第十六章 漂亮身材吃出来 美臀食物大盘点

  首要的饮食原则是必须减少动物性脂肪的摄取。食用过多的红肉c奶油或乳酪，不仅易使血液倾向酸性，让人易于疲劳，也会让脂肪囤积于下半身，造成臀部下垂，所以最好以大豆之类原植物性蛋白质，或是热量低且营养丰富的海鲜为主食。　　在蔬菜方面，南瓜c甘薯与芋头这些蔬菜富含纤维素，可以促进胃肠蠕动，减少便秘机率，进而创造纤瘦且健美的下半身。再者，营养素的选择也很重要。许多女性都有上半身纤瘦但下半身臃肿的困扰，此时就得反省自己的日常饮食，是否有含钾量不足的缺点。　　医学研究表明，足量的钾可以促进细胞新陈代谢，顺利排泄毒素与废物。当钾摄取不足时，细胞代谢会产生障碍，使淋巴循环减慢，细胞排泄废物越来越困难，加上地心引力影响，囤积的水份与废物在下半身累积，自然造成臃肿的臀部与双腿。解决这个难题有两个要点：减少钠与增加钾的摄取。过量的钠会妨碍钾的吸收，所以必须少吃太咸与太辣的食物，这些都是钠的来源。至于钾的补充，就以青菜c水果为主食吧！糙米饭c全麦面包，豆类与花椰菜，这些食物含有大量的钾元素，有助于排除体内多余水分，令你的下半身更窈窕。　　在中国，谁都知道上海女人的风情万种，相对于其他地方，上海人女子更有一种成熟的韵味，让人回味无穷。　　知道上海女人常吃的“蒸菜”吗，那可是她们的独门饮食呀。　　前年的国庆长假，我在上海，一次，去了家新开的“蒸菜馆”，店里的老厨师看我是北京来的，十分热情。他介绍了6种蒸的绝活，清蒸c干蒸c糟蒸c粉蒸c包蒸c上浆蒸，听得我瞠目结舌，原来“蒸”有这么多学问。　　在他的建议下，我点了以下几道菜：　　一品白菜，清蒸的，18元，让我想到了许多吃鱼翅店家必有的一道菜———上汤津白，以前一直不晓得，这津白并不是泛指白菜，非天津的白菜不可，老厨师这么指点。　　他挺坦诚，说店里用的不全是“津白”，但做法完全相同，因而只叫“白菜”，可在我尝来，汤清色明c原汁原味，可称得上一品的“清爽菜”。　　竹香仔排，包蒸的，5元1根，仔排像是肋骨，和常吃的蒜香骨不同，嫩而松软，油而不腻，有味有趣。　　还有糟蒸鲞鱼，南方人应该吃得惯；江南粉蒸肉，谷芳糯粘；咸肉蒸田鸡，这田鸡上过浆，味道自然特别入味各种蒸法，把原料的本色鲜香最大限度的发挥了出来。　　特别提一句，我看每个桌上都点了“阿婆老鹅汤”，想想个中自有道理，所以也效仿了，别的不说，这鹅血我就吃了3碗，据说这“钵斗”里没放过一点油丝味精。　　一句话，蒸菜讲究的就是原汁原味，对吃惯油腻的城市人来说，应该算得上健康美食吧。　　在北京，似乎只有在玫瑰坊（上海里弄菜）饭馆可以吃到正宗的蒸菜。　　“玫瑰坊”位于北三环安贞桥南300米路西，光听这个“玫瑰坊”的名字，就觉得有一股美丽味。这里的上海里弄菜，充满了上海小资格调，菜式不断翻新。凉菜里目鱼大烤c四鲜烤麸c糖醋小排，热菜就更数不过来了，小鲜笋c鸡毛菜c小青菜c咸蛋黄四季豆c鸭血豆腐汤还有点心c甜品等等。总之，来这里，就是学习上海女人家精致而雅趣的最直接体验了。　　另外，下面这些饮食技巧请谨记在心：　　尽量以玉米油c橄榄油与葵花油取代动物性脂肪，它们均含有大量不饱和脂肪酸，能让你兼顾美丽与健康。多吃鱼。鱼类不仅热量比肉类低，还含有更丰富的蛋白质c矿物质c维生素，可以促进新陈代谢与体内脂肪的消耗。多喝水。水可以清除代谢废物，防止肿胀。专家建议一天喝水一到两公升，而且只能喝纯水!所谓“水果水”会使你不知不觉中吃进不必要的添加物。　　你知道一个不好的臀部是身材的隐形敌人吗？　　如果你的臀部丰挺c结实，就自然会彰显出你腰部的纤细，与此同时，也会为你的腿部增加明显的修长效果。臀部的圆翘，自然会带动身材曲线的窈窕。而如果你的臀部松垮无弹性，那么腰部以下则会美感尽失，下半身的比例也会给人一种失去平衡的视觉感。　　所以，千万别让臀部的骨牌效应拖垮了你的身材曲线。　　朝九晚五的上班族，因久坐办公室不常运动，脂肪渐渐累积在下半身，这样容易造成臀部下垂。　　而真正造成臀部下垂的最重要诱因，还是我们日常生活中不合理的饮食。要知道，若摄取了过多的动物性脂肪，就很容易在下半身囤积，进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就让我们先从一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。　　豆腐，是防止臀部下垂的最佳食品。　　　豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌c红烧c炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆c豆腐脑c豆腐干等，现在更有豆腐新新类的出台，比如可口的豆腐冰淇淋就适合无法接受乳糖的人选用。此外，用豆腐做成的奶酪蛋糕也是很棒的。　　在全国各地，有许多烹制豆腐的好菜馆。在北京海淀万泉河路109号有家“淮南豆腐宴”餐饮中心，是以自制豆腐菜为特色的，可以制作整桌的豆腐宴，女士们可以抽空去尝尝。　　除了胸部以及臀部外，作为女人的诱人部位之一，2的男人选大腿为第一。　　《hi》杂志曾向街头的男性做调查访问，询问他们认为女性身体的哪个部位最吸引人？受访者举出嘴唇c胸部c臀部和眼睛等部位。然而，时至今日，人们越来越认识到，美丽的双腿曲线也是最让男人心动的部位。  </p>松语文学免费小说阅读_www.16sy.com

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