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正文 第7章 想到了发家致富的妙招

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  那就是这时候的人似乎还没研制出豆腐来。

  等有机会的话,她就做一些豆腐出来,改善下生活,如果成功的话,也可以拿一些出去卖赚点零钱补贴家用。

  不过做豆腐要很多的材料,现在的条件,家里面除了刚收的这些谷子怕是再也拿不出来银钱了,不如先做点别的东西出来。

  茉莉的眼光还是停留在豆子上,做不了豆腐,可以做豆芽菜先,这个不需要什么本钱,有豆子就好。

  想到了这里,她的眼睛里面现出了一丝笑意,赶紧找来了一个砂槽,虽然不大,但是也不小,做几斤豆芽菜差不多是可以的,而且这个东西做起来简单,只是浪费一点时间而已。

  跟那三个孩子将砂槽放在了阴暗潮湿的房间里,铺了一层豆子,加了一些水,上面覆上了一块棉布,就不用管了。

  小包子和荷花他们不由问道:“姐姐,这是在做什么?”

  茉莉神秘兮兮地说道:“过几天你们就知道了,不过,这是我们的秘密哦,谁也不能说的。”

  “嗯。”

  三个小家伙点点头,齐声应着。

  接下来的几天,茉莉特别细心地给豆子换水,观察豆子发芽的情况。

  在第二天,就能看见冒出了白白的芽子,第三天芽子就长长了很多,照着这个速度怕是要不了多久,就能生出漂亮的豆芽了,如果成功的话,就可以多做一些,然后拿去卖,镇上应该有一些高档点的饭店,多少能卖一些银钱。

  想着想着,她的眼睛里面都不由冒着红心心,希望能走出脱贫致富的第一步。

  小包子拽拽她的衣服,说道:“姐姐,姐姐,你又想起红烧肉了啊?”

  “呃没有啊”

  “可是,姐姐的样子,怎么就跟想起红烧肉一样呢?眼睛里面都在冒着绿光。”

  拜托,人家那是幻想着一大堆的银子,然后应景的两眼冒泡泡好不好?

  几天的时间,何小婉在沈俊峰夫妇的帮助下,终于种完了麦子,然后又要帮忙沈俊峰家种,自然也就没有时间来管茉莉的事情,何小婉只要她在家将孩子们带好了就成,哪里还敢奢望着她能帮忙干活?顶多做做饭,送送饭就成了。

  期间,茉莉又用黄豆制作了一坛子的黄豆酱,腌制在了那里,还有一坛子豆豉,这些,将来都可能会成为她发家致富的来源,所以,她现在一定要研究制作好。

  幸亏,在现代的时候,她是一个超级吃货,跟着老妈的屁股后面学过不少东西,没想到在这里居然用上了。

  黄豆芽终于长成了,居然有十厘米长,鲜嫩嫩,脆生生,看着就好有食欲。

  拿着小剪刀剪下来一些,又从后面的菜园子里面割了一些韭菜,晚上给大家炒了一盘子韭菜炒豆芽。

  这没有任何污染的豆芽菜,味道非常好,吃起来清爽香脆,带着淡淡的韭菜的芳香,让大人小孩都赞不绝口。

  除了炒豆芽,茉莉还做了韭菜豆芽的卷饼,味道也是一级棒。

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