正文 173 风的传说
一百多平方的酒屋，总空间维持在十三度c，然后全亮起了暗哑的玫瑰色小灯，光线柔和得太不心了，一瓶瓶红酒，仿佛全藏匿在灯光下，闪烁着矜贵色泽，如同隐藏在橡木桶的红酒液，到底有谁懂红酒？它从来都是内敛，深沉，耐人寻味，只是人类赋予了它的张扬
唐可馨吃惊于近百平方的红酒屋，全用珍贵橡木与红木特制而成，而且样样酒架之间，缕花的纹路，如同酒液的涌动，而红酒藏匿在红酒架内，躺得如此安祥与深情。舒骺豞匫
这是一种太奇特的情怀，让人不禁身陷其中。
你有一种明显的感觉，这里不再有酒店的规规条条，甚至远离了尘世的烦嚣，有的只是一种大自然的回归。
庄昊然站在红酒屋之间，戴起白色手套，拿起其中一瓶标识着青蝴蝶的红酒样品，放在手里旋转了一下，看着它上面的年份，才幽幽地说：“每一杯红酒的背后，都匿藏着源自它产地的独特文化，包含着酿酒师的情怀与心血，这一种智慧的延伸，所谓的尝出松枝，香兰，或许玫瑰花香的味道，都不过是人类自身所能产生的第三感观，真正的红酒，是会住进你的心里，无法言语它会和你一起，沉沦”
唐可馨转过头，看向庄昊然身着便服，站在玫瑰色灯光下，双眸专注与逐定，仿佛看到了爱人般，深深地凝视。
庄昊然再抬起头看着唐可馨，稍扯一点笑意说：“不管你的嗅觉有多历害，可是你不能用心去感受红酒，那就是浪漫了上帝给你的礼物。我从不相信天才！”。
“那你信什么？”唐可馨情不自禁地问。
庄昊然看向唐可馨，微笑说：“用心！”
唐可馨深看着他。
庄昊然再看向唐可馨微笑地说：“我曾经听过你说起红酒，便知道你对红酒的认识杂乱无章，乱七八糟，只是因为有点小聪明，自我意识强烈，才让客人为之信服，但那不是真正的本事，如果您没尝过近百上千款式的红酒，你是没有资格称为侍酒师！酒，是要尝的。”
唐可馨好安静地听着他的讲解。
庄昊然没再作声，而是手握着玛歌酒庄2000年的红酒样品，慢慢地走进了酒架的内层。
可馨也情不自禁地跟着他走了进去，看着他站于玻璃门前，按下自己的生日号码，玻璃门打开了，便看到了内里的玫瑰色灯光，更显柔和，只只晶莹杯子，与透明醒酒器，全亮着好柔和的光芒。
庄昊然沉默地来到某个古董前，打开小柜门，取出了一只黑色的红酒杯，放置于黑色晶体台上，再好优雅地拿过酒垫与杯垫，平放在台前。
“黑色的酒杯”唐可馨轻叫着。
庄昊然取过开瓶小刀，利落地打开酒瓶，将其直接放置于垫前，才双手轻撑着台面，半含笑地看向唐可馨说：“黑色酒杯，它有一个透明酒杯不可代替的功能，就是挡住了外界复杂光线的纷扰，直视它酒液颜色，决定酒质和窥探它的小秘密”
唐可馨瞪大双眼来看着庄昊然。
庄昊然没再作声，只是拿起黑色酒杯，透过专业的眼光来先观察杯座，杯脚，杯身，接着再到杯沿，缓声问：“听过风的传说吗？”
唐可馨正入神地看着庄昊然在等待醒酒时间，听到他这样说，便愣了一下，说：“没有”
庄昊然继续观察着杯体，幽幽地开口：“曾经在希腊神话中，风神ae一s有一个女儿叫alcy一ne，嫁给了黎明女神的儿子ceyx”
唐可馨情不自禁地听着。
庄昊然放下黑色酒杯，再转身拿起了一个透明的郁金香杯，放于另一个杯垫上，再幽幽地说：“有一天，ceyx在海上航行的时候，溺水死了，风神的女儿alcy一ne伤心欲绝，最后跳崖身亡。所以众神被她的痴情所感动，便将alcy一ne与ceyx变成翠鸟，从此永不分离。而风神因为眷顾女儿的爱情，在每年的十二月份，就会平息海浪，以便翠鸟在海上筑窝，生育后代。虽然事实情况是，翠鸟是在陆地上生儿育女，但是因为这个美丽的传说，让后人把每年十二月中旬冬至前后俩个星期，称作halcy一ndays，预意快乐时光。”
唐可馨的心，有点酸。
庄昊然也站在餐桌的另一头，看向可馨，深邃的双眸，透着一丝温柔说：“在这个故事里，我感动于风神，这个父亲，他真的好爱女儿。”
唐可馨默不作声。
庄昊然边看着她，边握起红酒，缓缓地倒在了黑色的杯体内，再倒了一杯在透明的杯体内，脱去白色手套，手握着杯脚，来看到唐可馨的身后，沉默地靠向她的身体，在可馨有些抗拒的情况下，他已经腑下头，在她的耳边轻喃“别动”
可馨没敢动，抬起头，看着庄昊然站在一盏微黄的小灯前，在自己的面前，举起俩酒杯，感性而深情地说：“告诉我，这俩杯酒，有什么不一样？”
唐可馨瞪大眼睛，先看向透明杯体的红酒杯，竟然透着好热烈的玫瑰花色泽，甚至你能感觉到它的姿态，好优美，她再情不自禁地看向黑酒杯内的红酒，酒液好沉稳，仿佛一枚黑宝石，被藏匿在时光里，好沉，好沉她的眼珠子一亮，惊喜地说：“这酒液里有百分之五十的赤霞珠，百分之三十的梅鹿辄，百分之十五的品丽珠，还有百分之五的小维多！对吗？”
庄昊然站于可馨的身后，听着她迅速的解说，双眼流露一点满意的神情，再缓声，仿如深情的爱人，问：“你怎么看出来的？”
“透明酒杯里，我看到了玫瑰色泽，判断它一定会有品丽珠和梅鹿辄，甚至还有小维多，因为品丽珠酒体薄，宁酸轻，所以常被作配酒，而不能单独酿造，如果真要单独酿造，就要很讲究年份和酿酒师的灵感，不同于赤霞珠霸气沉稳，品丽珠皮薄，所以它酒液颜色，程粉红色如果要调配成玫瑰色泽，是一定要优雅的梅鹿辄，中和赤霞珠的刚烈和品丽珠的柔和小维多的活泼酒体，为这瓶酒的色泽，起到了画龙点晴的作用”
庄昊然好安静地听着，双眸越来越温柔“继续”
“黑色酒杯内，我看到了霸道而色泽深沉的赤霞珠，藏在黑色杯体内，颜色好稳重，赤霞珠太多时候，都是主导地位，引领着酒体色泽沉淀下来，证明酒体重而稳，色泽自然得仿如与生俱来”可馨好惊喜地说。
庄昊然微笑了起来，便只是再贴近她的身边，举起手中的黑酒杯，送到可馨的嫩唇边。
可馨好自然地喝了一口，顿觉2000年的玛歌，舌尖接触后，随即领来一阵幽香，接着一团藏匿着复杂果香的气体，从口腔内散漫而出，透心般地窜进了自己的身体内，刚才的那点忧香，顿时焕发出力量，活泼于身体之间，鼻腔与头腔间，升腾起了早春的苹果香气，萦萦绕绕，回味无穷。
她的眼神一亮，转过头看向庄昊然惊喜地说：“好酒！可是为什么我之前尝过的红酒，没有这种感觉？”
庄昊然微笑了一下，再举起透明酒杯的红酒，递到她的唇边，她再轻啜了一小口，相比较之前的舌尖与味蕾已准备妥当的接受力，此刻顿觉花香与果香，全在口腔内散发开来，她的眼珠子再盈亮，微开口嘴唇，竟然感觉无数的果香味道，全活泼在自己的唇内，甚至直窜进自己的身体里，好神秘的幽香
玛歌是法国指定国宴酒，集优雅细腻柔美于一体，让人不禁心情沉淀，却有一种活泼感，点点溢出，如同风的传说，美好的时光，尽在酒液中。
可馨好开心地笑了，扭转头来看向庄昊然。
庄昊然也微笑地看向她，再说：“酒体随着年份的增长，它的层次会越来越多，所以侍酒师在侍酒的过程中，必须一气苛成，专注于醒酒过程中，它的味道随着与氧气接触，而挥发不一样的香气所以侍酒师还有另一个名字”
可馨情不自禁地看向庄昊然。
庄昊然再看向唐可馨说：“捕捉者。”
可馨听到这话，便心脏间，有些小小东西，被震憾了，真正地感觉到了侍酒师这个行业，它的可贵在于发现，而极可能因为你捕捉与发现不及，你就会丧失了一瓶历史红酒的真正价值。
庄昊然没有再看她，而是独自拿出一个红色的移动小酒篮，走出酒屋，迅速地按自己的记忆力，捡下了刚才给可馨的四十多份文件中的四十多款红酒小样品，全摆放在篮内
可馨又再看得眼花缭乱，却看到他人已经重重地抱起那篮红酒，一下子向自己气喘地说：“接住！”
“啊！”可馨大叫一声，双手已经抱紧那个酒篮，重得她一下子站不稳，跄踉了一下！
“我告诉你！”庄昊然看着正抱着红酒篮，气喘喘的唐可馨说：“这里所有的样酒，只有一瓶，你弄洒一瓶，明天的考试就不合格！我的员工，从来不会不合格！”
它杯再到。“好重啊！”唐可馨再咬紧牙根，抱着那篮红酒，累得满头大汗。
“我知道，要不我为什么给你啊？走吧！”庄昊然一下子双手插着裤袋，转身大步地离开。
“你你帮帮我提一下嘛好重啊”唐可馨边抱着那篮红酒样品往外走，边轻叫！
“不要！好重！”庄昊然人已经走了出去，唐可馨也连忙跟着他走出去，然后气喘喘地下楼时，就已经看到庄昊然不知道从那里拿过来一个黑色的酒篮盖子，给她重重地盖上，再将四十多份资料，全给砸在酒篮上说：“你要记得，这酒可是很矜贵，不可以见光，不可以随意乱放，温度全要13度c，所以你现在可能只有十五分钟时间，打计程车回家，迅速保存好它！”
“啊！”唐可馨一下子紧张地大叫起来！！
庄昊然一下子坐在沙发上，看着这个人说：“快！！酒篮的温度，也只能维持半个小时！！还杵在这里作什么？连红酒都不会保护，你当什么侍酒师！快！争取时间！一！二！三！”
门砰的一声！关上！
唐可馨已经消失在大门口，发了疯地抱着酒篮，死命地冲向长长回廓尽头，伸出一只小手指按下电梯开门键！！
电梯门打开！！
唐可馨立即气喘喘地冲进去，再迅速地按上电梯，然后将酒架暂时放下，重喘了口气，谁知道下一层，电梯门再打开！
任紫贤和蒋天磊站在电梯前，一对佳偶，同时看到唐可馨穿着笔挺的制服，却热得满头大汗，蹲跪在地上，抱着那篮子和文件，直喘气，紫贤哇的一声叫起来：“唐可馨！！你干什么？”
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庄昊然站在红酒屋之间，戴起白色手套，拿起其中一瓶标识着青蝴蝶的红酒样品，放在手里旋转了一下，看着它上面的年份，才幽幽地说：“每一杯红酒的背后，都匿藏着源自它产地的独特文化，包含着酿酒师的情怀与心血，这一种智慧的延伸，所谓的尝出松枝，香兰，或许玫瑰花香的味道，都不过是人类自身所能产生的第三感观，真正的红酒，是会住进你的心里，无法言语它会和你一起，沉沦”
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