正文 第165章 Act165
那道五子登科八宝富贵鸡实在太美味了。
评审们尝雷杰明做的菜也就是浅尝即止。寇媛媛这道富贵鸡,评审们却是一尝再尝。如果不是他们够矜持的话,肯定会清盘的。
其实,这种结果有些出人意料,却又在情理之中。
坐在一家西餐店里,点上一份精致的牛排,在很多人看来是件很有情调的事。可就算是一个喜欢讲究情调的小资,遇到一个街边卖美味小吃的街边摊位,嗅着那种诱人香味的时候,他也会忍不住为了美食而动容。
雷杰明和他身后的妹子们到了这种时候,再也没有开口说什么了。
那些姑娘在诱人的香味和华丽的菜面前,变得很安静。
直到寇媛媛的第二份汤菜端了上来,一只白瓷碗,一碗澄清如水的汤,上面飘着一颗嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。
这道菜有人一眼就认出来了,有人却完全不认识。
“哪里有鸡呀明明就是白水泡菜吧”有个姑娘小声地问着同伴。
到了现在,她们就连质疑都变得气弱起来,好像大声说出来,就会很丢脸似的。
偏偏,她都这么小心了。还是被那帮厨艺班的学生直接打脸了。
“哼,这是开水白菜,这是一道高档宴席汤菜。”刚才跟她们吵架,让她们回去看电视的那位男生一脸不屑地看着她们。
“”妹子们虽然不知道这道白菜汤有什么神奇之处,可是,一听他说是高档宴席菜,也不好再说什么。姑娘们只能静静地睁大双眼看着它。可惜,怎么看还是白菜汤。
如果说刚才这边的姑娘有多张扬,那么现在姑娘们就有多狼狈。
那道五子登科八宝富贵鸡太过令人惊奇了。完全把这帮姑娘震撼住了。它端上来的时候,有多丑多让人嫌弃,砸开之后就有多香多漂亮。那么,现在这碗看上去很普通的白菜汤呢,它又有怎样的神奇之处
只见,那位挑剔的评审低着头看了这汤一眼。
“我还真没想到,有人随随便便就做出这道高档汤菜。这汤很费功夫吧这才四个小时,能到家么”
他还是在质疑寇媛媛,寇媛媛却不怎么在意,只是微笑着看着他。
“请您试吃”
如果说,所有的菜里寇媛媛最擅长的是什么其实并不是刀工菜,而是汤菜。
一锅美味的汤汁说是陪伴着寇媛媛的成长也不为过。房舒兰像她的祖辈们一样,把希望女儿健康成长的愿望熬制在各式各样的汤里。
寇媛媛几乎隔两天就要喝上一锅。
一种食材房舒兰能有用各种各样的办法熬制成汤,每锅汤的效果和味道还不一样。
这种汤的影响是潜移默化的。寇媛媛对于汤菜有一种绝对的自信。就算是她从来没有尝试过的食材,她也可以尝试着熬成汤。
那位评审听了她的话就不在说话,而是拿起了汤匙。
这汤一眼看过去清澈如白水,上面飘着的黄绿的白菜,粉嫩可爱。让人一看就觉得很透亮。与刚才那五彩斑斓,香气逼人的八宝富贵鸡形成鲜明的对比。
单单是看着这碗汤菜,心情就变得轻快了起来。凑近一闻,有一股淡雅的香气扑鼻而来。
评审盛起这汤一尝,眼睛就睁大了。
刹那间,这道白水似的汤就在他的口中引起了一种强烈的震撼。这汤非常的鲜,喝起来却不油不腻,却很香浓。
一位因为汤菜成名的大师曾经说过,“人生如汤,酸甜苦辣需要自己品。”
把一份汤熬成这种程度是很见功底的,而这个寇媛媛她才多大呀就能熬出这样的汤来了
这位挑剔的品审一脸难以置信地盯着寇媛媛,却听见他身边的那位评审说道。
“这白菜的清甜被很好的保留了下来,吃起来柔嫩化渣,鲜香异常,好吃。这道开水白菜做到这种程度实在是很难得。”
另一位评审开口问道:“这开水白菜也是你自己琢磨的么”
寇媛媛摇了摇头。“并不是,这是我师傅教我做的。”
“你的师父陆三刀也做川菜”评审忍不住继续问。
“是另一位严师傅,严广林师傅。”寇媛媛说道。
“哦,他呀,难怪。”评审说完就若有所思地看着她。
也不知道是不是错觉,尝完汤之后,几乎所有评审都用一种审视的眼神看着她。就好像真的在给她打分似的。
寇媛媛在他们的注视下,难免有些气虚。只是,她的个性虽然低调,却不会轻易认输。于是,忍不住抬起眼睛迎上他们。
看着她这不服气的小模样,那一排老头忍不住都笑了起来。
“这么个小家伙,难怪呀”
“什么难怪,是难得这也是个小怪物”
“为人沉稳,又有胆气,这么小就有了厨艺之道。关键时刻够冷静。”
“哎,你们这些老家伙,人家小姑娘等着打分呢”
“哦,10分。”
此时,所有的评审都陷入一种兴奋中,他们显然已经把雷杰明和他的西餐遗忘了。
这帮在美食圈很有地位的老头给寇媛媛打了十分,却没有给他打分。雷杰明的脸色变得如纸一样的白。
坐在第十位的那个头发花白,脸上带着笑纹的老头,看着雷杰明忍不住叹了口气。
“小伙子,你过来”他朝着雷杰明招了招手,雷杰明就像是蒙了似的走了过去。
老头让服务员又拿出了一套餐具。“你自己尝尝看。”
雷杰明拿起勺子成了一勺子八宝富贵鸡放进了嘴里。然后,他的整张脸都变得五颜六色起来。
“这”他曾经吃过的美味也不算少,这这到富贵鸡也太好吃了。
他又忍不住端起了那碗白菜汤喝了一口,顿时,他的口腔里就被一股浓郁的鲜香混合着白菜的清甜充满了,那股汤一直流进他的喉咙里胃里,好喝到他能把舌头吞下去。
这顿晚饭也太美味了。表面上丑得,砸开之后是如此的美;表面上清淡的,吃到嘴里又是如此的浓郁香甜。
一场学生之间的较量,寇媛媛居然能做出这样的菜。一向都是胜利者的他这次却输了可是,寇媛媛做这两道菜到底要说什么呢
“我输了”雷杰明低着头说道。
看到他主动认输了,那位头发花白的老人脸色缓和了很多,然后耐心地对他解释道:
“她或许只是想告诉你,中国菜不是那么简单的,她想让你看看中国菜的博大精深。这是她作为一个厨师的骄傲。她想告诉你,不论是中餐也好,西餐也好,美味是共通的,是可以给人们带来欢乐的东西。而不是一个打碎别人梦想的东西。”
老爷子说完就看着他,就像是一个迷路的小孩子。
他的脸上有着一种特有的宽容和随和。让雷杰明这种反骨叛逆的人都对他说不出什么反驳他的话。
“你难道没有想过给家人做一顿美味的饭,慰劳她的辛苦么”老头子很随和地看着他。
“中餐厨师大都脾气暴躁。”雷杰明却突然开口道。“他们爱骂徒弟,爱喝酒。”
“常年在灶台上,本来火气就大。有的人脾气急,骂徒弟是为了让徒弟记住他们犯的错误”
“喝了酒,就开始打老婆,打孩子爱她们的时候,他们就是宝贝。喝了酒,就打他们骂他们”雷杰明的情绪突然变得剧烈起来。“所以,我最讨厌中餐厨师了”
雷杰明失控地吼着,老头只能看着他摇了摇。
寇媛媛却突然走了过来,用那双黑白分明的大眼睛看着他。
“那你也不能用你父亲对待你的方式对待别人如果,你觉得他做错了那就寻找属于你的正确方式,然后证明他是错的。是他错了,你没必要为了他的错误搅乱自己的人生”
“我最讨厌你们这种自以为是的人你什么都不懂,你过得多幸福,有爸爸妈妈,完整的家庭,你可以为你男朋友做心形咸菜,你多天真多可爱,看见你这种人就讨厌。”这一刻,雷杰明的负面情绪终于全部倾泻出来。
寇媛媛都被他说愣了。雷杰明居然一点都不知道她家的事,不过这也不要紧。
“我是过得很幸福呀我就是要一直幸福下去。你就在哀怨中烂掉吧。我也讨厌你,只会迁怒别人的怨念男。反正,将来,我是要做个优雅的中餐厨师的。”寇媛媛满不在乎地看着他。
雷杰明觉得他被看不起了,这让他感到恼火,却无力反驳,只能狠狠地瞪着寇媛媛。
“如果我是你的话,我一定要做一个很棒的中餐厨师,证明我爸是错的。我比他要强得多。因为我一定不会被那些困难打到倒的我也不是一个会在酒中逃避现实的懦夫”
满屋子都是富贵鸡的肉香,寇媛媛一脸认真地看着他,她那双眼睛清澈明亮,就像是最璀璨的宝石。
雷杰明没有说话,也没有反驳,就那样安静地看着她。而寇媛媛只是嗤笑一声就转头走了。
门口有一个带着鸭舌帽的男人,正安静地站在阴影里,就像是一道影子。
明明一开始很严肃,很骄傲的少女,一看见那个男人,马上气场全变了。
在那一瞬间,雷杰明眼睛花了,他似乎看见少女的头上,有一双毛茸茸的耳朵都立了起来,身后还有一条毛绒绒的尾巴还不停的甩着。
她就那样满心喜悦,脚步轻盈地向着那个男人跑去。
与此同时,男人身上那股冷漠尖锐的气质,瞬间就褪去了。他的整个人都变得温和柔软起来。
他们手牵着手向着外面走去。
“这么幸福实在太刺眼了我就讨厌这样单纯的人”雷杰明一脸阴郁地说着。
汪二少却突然走过来。“她爸爸为了要个儿子,找了个小三,折腾了两年,完全不管她了。她叛逆,打架,喝酒,胡闹,开着车撞进护城河差点死掉。她说幸福是自己的选择,她只是不愿意让自己活在悲剧里。”
汪二少的话狠狠地敲打在雷杰明的心里,雷杰明一脸难以置信地看着他。
“你去搜呀,网络上有她的视频”汪二少一脸认真地看向他。
雷杰明忍不住向外面的廊道看去,寇媛媛和那个男人正手牵着手越走越远。
有一道阳光照在她们的身上,远远看去就像一副美丽的画。
“我是幸福呀,我要让自己一直幸福下去”她说。
幸福是自己的事,他只是用不幸把自己缠住了
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评审们尝雷杰明做的菜也就是浅尝即止。寇媛媛这道富贵鸡,评审们却是一尝再尝。如果不是他们够矜持的话,肯定会清盘的。
其实,这种结果有些出人意料,却又在情理之中。
坐在一家西餐店里,点上一份精致的牛排,在很多人看来是件很有情调的事。可就算是一个喜欢讲究情调的小资,遇到一个街边卖美味小吃的街边摊位,嗅着那种诱人香味的时候,他也会忍不住为了美食而动容。
雷杰明和他身后的妹子们到了这种时候,再也没有开口说什么了。
那些姑娘在诱人的香味和华丽的菜面前,变得很安静。
直到寇媛媛的第二份汤菜端了上来,一只白瓷碗,一碗澄清如水的汤,上面飘着一颗嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。
这道菜有人一眼就认出来了,有人却完全不认识。
“哪里有鸡呀明明就是白水泡菜吧”有个姑娘小声地问着同伴。
到了现在,她们就连质疑都变得气弱起来,好像大声说出来,就会很丢脸似的。
偏偏,她都这么小心了。还是被那帮厨艺班的学生直接打脸了。
“哼,这是开水白菜,这是一道高档宴席汤菜。”刚才跟她们吵架,让她们回去看电视的那位男生一脸不屑地看着她们。
“”妹子们虽然不知道这道白菜汤有什么神奇之处,可是,一听他说是高档宴席菜,也不好再说什么。姑娘们只能静静地睁大双眼看着它。可惜,怎么看还是白菜汤。
如果说刚才这边的姑娘有多张扬,那么现在姑娘们就有多狼狈。
那道五子登科八宝富贵鸡太过令人惊奇了。完全把这帮姑娘震撼住了。它端上来的时候,有多丑多让人嫌弃,砸开之后就有多香多漂亮。那么,现在这碗看上去很普通的白菜汤呢,它又有怎样的神奇之处
只见,那位挑剔的评审低着头看了这汤一眼。
“我还真没想到,有人随随便便就做出这道高档汤菜。这汤很费功夫吧这才四个小时,能到家么”
他还是在质疑寇媛媛,寇媛媛却不怎么在意,只是微笑着看着他。
“请您试吃”
如果说,所有的菜里寇媛媛最擅长的是什么其实并不是刀工菜,而是汤菜。
一锅美味的汤汁说是陪伴着寇媛媛的成长也不为过。房舒兰像她的祖辈们一样,把希望女儿健康成长的愿望熬制在各式各样的汤里。
寇媛媛几乎隔两天就要喝上一锅。
一种食材房舒兰能有用各种各样的办法熬制成汤,每锅汤的效果和味道还不一样。
这种汤的影响是潜移默化的。寇媛媛对于汤菜有一种绝对的自信。就算是她从来没有尝试过的食材,她也可以尝试着熬成汤。
那位评审听了她的话就不在说话,而是拿起了汤匙。
这汤一眼看过去清澈如白水,上面飘着的黄绿的白菜,粉嫩可爱。让人一看就觉得很透亮。与刚才那五彩斑斓,香气逼人的八宝富贵鸡形成鲜明的对比。
单单是看着这碗汤菜,心情就变得轻快了起来。凑近一闻,有一股淡雅的香气扑鼻而来。
评审盛起这汤一尝,眼睛就睁大了。
刹那间,这道白水似的汤就在他的口中引起了一种强烈的震撼。这汤非常的鲜,喝起来却不油不腻,却很香浓。
一位因为汤菜成名的大师曾经说过,“人生如汤,酸甜苦辣需要自己品。”
把一份汤熬成这种程度是很见功底的,而这个寇媛媛她才多大呀就能熬出这样的汤来了
这位挑剔的品审一脸难以置信地盯着寇媛媛,却听见他身边的那位评审说道。
“这白菜的清甜被很好的保留了下来,吃起来柔嫩化渣,鲜香异常,好吃。这道开水白菜做到这种程度实在是很难得。”
另一位评审开口问道:“这开水白菜也是你自己琢磨的么”
寇媛媛摇了摇头。“并不是,这是我师傅教我做的。”
“你的师父陆三刀也做川菜”评审忍不住继续问。
“是另一位严师傅,严广林师傅。”寇媛媛说道。
“哦,他呀,难怪。”评审说完就若有所思地看着她。
也不知道是不是错觉,尝完汤之后,几乎所有评审都用一种审视的眼神看着她。就好像真的在给她打分似的。
寇媛媛在他们的注视下,难免有些气虚。只是,她的个性虽然低调,却不会轻易认输。于是,忍不住抬起眼睛迎上他们。
看着她这不服气的小模样,那一排老头忍不住都笑了起来。
“这么个小家伙,难怪呀”
“什么难怪,是难得这也是个小怪物”
“为人沉稳,又有胆气,这么小就有了厨艺之道。关键时刻够冷静。”
“哎,你们这些老家伙,人家小姑娘等着打分呢”
“哦,10分。”
此时,所有的评审都陷入一种兴奋中,他们显然已经把雷杰明和他的西餐遗忘了。
这帮在美食圈很有地位的老头给寇媛媛打了十分,却没有给他打分。雷杰明的脸色变得如纸一样的白。
坐在第十位的那个头发花白,脸上带着笑纹的老头,看着雷杰明忍不住叹了口气。
“小伙子,你过来”他朝着雷杰明招了招手,雷杰明就像是蒙了似的走了过去。
老头让服务员又拿出了一套餐具。“你自己尝尝看。”
雷杰明拿起勺子成了一勺子八宝富贵鸡放进了嘴里。然后,他的整张脸都变得五颜六色起来。
“这”他曾经吃过的美味也不算少,这这到富贵鸡也太好吃了。
他又忍不住端起了那碗白菜汤喝了一口,顿时,他的口腔里就被一股浓郁的鲜香混合着白菜的清甜充满了,那股汤一直流进他的喉咙里胃里,好喝到他能把舌头吞下去。
这顿晚饭也太美味了。表面上丑得,砸开之后是如此的美;表面上清淡的,吃到嘴里又是如此的浓郁香甜。
一场学生之间的较量,寇媛媛居然能做出这样的菜。一向都是胜利者的他这次却输了可是,寇媛媛做这两道菜到底要说什么呢
“我输了”雷杰明低着头说道。
看到他主动认输了,那位头发花白的老人脸色缓和了很多,然后耐心地对他解释道:
“她或许只是想告诉你,中国菜不是那么简单的,她想让你看看中国菜的博大精深。这是她作为一个厨师的骄傲。她想告诉你,不论是中餐也好,西餐也好,美味是共通的,是可以给人们带来欢乐的东西。而不是一个打碎别人梦想的东西。”
老爷子说完就看着他,就像是一个迷路的小孩子。
他的脸上有着一种特有的宽容和随和。让雷杰明这种反骨叛逆的人都对他说不出什么反驳他的话。
“你难道没有想过给家人做一顿美味的饭,慰劳她的辛苦么”老头子很随和地看着他。
“中餐厨师大都脾气暴躁。”雷杰明却突然开口道。“他们爱骂徒弟,爱喝酒。”
“常年在灶台上,本来火气就大。有的人脾气急,骂徒弟是为了让徒弟记住他们犯的错误”
“喝了酒,就开始打老婆,打孩子爱她们的时候,他们就是宝贝。喝了酒,就打他们骂他们”雷杰明的情绪突然变得剧烈起来。“所以,我最讨厌中餐厨师了”
雷杰明失控地吼着,老头只能看着他摇了摇。
寇媛媛却突然走了过来,用那双黑白分明的大眼睛看着他。
“那你也不能用你父亲对待你的方式对待别人如果,你觉得他做错了那就寻找属于你的正确方式,然后证明他是错的。是他错了,你没必要为了他的错误搅乱自己的人生”
“我最讨厌你们这种自以为是的人你什么都不懂,你过得多幸福,有爸爸妈妈,完整的家庭,你可以为你男朋友做心形咸菜,你多天真多可爱,看见你这种人就讨厌。”这一刻,雷杰明的负面情绪终于全部倾泻出来。
寇媛媛都被他说愣了。雷杰明居然一点都不知道她家的事,不过这也不要紧。
“我是过得很幸福呀我就是要一直幸福下去。你就在哀怨中烂掉吧。我也讨厌你,只会迁怒别人的怨念男。反正,将来,我是要做个优雅的中餐厨师的。”寇媛媛满不在乎地看着他。
雷杰明觉得他被看不起了,这让他感到恼火,却无力反驳,只能狠狠地瞪着寇媛媛。
“如果我是你的话,我一定要做一个很棒的中餐厨师,证明我爸是错的。我比他要强得多。因为我一定不会被那些困难打到倒的我也不是一个会在酒中逃避现实的懦夫”
满屋子都是富贵鸡的肉香,寇媛媛一脸认真地看着他,她那双眼睛清澈明亮,就像是最璀璨的宝石。
雷杰明没有说话,也没有反驳,就那样安静地看着她。而寇媛媛只是嗤笑一声就转头走了。
门口有一个带着鸭舌帽的男人,正安静地站在阴影里,就像是一道影子。
明明一开始很严肃,很骄傲的少女,一看见那个男人,马上气场全变了。
在那一瞬间,雷杰明眼睛花了,他似乎看见少女的头上,有一双毛茸茸的耳朵都立了起来,身后还有一条毛绒绒的尾巴还不停的甩着。
她就那样满心喜悦,脚步轻盈地向着那个男人跑去。
与此同时,男人身上那股冷漠尖锐的气质,瞬间就褪去了。他的整个人都变得温和柔软起来。
他们手牵着手向着外面走去。
“这么幸福实在太刺眼了我就讨厌这样单纯的人”雷杰明一脸阴郁地说着。
汪二少却突然走过来。“她爸爸为了要个儿子,找了个小三,折腾了两年,完全不管她了。她叛逆,打架,喝酒,胡闹,开着车撞进护城河差点死掉。她说幸福是自己的选择,她只是不愿意让自己活在悲剧里。”
汪二少的话狠狠地敲打在雷杰明的心里,雷杰明一脸难以置信地看着他。
“你去搜呀,网络上有她的视频”汪二少一脸认真地看向他。
雷杰明忍不住向外面的廊道看去,寇媛媛和那个男人正手牵着手越走越远。
有一道阳光照在她们的身上,远远看去就像一副美丽的画。
“我是幸福呀,我要让自己一直幸福下去”她说。
幸福是自己的事,他只是用不幸把自己缠住了
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