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正文 第553章 最后的角逐1

  第二天一早,升龙酒店就热闹起来,不下十数家媒体,这里面,有比较出名的卫视记者,也有美食频道的特约记者,更有升龙酒店花钱邀请过来的记者,这年头,事情本来就靠炒作,升龙酒店作为赞助商,自然想搞的越热闹越好。

  除此,其他供应商,跟投资商更是不在少数,想象在华夏什么生意覆盖率最广?还不是饮食。

  而跟饮食联系在一起的,更是不计其数,说个简单的,卖酱油的这次都会过来凑热闹,在比赛中,能使用他们的酱油,特别是在角逐中胜出的神厨能使用他们的酱油,这广告就做大了。

  这是最后一天的角逐,参与这次角逐的人,还有20家,这20家里面,临海就占了两家,可谓特别引人注目,要知道这次来参加的人数相当之多,就算华夏一般的地级市都来一家,那会有多少,经过两天的角逐,能进入升龙酒店进行最后比试的厨子们,就已经相当了不起了。

  20家代表,分两次行进角逐,也就是说,第一轮,20家砍掉10家,第二次再砍掉一半剩5家,最后从那5强里面选出本届最佳美食大师。

  美食大师只是个雅称,其实,大家都称这次是新一代厨神的争夺,至于上一届厨神,这一次做了评委。

  第一轮角逐在10点进行,时间为半个小时,半个小时内,完成切菜配料烹饪等所有工序,制作一道菜肴

  沈十三胸口虽然挂着‘临海美味佳宜代表’的牌子,却是跟裴老坐在一起。

  “到这时你都不亲自上?”裴老问道。

  沈十三呵呵一笑:“裴老你这是小瞧我的助手,还是太高看你的师弟?”

  裴老就说:“我到不是高看他,而是这些人里面,比他更厉害的人也有,光靠那两个丫头,火候怕是有些不够。”

  “放心吧,该出手时我自然会出手,对了,裴老你以前的大老板还没来么?”沈十三问道。

  “第一天就来了!”裴老淡淡道。

  那个大老板早就过来了,第一天跟第二天都在美食街打酱油,不过那两天也视察了其它的地方,算得上工作两不误。

  而今天,人家的视察任务已经结束,专门来这里关注。

  沈十三听裴老那么一说,就在人群里扫射起来,之后看到一方只有几个人所坐之处。

  旁边的裴老见他看到那个地方,便笑道:“别急,等到分出最后5强时,老板跟上两届的美食大师会一起出任评委。”

  前两次的评委,是升龙酒店请来的大众人群,有50位,这些人都是在美食街挑出来的幸运儿,来这里当吃货,免费品尝美食还有红包拿,做梦都会笑醒。

  这些大众评委不说百分百公平,也可以说百分之80了,毕竟众味难调,可大部分人的口味,还是一致的。

  当然,这种比试,味道为主,其实还看你的刀法,烹饪的做工,食物的卖相,应该说,还有人的卖相。

  比如曾柔跟晓玲,那可是受到好多人的热捧,如果在味道上不分上下,最后赢的肯定就是她们。

  比赛紧张的进行,别以为这种事很无聊,看着他们噼里啪啦的忙活,其实很有意思,因为来这里的人,都是热爱美食的吃货,现场观看人家烹饪手法,自然紧盯不舍。

  半个小时飞快的过去,20家,都拿出了自己的看家本领,献上自己的一道拿手好菜。

  50位评委,排着队纷纷上前,首先,他们要看食物的卖相,其次是闻香,最后是品尝。

  对于他们来说,有20道美食,如果第一关卖相都不行,直接就会被他们忽略,卖相吸引自己,然后才会闻香,香味又吸引了自己,这才动筷。

  品尝过后,就会给这道菜打分。

  50个评委的综合分数,关乎每家代表能否进行下一轮角逐5强的比试。

  在这一轮里,四海代表方,派出了他们的压低大厨,也就是裴老的师弟。

  所以,四海代表方这次险险胜出。

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