正文 第二五六章：饺子
在下院可是待了好一会，赵老太太拦着，说啥不让秦恩走，非得留下陪她唠嗑。不但赵老太太，过了一会二奶奶和王老太太也来了，三个老太太凑一块，就秦恩的亲事可是说起来了。
这媒人一下从一个变成了三个。
凡是没成家的好小伙，赵老太太她们这个年龄的就特别好奇，总是要好个打听，问这问那的。
秦恩话也不多，加上又是说亲这事，自从这话说起来，他这脸上的红晕是一直没褪下去。
“娶媳妇模样是其次，还是要找个本分过日子的，我看西苑柳家二姑娘就不错，是个会过日子的能手，娶回去肯定兴家旺财。”
“柳家二姑娘孩子是好孩子，但是老柳家那家庭可是不行，就单单她那个娘就不好伺候，不行不行，换一个。”
就这种举例，自从三个老太太说起来，柳家二姑娘已经快排到第二十多个了。
“那就东院三婶娘家妹子的姑娘，听说姑娘也大了，该说亲来，得空咱打听打听。”
“嗯，你三婶子是个会过日子的，自家外甥女肯定也差不了，我看倒是行。”
三个一开始说起来的时候，她是当八卦听的，只这八卦听的也太久了，看着实在差不多，她娘和秦恩两个不敢打断三个老太太说话，只能她来了。
“奶，二奶奶，老奶奶，你们看看要不这样行不行。我上去拿些纸笔下来，奶你们说，这些姐姐们我都给记下来。你们再细细的给我说说模样，我也给画下来，到时候给我师兄拿着，让他得空好好挑挑。”
“这个行呀，咱说了这么些，这孩子也记不住，写下来好。”赵老太太正说着呢，反应过来之后，觉得不对，“你个小丫头知道打趣你奶呢，啥记下不记下的。”
说完想了想刚说的这些确实有点多了，笑了笑，“行了，咱三个老太婆先别说了，这孩子好不容易来一次，以后家里常来，亲事大娘几个给你撒摸着，遇到合适的就让丫丫这孩子给你稍信，你过来相看相看。”
这话题终于是说过去了，秦恩松了口气，硬着头皮点了点头。
赵老太太看着是真的喜欢秦恩，说了一个下午，晚上非得让他留下吃饭。
上院有先生，吃饭就不用留下了。
她和她娘好个说，赵老太太才松口，说是不在下院吃饭也行，让秦恩明天晚点走，下院过来再和她老太太说会话。
秦恩拧不过，应下。
看赵老太太对秦恩这样，她可是想不明白，这头一次见面就这般亲近，怎么也不像赵老太太的脾气。
从下院出来她是想了一路怎么也没想明白是怎么回事，一到上院，她爹和秦恩两个上院四处转悠，她拽着她娘就问个清楚。
“娘，你觉不觉得我奶怎么对秦师兄这么亲近啊，我从县里待了半个多月回来，我奶问都没问，秦师兄这刚来，我奶就当儿子般的喜欢了。”
“可能是缘分吧，秦恩这孩子招人喜欢，你奶就多关心两句。”
“娘，你要这么说，我长的不招人喜欢呀？！”
她长的这么可爱，她娘尽然说她还没秦恩找人喜欢呢，这怎么行！！！
“你最招人喜欢了，最招人喜欢了，”她娘笑，摸了摸她脸蛋，接着说，“你奶那人挑，喜好咱说不准，喜欢就是好事，你呀，有你爹和我喜欢呢，不差你奶一个。”
她娘话说的倒是不假，只看表情和言语之间总觉得有啥没说，瞒着她。
“娘，有啥你就和我说说，我这么大了，懂事。”她笑，说完懂事这两个字，还拍了拍小小胸脯，一脸正经，“娘，你肯定知道点啥，给我说说给我说说。”
“娘能知道啥呀，你快别在跟前烦我了，该干嘛干嘛去，没事屋里看看书，写写字，可不是比这瞎闹腾的好。”
“娘，我就想知道，你快说说，你要是不说，你也知道我这性子，这事可是一直惦记的，做啥都做不好。”
她娘说不过，也没法，“娘也不知道是不是，就忽然心里有了这个念头，娘给你说了，你听听就过去，可别和别人说。”
她点头。
“你爹以前和我说过，你来文叔之前，你奶还有个孩子，也是你叔叔。只七八岁那年得病，没活成。”她娘细细的说了起来，“我也不知道是不是，你奶今儿这态度，怕是秦恩和那孩子有点像，你奶就上了心。”
原来还有这档子事。
古代条件差，特别是穷苦人家的孩子，能长大可是很不容易了。
“行了这事就过去了，时辰也不早了，瑶瑶铺子也该回来了，咱快准备饭吧。”
晚上做韭菜肉的饺子，她提着筐，她娘手里拿着小镰刀，一大一小去上院菜园子割韭菜。
韭菜这是头茬，最是好吃的时候。
家里人多，加上下院赵老太太和几个路远留着住宿的孩子，饺子可是要包好多。
她娘这边割韭菜，她就地坐下，一棵一棵的摘干净。摘好的韭菜就顺条顺柳的放筐里，好洗好切。
韭菜挑干净，她娘直接拿到井边，让她远处看着，她娘开始提水。摘好的韭菜直接拿出来放井边的石头上，水提上来先把篮子涮干净，然后开始洗韭菜。
洗好的韭菜放篮子里，控干水。
肉是猪五花肉，她娘切了好大一块，然后又切成小块，放了葱了姜，和在一起，让她坐炕上剁肉馅，她娘去外屋和面。
和好的面先醒着，躲好的肉馅也和好，让它边上入味，他娘开始细细的切韭菜。
她娘活计好，韭菜切的那叫一个细，而且还均匀，嚓嚓的转眼工夫，一小把韭菜就切完了。
切好韭菜就直接放肉馅里，她闲着没事，句拿筷子和，一小把一小把的，不一会，韭菜都切完，韭菜肉的馅子也是和了满满一大盆，可是够了。
面醒的差不多，她娘把面团放面板上好个揉，揉的面筋道了，她娘开始切剂子擀面皮包饺子。虽说这些她都会，但还从来没在她娘跟前漏过，接着让她娘教的由头，弄坏了几个，也就算自然而然的学会了。
这边刚包了十多个，于瑶从铺子里也回来了，一看包饺子，赶紧换了衣服洗过手过来帮包。
因为上院下院两帮人，她娘就先煮出来一锅给下院送下去，她家吃的，包好先放着，他娘和于瑶两个又做了几个菜。下酒菜做好，她娘让她去先生院子招呼人下来吃饭。
人一下来，饭桌已放好，碗筷也都摆上，端了下酒菜，温着酒，先生c她爹c秦恩三个炕上一坐，说着话，喝着小酒，也是尽兴。
酒菜三分饱，她娘和于瑶两个开始煮饺子，煮好的饺子直接端上去。西屋她娘也放了桌子，菜也是一样都没落下，一盘盘的饺子放的也是满满一桌子。
剩下的东屋她爹看着，她娘领着她，于瑶抱着小也西屋围桌子吃饭了。
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这媒人一下从一个变成了三个。
凡是没成家的好小伙，赵老太太她们这个年龄的就特别好奇，总是要好个打听，问这问那的。
秦恩话也不多，加上又是说亲这事，自从这话说起来，他这脸上的红晕是一直没褪下去。
“娶媳妇模样是其次，还是要找个本分过日子的，我看西苑柳家二姑娘就不错，是个会过日子的能手，娶回去肯定兴家旺财。”
“柳家二姑娘孩子是好孩子，但是老柳家那家庭可是不行，就单单她那个娘就不好伺候，不行不行，换一个。”
就这种举例，自从三个老太太说起来，柳家二姑娘已经快排到第二十多个了。
“那就东院三婶娘家妹子的姑娘，听说姑娘也大了，该说亲来，得空咱打听打听。”
“嗯，你三婶子是个会过日子的，自家外甥女肯定也差不了，我看倒是行。”
三个一开始说起来的时候，她是当八卦听的，只这八卦听的也太久了，看着实在差不多，她娘和秦恩两个不敢打断三个老太太说话，只能她来了。
“奶，二奶奶，老奶奶，你们看看要不这样行不行。我上去拿些纸笔下来，奶你们说，这些姐姐们我都给记下来。你们再细细的给我说说模样，我也给画下来，到时候给我师兄拿着，让他得空好好挑挑。”
“这个行呀，咱说了这么些，这孩子也记不住，写下来好。”赵老太太正说着呢，反应过来之后，觉得不对，“你个小丫头知道打趣你奶呢，啥记下不记下的。”
说完想了想刚说的这些确实有点多了，笑了笑，“行了，咱三个老太婆先别说了，这孩子好不容易来一次，以后家里常来，亲事大娘几个给你撒摸着，遇到合适的就让丫丫这孩子给你稍信，你过来相看相看。”
这话题终于是说过去了，秦恩松了口气，硬着头皮点了点头。
赵老太太看着是真的喜欢秦恩，说了一个下午，晚上非得让他留下吃饭。
上院有先生，吃饭就不用留下了。
她和她娘好个说，赵老太太才松口，说是不在下院吃饭也行，让秦恩明天晚点走，下院过来再和她老太太说会话。
秦恩拧不过，应下。
看赵老太太对秦恩这样，她可是想不明白，这头一次见面就这般亲近，怎么也不像赵老太太的脾气。
从下院出来她是想了一路怎么也没想明白是怎么回事，一到上院，她爹和秦恩两个上院四处转悠，她拽着她娘就问个清楚。
“娘，你觉不觉得我奶怎么对秦师兄这么亲近啊，我从县里待了半个多月回来，我奶问都没问，秦师兄这刚来，我奶就当儿子般的喜欢了。”
“可能是缘分吧，秦恩这孩子招人喜欢，你奶就多关心两句。”
“娘，你要这么说，我长的不招人喜欢呀？！”
她长的这么可爱，她娘尽然说她还没秦恩找人喜欢呢，这怎么行！！！
“你最招人喜欢了，最招人喜欢了，”她娘笑，摸了摸她脸蛋，接着说，“你奶那人挑，喜好咱说不准，喜欢就是好事，你呀，有你爹和我喜欢呢，不差你奶一个。”
她娘话说的倒是不假，只看表情和言语之间总觉得有啥没说，瞒着她。
“娘，有啥你就和我说说，我这么大了，懂事。”她笑，说完懂事这两个字，还拍了拍小小胸脯，一脸正经，“娘，你肯定知道点啥，给我说说给我说说。”
“娘能知道啥呀，你快别在跟前烦我了，该干嘛干嘛去，没事屋里看看书，写写字，可不是比这瞎闹腾的好。”
“娘，我就想知道，你快说说，你要是不说，你也知道我这性子，这事可是一直惦记的，做啥都做不好。”
她娘说不过，也没法，“娘也不知道是不是，就忽然心里有了这个念头，娘给你说了，你听听就过去，可别和别人说。”
她点头。
“你爹以前和我说过，你来文叔之前，你奶还有个孩子，也是你叔叔。只七八岁那年得病，没活成。”她娘细细的说了起来，“我也不知道是不是，你奶今儿这态度，怕是秦恩和那孩子有点像，你奶就上了心。”
原来还有这档子事。
古代条件差，特别是穷苦人家的孩子，能长大可是很不容易了。
“行了这事就过去了，时辰也不早了，瑶瑶铺子也该回来了，咱快准备饭吧。”
晚上做韭菜肉的饺子，她提着筐，她娘手里拿着小镰刀，一大一小去上院菜园子割韭菜。
韭菜这是头茬，最是好吃的时候。
家里人多，加上下院赵老太太和几个路远留着住宿的孩子，饺子可是要包好多。
她娘这边割韭菜，她就地坐下，一棵一棵的摘干净。摘好的韭菜就顺条顺柳的放筐里，好洗好切。
韭菜挑干净，她娘直接拿到井边，让她远处看着，她娘开始提水。摘好的韭菜直接拿出来放井边的石头上，水提上来先把篮子涮干净，然后开始洗韭菜。
洗好的韭菜放篮子里，控干水。
肉是猪五花肉，她娘切了好大一块，然后又切成小块，放了葱了姜，和在一起，让她坐炕上剁肉馅，她娘去外屋和面。
和好的面先醒着，躲好的肉馅也和好，让它边上入味，他娘开始细细的切韭菜。
她娘活计好，韭菜切的那叫一个细，而且还均匀，嚓嚓的转眼工夫，一小把韭菜就切完了。
切好韭菜就直接放肉馅里，她闲着没事，句拿筷子和，一小把一小把的，不一会，韭菜都切完，韭菜肉的馅子也是和了满满一大盆，可是够了。
面醒的差不多，她娘把面团放面板上好个揉，揉的面筋道了，她娘开始切剂子擀面皮包饺子。虽说这些她都会，但还从来没在她娘跟前漏过，接着让她娘教的由头，弄坏了几个，也就算自然而然的学会了。
这边刚包了十多个，于瑶从铺子里也回来了，一看包饺子，赶紧换了衣服洗过手过来帮包。
因为上院下院两帮人，她娘就先煮出来一锅给下院送下去，她家吃的，包好先放着，他娘和于瑶两个又做了几个菜。下酒菜做好，她娘让她去先生院子招呼人下来吃饭。
人一下来，饭桌已放好，碗筷也都摆上，端了下酒菜，温着酒，先生c她爹c秦恩三个炕上一坐，说着话，喝着小酒，也是尽兴。
酒菜三分饱，她娘和于瑶两个开始煮饺子，煮好的饺子直接端上去。西屋她娘也放了桌子，菜也是一样都没落下，一盘盘的饺子放的也是满满一桌子。
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