正文 第七章 知恩图报
“等一下。”玛吉忍不住喊道。
凯瑟琳暗自咬牙。你属幽灵的，阴魂不散啊？
母亲停了下来，回头望去。
“那，那个刚才的”玛吉吞吞吐吐。当众对玛丽·穆勒低头等于打她的脸，但想到不问的后果，她还是顾不上颜面了，“有关我们家异端的”
“那个啊，我会回去告诉丈夫的。他才是纽芬的管家，我们全家的主事人，一切听从他的意见。”说完母亲还朝玛吉认真地点点头，一副你放心我肯定忘不了的表情。
玛吉顿时欲哭无泪。
还是凯瑟琳看不下去，提醒她一句：“自古只有女儿听从父母，妻子听从丈夫，没有反过来的。”
其实主要是看在苏珊的面子上。她扶着她老妈，快要累死了。
一家人终于远离了是非遍地的河岸，将还没回过味的玛吉远远留在身后。
“耶！妈妈最厉害了！”珍妮又笑又跳，“看谁以后还敢欺负姐姐！不然我就”说着双手在胸前嚯嚯嚯嚯地比划。
这个时代应该没有动感超人吧？
“谢谢母亲。”凯瑟琳亦诚心诚意地说道。
母亲这一手欲扬先抑玩得好。以后再有人想在自己“穿越”的问题上做文章，就得找出比玛吉更胡搅蛮缠的理由来。凯瑟琳为之前的怀疑感到愧疚。毕竟是原身的生身母亲，哪里有不可靠的道理。
母亲瞅了她一眼，依旧一副扑克脸，什么也没说，扭头朝村子走去。
凯瑟琳和珍妮相视一笑，手牵手跟在母亲的后面。
回到家，凯瑟琳把衣服盆和木桶放下后立即投入紧张的工作当中。领主要求父亲在复活节前上交十五匹亚麻布，满打满算只有三十天的时间。而村中只有一名织布匠，光是把它们织出来就需要将近二十天。凯瑟琳和母亲需要将前期工作全做妥当，直接将纺好的纱线交给织布匠。
见到堆得比自己还高的亚麻植株，凯瑟琳突然不确定自己家到底谁被折腾了。
而且那只是尚未进行处理的部分。凯瑟琳和母亲将已经腐烂到只剩下纤维的植物一捆一捆整齐地码放在木盆中，再一边一个人合力抬到河边冲洗干净。仅仅单程便把凯瑟琳累得冒汗。
冲洗的时候，不单要将发臭的液体全部洗净，还得理顺纤维不能有打结的地方。于是基本上对待每一捆植物，母女两人都必须要用坚硬的刷子刷到比自己的头发还顺溜。原身的记忆虽然很模糊，但她的身体保存了许多的“惯性”。于是在握住刷子的那一刻，内心忐忑不安的菜鸟凯瑟琳立即升级为专家级别的农村姑娘。
只是刚开始凯瑟琳还能想着注意点儿形象，到后来干脆整个人跪在河边，脑子里一片空白，只剩下手在不停地刷刷刷。
母亲抬头看看时间，又估计了剩余的工作量，然后让凯瑟琳先回家把晚饭做上。
“没事。等我弄完了，回去叫你帮我一起抬。”母亲知道凯瑟琳想问什么，主动做好了安排。
凯瑟琳于是一瘸一拐地回到家，在家门口碰见珍妮正在奋力往屋里运送一桶散发着怪异气味的流质物质。
“珍妮？猪食你拌好了？”凯瑟琳惊讶地说道。
珍妮拎着桶健步如飞，将猪食倒入食槽，头也不回地回答姐姐：“那当然啦。”
不仅如此，室内被打扫完毕，洗过的衣服也晾起来了。珍妮朝惊呆了的姐姐豪爽地挥挥手，表示根本不算什么。搁在现代，这又是一条汉子。
可她毕竟只有七岁。心疼之余，凯瑟琳忽然想犒劳犒劳她这个小妹妹。还有她的母亲，她希望能用自己力所能及的方式稍作报答。
“珍妮？想吃什么？”
“嗯我想吃奶酪！炖肉！烤羊腿！还有，还有?h蜗牛！”最后一种她只听说过。随即珍妮又惆怅了，“可是现在在斋戒，只能吃腌鲱鱼。”
能天天吃到腌鲱鱼就算不错了。那玩意儿还算常见，但无论前世还是今生凯瑟琳都没怎么接触过，于是想换成更为熟悉的食材：“肉食方面的确没办法满足你了，咱们来点儿油搭配面包如何？”
珍妮赶快摆手：“不行啦！姐姐忘了上次爸爸不高兴了吗？”
穿越前凯瑟琳吃面包的时候就喜欢搭配点儿橄榄油，既美容又抗老，最重要的是心情好。现在来到了橄榄的原产地，准备午饭时她习惯性地给大家的面包上涂了点儿油。在她看来那点儿油根本可以忽略，于是又倒出一小碟供家人蘸食。
结果等家人都回来了，父亲倒没训她，只不过横了她一眼，然后将那一小碟橄榄油小心翼翼地倒回原来的瓶子。
亨利从落座到吃完一直聒噪个不停，与此同时把涂了油的面包吃掉至少一半，碟子上沾的油也被他由他一个人擦得干干净净。一张嘴能多功能到如此地步，凯瑟琳终于相信食物果然堵不住嘴。
“那咱们不让他们发现放了油，如何？”凯瑟琳凑到珍妮耳边，神秘兮兮地说道。
这怎么可能呢？而且吃不出来又有什么意思呢？
看着姐姐自信满满的面孔，珍妮把疑惑抛到九霄云外，使劲点了点头。
说干就干。凯瑟琳先将整个面包切成薄片，差不多是后世切片面包的厚度，比这个时代所习惯的要薄许多。然后在柜子里翻找，成功发现被小心翼翼地藏在角落的油瓶。她首先在瓶子上为油的容量做了个标记，然后用手指小心地蘸取一点油，将液体均匀地涂抹在锅弧形的内壁。她本来想找个平底锅。果不其然，这个时代根本没有那种东西。
她忙活的同时珍妮点燃了柴火，站在一旁焦急待命。凯瑟琳把涂了油的锅架在火焰上方，稍等片刻。她用手在锅上空试了试温度，觉得可以了，就让珍妮把面包给自己。
这里的面包远不如后世的柔软，跟喂牲口的豆饼差不多，根本接触不到锅子弧形的内壁。凯瑟琳却早有准备，用木勺戳下去，让面包片破裂成大小适当的小块，均匀地接受热量。她又把柴火和锅的高度调了调，既保证铁锅均匀受热，又避免火力太强把面包瞬间烤糊。
没多久，香气便飘了出来，勾得珍妮直吞口水，更惊奇姐姐什么时候会这种做法了？这是魔法么？
“这种做法叫做‘煎’。”凯瑟琳刮了下珍妮的小鼻子，“别急，一会儿吃到嘴里，那才叫真正的香。”
凯瑟琳熄灭柴火，舀起一块仔细观察。面包棕褐色的表面不见油光，可见已将那一丁点可怜的油脂全部吸收进去了。她把面包塞进妹妹嘴里，让珍妮尝尝味道。
面包一入口，珍妮就像被按开了开关，两眼登时发亮，非拉着姐姐也吃一块。
橄榄油醇美的香气也掩饰不了黑面包馊腐的酸味儿，没碾碎的麦粒和不熟的豆子不断地找牙齿的麻烦。即便如此，凯瑟琳那久违的进食终于被唤醒。两姐妹就着锅，一眨眼的功夫便将面包一扫而光。
她俩意犹未尽地盯着空空如也的铁锅，然后伸手抹锅里的油往嘴里送。凯瑟琳还在珍妮脸上抹了两撇胡，还没等她笑够珍妮便把那些油全都蹭到手背，再像个小猫似的舔进肚子。
又是一阵风卷残云，本来就基本没有了的油全都进了两人的肚子。锅比煎面包前还干净。
凯瑟琳再次拿出油瓶。相比于之前的标记，瓶中的液面几乎没有下降。除了油的表面张力比较大之外，主要还得归功于凯瑟琳对油的用量的精确掌控。
当然，还有煎面包之前，凯瑟琳把容量的标记做得稍微靠下一点。一两毫米的差距，足够她施展，也足够她骗过所有人了。
“晚饭的时候咱们就告诉父亲他们，咱们用火稍微烤了烤面包，不要提油的事。”凯瑟琳如此计划。
珍妮表示绝对赞同。话说凯瑟琳还以为她会建议不给父亲吃呢。
凯瑟琳如法炮制。在她往锅上抹油的时候，母亲进来了。
“你在干什么？”
“我用了些橄榄油，晚饭的滋味更好些。”凯瑟琳如实回答。
母亲的眉头仍然不见舒展，于是凯瑟琳解释道：“您和父亲劳作一天了，饭菜有些滋味，吃起来能让人放松，不至于太劳累了。我没有用多少，按照这个剂量即使每天都吃，也能吃上半年。而且每天稍微补充一点油脂对身体有好处，只要咱家人健健康康的不生病，多少橄榄油还挣不回来？”
母亲扫了一眼一脸赞同的珍妮，又看了看微笑的大女儿。漫不经心的目光中包含一丝凝视的意味。
凯瑟琳惊觉，连忙放下锅和油瓶起身：“我去拿。”
“还没弄完，我先回来看看。”母亲淡然地说道，又漫不经心地补充，“待会儿他们要回来了，烤面包太费时间先别弄了，按平常的准备吧。弄完了到河边来帮我。”
凯瑟琳本想建议母亲尝一尝，但看母亲这兴致缺缺的模样，想必是不会同意了。
唉。早知道刚才留下一点，不和珍妮都吃完了。
算了，反正以后给母亲制作美味的机会还有的是。她麻利地收拾好东西，着手准备毫无特色的晚餐。珍妮也来帮忙。
所以两个孩子都没有注意到，母亲离开前那若有所思的深沉目光。
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凯瑟琳暗自咬牙。你属幽灵的，阴魂不散啊？
母亲停了下来，回头望去。
“那，那个刚才的”玛吉吞吞吐吐。当众对玛丽·穆勒低头等于打她的脸，但想到不问的后果，她还是顾不上颜面了，“有关我们家异端的”
“那个啊，我会回去告诉丈夫的。他才是纽芬的管家，我们全家的主事人，一切听从他的意见。”说完母亲还朝玛吉认真地点点头，一副你放心我肯定忘不了的表情。
玛吉顿时欲哭无泪。
还是凯瑟琳看不下去，提醒她一句：“自古只有女儿听从父母，妻子听从丈夫，没有反过来的。”
其实主要是看在苏珊的面子上。她扶着她老妈，快要累死了。
一家人终于远离了是非遍地的河岸，将还没回过味的玛吉远远留在身后。
“耶！妈妈最厉害了！”珍妮又笑又跳，“看谁以后还敢欺负姐姐！不然我就”说着双手在胸前嚯嚯嚯嚯地比划。
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“谢谢母亲。”凯瑟琳亦诚心诚意地说道。
母亲这一手欲扬先抑玩得好。以后再有人想在自己“穿越”的问题上做文章，就得找出比玛吉更胡搅蛮缠的理由来。凯瑟琳为之前的怀疑感到愧疚。毕竟是原身的生身母亲，哪里有不可靠的道理。
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凯瑟琳和珍妮相视一笑，手牵手跟在母亲的后面。
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不仅如此，室内被打扫完毕，洗过的衣服也晾起来了。珍妮朝惊呆了的姐姐豪爽地挥挥手，表示根本不算什么。搁在现代，这又是一条汉子。
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“珍妮？想吃什么？”
“嗯我想吃奶酪！炖肉！烤羊腿！还有，还有?h蜗牛！”最后一种她只听说过。随即珍妮又惆怅了，“可是现在在斋戒，只能吃腌鲱鱼。”
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这里的面包远不如后世的柔软，跟喂牲口的豆饼差不多，根本接触不到锅子弧形的内壁。凯瑟琳却早有准备，用木勺戳下去，让面包片破裂成大小适当的小块，均匀地接受热量。她又把柴火和锅的高度调了调，既保证铁锅均匀受热，又避免火力太强把面包瞬间烤糊。
没多久，香气便飘了出来，勾得珍妮直吞口水，更惊奇姐姐什么时候会这种做法了？这是魔法么？
“这种做法叫做‘煎’。”凯瑟琳刮了下珍妮的小鼻子，“别急，一会儿吃到嘴里，那才叫真正的香。”
凯瑟琳熄灭柴火，舀起一块仔细观察。面包棕褐色的表面不见油光，可见已将那一丁点可怜的油脂全部吸收进去了。她把面包塞进妹妹嘴里，让珍妮尝尝味道。
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凯瑟琳再次拿出油瓶。相比于之前的标记，瓶中的液面几乎没有下降。除了油的表面张力比较大之外，主要还得归功于凯瑟琳对油的用量的精确掌控。
当然，还有煎面包之前，凯瑟琳把容量的标记做得稍微靠下一点。一两毫米的差距，足够她施展，也足够她骗过所有人了。
“晚饭的时候咱们就告诉父亲他们，咱们用火稍微烤了烤面包，不要提油的事。”凯瑟琳如此计划。
珍妮表示绝对赞同。话说凯瑟琳还以为她会建议不给父亲吃呢。
凯瑟琳如法炮制。在她往锅上抹油的时候，母亲进来了。
“你在干什么？”
“我用了些橄榄油，晚饭的滋味更好些。”凯瑟琳如实回答。
母亲的眉头仍然不见舒展，于是凯瑟琳解释道：“您和父亲劳作一天了，饭菜有些滋味，吃起来能让人放松，不至于太劳累了。我没有用多少，按照这个剂量即使每天都吃，也能吃上半年。而且每天稍微补充一点油脂对身体有好处，只要咱家人健健康康的不生病，多少橄榄油还挣不回来？”
母亲扫了一眼一脸赞同的珍妮，又看了看微笑的大女儿。漫不经心的目光中包含一丝凝视的意味。
凯瑟琳惊觉，连忙放下锅和油瓶起身：“我去拿。”
“还没弄完，我先回来看看。”母亲淡然地说道，又漫不经心地补充，“待会儿他们要回来了，烤面包太费时间先别弄了，按平常的准备吧。弄完了到河边来帮我。”
凯瑟琳本想建议母亲尝一尝，但看母亲这兴致缺缺的模样，想必是不会同意了。
唉。早知道刚才留下一点，不和珍妮都吃完了。
算了，反正以后给母亲制作美味的机会还有的是。她麻利地收拾好东西，着手准备毫无特色的晚餐。珍妮也来帮忙。
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