正文 第230章 筹备中
饭店的门面房子选在了县城中心往东一点的靠街的一个大门面房。
说是大门面可是一点都不假，这本来也是做生意的铺子，原先是做卖布生意的，所以用的房子就大，那布匹啥的，地方少了根本就不摆不下，这铺面原本连卖布和仓库都有了，所以说面积还真是可以。
而且最好的就是，这个三层小楼的主人家，只住了三楼一层，这剩下的门面房子和二楼以及门面房子后面的院子都是空出来的。
李家旺和李家平两人跑出去一天，打听了好几个门面房子，可要说这位置还有这房子的大小，这个是家里人商量了之后最满意的。
“这房子多好，门面房子大就不多了，那房子外头的空地我可是知道的，原先卖布那家一到赶会的时候就把那布拉倒门口那点去摆着卖，那地方可大了！”一说起那家卖布，因为他家的东西比较全乎，而且也算是比较早一批出来做生意的，所以李家的几个大人倒还真是都知道，而且还光顾过他家生意。
“可不是嘛，要不是他家现在生意做大了，搬去广场那下面开了两三个摊子，兄弟几个一家一个，估摸着这房子也不会腾出来，不过说实话，广场下面那现在卖布，卖衣裳啥的，都形成规模了，他现在腾出来倒也是好的，这个干生意的人，还真是看得挺长远。”因为那卖布的摊子离李家的家电行不是很远，所以说起来那家人，就连方枝也知道的很清楚。
本来也就是这样的，小县城里本就没啥秘密，今下午西关能有一家人婆媳俩打架，明个早上全县都能知道的差不多，凡是这种家长里短的事情，都传得特别的快。
“桌椅板凳啥的，咱都买新的，不是那破旧一些的不能用，这开饭店啊，就得整得干净些，让人进了咱的店，一看见那屋里啥东西都是干干净净的，心里也舒坦不是？”对于开饭店这件事情，李家众人的热情明显超过了婉君的预期。
仔细想想也是，先是开了个家电行，后又是方便面厂，这些东西虽然贴近生活，但还真是没有像开饭店这么的让人有亲切感，要不咋说咱华夏的老百姓是以食为天呢，这会吃了饭，在家说起这门面铺子的事，家里的人可都是积极的很。独步求仙
“锅碗瓢盆啥的，这个让老姚和小然操点心，我听人家说，这大厨不光是对食材挑剔，对这餐具啥的，还讲究的很，是不是？”周红玉砖头问向姚富。
姚富昨天搬来的，也不知道心理原因，还是真的这李家就是块福地，在楼上把东西收拾好了之后，本想下来院子里头和李家的人打个招呼，哪知道一进到这院子里，姚富就不想出去了。
好久没有过的舒坦劲，就在进到院子里的那一刻，姚富可是真真切切的就体会到了啥叫久旱逢甘霖，要说这形容词可能不太对，可就是这么个感觉，本来从楼上下来走到院子这，姚富就已经用尽了全身的力气，要不是讲究个礼节，这姚然都想背着他过来了，可是自打走进这院子之后，姚富顿时就觉得自己早已经被病魔抽干的身体里，一下子涌入了很多的力量。
别人只当姚富是因为心情好了，所以身上才舒坦了。
只不过婉君他们几个可是知道这里面的门门道道。
这姚富就是因为病得太厉害，身体亏损的太大了，所以一到了摆着聚灵阵的院子里，身体自然而然的就开始吸收起这院子里的灵气来。
这才两天的功夫，姚富就能自己站坐，吃饭也比原来多了一些，就连脸色都比原来好看了很多。
这让本来从自己那破家里搬出来还有点不舍的姚然，果断的就把李家当成是自己父亲救命的福地了。用句不是很恰当的话，都说树挪死，人挪活，难道这换个地方，就有这么大的功效，这还真是让人觉得心中狂喜。
闻言，姚富笑了笑说道：“确实是有这么个讲究，不过这些讲究一般都是用在讲究人的身上，这饭店要是开起来，二楼我看可以搞个雅间，以后要真开发了，红火了，肯定吸引更多的人来，我看二楼可以有专用的餐具，最好上面印上饭店的名字，到时候菜式做的稀罕一些，会让人印象比较深刻。楼下嘛，要是准备搞大排档那种形式的话，只要在餐具上印上咱这饭店的名字就成，倒不用很讲究，别给人家一种咱这饭店门槛太高的感觉，不然人家就不敢来吃饭了。只不过，这不管用啥餐具都好，饭菜的质量特定是一样的，绝对不会因为谁在楼下吃地摊这饭菜就难吃，谁在楼上吃雅间，这饭菜就好吃，这些可是不行的。”如果还有机会遇见你
一大段话，姚富可是分了好几次才说了全部，中间没有人打扰他，对于像他这样的专业人士，大家还是觉得他的意见很可取。
“对，老姚这话说的有理，这采买餐具的事就交给然子了，另外食材这方面，你俩放心，肉食那方面，家里有个亲戚正好是卖肉的，大量进货也不成问题，至于这蔬菜和鸡蛋之类的就更不用愁了，咱自己家里就有菜地，鸡蛋就从咱老家那庄里收，剩下的大料香料啥的，淑贞卖菜那摊子旁边就有干货店，她也帮咱问了，到时候能拿个进价。”
香料这个东西，做菜的时候难免会用到，虽说大厨都不爱用这东西，但多少备点还是没错的。
见李家的人真是卯足了劲的要把这生意做起来，姚富的心里也是激动的很。
来之前李家老三就和他说起这以后工作合同的事，李家的意思是，他们两父子出技术，李家出钱，到时候盈利了，给两人分成。
可是姚家父子执意不同意这个做法，最后硬是商量了很久，才决定最先这一年，先给工资到了年礼给些分红，不过到了明年之后这生意稳定了，盈利也不错的话，是一定要换个合作计划的。
姚家父子心里感激的不行，这回真是遇到贵人了，现在这世道虽然人都不会，但要真是像李家这样知道咋留住人心的，真知道这么心里对人的，还是少数的。
“没错，这几天我也吃出来了，家里的饭菜确实不错，而且这食材也新鲜的很，吃着可比市场上卖的那些要强的多，我听婉君妈说这是引进的新品种，种出来的菜个头大，味又好，到时候饭店开起来，要是能用这样的材料，那味道然子做出来，肯定很不错。”
作为一个大厨，姚富对于吃的这些东西是很讲究的，之前是因为病了，确实也没那个心思倒腾吃的，自打来了李家之后也不知道是不是因为这身体好了，胃口也就好了起来，不光是这李家的饭菜可口，就是这茶水都比别人家的鲜甜，而且这李家到了饭点吃饭的时候人又不少，每顿饭都这么热热闹闹的，说说笑笑的，还真是让人心里头痛快。一世葬，生死入骨
“还有这营业执照的事，要我说啊，办啥执照啊，你看看现在县里本来就没几家饭店，那几家可都没啥执照，原本我也想着咱家也不办了，不过后来大哥和我一说，还是办个好，咱家干个啥事就没有办不成的，到时候要真是红火了，省的让人挑毛病。”李家平见这会气氛正好，就插了这么一句，说的大家直笑。
“你大哥确实比你强，他没和你说过吧，咱家那家电行红火起来之后，还真是有人上门查这查那的，想找麻烦，可是一点都没找成，因为啥，就是因为咱家电行，啥手续都有，就连每年改交的税收都不少一分，你让他们在县城里走走看看，打听一下，就没有一家店能像咱家这么正规的。”一说起这事来，周红玉就忍不住夸起了大儿子来。
“那是，咱是正经人家，要干啥生意，咱就走正规的，省的到时候别人挑毛病。咱们家现在就是不显摆，在苦县也是独一份了，这做事干啥的，都得留着心，别让人家挑啥毛病的好。”对于四个儿子里最为中规中矩，而且是守家业性格的李家顺，老爷子还是很看好他的。
“那行，明个我和三哥去把房子订下来，那么大的房子空着我看那房东也挺急的，订好房子之后我们再去趟城南订点桌子板凳啥的，这些个东西要啥款式的，还有厨房里要添置啥东西，一会然子给我说说，明个一起就置办了。”这跑腿的事，李家平向来都比较主动。
众人把事情商量个差不多了，也就散了。
接下来的几天，李家每个人都喜气洋洋的，其实对于现在的李家来说，开个这样的饭店还真不是单纯的为了图赚钱，一大半的也是因为咱老百姓要是有个新营生的话，就更觉得这日子有奔头。
卯足了劲的李家人，还真是用极快的速度就把开饭店这事给办好了。
因为分工明确，资金又充足，人脉也广，加上把门面房子粉刷了一面，置办东西啥的，也就用了十天左右就要开业了，这还是因为等了两天的桌椅板凳啥的，要不还能更快！
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说是大门面可是一点都不假，这本来也是做生意的铺子，原先是做卖布生意的，所以用的房子就大，那布匹啥的，地方少了根本就不摆不下，这铺面原本连卖布和仓库都有了，所以说面积还真是可以。
而且最好的就是，这个三层小楼的主人家，只住了三楼一层，这剩下的门面房子和二楼以及门面房子后面的院子都是空出来的。
李家旺和李家平两人跑出去一天，打听了好几个门面房子，可要说这位置还有这房子的大小，这个是家里人商量了之后最满意的。
“这房子多好，门面房子大就不多了，那房子外头的空地我可是知道的，原先卖布那家一到赶会的时候就把那布拉倒门口那点去摆着卖，那地方可大了！”一说起那家卖布，因为他家的东西比较全乎，而且也算是比较早一批出来做生意的，所以李家的几个大人倒还真是都知道，而且还光顾过他家生意。
“可不是嘛，要不是他家现在生意做大了，搬去广场那下面开了两三个摊子，兄弟几个一家一个，估摸着这房子也不会腾出来，不过说实话，广场下面那现在卖布，卖衣裳啥的，都形成规模了，他现在腾出来倒也是好的，这个干生意的人，还真是看得挺长远。”因为那卖布的摊子离李家的家电行不是很远，所以说起来那家人，就连方枝也知道的很清楚。
本来也就是这样的，小县城里本就没啥秘密，今下午西关能有一家人婆媳俩打架，明个早上全县都能知道的差不多，凡是这种家长里短的事情，都传得特别的快。
“桌椅板凳啥的，咱都买新的，不是那破旧一些的不能用，这开饭店啊，就得整得干净些，让人进了咱的店，一看见那屋里啥东西都是干干净净的，心里也舒坦不是？”对于开饭店这件事情，李家众人的热情明显超过了婉君的预期。
仔细想想也是，先是开了个家电行，后又是方便面厂，这些东西虽然贴近生活，但还真是没有像开饭店这么的让人有亲切感，要不咋说咱华夏的老百姓是以食为天呢，这会吃了饭，在家说起这门面铺子的事，家里的人可都是积极的很。独步求仙
“锅碗瓢盆啥的，这个让老姚和小然操点心，我听人家说，这大厨不光是对食材挑剔，对这餐具啥的，还讲究的很，是不是？”周红玉砖头问向姚富。
姚富昨天搬来的，也不知道心理原因，还是真的这李家就是块福地，在楼上把东西收拾好了之后，本想下来院子里头和李家的人打个招呼，哪知道一进到这院子里，姚富就不想出去了。
好久没有过的舒坦劲，就在进到院子里的那一刻，姚富可是真真切切的就体会到了啥叫久旱逢甘霖，要说这形容词可能不太对，可就是这么个感觉，本来从楼上下来走到院子这，姚富就已经用尽了全身的力气，要不是讲究个礼节，这姚然都想背着他过来了，可是自打走进这院子之后，姚富顿时就觉得自己早已经被病魔抽干的身体里，一下子涌入了很多的力量。
别人只当姚富是因为心情好了，所以身上才舒坦了。
只不过婉君他们几个可是知道这里面的门门道道。
这姚富就是因为病得太厉害，身体亏损的太大了，所以一到了摆着聚灵阵的院子里，身体自然而然的就开始吸收起这院子里的灵气来。
这才两天的功夫，姚富就能自己站坐，吃饭也比原来多了一些，就连脸色都比原来好看了很多。
这让本来从自己那破家里搬出来还有点不舍的姚然，果断的就把李家当成是自己父亲救命的福地了。用句不是很恰当的话，都说树挪死，人挪活，难道这换个地方，就有这么大的功效，这还真是让人觉得心中狂喜。
闻言，姚富笑了笑说道：“确实是有这么个讲究，不过这些讲究一般都是用在讲究人的身上，这饭店要是开起来，二楼我看可以搞个雅间，以后要真开发了，红火了，肯定吸引更多的人来，我看二楼可以有专用的餐具，最好上面印上饭店的名字，到时候菜式做的稀罕一些，会让人印象比较深刻。楼下嘛，要是准备搞大排档那种形式的话，只要在餐具上印上咱这饭店的名字就成，倒不用很讲究，别给人家一种咱这饭店门槛太高的感觉，不然人家就不敢来吃饭了。只不过，这不管用啥餐具都好，饭菜的质量特定是一样的，绝对不会因为谁在楼下吃地摊这饭菜就难吃，谁在楼上吃雅间，这饭菜就好吃，这些可是不行的。”如果还有机会遇见你
一大段话，姚富可是分了好几次才说了全部，中间没有人打扰他，对于像他这样的专业人士，大家还是觉得他的意见很可取。
“对，老姚这话说的有理，这采买餐具的事就交给然子了，另外食材这方面，你俩放心，肉食那方面，家里有个亲戚正好是卖肉的，大量进货也不成问题，至于这蔬菜和鸡蛋之类的就更不用愁了，咱自己家里就有菜地，鸡蛋就从咱老家那庄里收，剩下的大料香料啥的，淑贞卖菜那摊子旁边就有干货店，她也帮咱问了，到时候能拿个进价。”
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姚家父子心里感激的不行，这回真是遇到贵人了，现在这世道虽然人都不会，但要真是像李家这样知道咋留住人心的，真知道这么心里对人的，还是少数的。
“没错，这几天我也吃出来了，家里的饭菜确实不错，而且这食材也新鲜的很，吃着可比市场上卖的那些要强的多，我听婉君妈说这是引进的新品种，种出来的菜个头大，味又好，到时候饭店开起来，要是能用这样的材料，那味道然子做出来，肯定很不错。”
作为一个大厨，姚富对于吃的这些东西是很讲究的，之前是因为病了，确实也没那个心思倒腾吃的，自打来了李家之后也不知道是不是因为这身体好了，胃口也就好了起来，不光是这李家的饭菜可口，就是这茶水都比别人家的鲜甜，而且这李家到了饭点吃饭的时候人又不少，每顿饭都这么热热闹闹的，说说笑笑的，还真是让人心里头痛快。一世葬，生死入骨
“还有这营业执照的事，要我说啊，办啥执照啊，你看看现在县里本来就没几家饭店，那几家可都没啥执照，原本我也想着咱家也不办了，不过后来大哥和我一说，还是办个好，咱家干个啥事就没有办不成的，到时候要真是红火了，省的让人挑毛病。”李家平见这会气氛正好，就插了这么一句，说的大家直笑。
“你大哥确实比你强，他没和你说过吧，咱家那家电行红火起来之后，还真是有人上门查这查那的，想找麻烦，可是一点都没找成，因为啥，就是因为咱家电行，啥手续都有，就连每年改交的税收都不少一分，你让他们在县城里走走看看，打听一下，就没有一家店能像咱家这么正规的。”一说起这事来，周红玉就忍不住夸起了大儿子来。
“那是，咱是正经人家，要干啥生意，咱就走正规的，省的到时候别人挑毛病。咱们家现在就是不显摆，在苦县也是独一份了，这做事干啥的，都得留着心，别让人家挑啥毛病的好。”对于四个儿子里最为中规中矩，而且是守家业性格的李家顺，老爷子还是很看好他的。
“那行，明个我和三哥去把房子订下来，那么大的房子空着我看那房东也挺急的，订好房子之后我们再去趟城南订点桌子板凳啥的，这些个东西要啥款式的，还有厨房里要添置啥东西，一会然子给我说说，明个一起就置办了。”这跑腿的事，李家平向来都比较主动。
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卯足了劲的李家人，还真是用极快的速度就把开饭店这事给办好了。
因为分工明确，资金又充足，人脉也广，加上把门面房子粉刷了一面，置办东西啥的，也就用了十天左右就要开业了，这还是因为等了两天的桌椅板凳啥的，要不还能更快！
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