正文 第34章 味道真不错
第34章:味道真不错
孟安跑去吴里正家门口,看见吴里正他媳妇刘氏在院里,先她问道:“吴婶!我摘几个外边的辣椒可以吗?”
“是大安啊?你摘这个辣椒干啥?”刘氏正好出来拿东西,看到孟安跑来了,还是为摘辣椒,有点好奇。
“我拿回家做菜!能拿几个不?”孟安问道。
“拿啊!随便拿!你想拿多少就拿多少!”刘氏很大方的给孟安。
还特别提醒孟安:“不过这玩意儿不好吃,吃了辣舌头,肚子也不舒服,你少吃点。”
“我知道了!谢谢婶!”孟安弯腰摘了一把红辣椒,揣进怀里,马上跑回孟家。
回到孟家,孟安先跑去厨房。孟二看到孟安回来了,跟孟安说:“大安,我都按照你说的,收拾好鱼了,我也拿了点酸菜出来切好了。你看还要做什么?”
“小姑姑,你把这个鱼用水蒸一下,完了捞出来。然后把切两个辣椒,切几块姜片跟拍一点蒜头,跟这个酸菜爆炒。炒好了,把鱼下锅跟这些这些东西翻着一块儿炒,小心点翻,别把鱼给整碎了。”孟安说着,想象到那个味道,咽了口口水。来到这个世界,孟安还没吃过一样像样的菜,真是馋死他了!
“哦,这么麻烦啊!”听着很麻烦的样子,但是孟二并没有拒绝。而是照着孟安说的开始动手干起来。
看到孟安出了一身汗,孟二还提醒他去擦擦:“大安啊,去擦擦身子吧!”
“好!”孟安跑去擦身子。
孟二还没做好鱼,正在炒酸菜,在屋里给孟福按腰的赵氏闻到香味,心不定了。赶紧跑来厨房看看,在捣鼓些什么,孟二有没有背着自己偷吃好东西。
“他小姑,做的啥啊!”赵氏站在门口伸脖子进去看,发现一只鱼已经蒸好了放在一边,孟二正炒着酸菜。
“在炒菜,等一会儿就好了。”孟二被辣味呛着,一手挥勺,一手拿衣袖捂住鼻子。
“你这个炒的是酸菜吧!咋炒那么香呢!”赵氏拼命嗅着鼻子闻香味,忍不住吞口水。
“听大安的,加了点蒜跟姜片还有辣椒进去炒。”孟二捂着口鼻,被呛着,不太想回答赵氏。但是不回答依照赵氏那个泼性子,能逼逼一堆讽刺的话来。
“那这鱼做好没有?我端出去了!”赵氏舔舔嘴。
“还不行!大安说要把这鱼下锅跟这酸菜一起炒,再等等一会儿就行了。”听见赵氏要把鱼拿走,孟二赶紧把鱼拿过来,下了锅跟酸菜翻炒。
孟安正在屋里陪孟老太说话,闻到香味,孟老太问道:“啥味这么香啊?”
“鱼!酸辣鱼!红烧酸辣鱼!奶奶,待会儿你喜欢就多吃点,我明儿下了课再去抓鱼回来让小姑姑做给你吃!”孟安也吸着鼻子闻香味。
“哎哟,奶奶的乖孙子!对奶奶真好!奶奶吃不了这么多,不用为了奶奶特地下水去抓鱼。水里危险!你忘了以前差点被淹死的事了?”提起下水抓鱼,孟老太心里就不放心。
曾经小霸王跟孟冬两人一块儿下水,差点淹死在水里。那时候老大家孟来的二女儿孟草就是因为先救了弟弟孟冬,没有先救小霸王,后来孟草被打出毛病了,现在就搁在秦氏她娘家养着。
孟安听说过这件事,知道孟冬的二姐孟草因此被打伤了一只耳朵,失聪了。孟草还有了心里疾病,看到孟福一家跟孟老太就像看到了恶魔一样,浑身发抖,害怕得晕过去。孟安心里同情这个姑娘,也不知道她现在怎样了?
“大安!听见没有!不许再下水了!”喊了两声见孙子都不理她,孟老太拍了一下孟安。
“奶奶我不下水,我是负责在岸上捡鱼的!我同窗他们下水抓鱼,我跟小冬在岸上负责捡鱼。”孟安怕孟老太担心,扯了个谎。
“这样啊,那就好!”孟老太放心了。
这时赵氏一脸神采焕发的端着一盘鱼进来,放在桌子上。说道:“好香啊!大家都开始吃吧!”
放好鱼,赵氏屁股坐下,就拿起筷子想开吃。
“咳咳!大安他娘!吃饭也不喊阿福来!”孟老太皱着眉跟赵氏说。
赵氏不愿意起身离开,直接撒开嗓子大喊:“他爹!快来吃饭了!”
赵氏一直吞着口水等孟二跟孟福上桌。孟安观察到赵氏的表现,仔细回想了一下。发现赵氏好像对吃有一种执着。为了吃,好几次都惹孟老太生气不满,被骂了也不怕。赵氏吃完东西就忘了被骂的事,该怎样还怎样。
摸摸下巴,孟安打算找个机会试一下赵氏。
看到人齐了,孟老太才宣布开吃。当即,孟老太就把鱼肉那面最好的转到孟安面前,让孟安吃:“快吃吧!大安,学习了一天,肯定很累,多吃点!”
“奶奶你也吃!”孟安给孟老太夹了一大块鱼肉到她碗里。
“哎!都吃都吃!”孟老太正跟孟安祖孙两和睦融洽时,见赵氏把筷子插过来,刮了一大片鱼肉,孟老太顿时就变脸了。
“大安他娘!你干嘛!大安学习累,我让他多吃点,他都没吃一口,就给我夹了一口鱼。你筷子就伸过来夹了一大口,咋这么贪心呢!”孟老太真是非常讨厌赵氏抢东西吃的行为。
赵氏正低头吃碗里刚夹到的鱼肉,完全没把孟老太的话听进去。这个鱼真的是酸辣可口,味道那是说不出的好吃!一点都不像之前放辣椒进去做的菜那么难吃。味道有点辣,麻着舌头,但是有股酸味冲击,就没有这么麻了!酸辣两味刺激着味蕾,别提这味道有多爽了!
孟福看他娘不高兴,媳妇赵氏还在吃,伸手在桌下拧了一下赵氏。
“哎啊!你掐我干嘛!”赵氏疼得喊出来,瞪了孟福一眼。
“少吃点!”孟福警告赵氏。
“这么好吃你们不吃我不吃啊!”赵氏完全不看人脸色,继续伸筷子去夹鱼肉。
“奶奶你也吃,别跟我娘生气,她没吃过好东西呢。”看孟老太又要发火,孟安催着她尝尝酸辣鱼。
“好!奶奶吃,大安你也快吃!”孟老太夹起碗中的鱼肉,放进嘴里尝。
吃了一口,孟老太眼睛一亮,被赵氏激起的火气也没了。惊奇的看着孟二问道:“味道不错,咋做的?”
“是大安教我的。先煮鱼,捞上来,然后炒菜,再把鱼下锅跟菜一起炒。”难得被娘亲夸了,孟二有些羞涩。她还没尝过这个鱼的味道。
孟福听见他娘说好吃,也动筷子尝了一口鱼肉。发现味道虽然刚开始吃下去有点奇怪,但是并不难吃。吃完一口,还想再来一口。
“嗯!好吃!就是味道有点奇怪。”孟福边吃边点头。
赵氏见大家都动筷子去夹鱼肉,赶紧也伸筷子去抢,生怕没她的份了。
“二丫你也快尝尝!大安,来多吃点!”孟老太喊二女儿吃鱼,给孟安夹了好一大块鱼肉到碗里。
跟这盘受人欢迎的鱼肉相比,旁边的白菜茄子就显得很冷清了。没人愿意动筷子去夹。
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孟安跑去吴里正家门口,看见吴里正他媳妇刘氏在院里,先她问道:“吴婶!我摘几个外边的辣椒可以吗?”
“是大安啊?你摘这个辣椒干啥?”刘氏正好出来拿东西,看到孟安跑来了,还是为摘辣椒,有点好奇。
“我拿回家做菜!能拿几个不?”孟安问道。
“拿啊!随便拿!你想拿多少就拿多少!”刘氏很大方的给孟安。
还特别提醒孟安:“不过这玩意儿不好吃,吃了辣舌头,肚子也不舒服,你少吃点。”
“我知道了!谢谢婶!”孟安弯腰摘了一把红辣椒,揣进怀里,马上跑回孟家。
回到孟家,孟安先跑去厨房。孟二看到孟安回来了,跟孟安说:“大安,我都按照你说的,收拾好鱼了,我也拿了点酸菜出来切好了。你看还要做什么?”
“小姑姑,你把这个鱼用水蒸一下,完了捞出来。然后把切两个辣椒,切几块姜片跟拍一点蒜头,跟这个酸菜爆炒。炒好了,把鱼下锅跟这些这些东西翻着一块儿炒,小心点翻,别把鱼给整碎了。”孟安说着,想象到那个味道,咽了口口水。来到这个世界,孟安还没吃过一样像样的菜,真是馋死他了!
“哦,这么麻烦啊!”听着很麻烦的样子,但是孟二并没有拒绝。而是照着孟安说的开始动手干起来。
看到孟安出了一身汗,孟二还提醒他去擦擦:“大安啊,去擦擦身子吧!”
“好!”孟安跑去擦身子。
孟二还没做好鱼,正在炒酸菜,在屋里给孟福按腰的赵氏闻到香味,心不定了。赶紧跑来厨房看看,在捣鼓些什么,孟二有没有背着自己偷吃好东西。
“他小姑,做的啥啊!”赵氏站在门口伸脖子进去看,发现一只鱼已经蒸好了放在一边,孟二正炒着酸菜。
“在炒菜,等一会儿就好了。”孟二被辣味呛着,一手挥勺,一手拿衣袖捂住鼻子。
“你这个炒的是酸菜吧!咋炒那么香呢!”赵氏拼命嗅着鼻子闻香味,忍不住吞口水。
“听大安的,加了点蒜跟姜片还有辣椒进去炒。”孟二捂着口鼻,被呛着,不太想回答赵氏。但是不回答依照赵氏那个泼性子,能逼逼一堆讽刺的话来。
“那这鱼做好没有?我端出去了!”赵氏舔舔嘴。
“还不行!大安说要把这鱼下锅跟这酸菜一起炒,再等等一会儿就行了。”听见赵氏要把鱼拿走,孟二赶紧把鱼拿过来,下了锅跟酸菜翻炒。
孟安正在屋里陪孟老太说话,闻到香味,孟老太问道:“啥味这么香啊?”
“鱼!酸辣鱼!红烧酸辣鱼!奶奶,待会儿你喜欢就多吃点,我明儿下了课再去抓鱼回来让小姑姑做给你吃!”孟安也吸着鼻子闻香味。
“哎哟,奶奶的乖孙子!对奶奶真好!奶奶吃不了这么多,不用为了奶奶特地下水去抓鱼。水里危险!你忘了以前差点被淹死的事了?”提起下水抓鱼,孟老太心里就不放心。
曾经小霸王跟孟冬两人一块儿下水,差点淹死在水里。那时候老大家孟来的二女儿孟草就是因为先救了弟弟孟冬,没有先救小霸王,后来孟草被打出毛病了,现在就搁在秦氏她娘家养着。
孟安听说过这件事,知道孟冬的二姐孟草因此被打伤了一只耳朵,失聪了。孟草还有了心里疾病,看到孟福一家跟孟老太就像看到了恶魔一样,浑身发抖,害怕得晕过去。孟安心里同情这个姑娘,也不知道她现在怎样了?
“大安!听见没有!不许再下水了!”喊了两声见孙子都不理她,孟老太拍了一下孟安。
“奶奶我不下水,我是负责在岸上捡鱼的!我同窗他们下水抓鱼,我跟小冬在岸上负责捡鱼。”孟安怕孟老太担心,扯了个谎。
“这样啊,那就好!”孟老太放心了。
这时赵氏一脸神采焕发的端着一盘鱼进来,放在桌子上。说道:“好香啊!大家都开始吃吧!”
放好鱼,赵氏屁股坐下,就拿起筷子想开吃。
“咳咳!大安他娘!吃饭也不喊阿福来!”孟老太皱着眉跟赵氏说。
赵氏不愿意起身离开,直接撒开嗓子大喊:“他爹!快来吃饭了!”
赵氏一直吞着口水等孟二跟孟福上桌。孟安观察到赵氏的表现,仔细回想了一下。发现赵氏好像对吃有一种执着。为了吃,好几次都惹孟老太生气不满,被骂了也不怕。赵氏吃完东西就忘了被骂的事,该怎样还怎样。
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“奶奶你也吃!”孟安给孟老太夹了一大块鱼肉到她碗里。
“哎!都吃都吃!”孟老太正跟孟安祖孙两和睦融洽时,见赵氏把筷子插过来,刮了一大片鱼肉,孟老太顿时就变脸了。
“大安他娘!你干嘛!大安学习累,我让他多吃点,他都没吃一口,就给我夹了一口鱼。你筷子就伸过来夹了一大口,咋这么贪心呢!”孟老太真是非常讨厌赵氏抢东西吃的行为。
赵氏正低头吃碗里刚夹到的鱼肉,完全没把孟老太的话听进去。这个鱼真的是酸辣可口,味道那是说不出的好吃!一点都不像之前放辣椒进去做的菜那么难吃。味道有点辣,麻着舌头,但是有股酸味冲击,就没有这么麻了!酸辣两味刺激着味蕾,别提这味道有多爽了!
孟福看他娘不高兴,媳妇赵氏还在吃,伸手在桌下拧了一下赵氏。
“哎啊!你掐我干嘛!”赵氏疼得喊出来,瞪了孟福一眼。
“少吃点!”孟福警告赵氏。
“这么好吃你们不吃我不吃啊!”赵氏完全不看人脸色,继续伸筷子去夹鱼肉。
“奶奶你也吃,别跟我娘生气,她没吃过好东西呢。”看孟老太又要发火,孟安催着她尝尝酸辣鱼。
“好!奶奶吃,大安你也快吃!”孟老太夹起碗中的鱼肉,放进嘴里尝。
吃了一口,孟老太眼睛一亮,被赵氏激起的火气也没了。惊奇的看着孟二问道:“味道不错,咋做的?”
“是大安教我的。先煮鱼,捞上来,然后炒菜,再把鱼下锅跟菜一起炒。”难得被娘亲夸了,孟二有些羞涩。她还没尝过这个鱼的味道。
孟福听见他娘说好吃,也动筷子尝了一口鱼肉。发现味道虽然刚开始吃下去有点奇怪,但是并不难吃。吃完一口,还想再来一口。
“嗯!好吃!就是味道有点奇怪。”孟福边吃边点头。
赵氏见大家都动筷子去夹鱼肉,赶紧也伸筷子去抢,生怕没她的份了。
“二丫你也快尝尝!大安,来多吃点!”孟老太喊二女儿吃鱼,给孟安夹了好一大块鱼肉到碗里。
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