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正文 第26章 大火

  “怎么不可能?”风瑞清怒了,这些肉丸都是他今天早上费了老大的力气做出来,两只手都要捶断了,最是看不得别人这样子污蔑他,不过,一想到今天中午妹妹告诫他的话,忍住气,说,“怎么不可能?我这些丸子用料什么的,都跟别人家的相同,唯一不同的是,这些丸子都是手工捶打的,不说一千次,至于也有几百次,要不然,你以为这些丸子为什么弹性这么足?别人家的丸子是用手一捏就成的,我家的丸子在捏之前就用手捶打过的,这弹性自然是不同。”

  接着,不等其它人出声,他又大声说道:“再说了,我还没见过添加什么东西能使这些丸子弹起来呢?!若是你知道,就告诉我,也省的我捶打的功夫了。”

  那个下巴尖尖的人讪讪地坐下,没有再说话。

  “众们客人,这些丸子都是纯天然,无添加,要是信不过我的话,可以不买的。”风瑞清学着那些卖艺的人拱了拱手,接着就回去煮粉了。

  虽然卖这丸子也赚钱,但是还不如卖肠粉呢,做这丸子太费劲了,不合算。

  就算以后想要扩大生产,那也不合算。既然这些人不相信他们,觉得他们添加了不知名的东西在里面,那还不如不要买这些丸子。

  “好。我相信老板一家,这丸子,等会给我称两斤。”

  “我也相信老板。不说别的,就拿这肠粉来说,从开业到现在,虽然生意红火了,但是这肠粉的质量还是一如既往地好,就冲着这个,我也相信老板。”

  风瑞清还没有再说什么,而且继续炒着菜。

  陈江对他竖起大拇指,笑了笑。他先前也想出这了这个法子,但是这毕竟不是他的摊子,而这法子做出来又亏钱,所以,早上他就没有提,却是没有想到,阿瑞竟然也想到这个法子。

  真不愧是兄弟,就连方法都想到同样去了。

  第一批吃过快餐和生料粉的客人走的时候,大部分都带走了一斤或两斤的丸子,有些倒是没带,而是让风瑞清帮留着,等下午下班之后再过来取。

  刚才那个表演实在是太震撼了,而且,那猪肉丸实在是好吃,虽然贵一些,但是也物有所值。

  风瑞清应承。

  只是,让他想不到的是,只一个中午的时间,那一大盆肉丸竟然都卖出去了。

  有些人没有买到,又问他下午是否还有卖。

  自然是有卖的。就算是没有,下午那段时间,他们也会抓紧时间做。

  生意都上门了,怎么可能将生意给推出去?

  卖完中午的快餐后,还剩下一些粉,但是风瑞清他们不再继续,而且收拾东西打算回家做肉丸。光是中午预定的人肉丸的数量都有二十斤了,不抓紧时间做,可能来不及。

  他们将东西运回去之后,就发现风清清已经将饭菜做好了。

  吃过饭之后,风建设也顾不得休息,立马就去买猪肉。

  而风清清和陈江等人就收拾东西。

  “清清,这个肉丸好卖!”李小路喜滋滋地说道。果然,读过书的人脑袋瓜子就灵活一些,她虽是会做这个丸子,但是却是从来没有想过将这个丸子做出来卖钱。

  “妈你做的丸子那么好吃,怎么可能没有人买?没有人尝过,那买的人自然是会少一些,但是那些人尝过滋味了,就算我们不推销,他自然也会买的。”风清清边洗着盆子,边笑嘻嘻地说道。

  “好卖是好卖,只是这丸子不好做,大量做的话,花时间不说,人也吃不消。”李小路苦恼地说道。

  这丸子要手工捶打,这是这个丸子大受欢迎的原因,但是若是手工捶打的话,量大了,人肯定吃不消,但是若是不经过手工捶打,这丸子没有特色,也卖不了那么多钱了。

  “这个容易,回头让师傅给做几个木棒,我们用木棒打,少费些力。”风清清建议道。

  “也成,不过,就是不好操作。”陈江在旁边听了,想了想,提出疑问。

  “有什么不好操作的,我们弄几块大砧板,往那大砧板周围围上铁皮,防止那些肉给飞出去。将肉切成片之后,再往那砧板上面打就可以了。”风清清说道。

  若是到了以后,技术发达了,他们还可以用机器捶打,只不过,那机器捶打,口味会变差很多。

  “好。我等会去看看。”陈江想想,觉得这个法子能成,说道。

  “阿江哥,我们倒是不用那么着急。这丸子刚开始卖呢,也不知道情况如何,等卖几天再说。再说了,这猪肉丸是弹性好,但是有些人不爱吃,爱吃的是牛肉丸。我们可以卖一些牛肉丸。”风清清双说道。

  “牛肉丸?”陈江眼睛一亮,问道。

  风清清点点头,说:“是的。就是牛肉丸,这牛肉丸可比猪肉丸好吃多了。我们明天可以试着卖这个。据我这段时间观察,这边的人也喜欢吃这个牛肉丸的。”

  “好。”李小路也赞同道。

  晚上风瑞清他们是笑着回来的,无它,这些猪肉丸卖的太好了。除了预留的那些之外,其它的,刚上一来,很快就被抢完了。

  想来来买丸子的客人们是听说他们今天中午的那个表演了。

  没有买到丸子的人非常失望,纷纷要求风瑞清明天多做一些。

  风瑞清一一答应下来。

  反正他们有四个劳力呢,到时,留一个磨米浆,三个做丸子!肯定管够!

  风清清听了也很高兴,丸子能大卖,那就最好不过了。

  第二天一大早,风家人都开始行动起来,剁肉的剁肉,磨米浆的磨米浆。这动静比昨天要大多了,风清清被吵的睡不着,干脆起来帮着做丸子。

  李小路赶了几次,但是风清清还是留下来帮忙,不是她不想睡,而是睡不着。

  等晚上风清清上完晚自修回来之后,被满桌子的毛票给惊呆了。

  “哥,哪里来的那么多钱?”风清清惊讶地看着整桌子的毛票,问道。

  “今天一天生意的收入。”风瑞清头也不抬,飞快地整理着毛票。

  陈江也喜滋滋地说:“今天的生意可好了。早上做的丸子卖的很快,特别是那新出炉的牛肉丸,比猪肉丸还受欢迎,一大盆,不过一个小时就卖光了。所以,下午我们连午睡都没有睡,都在做丸子,这钱才会那么多。”

  “是呀,今天的生意可好了。有些人听说了我们这丸子能弹起来半米高,专门过来我们这边买这丸子。买了之后,立马拿出一个丸子往地上扔,等看到那丸子真的能弹起来半米高之后,转头又称了一斤牛肉丸。”风瑞清好笑地说道。虽然有些心痛那些被他们糟蹋的丸子,但是随即而来的好生意让他说不出来什么了。

  “我瞅着,这牛肉丸的生意比猪肉丸还要好。我们明天多做一些牛肉丸。”陈江笑着数钱,说道。

  照这样子赚下去,没多久他应该可以攒到建房的钱了。

  “每天有那么好的生意,就算是再苦再累也值得了。”风瑞清喜滋滋地说道。想不到这s市的钱那么好赚。

  风清清帮着他们数好钱,总共三百五十八块二角三分!

  比平常的多一半。

  除去买肉的钱,他们比平常多赚了一百多。

  喜的全家人晚饭都比平常多吃了一碗。

  风清清的心情非常地好,第二天上学,她一天的心情都是好的。

  “清清,你捡到钱了?”陈橙酸溜溜地问。这都快期中考试了,也就只有她同桌是不慌不忙地看书了。

  风清清摇摇头,,两只眼睛弯弯地,笑道:“没有。只不过,我们家做的肉丸生意好,我心情也跟着好而已。”

  一说到肉丸,陈橙这个小吃货的口水都快流出来了,那天她拿回去的肉丸大受欢迎,她也没得吃几颗,现在一听到肉丸两个字,她的口水都要流下来了,她问:“你家什么时候开始卖肉丸了?”

  “就是你去我家做客的第二天。除了猪肉丸之外,我们家还卖牛肉丸。这牛肉丸的味道比猪肉丸还好。等会放学你跟我一起去我家的摊位,我给你留了几斤,两种丸子都有。”风清清说。

  那天她就看出来了,自己这个同桌很喜欢吃丸子,所以,今天她特意让她哥留出几斤,原想着拿过来给陈橙的,但是拿来教室不太方便,只能让陈橙跟她跑一趟了。

  “真的?”陈橙两眼发亮,恨不得上前去抱住风清清亲一口,她说,“好,我等会放学了就跟你去。”

  于丽丽转头,看到风清清和陈橙交谈甚欢,眼里尽是妒忌。

  她可打听清楚了,这陈橙的爸爸可是这个s市的副市长,所以,这几天,她都想尽法子跟陈橙搭话,谁知道,这陈橙不搭理她,反而跟风清清那个乡巴佬打的火热,真不知道她是怎么想的?!

  风清清这个贱人,她是什么身份,也配跟陈橙做朋友?

  于丽丽咬的嘴唇都红了,索性不再看,再看的话,她怕她自己忍不住去骂风清清。

  中午放学之后,陈橙跟着风清清过来她家的摊子里。她这才明白,为什么风清清说给她留了几斤。若是没有给她留的话,现在根本就买不到丸子了。

  这生意太红火了。三个装肉丸的盆都空了。

  风清清家丸子生意做的红火,只是,一周后,却是被住在他们隔壁的林富强给骂上门。

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