正文 第134章 乱起
又是一年即将入冬的时候,戚家军的粮草终于整装得当,由戚慕恒押运至戚家军。茗香山庄也初具规模,众人虽然忙碌,却终于是有条不紊了。
安平伯家的丝织坊和染坊已经准备停当,借着这个季节招揽了一批农家女,抓紧训练。郭家的铁器坊半月前已经开始日夜赶工,先是接了戚家军打造武器的订单,再是听了黎茗衾的建议,造了许多寻常人家里用得上的铁柜子c铁架子,已经有不少杂货铺来订货了。
冯家早先经营马场不当,如今搭上了梁家这条线,引进许多良马。而如今庄上出产的东西都要运到各地,黎茗衾和戚慕恒索性做主,让冯家建一支马队,专门运送庄子上产的东西。等到闲时,也可以接外面的活计。加之戚家军许多退伍的中年将士也加入了进来,各家都很信得过,他们打算过上一两年,等名声做起来了,索性开一家镖局。
董家的瓷窑自不必说,原本就经营有道,如今场地大了,又临着山,趁机新建了三间瓷窑。
黎茗衾放下手中的香料瓶子,随手在花布做的围裙上擦了擦:“山庄里吃的都是从白家和胡家买的,看着很不错,他们都很讲信用。他们的人也很尽责,送的很及时。只是现如今我看庄上的主子们也就罢了,下人c匠人们吃用的有些差强人意。”
“是啊,各家都是刚入住的,忙乎作坊和铺子里的事还来不及,很难有功夫置办伙房,不如加紧办几家酒肆。”青黛认同地说。
黎茗衾笑了笑,提出她的想法:“酒肆饭庄多为闲时用,下人c匠人们一来空闲时间少。一日三餐都去恐怕会误工。再加上花费要贵一些,容易加重他们的负担,尤其这里还很荒凉,闲余时间可做的事太少,恐怕会带出攀比的风气。我有个想法,不如建食堂,设大长桌c大长凳,每日供应特定的饭菜c水果,既可以堂食,也可以外送。至于价钱。分几个大类,也好计算,按选用的多少赚钱。”
“这样成本低。各家也不必紧着建伙房c请厨子,可以省下不少开支,他们一定支持夫人的做法!”青黛眼睛一亮,但想了想还是皱眉问,“可这样以来。若是堂食,恐怕就要准备很多散碎银钱了,尤其是铜钱,现如今人还不算多,又是知根知底的,还好办。就怕以后人多了。混进假钱来。”
“即使只是兑换c整理,也很花功夫。所以我觉得先要以外送为主,每十日结账一次。以后对信誉好的,可以月结。堂食的话,可以预存。为了推广,我们先定制一批号码排,上面有号码和各个人的名字。预存者都会有记录,每次来吃饭只要出示牌子。就可以销帐。青黛,你去找个耳聪目明c识字c记性好的,虽然可以记账,但每次来了人,管事的心里还是得有个印象的。”黎茗衾说道。
工作忙了c累了,回去懒得自己做饭。“大公司”暂时没办法拥有自己的食堂,这时候就需要专业的配送和供应。黎茗衾看着青黛又露出一脸崇拜的神情,使劲儿忍住笑,这不过是现代的食堂,就是没有电子设备,要不记账还不是轻而易举的事。
“奴婢这就去准备。”青黛应道,恨不得立刻就去。
“姑奶奶就不信收拾不了他们”院子里忽然传来绮罗的声音,好像很生气。
青黛掀开门帘,探出身去,严厉地道:“有什么事进来再说,都多大的人了,还这么不知轻重。”
绮罗应了一声,低着头进来了,一肚子的气。她抬起头,拿袖子抹了抹灰了吧唧的脸:“夫人,玉泉山庄那边被十几个猎户带着人围上了,说是咱们打扰了山神,搅和了他们的太平日子,猎物少了,还占了他们的地。姑奶奶和姑爷离得近,过去帮着劝解,反被他们围在庄子里了。”
玉泉山庄就是黎茗衾一时兴起折腾出来的生态旅游农庄,正好这边有个温泉泉眼,也花高价买了下来,这几日正在动工修葺。
“他们不知道这是定远侯府的产业么?”青黛问道。
“本来没挑明,但姑奶奶一来就挑明了,还是没用。夫人,侯爷就快回来了,要不把姑奶奶和姑爷接回来之后就等等,等侯爷回来再说。那些猎户都五大三粗的,动起粗来,就怕会出乱子。”绮罗的考虑不无道理。
虽然这庄上的人家非富即贵,可庄子刚刚才建起来,外面不知有多少双眼睛都看着,出一点事传出去都不好。更何况若是动武,难免又要地方官为难,不到万不得已是不能用强力起冲突的。
“先去把人接回来,你们先准备些碎银子,然后叫上王正一起,让猎户们推选一两个领头的,先让王正把事情了解清楚。”黎茗衾早先把王正和曹管事都调来了这边,尤其是王正,这两年得到了很大的锻炼,已经能够独挡一方了。
“可是姑奶奶在里面,这样会不会不够郑重,万一”青黛担忧地道。
黎茗衾方才就在琢磨其他合适的人选,这时已经有了打算:“侯爷给咱们留了三十五个家丁,多数是从退下来的戚家军军士里选的,让曹峰选十名稳重的,跟着去。到了地方,是去压阵的,不到万不得决不能动手,可记住了?”
“好,奴婢这就去。”绮罗兴冲冲地道。
“等等,青黛,还是你去。绮罗,你这炮筒子,这时候被点着了是要出乱子的。青黛,你和王正向来稳重,两口子有商有量的也好办事。事情原委还没弄清楚,不要冲动,只要把姑奶奶c姑爷接回来,其他暂且忍忍。”黎茗衾嘱咐道。
青黛应声去了,绮罗瘪着嘴去准备银两,等青黛c王正去了玉泉山庄,她叹气道:“夫人,奴婢以后再也不冲动了。”
“你放心,玉泉山庄还是由你管。你这性子啊,不是我说你,真担心你在夫家是怎么过的。”黎茗衾无奈又担忧地道。
猎户闹事,她总觉得没这么简单,但愿是她多心了。
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安平伯家的丝织坊和染坊已经准备停当,借着这个季节招揽了一批农家女,抓紧训练。郭家的铁器坊半月前已经开始日夜赶工,先是接了戚家军打造武器的订单,再是听了黎茗衾的建议,造了许多寻常人家里用得上的铁柜子c铁架子,已经有不少杂货铺来订货了。
冯家早先经营马场不当,如今搭上了梁家这条线,引进许多良马。而如今庄上出产的东西都要运到各地,黎茗衾和戚慕恒索性做主,让冯家建一支马队,专门运送庄子上产的东西。等到闲时,也可以接外面的活计。加之戚家军许多退伍的中年将士也加入了进来,各家都很信得过,他们打算过上一两年,等名声做起来了,索性开一家镖局。
董家的瓷窑自不必说,原本就经营有道,如今场地大了,又临着山,趁机新建了三间瓷窑。
黎茗衾放下手中的香料瓶子,随手在花布做的围裙上擦了擦:“山庄里吃的都是从白家和胡家买的,看着很不错,他们都很讲信用。他们的人也很尽责,送的很及时。只是现如今我看庄上的主子们也就罢了,下人c匠人们吃用的有些差强人意。”
“是啊,各家都是刚入住的,忙乎作坊和铺子里的事还来不及,很难有功夫置办伙房,不如加紧办几家酒肆。”青黛认同地说。
黎茗衾笑了笑,提出她的想法:“酒肆饭庄多为闲时用,下人c匠人们一来空闲时间少。一日三餐都去恐怕会误工。再加上花费要贵一些,容易加重他们的负担,尤其这里还很荒凉,闲余时间可做的事太少,恐怕会带出攀比的风气。我有个想法,不如建食堂,设大长桌c大长凳,每日供应特定的饭菜c水果,既可以堂食,也可以外送。至于价钱。分几个大类,也好计算,按选用的多少赚钱。”
“这样成本低。各家也不必紧着建伙房c请厨子,可以省下不少开支,他们一定支持夫人的做法!”青黛眼睛一亮,但想了想还是皱眉问,“可这样以来。若是堂食,恐怕就要准备很多散碎银钱了,尤其是铜钱,现如今人还不算多,又是知根知底的,还好办。就怕以后人多了。混进假钱来。”
“即使只是兑换c整理,也很花功夫。所以我觉得先要以外送为主,每十日结账一次。以后对信誉好的,可以月结。堂食的话,可以预存。为了推广,我们先定制一批号码排,上面有号码和各个人的名字。预存者都会有记录,每次来吃饭只要出示牌子。就可以销帐。青黛,你去找个耳聪目明c识字c记性好的,虽然可以记账,但每次来了人,管事的心里还是得有个印象的。”黎茗衾说道。
工作忙了c累了,回去懒得自己做饭。“大公司”暂时没办法拥有自己的食堂,这时候就需要专业的配送和供应。黎茗衾看着青黛又露出一脸崇拜的神情,使劲儿忍住笑,这不过是现代的食堂,就是没有电子设备,要不记账还不是轻而易举的事。
“奴婢这就去准备。”青黛应道,恨不得立刻就去。
“姑奶奶就不信收拾不了他们”院子里忽然传来绮罗的声音,好像很生气。
青黛掀开门帘,探出身去,严厉地道:“有什么事进来再说,都多大的人了,还这么不知轻重。”
绮罗应了一声,低着头进来了,一肚子的气。她抬起头,拿袖子抹了抹灰了吧唧的脸:“夫人,玉泉山庄那边被十几个猎户带着人围上了,说是咱们打扰了山神,搅和了他们的太平日子,猎物少了,还占了他们的地。姑奶奶和姑爷离得近,过去帮着劝解,反被他们围在庄子里了。”
玉泉山庄就是黎茗衾一时兴起折腾出来的生态旅游农庄,正好这边有个温泉泉眼,也花高价买了下来,这几日正在动工修葺。
“他们不知道这是定远侯府的产业么?”青黛问道。
“本来没挑明,但姑奶奶一来就挑明了,还是没用。夫人,侯爷就快回来了,要不把姑奶奶和姑爷接回来之后就等等,等侯爷回来再说。那些猎户都五大三粗的,动起粗来,就怕会出乱子。”绮罗的考虑不无道理。
虽然这庄上的人家非富即贵,可庄子刚刚才建起来,外面不知有多少双眼睛都看着,出一点事传出去都不好。更何况若是动武,难免又要地方官为难,不到万不得已是不能用强力起冲突的。
“先去把人接回来,你们先准备些碎银子,然后叫上王正一起,让猎户们推选一两个领头的,先让王正把事情了解清楚。”黎茗衾早先把王正和曹管事都调来了这边,尤其是王正,这两年得到了很大的锻炼,已经能够独挡一方了。
“可是姑奶奶在里面,这样会不会不够郑重,万一”青黛担忧地道。
黎茗衾方才就在琢磨其他合适的人选,这时已经有了打算:“侯爷给咱们留了三十五个家丁,多数是从退下来的戚家军军士里选的,让曹峰选十名稳重的,跟着去。到了地方,是去压阵的,不到万不得决不能动手,可记住了?”
“好,奴婢这就去。”绮罗兴冲冲地道。
“等等,青黛,还是你去。绮罗,你这炮筒子,这时候被点着了是要出乱子的。青黛,你和王正向来稳重,两口子有商有量的也好办事。事情原委还没弄清楚,不要冲动,只要把姑奶奶c姑爷接回来,其他暂且忍忍。”黎茗衾嘱咐道。
青黛应声去了,绮罗瘪着嘴去准备银两,等青黛c王正去了玉泉山庄,她叹气道:“夫人,奴婢以后再也不冲动了。”
“你放心,玉泉山庄还是由你管。你这性子啊,不是我说你,真担心你在夫家是怎么过的。”黎茗衾无奈又担忧地道。
猎户闹事,她总觉得没这么简单,但愿是她多心了。
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