正文 20、肉沫冬瓜

  许印和叶环环收拾了东西，就往家里去了路上，叶环环拿出丫鬟要给她的钱，许印不知道叶环环为什么药手下这个：“环环，你干嘛还要她的钱，我们没有也可以自己挣嘛。”叶环环知道许印有骨气，更加是个有尊严的人，她解释道：“我知道许印是个能干的人，可是那个丫鬟都欺负我了，这些钱就当是她赔偿我的损失吧！咋们不能白吃亏呀！你说是不是？”许印见叶环环这样说心里就难过了起来，要不是自己把环环一个人放在那里，她那会这样受人侮辱。“环环，对不起，我下次一定不会丢下你一个人一定不会让你受苦了。”叶环环本来还觉得这是一件小事，但是经过许印这么一说，反倒是觉得真的是自己受了什么委屈似得，而且，许印这话说的叶环环心中实在是不安啦！突然多了一种莫名的亲密感。

  叶环环为了避免自己的尴尬，不自觉的加快了脚步不然一直和许印独处，实在是有点尴尬了。两人到家的时候，许氏和许姑姑已经在准备晚饭了。叶环环放下手里的东西，就去厨房帮忙了。这几日的相处下来，叶环环也算是对许姑姑有了些了解和蝶儿也玩熟了，小孩子嘛！谁对她好，她自然和谁热络。许姑姑身体不大好，只是坐在灶前赛柴火。叶环环一进厨房的门，就闻到一阵清香“婶子，今天做的什么呀，怎么这么香啊！”“今天做的肉末冬瓜呢，马上就好了，你等一等啊！”

  叶环环听许氏说肉沫冬瓜，顿时疑惑来了：“婶子，我听过肉沫豆腐c肉沫蛋羹，还真的是没听过肉沫冬瓜呢！”“哎呀，这多正常啊！咱们穷人家，吃肉的时候少，所以偶尔做个带些肉味的东西，解解馋嘛！”

  原来是这样啊，真的是好期待哦。叶环环又帮着许氏切了点葱末，许氏就将菜起锅了一个醋溜白菜个肉沫冬瓜，还有两碟酱菜，不多，但是也够了。

  叶环环丝毫没有客气，她第一筷子夹得就是主菜肉沫冬瓜。清爽的冬瓜上面带着些许肉酱，看着就是令人食欲大开了，叶环环在欣赏了一下菜品的外表之后，就迫不及待的将它塞进口中，这味道着实让她惊艳了一把，本来冬瓜味道就清淡，而且冬瓜有清热降脂消肿防癌等许多作用。一般的做法也无非是煲汤c清炖等，像这种放上肉沫清蒸的还真的是十分少见的。吃着这样的美味，叶环环还是十分的享受的呀！

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  众人吃了饭，叶环环也将今日的情况告诉了两个夫人，并且，决定年前的这段日子，一直要去镇上做生意了。饭后，自然是许氏和许姑姑收拾了碗筷。不过叶环环也没有闲着，她带着蝶儿和许印在堂屋里准备着明日要用的东西了。冬日里气温低，馄饨多做些也不会坏的许印和叶环环学了一会儿如何包馄饨就自己上手了，到后来就成了叶环环擀面皮，许印负责调馅和包了叶环环本来是个现代人，对于男性下厨也不是什么怪事，可是许氏两人从厨房过来后见到这个场面，确实是惊住了。

  许氏倒是还好：自己的儿子会疼人，自己还是很高兴地！可是许姑姑却是个十足的传统妇女。当即就惊叫着开了口：“印子，下厨是女人家干的事儿，你怎么能做呢！快放下，我和你娘来做！”说完就去抢许印手中的面皮。许印一个缩手就避开了许姑姑，他像宝贝一样拿着手里的面皮：“姑姑，不碍事的我手脚快做的多，我们明天才卖的多呀更何况，我愿意帮着环环，这样她才能少劳累呀！”

  许姑姑拗不过许印，也知晓了许印是心疼叶环环，就不好多说什么只得挽起袖子，一起帮着弄了。果然是人多力量大，四个人一会儿功夫就包了三四百馄饨还准备了一大盆油勺儿的素馅儿准备好了这些。叶环环就让许氏和姑姑一起去睡觉了，自己来善后。

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