第三百九十八章 传统工艺
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赵小磊也没心思追独孤凤,拍拍身上的土朝山下走去。
跑远了的独孤凤扭过头好奇的看着他,觉得他这是没胆色的表现。嗯,归根结底还不是男人,说不定还是个嫩货。
她想过去折腾下他,可是看看表已经到了工作时间,就收敛心思朝着帐篷跑去。反正最近又不会离开,以后有的是时间。
赵小磊从莹莹家小卖铺里买了四瓶醉山泉,把里面的白酒倒了,又灌满赵寒梅泡的药酒。
这样一来,她泡的那一小坛子药酒也剩不下多少了。
赵小磊在屋里找了两圈儿,却连老酒的影子都没找到。甚至,连点值钱的东西都没瞅见。
“难不成都把东西拿到鱼塘去了”赵小磊皱着眉拿出手机,拨通了李月娥的电话,“月娥姐,寒梅姐是不是把酒都弄过去了”
“你还想找寒梅放的东西”李月娥听完就笑了,“你趁早还是算了吧,梅梅放的东西连神仙都找不着。还有啊,那药酒是梅梅用老酒泡给你喝的。你现在送了人,她回来不收拾你就不错了”
赵小磊还没说话,这婆娘就挂断了电话。他想了想,也觉得有点说不过去。毕竟,那不单单是赵寒梅家的老酒,还有她的一片心。
不过既然都灌了瓶里的了,也没倒出来的道理。
赵小磊找个塑料袋把酒瓶子装上,又给郭嘉玺和姚广川这俩老不正经送去。瞅着他们眉开眼笑的模样,又奚落了他们几句,才趁着他们没发之前威溜之大吉。
从广场回来就去了村委会,顺便把郭嘉玺和姚广川要留在这里的事情告诉他。这家伙听完都笑的差点咧了嘴,直说这是好事。
国之根本教育为上,十年种树百年树人。
这些浅显的道理,村委会这些没读过多少书的人还是都知道的。
“小磊,咱这就去给那俩老先生找房子。你现在也闲着没事,就帮咱去老房子那边瞅瞅。靠山屯那几个老手艺都过来了,村里的闲汉正帮着安顿呢。”赵德文心急火燎的,打算在天黑前把这件事做好。
“酿酒的来了不”赵小磊眼前一亮,正发愁这事呢。
“早就来了,估计家伙什儿都快弄好了。”赵德文说起这事儿也是满脸笑,“搞木雕的,搞编织的。还有几个绣花好的婆娘都给三哥弄来了。”
“咱去瞅瞅。”赵小磊丢下句话跑出去,打算找那酿酒师傅好好聊聊。
随着农家乐的发展和一些铺面的占地。赵家庄的老房子越来越少。再加上,由于明年开春要统一建设的原因,村里也没有再次添置新房。
这样一来,从靠山屯迁移来的老艺人们就都给安排到了村尾的西北角。那里的房子都有了年月,不过刚开始建的时候都用心,村里也没有豆腐渣工程。所以,过去了几十年还依旧能屹立在风雨中。
更何况,村委会还派了刘利智带人检查了一遍,一些不好的地方也都得到了修缮。
不过他们居住的地方离鱼塘不远。同样都在村尾。
赵小磊站在外面瞅了瞅,又跟忙碌着的闲汉打声招呼,问清了酿酒师傅住在哪里,才渡着步子走进去。
说实话,他对这种传统工艺很感兴趣。
因为这些人骨子里的本质还没有被社会腐蚀,他们依旧坚持着商道即人道信念,所以制作出来的东西也都是最用心的。
或许有些人的技艺不算精湛。也没有机器制作出来的美观精致,可他们却依旧在坚持,在琢磨。
想用双手让生活变得充实,幸福,给下一代营造一个好的环境。当然了,如果能顺利的把自己的技艺传下去。那就更好了。
这就是他们心中所认为的传统手艺。
仅凭着一颗坚忍不拔的心,而坚持下来的传承。
靠山屯酿酒的老艺人赵小磊只听说过,并没有见过。他酿的酒小时候也见到过,留下的印象除了粮食酒之外,并没有什么别的。
不过眼下他特别重视这件事,毕竟这东西在赵家庄以后的发展中有至关重要的作用。
渡着步子进了门,才发现院子都被遮挡起来。顶子上还吊着白炽灯,村里的闲汉正和一个不认识的中年男人擦拭着机器。
而这近乎密封的环境中,已经充满了淡淡的酒香。是的,是真真正正的酒香,并不是勾兑出来的酒精的味道。
这种酒香,是早年的味道,是在各种酒场的侵蚀之下消融的味道。伴随着它消亡的,并不是只有赚钱,还有一门手艺。
现在,要想嗅到这种纯粹的由粮食发酵而来的酒香,只有那些窖藏的陈年老酒,或者是那些并不发达的山野穷村。
而那些地方,也因为生活而慢慢放弃了心中最初的夙愿。毕竟,这是一个金钱至上的社会,所有人都生活在这种环境中。
当人们在没有办法安定自己的时候,所有的一切都会被摈弃。而他们要做的,也仅仅是填饱肚子。
更何况,在某些时候,填饱肚子都是一种奢望。
赵小磊早就看破了这一点,所以才要竭尽全力的发展赵家庄。并且想办法,把赵家庄周围的老艺人都集中在这里。
他想给他们营造一个可以放手施展的环境,让华夏国几千年的精粹顺利的传递下去。
这其中不仅仅只有赚钱,还有梦想。
说的肤浅一些,就是没有钱,还拿什么来说梦想先想办法把自己喂饱再说吧。
然而现在,一切的想法都可以开始施展了。
因为,钱财在他眼里已经慢慢的变成了一组数字而已。
进门之后的赵小磊并没有声张,而是把目光放在了一位头发花白,面色却十分红润,看上去有些佝偻腰的老者身上。
此时的他正吧嗒着烟斗,可目光却一直都在那些简单的机械上面。
从他的眼中,能看到对未来的憧憬。
赵小磊眯着眼瞅了几分钟,而这有些瘦弱,手背上却依旧青筋暴露的老头儿却依旧坐在那里,除了吸烟斗的时候,身体没有任何多余的动作。
单单从这一点,就觉得他应该有几把刷子,不然也不会如此一板一眼。
或许他就跟老刚子一样,做啥都是按照自己的套路,不能容下半点错误。
赵小磊清了清嗓子,那些低着脑袋干活的闲汉门也都抬起头。
吧嗒着烟斗的老人也转过头。
“小磊,你咋来了”赵德文的本家兄弟,赵德凡笑着从机器上蹦下来,“咱哥那他咋没来”
“没你哥你就不能干活了”赵小磊咧嘴笑了声。在他的印象里,这是个比较憨厚的家伙。别看他都娶了婆娘,大娃也刚学会跑,可脾气还跟孩子差不多。听说,他的婆娘还比他大几个月,也挺本分。
“您就是村长的儿子赵小磊吧小老儿叫张五,这是咱大儿子张国富。”弓着腰的老者小跑着站在他跟前,还指着不远处中年男子。“国富啊,你还愣着干啥赶紧给小磊拿个凳子,再重新沏壶茶。对了,千万别拿成酒。”
张五一句话说了好几件儿,张国富竟然还红了脸。
赵小磊仔细一问,才知道上午张五让他倒水给大伙儿解渴。这家伙竟然稀里糊涂的给倒了酒,还差点呛着人。
“五爷,这大冷天的倒茶干啥,给咱弄碗酒成不”赵小磊对他感觉不错,为人纯朴还没有那些臭脾气。
尤其是这瞅人的时候,也没有多少巴结和谦卑,是个有原则的人。
“酒当然能成”张五一愣,又急忙说:“国富啊,把咱存放的那些老酒拿来给大伙倒一碗。”说完,也要跑去帮忙。
没一会儿,张国富就捧着大碗跑过来。赵小磊还没接过,就闻到了淡淡的酒香。
“好酒”他都忍不住赞了一声,“五爷,这酒放了多少年了”
“今年是第十个年头”张五说起这事儿眉飞色舞的,“咱记得那年粮食便宜,卖的酒也多,就多买了些酿酒。”
可话音落下,他又叹了一声。
赵小磊仔细一问,才知道第二年天气大旱,很多家都颗粒无收。别说买酒了,吃饭都成了问题。
在接下来的几年里,周围这些村子的日子都过的相当紧张。
“五爷,来了咱赵家庄就把心放肚子里,有多少酒都能卖的出去。”赵小磊一本正经的说了声,才灌了一口酒。
呈微黄色的酒液入喉没有任何刺激的感觉,口腔中除了酒气之外,也没有多余的味道。如果仔细回味,甚至都能感受到粮食的味道。
仅仅喝了一口,赵小磊就发现这酒一点也不比金装的青山酿差,而且还好了无数倍。当然,更重要的一点,这是粮食酒。无论你喝多少,第二天都不会出现头疼的症状。
这一点,是那些勾兑酒永远都比不了的。
“好酒”赵小磊忍不住赞了一声,“五爷,这种酒你有多少”
“差不多有三千斤吧。”张五也就知道个大概,“咱有时候喝点,还让张老大抢了些,剩下的估计也就两千六七百斤了。”
“都卖给咱咋样一斤一百五。”赵小磊说着又将剩下的酒喝下去,还打个酒嗝儿。
“这”张五有些为难,脸都红了。
“咋价低了”赵小磊皱着眉。
未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票c月票,您的支持,就是我最大的动力。
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赵小磊也没心思追独孤凤,拍拍身上的土朝山下走去。
跑远了的独孤凤扭过头好奇的看着他,觉得他这是没胆色的表现。嗯,归根结底还不是男人,说不定还是个嫩货。
她想过去折腾下他,可是看看表已经到了工作时间,就收敛心思朝着帐篷跑去。反正最近又不会离开,以后有的是时间。
赵小磊从莹莹家小卖铺里买了四瓶醉山泉,把里面的白酒倒了,又灌满赵寒梅泡的药酒。
这样一来,她泡的那一小坛子药酒也剩不下多少了。
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赵小磊还没说话,这婆娘就挂断了电话。他想了想,也觉得有点说不过去。毕竟,那不单单是赵寒梅家的老酒,还有她的一片心。
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“酿酒的来了不”赵小磊眼前一亮,正发愁这事呢。
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更何况,村委会还派了刘利智带人检查了一遍,一些不好的地方也都得到了修缮。
不过他们居住的地方离鱼塘不远。同样都在村尾。
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因为这些人骨子里的本质还没有被社会腐蚀,他们依旧坚持着商道即人道信念,所以制作出来的东西也都是最用心的。
或许有些人的技艺不算精湛。也没有机器制作出来的美观精致,可他们却依旧在坚持,在琢磨。
想用双手让生活变得充实,幸福,给下一代营造一个好的环境。当然了,如果能顺利的把自己的技艺传下去。那就更好了。
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而这近乎密封的环境中,已经充满了淡淡的酒香。是的,是真真正正的酒香,并不是勾兑出来的酒精的味道。
这种酒香,是早年的味道,是在各种酒场的侵蚀之下消融的味道。伴随着它消亡的,并不是只有赚钱,还有一门手艺。
现在,要想嗅到这种纯粹的由粮食发酵而来的酒香,只有那些窖藏的陈年老酒,或者是那些并不发达的山野穷村。
而那些地方,也因为生活而慢慢放弃了心中最初的夙愿。毕竟,这是一个金钱至上的社会,所有人都生活在这种环境中。
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赵小磊早就看破了这一点,所以才要竭尽全力的发展赵家庄。并且想办法,把赵家庄周围的老艺人都集中在这里。
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“小磊,你咋来了”赵德文的本家兄弟,赵德凡笑着从机器上蹦下来,“咱哥那他咋没来”
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“五爷,这大冷天的倒茶干啥,给咱弄碗酒成不”赵小磊对他感觉不错,为人纯朴还没有那些臭脾气。
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“好酒”他都忍不住赞了一声,“五爷,这酒放了多少年了”
“今年是第十个年头”张五说起这事儿眉飞色舞的,“咱记得那年粮食便宜,卖的酒也多,就多买了些酿酒。”
可话音落下,他又叹了一声。
赵小磊仔细一问,才知道第二年天气大旱,很多家都颗粒无收。别说买酒了,吃饭都成了问题。
在接下来的几年里,周围这些村子的日子都过的相当紧张。
“五爷,来了咱赵家庄就把心放肚子里,有多少酒都能卖的出去。”赵小磊一本正经的说了声,才灌了一口酒。
呈微黄色的酒液入喉没有任何刺激的感觉,口腔中除了酒气之外,也没有多余的味道。如果仔细回味,甚至都能感受到粮食的味道。
仅仅喝了一口,赵小磊就发现这酒一点也不比金装的青山酿差,而且还好了无数倍。当然,更重要的一点,这是粮食酒。无论你喝多少,第二天都不会出现头疼的症状。
这一点,是那些勾兑酒永远都比不了的。
“好酒”赵小磊忍不住赞了一声,“五爷,这种酒你有多少”
“差不多有三千斤吧。”张五也就知道个大概,“咱有时候喝点,还让张老大抢了些,剩下的估计也就两千六七百斤了。”
“都卖给咱咋样一斤一百五。”赵小磊说着又将剩下的酒喝下去,还打个酒嗝儿。
“这”张五有些为难,脸都红了。
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