正文 第四十二章 捕鸟网,毛豆角(四 )
多多跑到张张老二家门口的时候,正好遇上了过来吃饭的吴长贵,吴长贵一见到多多,立马笑出一嘴的大板牙,努力做出亲切的样,道:“多多,刚过来?就你自己?你娘咋没跟着你呀?”
这幅样,要是平日,没准多多还会看着也高兴,可现在,效果截然相反,她撇撇嘴,仗着自己现在年纪还小,便肆意道:“吴叔!有没有人和你说过,你小起来的样可丑啦?”
吴长贵的脸上有些尴尬,瞬间之后,他又回复了笑容,说道:“嗳哟!这孩,你是不是今天听见啥了呀?你吴叔可不是那种爱多嘴的人,不过呀,我们说的也是实话嘛,你五叔那个脾气,确实不容易娶到媳妇!吴叔给你道歉好不?”
来之前他还心存侥幸,想着多多有可能不会那么在乎卢老五的事儿,或者她小孩心性,早就把那事儿给忘了
不过,看多多现在的样,估计是还在在记恨着呢!
多多听到吴老二说什么卢老五的事儿,才后知后觉的想到,自己白天是不是猜错了?她当时离得远,听的很模糊,又见那些人见她就不说话了,便认为是在说她们家,如果不是说她们家,而是说卢老五的话,的确也会有可能的呀!
这么一想,她对吴长贵的怒气就笑了很多。
虽然知道了自己多半是误会了,可她也不好意思装作啥都没发生过,毕竟她都给吴长贵夫妻甩了那么久脸了,性,就装到底吧!大不了,等以后有机会了在补偿一下
于是,她继续板着脸道:“吴叔,虽然是实话,可是你们不该背着人说呀!那样是不对的!”
吴长贵见多多有些软化了,立马笑道:“多多说的对,是吴叔做出错了呀!背后说人坏话,那是小人和女人才做的事情!”说罢,看着眼前的小女娃,就感觉坏菜了!
瞧着多多那比刚才还难看的脸色,吴长贵赶快道:“不对不对!好女人也不会做那样的事情,那都一些专门嚼舌头的坏娘们才做的!”说完,又打点起一堆的笑容,对多多道,“多多,往后啊,吴叔再也不背地里说人坏话了!你今儿就饶了我吧!啊?”
吴长贵一个大男人,都这样和她一个小娃娃道歉了,她要是在矫情,那可就是真过分了,这样一想,多多脆生生道:“吴叔说话算话!”
吴长贵一见多多高兴了,连连道:“吴叔说话当然算话了呀!”
说完,他又道:“你是自己过来的?你娘咋不跟着你呢!”
多多道:“没,我和我娘早就来了,我是回来替我张二叔跑腿拿东西的。”
话一说完,多多立马想起,她是回来拿东西的呀!怎么在门口站了这么半天?网上可是有那么多鸟呢,要是耽误了,让它们把网撑破跑了,那可就哭都没地方哭去!
“拿啥东西的?用不用我帮忙?”吴长贵没有感觉到多多的着急,还不停的问道。
“拿个袋,吴叔要是不忙的话,那敢情好呀!”多多边说,便往院里跑着。
吴长贵也在她后面紧紧的跟着,不知道为啥,他就是觉得,跟着多多能到好东西。虽然多多才岁大!
进了屋,多多和董氏说了要袋装鸟,董氏听到才这么短的时间,竟然就捕到了,不由得大喜,连忙答应,然后利的找了个结实麻袋出来。
董氏找麻袋的功夫,多多进东间看了一下,打算看看鑫儿醒来没,要是醒来了,就叫着她去看抓鸟,想必她会非常开心的。不过很可惜,鑫儿还在睡觉,看她睡的那么香,多多便没有叫她起来。
拿着麻袋,吴长贵抱着多多疾步往西大地走去。
西大地。
看着网上的家巧儿扑腾扑腾的眼看着就快挣脱出去了,拿袋的多多竟然还没到,张老二已经急的在跳脚了!
最后,他下了狠心,脱下了外面的褂,把几只快挣脱网的家巧儿给拽下来,扑在了褂里面。
等到多多和吴长贵到了的时候,他褂里面都包了四只了!
看着被冻得哆哆嗦嗦张老二,多多十分愧疚道:“张二叔,我拿了口袋了,你赶紧把褂穿起来吧,天气这么冷,冻病了可咋办呀!”
张老二边利的把褂里面扑这的几个家巧儿出来放到麻袋里面,边道:“没事儿,这褂早就弄上鸟粪没法穿了,咱们快点弄完,等会回家暖和暖和就行。”
他们俩在这里说这话,一旁的吴长贵早被捕鸟网上面的鸟个震的呆住了!
平日里,也有些馋肉馋的不行的小打这些小家巧的注意,可却是好几天都抓不住一个,除非上房檐头去掏。可一般人家房都是土房,不会随便让人把房檐头掏窟窿的,所以能抓住的真不多。
而多多,用一张麻绳网,一会的功夫,竟然就能抓这么多?
这孩的脑到底是咋长的?
他之前,只觉得多多是聪慧灵敏,可聪慧灵敏的娃娃虽然少见,却不是没有,现在么,他却不这么认为了!这哪里是聪慧灵敏呀,这分明就是个人精!
这才岁,就机灵到了这个地步,要是再大点
此刻,吴长贵觉得,他应该和家把关系处的再好点!
越想越投入,越想越激动,吴长贵的神情都有些扭曲了
张老二瞅着脸色诡异的吴长贵,只怕他有个啥意外,于是,小心翼翼地叫道:“吴老?吴老?”
叫了好多声之后,吴长贵也没反应,张老二不由的上手轻轻的堆了一下他。
这一下,把正作者白日梦的吴长贵给吓得一个激灵,然后道:“嗳哟!呀!张二哥,啥事呀?”
见他清醒过来了,张老二放下了心,松了一口气,道:“没事!你刚是咋回事呀,咋呆呆愣愣的,站那里也不动弹,叫你也不回答?”
吴老摸了下头,不好意思地道:“刚看着这么多小家巧,有些吃惊,被镇唬住了。”
听他这么说,张老二也没多想,毕竟,他刚看见的时候,可也是被镇唬住了呢!
吴长贵清醒过来之后,立马和张老二一起去往下拽网上的小家巧去了,多多就守在网底下,负责攥麻袋口和数数,几人合作无间,动作飞快,不会儿,网上的小家巧儿就都被弄下来了,弄完之后,多多不由得一阵欢喜,这一网,竟然足足有十八个!
麻雀虽小,可架不住多呀!十八个,够她们美美的吃上一顿了!
想到吃,多多不由得开始盘算起来,到底怎么做比较好。
麻雀粳米粥?村里到是有种粳米的,可她们家没有种呀,不行!益阳麻雀汤?这个虽然简单好吃,可不适合北方口味,不行!香辣小雀?这个时代还没有发现辣椒呢,根本就做不出来香辣味的东西呀,不行!那么,只有炸麻雀了
油炸麻雀到是简单易做,而且还好吃,不过,就是椒盐有些麻烦,前世的椒盐都是买的成的,她从来都没有自己做过呢,万一做不好,油炸麻雀可就少了五分的滋味
算了,现在就想着怎么吃有些早,还是一会回家再想吧!
放下念头后,多多用力的拎起了手里的麻袋,对着正在往深里埋榛杆秧的张老二和吴长贵道:“张二叔,吴叔,你们别带弄它了!眼看着就后晌了,鸟儿也都家了,咱们把网放着也逮不住几个,网还有可能会被人给拿走!”
听了多多的话,张老二不由得想到之前的几个熊孩。他们回家没准就会和家里大人说这网的事儿,如果继续放在这里,保不齐还真会被人偷走!他可是指望着这个网能再给他赚个七八十钱呢!要是丢了,哭都没地方哭去!
于是,他道:“好!多多你想的就是比我齐全!今儿还是收了好,大不了明儿早起我早点过来在搭上。”
说罢,便摘下了网,折了抱在怀里,至于那几根榛杆秧,他到时没有打算往回拿。
见张老二已经把网收拾好了,吴长贵也主动帮多多拎着装家巧儿的麻袋,几人一起回了张老二家。
刚一进家门,鑫儿便小跑着迎了出来,边跑边说着:“多多姐,多多姐,小鸟呢,快给我看看!”
“回家看!”张老二高兴的抱起了鑫儿,颠了一下,然后夹着她胳肢窝,抱着她回进了屋。
屋里的马氏等人一见他们会来了,都围了上来,吵着要看看补了多少家巧儿。因为这些小家巧都是活的,吴长贵也不敢往开打口袋,最后,还是多多告诉的大家一共有多少只。知道了有多少只,大家都惊讶深吸了一口气。
“多多,这个麻雀要咋做呢?”惊讶完毕,吴长贵媳妇连忙问道了最关心的问题。
多多道:“咱们就油炸着吃吧!吴叔,你帮忙把这些家伙都拾掇拾掇,拔毛去内脏去脚爪,弄好了给我,董姨,你少烧点热水,别的都等我来做!”
多多说完了话,吴长贵应了一声,便去杀麻雀了。董氏也应了一声,然后往锅里舀了一瓢水,烧了起来。
见众人都开始忙碌起来,多多也让马氏帮她把案板放到锅台边上,然后,她开始处理配料。
做油炸小麻雀的第一步是焖酥,焖酥不单单是酥就够了,还要给肉入味,所以对调料的要求和炖肉差不多——葱切结,姜切片,然后和酒c酱油c白糖c桂皮c八角c盐放一起腌制起来。
她这边弄好了,吴老二那里的小家巧也都杀完洗净装盘了。
多多拿着一大盘被侍弄干净麻雀肉,放到董氏刚刚烧开的热水里面,略微过一下水,洗去血污,然后再把锅清了,放油,带油大约五分热的时候,把调料都倒进油里面,在烧一大把火,等调料都混合好了之后,再把麻雀放进锅里,盖上锅盖,小火焖酥。
焖了大约有七八分钟的时间后,她掀开了锅盖,捞出了家巧儿,沥干水分。
弄完这一切,她有清锅,旺火热锅,下油,然后等到油差不多有七分熟的时候,把麻雀倒进了锅里,直炸到变成了金黄色,才捞了出来。
弄好了家巧儿,她又用炸家巧儿的油试着炸了一个花椒盐。
都弄好之后,多多已是一身汗!
马氏急忙倒了杯热水给她喝,一边去瞧多多炸出来的麻雀。当看到泛着金黄色光芒麻雀时,心中喜悦异常。
至于董氏和吴家几个媳妇,早被多多这行云流水一般的做饭手法给震的呆住了!
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这幅样,要是平日,没准多多还会看着也高兴,可现在,效果截然相反,她撇撇嘴,仗着自己现在年纪还小,便肆意道:“吴叔!有没有人和你说过,你小起来的样可丑啦?”
吴长贵的脸上有些尴尬,瞬间之后,他又回复了笑容,说道:“嗳哟!这孩,你是不是今天听见啥了呀?你吴叔可不是那种爱多嘴的人,不过呀,我们说的也是实话嘛,你五叔那个脾气,确实不容易娶到媳妇!吴叔给你道歉好不?”
来之前他还心存侥幸,想着多多有可能不会那么在乎卢老五的事儿,或者她小孩心性,早就把那事儿给忘了
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多多听到吴老二说什么卢老五的事儿,才后知后觉的想到,自己白天是不是猜错了?她当时离得远,听的很模糊,又见那些人见她就不说话了,便认为是在说她们家,如果不是说她们家,而是说卢老五的话,的确也会有可能的呀!
这么一想,她对吴长贵的怒气就笑了很多。
虽然知道了自己多半是误会了,可她也不好意思装作啥都没发生过,毕竟她都给吴长贵夫妻甩了那么久脸了,性,就装到底吧!大不了,等以后有机会了在补偿一下
于是,她继续板着脸道:“吴叔,虽然是实话,可是你们不该背着人说呀!那样是不对的!”
吴长贵见多多有些软化了,立马笑道:“多多说的对,是吴叔做出错了呀!背后说人坏话,那是小人和女人才做的事情!”说罢,看着眼前的小女娃,就感觉坏菜了!
瞧着多多那比刚才还难看的脸色,吴长贵赶快道:“不对不对!好女人也不会做那样的事情,那都一些专门嚼舌头的坏娘们才做的!”说完,又打点起一堆的笑容,对多多道,“多多,往后啊,吴叔再也不背地里说人坏话了!你今儿就饶了我吧!啊?”
吴长贵一个大男人,都这样和她一个小娃娃道歉了,她要是在矫情,那可就是真过分了,这样一想,多多脆生生道:“吴叔说话算话!”
吴长贵一见多多高兴了,连连道:“吴叔说话当然算话了呀!”
说完,他又道:“你是自己过来的?你娘咋不跟着你呢!”
多多道:“没,我和我娘早就来了,我是回来替我张二叔跑腿拿东西的。”
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吴长贵也在她后面紧紧的跟着,不知道为啥,他就是觉得,跟着多多能到好东西。虽然多多才岁大!
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董氏找麻袋的功夫,多多进东间看了一下,打算看看鑫儿醒来没,要是醒来了,就叫着她去看抓鸟,想必她会非常开心的。不过很可惜,鑫儿还在睡觉,看她睡的那么香,多多便没有叫她起来。
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等到多多和吴长贵到了的时候,他褂里面都包了四只了!
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张老二边利的把褂里面扑这的几个家巧儿出来放到麻袋里面,边道:“没事儿,这褂早就弄上鸟粪没法穿了,咱们快点弄完,等会回家暖和暖和就行。”
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而多多,用一张麻绳网,一会的功夫,竟然就能抓这么多?
这孩的脑到底是咋长的?
他之前,只觉得多多是聪慧灵敏,可聪慧灵敏的娃娃虽然少见,却不是没有,现在么,他却不这么认为了!这哪里是聪慧灵敏呀,这分明就是个人精!
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这一下,把正作者白日梦的吴长贵给吓得一个激灵,然后道:“嗳哟!呀!张二哥,啥事呀?”
见他清醒过来了,张老二放下了心,松了一口气,道:“没事!你刚是咋回事呀,咋呆呆愣愣的,站那里也不动弹,叫你也不回答?”
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吴长贵清醒过来之后,立马和张老二一起去往下拽网上的小家巧去了,多多就守在网底下,负责攥麻袋口和数数,几人合作无间,动作飞快,不会儿,网上的小家巧儿就都被弄下来了,弄完之后,多多不由得一阵欢喜,这一网,竟然足足有十八个!
麻雀虽小,可架不住多呀!十八个,够她们美美的吃上一顿了!
想到吃,多多不由得开始盘算起来,到底怎么做比较好。
麻雀粳米粥?村里到是有种粳米的,可她们家没有种呀,不行!益阳麻雀汤?这个虽然简单好吃,可不适合北方口味,不行!香辣小雀?这个时代还没有发现辣椒呢,根本就做不出来香辣味的东西呀,不行!那么,只有炸麻雀了
油炸麻雀到是简单易做,而且还好吃,不过,就是椒盐有些麻烦,前世的椒盐都是买的成的,她从来都没有自己做过呢,万一做不好,油炸麻雀可就少了五分的滋味
算了,现在就想着怎么吃有些早,还是一会回家再想吧!
放下念头后,多多用力的拎起了手里的麻袋,对着正在往深里埋榛杆秧的张老二和吴长贵道:“张二叔,吴叔,你们别带弄它了!眼看着就后晌了,鸟儿也都家了,咱们把网放着也逮不住几个,网还有可能会被人给拿走!”
听了多多的话,张老二不由得想到之前的几个熊孩。他们回家没准就会和家里大人说这网的事儿,如果继续放在这里,保不齐还真会被人偷走!他可是指望着这个网能再给他赚个七八十钱呢!要是丢了,哭都没地方哭去!
于是,他道:“好!多多你想的就是比我齐全!今儿还是收了好,大不了明儿早起我早点过来在搭上。”
说罢,便摘下了网,折了抱在怀里,至于那几根榛杆秧,他到时没有打算往回拿。
见张老二已经把网收拾好了,吴长贵也主动帮多多拎着装家巧儿的麻袋,几人一起回了张老二家。
刚一进家门,鑫儿便小跑着迎了出来,边跑边说着:“多多姐,多多姐,小鸟呢,快给我看看!”
“回家看!”张老二高兴的抱起了鑫儿,颠了一下,然后夹着她胳肢窝,抱着她回进了屋。
屋里的马氏等人一见他们会来了,都围了上来,吵着要看看补了多少家巧儿。因为这些小家巧都是活的,吴长贵也不敢往开打口袋,最后,还是多多告诉的大家一共有多少只。知道了有多少只,大家都惊讶深吸了一口气。
“多多,这个麻雀要咋做呢?”惊讶完毕,吴长贵媳妇连忙问道了最关心的问题。
多多道:“咱们就油炸着吃吧!吴叔,你帮忙把这些家伙都拾掇拾掇,拔毛去内脏去脚爪,弄好了给我,董姨,你少烧点热水,别的都等我来做!”
多多说完了话,吴长贵应了一声,便去杀麻雀了。董氏也应了一声,然后往锅里舀了一瓢水,烧了起来。
见众人都开始忙碌起来,多多也让马氏帮她把案板放到锅台边上,然后,她开始处理配料。
做油炸小麻雀的第一步是焖酥,焖酥不单单是酥就够了,还要给肉入味,所以对调料的要求和炖肉差不多——葱切结,姜切片,然后和酒c酱油c白糖c桂皮c八角c盐放一起腌制起来。
她这边弄好了,吴老二那里的小家巧也都杀完洗净装盘了。
多多拿着一大盘被侍弄干净麻雀肉,放到董氏刚刚烧开的热水里面,略微过一下水,洗去血污,然后再把锅清了,放油,带油大约五分热的时候,把调料都倒进油里面,在烧一大把火,等调料都混合好了之后,再把麻雀放进锅里,盖上锅盖,小火焖酥。
焖了大约有七八分钟的时间后,她掀开了锅盖,捞出了家巧儿,沥干水分。
弄完这一切,她有清锅,旺火热锅,下油,然后等到油差不多有七分熟的时候,把麻雀倒进了锅里,直炸到变成了金黄色,才捞了出来。
弄好了家巧儿,她又用炸家巧儿的油试着炸了一个花椒盐。
都弄好之后,多多已是一身汗!
马氏急忙倒了杯热水给她喝,一边去瞧多多炸出来的麻雀。当看到泛着金黄色光芒麻雀时,心中喜悦异常。
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