正文 第100章 巧克力慕斯蛋糕和情迷黑森林
“你懂就好了，那我也是不多说什么了，你先坐在这里吃你的巧克力吧，我也是得开工起来了”
莫可可听着安美说的话，知道安美是个有分寸的，她也是不担心那么多了，也是打算去做她的巧克力甜品了。
“唔可可，你这个巧克力，真的实在是太好吃了，又滑又脆的，吃完口齿留香，而且令人
回味，有种让人说不出的感觉”
在莫可可正在准备各种材料的时候，安美也是把自己手手拿着的巧克力吃了起来。
而且在她仔细的品味了自己嘴里的巧克力之后，安美也是非常高兴的走到莫可可的跟前去，开口给莫可可评委了她所做的这些巧克力的味道如何。
“这是当然，毕竟今天是乞巧节，是未婚男女的最重要的一个节日，它的味道我自然是把它做得带有一股甜蜜的芬芳，因为这是恋爱的味道”
“这是最适合拿来送给自己喜欢的人巧克力了”
莫可可正在打算把原味蛋糕做出来呢，正在捍面粉，在听到安美的话后，她也是给安美解释了一番。
“啊？原来是这样呀，怪不得，我说这巧克力怎么会在吃了之后，会让我感觉到一股甜蜜又幸福的味道，原来，这就是恋爱的感觉呀”
安美听着莫可可说的话，她也是了解了，一脸恍然大悟的说道。
“嗯”莫可可点了点头，回应了安美的话。
之后，她也是不在理会安美了，认真的投入了做甜品的工作当中。
安美也是看到了莫可可认真了起来，她也是怕打扰到莫可可，所以也就安静的坐在一旁，看着莫可可做甜品。
莫可可这一次做的巧克力甜品，第一样要做的就是巧克力慕斯蛋糕杯了。
把已经烤得的原味蛋糕拿出来晾凉。
在晾凉原味蛋糕的之后，莫可可也是动手起来制作巧克力酱。
先是把黄油放入巧克力中，往锅里放水烧滚到60度就可以关火了，之后把放有黄油的巧克力放进这水里融化。
事先准备好的牛奶和淡奶油，也放去加热，之后加入糖粉混合，开始打发至均匀。
锅里保持60度左右的温度搅拌巧克力到顺滑，然后就可以下降温度一会儿，再烧火烧到60度温度，最后就可以关火了。
把牛奶一点一点的加入锅里的那个巧克力糊，然后用力搅拌打发到均匀，等它冷却到浓稠成为了巧克力酱，这样就可以了。
等到莫可可所需要的巧克力酱做好了之后，一旁的原味蛋糕也是已经全部冷却完。
莫可可去找来了许许多多的油纸，之后把它们全部都做了五十个纸杯出来。
往这些纸杯里，底下都放入了一块原味蛋糕。
将巧克力酱加入原味慕斯，然后搅拌均匀，再倒入这些已经装有原味蛋糕做底的纸杯子里。
最后完成之后，莫可可也是把这些做好的巧克力慕斯蛋糕拿去了冷冻室里放着，因为这样的味道，会更加的好吃许多。
巧克力慕斯蛋糕做好了之后，莫可可也不休息，打算继续做下一种蛋糕，那就是情迷黑森林蛋糕了。
反正所需要的原味蛋糕和巧克力酱，现在这里也是有现成了，莫可可也是省去了这些的步骤。
莫可可先是把这些原味蛋糕，弄出了十五个不一样的形状的蛋糕模型，而且每种造型都是两个，这算是成双成对的蛋糕了，最适合那些已经因为情投意合已经走在了一起的情侣们了。
而且这些蛋糕，莫可可也是不会做得很大，每一个都是只有三寸大小，然后给它们都抹上了一层栗子奶油。
等弄好这些，莫可可也是开始把巧克力酱再次煮溶了，之后那是直接的将已经煮溶的巧克力酱淋到了蛋糕上面，再用工具把这个巧克力酱抹均匀在蛋糕上。
待到蛋糕上的这些巧克力酱凝固了，就可以在上面挤上一圈一圈的栗子奶油，最后在拿来一些巧克力，装饰在上面，在侧面也粘上一些碎巧克力。
就这样，情迷黑森林蛋糕就可以完成了。
做好了两样巧克力的蛋糕，莫可可也是有些累了，再把这个情迷黑森林蛋糕拿去放好了之后，她也是找了一个地方坐了下来，打算休息休息。
反正现在时间还够充足，她也是不用那么的拼命去做。
倒是一旁一直看着莫可可做甜品的安美，在看到莫可可那么认真c仔细的去做甜品的那副模样的时候，她也是看得惊呆了。
看到莫可可终于暂停下来休息，安美也是立刻走到了莫可可的跟前，坐在了莫可可的一旁。
“可可，刚才看到你做甜品的模样，真是好看极了，让我都惊呆了呢”
安美一脸崇拜的样子，看着莫可可说道。
“是吗，那你要不要考虑一下，跟我学习做甜品？”
莫可可坐在那里也不闲，拿着一块巧克力，放进自己的嘴里吃着，在听到安美的话后，莫可可也是笑了笑，之后开口对安美说道。
“呃？啊！！！可可，你说的，这可是真的？不会是逗我的吧？”
安美在原本听着莫可可说的话，她也是愣了一下，等回过神来之后，她也是惊呆得连眼睛都瞪得大大的，一脸兴奋有不相信的询问道。
“我说的话，什么时候有一句是骗过你的了，如果你要学的话，我也是可以教你一些的，只是就是要看你要不要跟着学习了”
莫可可也是有看到了安美那眼里的不可置信了，所以，她也是很一脸正经的和安美说道。
反正只是教安美做甜品而已，这又不是什么大事，等这段时间忙过了，她还是有那一点时间出来教安美做甜品的，只要她愿意。
而且，这一切也都是因为安美是她的朋友，莫可可才会愿意教安美学做一些甜品。
而以后，除了是她的孩子，或者是她的徒弟，她会去认真的教导之外，其他的人，如果你自己偷学到了，那就是你的本事了。
反正世界那么大，莫可可也不怕有人来跟她竞争。
怎么说，在二十三世纪，那个满地都是甜品师的世界里，她都是甜品师之王了，在这里，还能有人超得过她不不成？
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莫可可听着安美说的话，知道安美是个有分寸的，她也是不担心那么多了，也是打算去做她的巧克力甜品了。
“唔可可，你这个巧克力，真的实在是太好吃了，又滑又脆的，吃完口齿留香，而且令人
回味，有种让人说不出的感觉”
在莫可可正在准备各种材料的时候，安美也是把自己手手拿着的巧克力吃了起来。
而且在她仔细的品味了自己嘴里的巧克力之后，安美也是非常高兴的走到莫可可的跟前去，开口给莫可可评委了她所做的这些巧克力的味道如何。
“这是当然，毕竟今天是乞巧节，是未婚男女的最重要的一个节日，它的味道我自然是把它做得带有一股甜蜜的芬芳，因为这是恋爱的味道”
“这是最适合拿来送给自己喜欢的人巧克力了”
莫可可正在打算把原味蛋糕做出来呢，正在捍面粉，在听到安美的话后，她也是给安美解释了一番。
“啊？原来是这样呀，怪不得，我说这巧克力怎么会在吃了之后，会让我感觉到一股甜蜜又幸福的味道，原来，这就是恋爱的感觉呀”
安美听着莫可可说的话，她也是了解了，一脸恍然大悟的说道。
“嗯”莫可可点了点头，回应了安美的话。
之后，她也是不在理会安美了，认真的投入了做甜品的工作当中。
安美也是看到了莫可可认真了起来，她也是怕打扰到莫可可，所以也就安静的坐在一旁，看着莫可可做甜品。
莫可可这一次做的巧克力甜品，第一样要做的就是巧克力慕斯蛋糕杯了。
把已经烤得的原味蛋糕拿出来晾凉。
在晾凉原味蛋糕的之后，莫可可也是动手起来制作巧克力酱。
先是把黄油放入巧克力中，往锅里放水烧滚到60度就可以关火了，之后把放有黄油的巧克力放进这水里融化。
事先准备好的牛奶和淡奶油，也放去加热，之后加入糖粉混合，开始打发至均匀。
锅里保持60度左右的温度搅拌巧克力到顺滑，然后就可以下降温度一会儿，再烧火烧到60度温度，最后就可以关火了。
把牛奶一点一点的加入锅里的那个巧克力糊，然后用力搅拌打发到均匀，等它冷却到浓稠成为了巧克力酱，这样就可以了。
等到莫可可所需要的巧克力酱做好了之后，一旁的原味蛋糕也是已经全部冷却完。
莫可可去找来了许许多多的油纸，之后把它们全部都做了五十个纸杯出来。
往这些纸杯里，底下都放入了一块原味蛋糕。
将巧克力酱加入原味慕斯，然后搅拌均匀，再倒入这些已经装有原味蛋糕做底的纸杯子里。
最后完成之后，莫可可也是把这些做好的巧克力慕斯蛋糕拿去了冷冻室里放着，因为这样的味道，会更加的好吃许多。
巧克力慕斯蛋糕做好了之后，莫可可也不休息，打算继续做下一种蛋糕，那就是情迷黑森林蛋糕了。
反正所需要的原味蛋糕和巧克力酱，现在这里也是有现成了，莫可可也是省去了这些的步骤。
莫可可先是把这些原味蛋糕，弄出了十五个不一样的形状的蛋糕模型，而且每种造型都是两个，这算是成双成对的蛋糕了，最适合那些已经因为情投意合已经走在了一起的情侣们了。
而且这些蛋糕，莫可可也是不会做得很大，每一个都是只有三寸大小，然后给它们都抹上了一层栗子奶油。
等弄好这些，莫可可也是开始把巧克力酱再次煮溶了，之后那是直接的将已经煮溶的巧克力酱淋到了蛋糕上面，再用工具把这个巧克力酱抹均匀在蛋糕上。
待到蛋糕上的这些巧克力酱凝固了，就可以在上面挤上一圈一圈的栗子奶油，最后在拿来一些巧克力，装饰在上面，在侧面也粘上一些碎巧克力。
就这样，情迷黑森林蛋糕就可以完成了。
做好了两样巧克力的蛋糕，莫可可也是有些累了，再把这个情迷黑森林蛋糕拿去放好了之后，她也是找了一个地方坐了下来，打算休息休息。
反正现在时间还够充足，她也是不用那么的拼命去做。
倒是一旁一直看着莫可可做甜品的安美，在看到莫可可那么认真c仔细的去做甜品的那副模样的时候，她也是看得惊呆了。
看到莫可可终于暂停下来休息，安美也是立刻走到了莫可可的跟前，坐在了莫可可的一旁。
“可可，刚才看到你做甜品的模样，真是好看极了，让我都惊呆了呢”
安美一脸崇拜的样子，看着莫可可说道。
“是吗，那你要不要考虑一下，跟我学习做甜品？”
莫可可坐在那里也不闲，拿着一块巧克力，放进自己的嘴里吃着，在听到安美的话后，莫可可也是笑了笑，之后开口对安美说道。
“呃？啊！！！可可，你说的，这可是真的？不会是逗我的吧？”
安美在原本听着莫可可说的话，她也是愣了一下，等回过神来之后，她也是惊呆得连眼睛都瞪得大大的，一脸兴奋有不相信的询问道。
“我说的话，什么时候有一句是骗过你的了，如果你要学的话，我也是可以教你一些的，只是就是要看你要不要跟着学习了”
莫可可也是有看到了安美那眼里的不可置信了，所以，她也是很一脸正经的和安美说道。
反正只是教安美做甜品而已，这又不是什么大事，等这段时间忙过了，她还是有那一点时间出来教安美做甜品的，只要她愿意。
而且，这一切也都是因为安美是她的朋友，莫可可才会愿意教安美学做一些甜品。
而以后，除了是她的孩子，或者是她的徒弟，她会去认真的教导之外，其他的人，如果你自己偷学到了，那就是你的本事了。
反正世界那么大，莫可可也不怕有人来跟她竞争。
怎么说，在二十三世纪，那个满地都是甜品师的世界里，她都是甜品师之王了，在这里，还能有人超得过她不不成？
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