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正文 第149章 Act.149

  菊花豆腐是黄屿在升星比赛的最后时刻,完成的一道汤菜。黄屿学得也是陆三刀,菊花豆腐说白了也就是一道刀工菜。当初,黄屿开始下刀的时候,还被小许误认为是文思豆腐了。可是,寇媛媛一眼就认出了黄屿切得是菊花。

  升星比赛之后,寇媛媛就对菊花刀工菜进行了一番研究。实际上,不止是有菊花鱼,菊花豆腐,菊花肉,菊花里脊,菊花鸡等等,很多肉菜都可以做成一盘菊花菜。特点就是,用十字菊花刀将肉食材切成菊花状。除了菊花豆腐汤,所有的菊花肉菜基本上做法都差不多,都是酸甜口,菊花里脊说白了,味道口感都很像糖醋里脊,只不过外形比较美。

  前些日子,寇媛媛跟着严师傅去何家,师徒俩联手给何蕾蕾做了一桌很像肉菜的素菜。素斋这个概念就深深地烙在了寇媛媛的脑海中,只是没来得及仔细研究。

  所以,当寇媛媛听到顾五叔想让她做菊花鱼,而她又不想在过年这种喜庆的时候杀生,于是灵光一闪,就想到了做一道菊花茄子。

  茄子实在是一种代替的肉的好食材,口感就比较松软“肉道”,而且韧性很好。只要切的时候注意点,茄子可比鱼好切多了。

  所以,今天寇媛媛打算在顾家,就做上一盘酸甜口的菊花茄子。

  打定主意之后,寇媛媛先找出香菇切成片,然后加入顾家的鸡汤,把蘑菇清汤先给熬上。然后,就去那堆食材里,找到了大小差不多的长茄子。

  “这寇媛媛还真是要做菊花茄子啊”顾晓康忍不住嘟囔了一声。

  “茄子就只是茄子,难道她还能玩出花来不行”晓泰忍不住接口道。

  “看您们的,少废话。”顾晓安骂了他们一句,康泰兄弟马上就一缩脖子。

  事实上,康泰兄弟和顾晓安赵斐然年龄都差不多reads;海贼王fairy。

  这么多年下来,康泰兄弟还真没服过顾晓安,晓安也从没能彻底地赢过他们两兄弟。康泰兄弟一直觉得双方实力都差不太多。

  直到顾晓安刚刚说了那么一番话,才算是在这两兄弟面前找到了做兄长的尊严。

  康泰兄弟听了晓安的那番经历,就觉得表哥的确很了不起。如果是他们的话,是绝对不愿意洗那么长时间菜的,也不愿意寄人篱下地弯下自己的腰板。

  可是,晓安说让他们跳出顾家这个圈子,走出属于自己的厨师之路。这种想法对,也不对,现在康泰两兄弟还是比较茫然的。二伯常年在外,通过旅行提高自己的厨艺,见识各种食材与烹饪方法。二伯年纪轻轻就已经成了厨艺宗师。可是,大伯和他们的父亲选择留在家里;或者通过在家学习的厨艺跑到外面去创,也都有了属于自己的厨师之路。

  所以,晓安说得到底对不对,康泰兄弟真的觉得不好说。他们还不像顾五似的,面临着厨艺成长的瓶颈。所以,现在康泰兄弟打算先看看寇媛媛这个外面来的厨师到底能有多厉害

  在这三兄弟拌嘴的过程中,作为挑剔长辈的顾五却从始至终都没有说过一句话,只是紧紧地盯着厨房里的那个小丫头。

  顾五和房舒兰同样是近两年晋升的厨艺大师,本年度最热的新星是房舒兰,陆宇驰和黄屿。那么,去年在美食家协会官方杂志上,最热的人就是顾五。

  去年,只有顾五一个人考取了厨艺大师资格。顾五名门出身,有钱长得帅还喜欢带名表,所以很多女性美食爱好者都帮他当成“会做饭的王老五”。

  可惜这位王老五一考完厨艺大师,马上就陷入了茫然之境。他不愁吃不愁喝,是津市一家五星推荐饭店的总厨。生活没有任何困难,也没受到任何打击,所以,顾五根本就没有遇到过厨艺进展的契机。随着时间的流失,顾五整个人就有些心浮气躁。

  直到顾晓安的那番话,如同给他泼了一大桶冰水。这让顾五开始想要知道,没有了顾家的袒护,自己到底是个什么水平

  房舒兰是今年考上厨艺大师的,房舒兰是考试前就进入了瓶颈,然后突破了瓶颈。考取资格的房舒兰,反而进入了稳固地提升期。

  最关键的是,房舒兰说是寇媛媛帮助她做出的灌汤黄鱼。

  所以,顾五其实还有一个念头,他想看看寇媛媛这个小丫头,能不能给自己带来什么启示。所以,侄子们在争吵,顾五却在看着寇媛媛的所有动作。刚才,他没看到寇媛媛什么时候往面里加了蛋清,这一次他却一点都不想错过了。

  顾五瞪大了双眼,死死地盯住寇媛媛,表情还带着点狰狞。

  厨房里的寇媛媛却不怎么在意他们。不管他们喜欢她也好,不喜欢她也好,今天这个顾家的厨房就是属于寇媛媛的地盘。

  所以,此时媛媛的整个状态还是挺放松的。她当然知道,顾五想要看什么,她也想压一下顾家人,让这些人知道,她还真不是那么好欺负的。好脾气也是给赵斐然面子的。

  所以,寇媛媛选好了大小适中的长茄子,洗净,削皮,切成圆块儿之后,就停了下来。

  到了现在,作为陆三刀的学徒,寇媛媛最擅长的还是刀工。

  就算高三了,学习任务重,不能经常下厨房了,寇媛媛的刀法还是没放下。她很习惯每天都练上几刀切菜,这就跟早上起来,第一件事就是在自己的房间里打一套拳是一样的。这些意识早在上辈子,就融入了她的血脉里,这些习惯也日复一日地累积了下来。

  所以,顾家人就看见寇媛媛一脸放松地对活动着自己手指reads;快穿汉子你威武雄壮。她看上去很自在,就好像已经完全融入进了属于她自己的游戏里。

  顾晓康忍不住嘟囔:“寇媛媛磨蹭什么呢”

  他却看见寇媛媛已经拿起了菜刀,深吸了一口气,紧接着就是一阵刀光剑影,只能听见“哐哐哐”的菜刀撞击案板发出的声音。

  “靠,她这是在剁馅呢这是什么菊花茄子呀”晓康终于忍不住说出口。

  “根,根本就不可能这么快”晓泰接口道。

  然后,就听见他们五叔暴斥,“你们两个,给我闭嘴”

  康泰兄弟抬头一看,五叔的脸色脸沉得都快变成墨汁了,眼睛却一直没离开过寇媛媛的菜刀。这才意识到什么,暂时安静了下来。

  此时,寇媛媛已经切完一朵菊花了,小心地放在了盘子里。一看那菊花,刚被骂完的晓康还是忍不住喷了。

  “靠,这也太细了吧这还是茄子么”

  然而,已经没有顾家人再继续转过头骂他了。其他人正目不转睛地看着寇媛媛的刀工剑影,听着寇媛媛那整齐又有节凑的菜刀声。

  原来,晓安没有瞎说,真的有年纪比他们小的人,刀工比他们强太多了。

  顾晓安好像是故意的,突然插嘴道。

  “寇媛媛就是我们店里年纪最小的学徒,她既能切菜也能上灶,调味还好,火工也不差。去年他们师徒三人参加升星比赛,最后一个环节里,寇媛媛第一个出场,凭着黄鱼鱼生完胜另外三位年长的厨师,其中还包括已经成名三十年的“大黄鱼”师傅。就这样,寇媛媛还只是学徒,还在跟着师傅们学习各种菜品。只是今年她高三了,大概已经快半年没有下厨了。”

  “噗”顾晓安刚说完,他堂弟顾晓泰就喷了。顾晓康眼睛也瞪圆了。紧接着顾家人就彻底安静了下来,当然也包括自始至终一直死死地盯着寇媛媛动作的顾五。

  这种刀工还是学徒升星比赛赢过大黄鱼已经半年没有下厨房了晓安的话深深地敲在了他们的心底。

  到了此时,他们不得不承认一个事实。晓安是对的,厨师的世界很大,他们一直固守着老顾家,在顾炎大师的光芒之下,早就骄傲到已经看不见别的厨师了。可是,顾家的光芒是顾老爷子的,实际上跟他们这些子孙又有什么关系

  想到这里,顾五用力地咬了咬自己的嘴唇。不知道什么时候,走到他们身后的顾三爷突然把自己的手拍在了顾五的肩膀上。

  “我刚到帝都的时候,有一大帮厨师来找我踢馆。帝都就是个卧虎藏龙的地方,他们认顾宗师的名号,却不认顾宗师的儿子,甚至有人更过分想着打败顾宗师的儿子给自己扬名。说句掏心窝子的话,开始的两年,你三哥我经常被那帮家伙挤得的想哭,也想过灰溜溜地滚回老家来。”

  顾三爷说出这番话,不管是顾五,还是他们家双胞胎儿子都惊呆了。顾三爷看了他们一眼,又看了看同样受过打击的顾晓安,以及一直站在门口注视着寇媛媛的赵斐然。然后,才继续说道。

  “可是,我不服气呀,凭什么我要被这帮无德无能的家伙欺负我姓顾,我出去混代表着咱们老顾家,老顾家不能出孬种。于是,我咬着牙,坚持了下来。到了现在,你们再去帝都看看,混厨艺圈的哪个不叫我一声顾三爷,而不是顾炎大宗师的儿子。我觉得我算是凭着自己的努力,给咱老顾家添了点光吧。虽然不是最亮的那个,可是我现在可以理直气壮地说,身为老顾家人我很自豪”

  顾三爷这番话,同样震撼了这些没有出去闯荡过的年轻人。原来取得今天这番成就的顾三爷,当初也受了那么多的罪。

  然后,他们就发现顾二爷也来了reads;蓝色柠檬恋。顾二爷是顾家年轻一代里身份最高的一位。他被称为史上最年轻厨艺宗师。此时,顾二爷一脸严肃地看着自己这些亲人,兄弟,侄子。

  “我一直没给家里说过,我在森林里遇到过熊瞎子差点被拍死;为了摘松茸滚下过山崖差点爬不上来;出海的时候,遇见过真正的海盗,我为了活命给他们当了好几个月的厨师,如果技术不到家我早就被杀了。我在外面行走,我的命根本就不是自己的,说不定过几天我就会饿死冻死被暴民打死。我又怎么能结婚,连累一个无辜的女人跟我受罪。

  可是,就算这样,我从来都没有为我的选择而后悔过,这就是我的厨艺之路。

  对了,我是怎么跟永民成的好朋友呢,说出来也不怕你们笑话。我在沙漠里迷路了,差点饿死,被永民给救了。他大学实习,跟着电视台去那边拍节目了,那时候,他也年轻气盛的。我俩正好意气相投。”

  顾二爷也脱离了顾家的庇荫,走出了属于自己的厨艺之路。然后,又通过自己的实力,给顾家添了光。那么,他们这些人呢

  此时,顾四爷也下来了,走到顾五的面前。

  “我一直觉得自己实力不行,天赋不够。我觉得如果凭厨艺的话,我一定是所有兄弟里最差的一个。再加上我很喜欢当老师,所以就做了现在这份工作。不过,今天听了二哥c三哥和晓安的话,我突然不想就这样满足了。我也想寻找属于我自己的厨师之路了。五弟,你呢”顾四爷一脸诚恳地看着他的弟弟。

  顾五的天赋,其实可以算是顾家最好的一个。只是,顾五的性子实在有点不像样。之前,顾老爷子一直很忙,完全无暇顾及他。顾家的四个哥哥都喜欢照顾他。等到顾老爷子退下来,想要教儿子了,总是被顾五气得说不出话来。于是,每次都只能一脸失望的看着他。

  顾五抬起头看向身边站着的兄弟们,又看向了他们的身后,那个已经尽显老戴的父亲。此时,老爹正摸着胡子看着他,他的那双深沉的眼睛里正充满了对他的期待。

  顾五看着老爹嘴唇颤抖了几下,终于还是说了出来。

  “那个,我承认我的刀工还真比不上这个小丫头,你们不会笑话我吧老爹,要不我还是回家跟你练切菜吧,给我来点土豆子。”

  “噗哈哈哈”兄长们听了小弟的话,都忍不住笑了,大家都是充满善意的笑。天知道,让骄傲得不行的顾五,承认技不如人,是件多么困难的事。可惜,今天顾五却被一个小丫头狠狠打脸了。

  他们都在笑,顾老爷子却没笑,他只是深深地看着自己的小儿子,眼圈有点泛红。

  “好,你回家吧从萝卜开始练起,这一次老爹一定好好教你,把全身本事都交给你”这一次,他一定会从头到尾,好好教导自己的儿子,教他做菜,也教他怎么做人。

  “嗯,那我再也不嫌您老叨唠了,你以后可以经常跟我讲古,我还陪你下棋,省得您老闷得慌”顾五说着就走到了老爹的面前。顾老爷子激动地拍着他的肩膀,心里酸得厉害。不知不觉中,他最小的儿子终于懂事了。

  “你要是不听话,我就拿擀面杖轮你”顾老爷子颤抖着说。

  “行,您轮我,我不躲的”顾五微低着头,一脸真诚地看着他爹。

  此时,顾五和顾老爷子眼圈都红了,只是他们的身份和个性都不允许他们随便哭出来。

  顾老爷子其实从来没说过,顾小五这货其实很像他二十多岁的时候,顾老爷子当初也是摸爬滚打着一路成长起来的。可是,他家小五子却都三十过半了,还没怎么成长。

  不过,现在好了,多亏了寇媛媛这小丫头reads;雪之语。顾老爷子早就觉得这个外孙媳妇是个有福气的人。只是,他从来没想到这丫头的杀伤力竟然这么大。下个厨房,就把不成器的四儿子五儿子,还有这些小孙子一下子给拍老实了。这脸打得好呀

  想到这里,顾老爷子忍不住往厨房门口看去。

  此时,赵斐然显然并没有注意到这边的热闹。他正目不转睛地注意着厨房里的寇媛媛。他的表情很放松,也很专注。他看着她的时候,就好像得到了全世界似的。

  顾老爷子从来都不知道,他那个冷情的外孙也能有这种表情的。

  果然,还是应该立刻给他们办订婚礼,然后摆酒招告天下吧可惜,房家大侄女死活不同意,一定要等寇媛媛高考。

  很快,寇媛媛的菊花茄子出锅了,赵斐然走进去准备端盘子。寇媛媛看见他眼睛都亮了起来。刚才忙着捏合子,实在没时间说话。

  这一刻,机会终于来了。她不是什么大厨师,也不是这座厨房的霸主,她只是很单纯地因为见到了男朋友,感到兴奋的女孩子。

  “过年好呀,赵哥”寇媛媛傻乎乎地说。

  “嗯,媛媛,你也过年好”赵斐然静静地注视着她,他那双眼睛就像深邃的黑宝石,时时刻刻都吸引着她。

  然后,寇媛媛傻乎乎地说了一句,她以前最爱问的话。

  “你吃了么”

  “噗哈哈哈”外面传来了一阵哄笑的声音,显然大家都发现未来的小媳妇害羞了。这帮坏小子倒好,人家姑娘越不好意思,他们越是起哄。直到被长辈一人一脚都给赶跑了。厨房才再次变得安静下来。

  还是赵斐然很自然地给寇媛媛一个台阶下。“等着你给我做菜呢”

  赵斐然说着就端起了那盘红艳艳的,宛若盛开的菊花一般的菊花茄子。不得不说,这盘菜大过年吃好极了,看上去特别喜庆。

  刚才,听见那帮家伙嘲笑,寇媛媛脸不红心不跳的,厚脸皮的就当什么都没听见。偏偏,赵斐然这么一说,寇媛媛反而是忍不住脸红起来。

  没办法,寇媛媛为了勾搭赵斐然,动不动就说我要给你做菜,我要给你做一辈子菜我觉得这个菜好吃,我想做给你吃还曾经用菜谱给赵斐然写过情书。寇媛媛为了这段感情煞费苦心,完全是美食诱惑再加甜言蜜语。没想到,赵斐然一见面就直接要吃她做的菜。

  这也算正面回应吧

  想到这里,寇媛媛虽然脸红,但是仍是忍不住一脸兴奋地说,“那今天,干脆我给你多做几道吧”

  “好啊”赵斐然说着,就拿起一双筷子加了朵菊花放进了嘴里。他的嘴唇很薄,也不知道是不是吃了番茄酱的缘故,他嘴显得红艳艳的,看上去比菊花茄子更加诱人。

  “好吃么”寇媛媛忍不住问。

  “很好吃。”赵斐然的眼睛闪过了一道光。

  “那你还想吃什么”

  “只要是你做的对了,我帮你打下手吧”

  “这样可以么我妈她”

  “至少今天是没问题的吧”

  不知什么时候,围在厨房周围的人早已散开了,只剩下这对分开了半年之久的小情侣reads;死亡乐园。

  时间似乎并没有给他们带来什么距离。有点陌生的感觉反而让寇媛媛觉得赵斐然好像又变帅了。特别是在他那种温柔的注视下,寇媛媛反而变得不好意思起来。

  寇女侠久经沙场,临危不乱的气场此时早就消失殆尽了。她也不过是第一次谈恋爱,有些不知所措的少女。

  赵斐然看着寇媛媛红彤彤的小耳朵,和那张极力镇定地抬起头看着他的小脸。有那么一瞬间,赵斐然很冲动地想要低下头就亲吻到她的脸。可是,很快,他就再次镇静了下来。

  一遇见女儿的事,就狂暴,就胡搅蛮缠的未来岳母,正坐在外面的沙发上看着他呢。

  于是,赵斐然轻轻地咳了一声,沉声说道:“我有礼物要送给你,我买毛衣的时候,抽奖得来的。”说到这里,看着寇媛媛那一脸其实我懂的表情,忍不住有点小尴尬。

  “咳咳,我手气可好了,刚才你又帮我赢了很多钱,等会我会把彩头给你。不过,现在这是我送你的礼物。”

  赵斐然说着就从裤袋里,拿出了一条连包装都没有的三无项链。

  “斑马呀”寇媛媛一脸惊喜地看着他。

  “嗯,其实我是属马的。”

  然后,寇媛媛就一个劲地笑。“你手气太好了”

  “咳咳,我来帮你带上吧”赵斐然实在有点不好意思了。

  到现在寇媛媛才发现,他是这么害羞的个性。

  “好呀”她转过身背冲着他。

  很快,寇媛媛就感觉到自己的后勃颈传来一股灼热的气息,就好像他快要吻到她似的。

  “新年快乐,媛媛。”此时,赵斐然的声音很沙哑,充满了诱惑力。寇媛媛的耳朵又再次红了起来。

  然后,却听见他说:“带好了,媛媛,我们一起做饭吧”

  “”

  顾家的大宅里突然变得很热闹。几乎所有的厨房都被用上了。

  顾家这些叔叔伯伯们很兴奋地斗着厨艺;康泰兄弟再次向顾晓安发起了挑战,这一次晓安一脸轻松地接受了。至于,顾家的那些女人们正忙着帮康泰兄弟做那些八喜临门的合子呢

  房舒兰透过玻璃窗看着厨房里,女儿站在赵斐然身边,那么高兴的样子。到底一句话都没有说,苏永民一直静静地跟在她身边。

  “我没事呀,只是我的女儿长大了。”房舒兰幽幽地说。

  苏永民看着跟顾老爷子聊天的苏吉祥点头道。“是呀,他们就这么长大了,懂事了。他们或许会结婚,会离开我们。不过,舒兰,我会陪你一辈子的”

  “嗯,永民,我也会陪你一辈子”房舒兰用力地拉住了苏永民的手。比起年轻人的激情刺激,她更喜欢和苏永民这种充满温情的老来伴。

  很快,顾家的菜就做好了。康泰兄弟一人端了一盘子合子跑出来,大喊一声:“爷爷,我们家一定会八喜临门。”

  “哈哈哈,好”

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