正文 050 幼苗检查
陆离坐在门廊的老爷椅里，摇摇晃晃地，看着满天星斗，那密密麻麻的星星仿佛只要伸手就可以触碰一般，漆黑的夜空被柔和的光晕染成藏青色，有种波澜壮阔的恢弘感。
酒饱饭足之后，一支香烟，一杯清茶，如此悠闲时光，足以让神仙都羡慕。
柯尔不停地偷瞄着陆离手边的那壶茶，最后终究没有忍住，“十四，我可以喝一口吗？”
“当然。”陆离大方地点点头，“这是我从家里带来的茶叶，和你们的茶包不同，不过味道比较浓，你不要喝太大口”
话音都还没有落下，柯尔就喝了一大口，铁观音的苦涩顿时充斥了整个口腔，即使是陆离看着都觉得苦得不行，柯尔差一点就直接喷了出来，咬紧牙关吞下去之后，然后就开始吐唾沫，试图把舌头之上的苦味吐掉，“上帝，这是什么？上帝！我简直你到底是什么想不开？为什么要喝这个？”
看着柯尔那跳脚的模样，陆离爽朗地大笑了起来。今晚的菜肴考虑到他们的口味，陆离没有放太多辣椒，结果他们一点都没有感觉，适应得很好，没有想到，结果却因为一杯铁观音而倒下了。
柯尔觉得苦得不行，像是无头苍蝇般，四处找水喝，陆离却是在旁边劝说道，“忍耐一下，三十秒到六十秒就好，你就会品味出这种茶的好了。”上好铁观音的回甘清冽而绵长，其中还带着丝丝苦涩，确实让人沉醉。
“上帝，你直接杀了我好了！”柯尔却根本无法忍耐下去了，直接就重回了屋子里，从冰箱里翻找出一瓶啤酒，咕咕地就灌了下去。
陆离表示摊手，看来还是有些东西是西方人无法接受的。就好像陆离对英国的炸鱼薯条始终无感一样。
柯尔很快就再次走了出来，瞪圆眼睛一脸奇怪的表情，“十四，所以你是说这股甘甜就是？”
回甘上来了，即使是灌了简单粗暴的啤酒，也压制不住。陆离点点头，“对，这种茶的特点就是如此，那种浓郁的苦涩尽头会有令人陶醉的甘甜。”说着，陆离就端起了被子，再次喝了一口，细细地品味起来，一脸享受。
柯尔似懂非懂地点了点头，他现在总算是有些了解了，可是想起刚才那难以忍受的苦味，他又摇了摇头，“我不懂你们，为什么要承受这样的折磨，难道就为了后面的甘甜？如果是这样，那还不如直接喝蜂蜜呢！”
果然是美国人的逻辑，简单粗暴。
陆离放下杯子，笑呵呵地说道，“啤酒和红酒，你们选择啤酒茶和咖啡，你们选择咖啡。就是这个道理，对吧？”
柯尔也听出了陆离口中的调侃，坦然地耸耸肩，“事实就是如此，没有必要装模作样，那些简单的东西就挺好。像法国人那样，一顿饭吃四c五个小时，我可受不了。”那大喇喇的模样让陆离也开怀地放声笑了起来，“不过，我对红酒也并不排斥。以前杰克还在的时候，我们牧场的红酒可是收到了无数赞誉。”
“酿制红酒可是一个复杂的活儿。”陆离之前查阅了许多资料，不仅因为葡萄的栽培十分困难，还因为适合酿制红酒的葡萄标准更好，想要酿制出顶级红酒，土壤c降雨c阳光等等缺一不可。
柯尔点头表示了肯定，“这是一个看老天脸色的产业。而且，还要有专业人士，当初杰克就是聘请了专业的红酒酿造师过来，从栽培到酿制，全部都有专业工艺的。现在那套专业工具还堆放在仓库里，许多年没有用了，也不知道还是不是跟得上时代。”
“红酒是传统工艺，更新换代没有那么迅速的。”陆离对此还是心里有数的。
想到这里，陆离就意识到，他到现在还没有认真去看看那个葡萄苗，这可是一等一的大事，于是，陆离决定亲自过去看看，刚好吃太饱了，顺便散散步。
说干就干，“我出去散散步。”陆离站了起来，和柯尔打了一声招呼，慢悠悠地朝着葡萄地的方向走了过去。
之前骑栗子过去，感觉还不是很明显，现在走路之后，牧场的宽广顿时就变得明显起来。迈着脚步穿过那一片茂密的榉木林，清冷的月光透过纤细高挑的树枝洒落下来，隐隐绰绰的光晕让夜色的静谧缓缓扩散开来，仿佛整个人都融入了自然之中，就连皮肤上因为冷空气而冒出的鸡皮疙瘩都欢快地跳跃了起来。
耳边传来了吱吱的叫声，陆离不由有些纳闷，树林里为什么会有老鼠？这里又不是粮食仓库。抬起头看了看，然后就发现树梢上有几个黑影在攒动，愣了愣，随即陆离就反应了过来，不是老鼠，而是松鼠，在不远处就有一片橡树林，所以有松鼠也不习惯。
不过，那些松鼠身姿灵活，转眼就消失不见了，只剩下风声追赶着树梢的沙沙声响。
继续前行，经过那容许一匹马通过的木桥，葡萄园的土地就进入视线之内了。这片土地重新进过了翻耕，应该是丽兹为了种植苹果树而展开的工作，只可惜工作还没有完成，她就离开了。
眼前那黝黑的土壤带着一些湿润的水汽，陆离对农活没有专业的研究，他也不知道这些土壤到底是肥沃还是贫瘠，更重要的是，是否适合葡萄生长。
顺着田埂，一路往前走，不一小会就到了一大片榉木林旁边，这片榉木比主屋旁边那片要小了许多，却是让陆离想起了欧洲的橄榄园。在欧洲的许多国家，尤其是法国c西班牙等地，橄榄油举世闻名，大片大片的橄榄树十分壮观，形成一道亮丽的风景线。如果可以在云颠牧场种植橄榄树的话，那应该会很有趣。
不过陆离很快就否定了自己的想法，且不说这里的土壤和气候是否适合橄榄树生长，只说现在云颠牧场刚刚起步，根本没有足够的精力去搭理橄榄树。更何况，一小片橄榄树也不成气候，除非是像种植苹果树那样，把葡萄地全部征用。
第一次地，陆离觉得牧场有些小。
这让陆离哑然失笑起来，就目前这点范围，他都不见得能够经营得过来了，居然还嫌真是不自量力。
葡萄苗就被种植在这片榉木树的正中央，旁边还搭建了一个简易的支架，葡萄藤缓缓地往上攀爬，这主要是为了保护葡萄苗，一方面是为了出现火灾或者虫灾之类的灾害之后，依旧能够保持健康的藤苗一方面则是避免羊群或者其他动物，过来把葡萄藤啃掉。
打开外面的栅栏，陆离走了进去，此时的葡萄藤并不繁茂，仅仅只有小小的几片叶子，混杂在一片绿色之中，根本不显眼。借着月光，陆离仔细打量了一下叶子，试图利用自己浅薄的知识做出判断，他之前在图书馆翻阅了大量资料，而且还参阅了许多图片，但此时，陆离却觉得一头雾水，这就是闻名全球的黑皮诺？
任何一个对红酒有基本了解的人应该都听过黑皮诺的大名，因为这是世界上最受欢迎的葡萄之一，虽然种植园遍布全世界，但对气候十分挑剔，甚至可以说是娇嫩，被人们称之为“葡萄里的公主”，必须小心伺候，种植十分不容易即使种植出好葡萄，但酿造过程也必须小心翼翼，它“情绪”非常不稳定，想要酿制出优秀的葡萄酒，非常困难，所以真正顶级的黑皮诺非常难得。
目前黑皮诺还是在它的老家法国的勃艮第地区表现最为出色。
因为种植和酿造的困难，所以黑皮诺从低档到高档的差距非常明显，最低价格的黑皮诺一瓶可以低于十美元，任何人都可以轻易品尝但最顶级的黑皮诺却需要上万美元，更重要的是，即使有钱也不见得买得到，因为只有特定的酒庄在特定的土地上才有种植
和一般的葡萄酒依靠酒庄来分级不同，黑皮诺是依靠土地来分级的，换而言之，只有真正上好的土地搭配恰如其分的气候才能酿造出顶级黑皮诺。所以，每年顶级平时的黑皮诺就是那么一块两块土地酿制出来的全部都集中在法国的勃艮第，数量有限，最少的时候，一年也出不到两千瓶。
任何人想要购买一瓶顶级的黑皮诺，即使是亿万富翁也必须排队。据说，勃艮第的黑皮诺排队已经排到了三年之后，即使是本地人想要购买一瓶，也十分困难。
由于黑皮诺的娇生惯养，所以它的口感也十分精细，永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，细致而优雅，不仅不同年份的黑皮诺都会有口感的细致区别，同一年份的黑皮诺搁置的时间长短不同，口味也会不同。
这也是黑皮诺让无数人趋之若鹜的原因。
现在全球黑皮诺最集中的地区自然是法国，其次则是美国，加州和俄勒冈州都有种植，而且口味差别十分明显。
如果陆离可以在云颠牧场种植出优秀的黑皮诺，那未来的发展就绝对不用担心了。可问题就在于，以前的榉木牧场，杰克种植出的黑皮诺虽然不俗，距离顶级却有很长一段距离，现在由陆离接手，改变真的那么容易吗？
想着，陆离就召唤出了戒指空间。
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酒饱饭足之后，一支香烟，一杯清茶，如此悠闲时光，足以让神仙都羡慕。
柯尔不停地偷瞄着陆离手边的那壶茶，最后终究没有忍住，“十四，我可以喝一口吗？”
“当然。”陆离大方地点点头，“这是我从家里带来的茶叶，和你们的茶包不同，不过味道比较浓，你不要喝太大口”
话音都还没有落下，柯尔就喝了一大口，铁观音的苦涩顿时充斥了整个口腔，即使是陆离看着都觉得苦得不行，柯尔差一点就直接喷了出来，咬紧牙关吞下去之后，然后就开始吐唾沫，试图把舌头之上的苦味吐掉，“上帝，这是什么？上帝！我简直你到底是什么想不开？为什么要喝这个？”
看着柯尔那跳脚的模样，陆离爽朗地大笑了起来。今晚的菜肴考虑到他们的口味，陆离没有放太多辣椒，结果他们一点都没有感觉，适应得很好，没有想到，结果却因为一杯铁观音而倒下了。
柯尔觉得苦得不行，像是无头苍蝇般，四处找水喝，陆离却是在旁边劝说道，“忍耐一下，三十秒到六十秒就好，你就会品味出这种茶的好了。”上好铁观音的回甘清冽而绵长，其中还带着丝丝苦涩，确实让人沉醉。
“上帝，你直接杀了我好了！”柯尔却根本无法忍耐下去了，直接就重回了屋子里，从冰箱里翻找出一瓶啤酒，咕咕地就灌了下去。
陆离表示摊手，看来还是有些东西是西方人无法接受的。就好像陆离对英国的炸鱼薯条始终无感一样。
柯尔很快就再次走了出来，瞪圆眼睛一脸奇怪的表情，“十四，所以你是说这股甘甜就是？”
回甘上来了，即使是灌了简单粗暴的啤酒，也压制不住。陆离点点头，“对，这种茶的特点就是如此，那种浓郁的苦涩尽头会有令人陶醉的甘甜。”说着，陆离就端起了被子，再次喝了一口，细细地品味起来，一脸享受。
柯尔似懂非懂地点了点头，他现在总算是有些了解了，可是想起刚才那难以忍受的苦味，他又摇了摇头，“我不懂你们，为什么要承受这样的折磨，难道就为了后面的甘甜？如果是这样，那还不如直接喝蜂蜜呢！”
果然是美国人的逻辑，简单粗暴。
陆离放下杯子，笑呵呵地说道，“啤酒和红酒，你们选择啤酒茶和咖啡，你们选择咖啡。就是这个道理，对吧？”
柯尔也听出了陆离口中的调侃，坦然地耸耸肩，“事实就是如此，没有必要装模作样，那些简单的东西就挺好。像法国人那样，一顿饭吃四c五个小时，我可受不了。”那大喇喇的模样让陆离也开怀地放声笑了起来，“不过，我对红酒也并不排斥。以前杰克还在的时候，我们牧场的红酒可是收到了无数赞誉。”
“酿制红酒可是一个复杂的活儿。”陆离之前查阅了许多资料，不仅因为葡萄的栽培十分困难，还因为适合酿制红酒的葡萄标准更好，想要酿制出顶级红酒，土壤c降雨c阳光等等缺一不可。
柯尔点头表示了肯定，“这是一个看老天脸色的产业。而且，还要有专业人士，当初杰克就是聘请了专业的红酒酿造师过来，从栽培到酿制，全部都有专业工艺的。现在那套专业工具还堆放在仓库里，许多年没有用了，也不知道还是不是跟得上时代。”
“红酒是传统工艺，更新换代没有那么迅速的。”陆离对此还是心里有数的。
想到这里，陆离就意识到，他到现在还没有认真去看看那个葡萄苗，这可是一等一的大事，于是，陆离决定亲自过去看看，刚好吃太饱了，顺便散散步。
说干就干，“我出去散散步。”陆离站了起来，和柯尔打了一声招呼，慢悠悠地朝着葡萄地的方向走了过去。
之前骑栗子过去，感觉还不是很明显，现在走路之后，牧场的宽广顿时就变得明显起来。迈着脚步穿过那一片茂密的榉木林，清冷的月光透过纤细高挑的树枝洒落下来，隐隐绰绰的光晕让夜色的静谧缓缓扩散开来，仿佛整个人都融入了自然之中，就连皮肤上因为冷空气而冒出的鸡皮疙瘩都欢快地跳跃了起来。
耳边传来了吱吱的叫声，陆离不由有些纳闷，树林里为什么会有老鼠？这里又不是粮食仓库。抬起头看了看，然后就发现树梢上有几个黑影在攒动，愣了愣，随即陆离就反应了过来，不是老鼠，而是松鼠，在不远处就有一片橡树林，所以有松鼠也不习惯。
不过，那些松鼠身姿灵活，转眼就消失不见了，只剩下风声追赶着树梢的沙沙声响。
继续前行，经过那容许一匹马通过的木桥，葡萄园的土地就进入视线之内了。这片土地重新进过了翻耕，应该是丽兹为了种植苹果树而展开的工作，只可惜工作还没有完成，她就离开了。
眼前那黝黑的土壤带着一些湿润的水汽，陆离对农活没有专业的研究，他也不知道这些土壤到底是肥沃还是贫瘠，更重要的是，是否适合葡萄生长。
顺着田埂，一路往前走，不一小会就到了一大片榉木林旁边，这片榉木比主屋旁边那片要小了许多，却是让陆离想起了欧洲的橄榄园。在欧洲的许多国家，尤其是法国c西班牙等地，橄榄油举世闻名，大片大片的橄榄树十分壮观，形成一道亮丽的风景线。如果可以在云颠牧场种植橄榄树的话，那应该会很有趣。
不过陆离很快就否定了自己的想法，且不说这里的土壤和气候是否适合橄榄树生长，只说现在云颠牧场刚刚起步，根本没有足够的精力去搭理橄榄树。更何况，一小片橄榄树也不成气候，除非是像种植苹果树那样，把葡萄地全部征用。
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葡萄苗就被种植在这片榉木树的正中央，旁边还搭建了一个简易的支架，葡萄藤缓缓地往上攀爬，这主要是为了保护葡萄苗，一方面是为了出现火灾或者虫灾之类的灾害之后，依旧能够保持健康的藤苗一方面则是避免羊群或者其他动物，过来把葡萄藤啃掉。
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任何一个对红酒有基本了解的人应该都听过黑皮诺的大名，因为这是世界上最受欢迎的葡萄之一，虽然种植园遍布全世界，但对气候十分挑剔，甚至可以说是娇嫩，被人们称之为“葡萄里的公主”，必须小心伺候，种植十分不容易即使种植出好葡萄，但酿造过程也必须小心翼翼，它“情绪”非常不稳定，想要酿制出优秀的葡萄酒，非常困难，所以真正顶级的黑皮诺非常难得。
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和一般的葡萄酒依靠酒庄来分级不同，黑皮诺是依靠土地来分级的，换而言之，只有真正上好的土地搭配恰如其分的气候才能酿造出顶级黑皮诺。所以，每年顶级平时的黑皮诺就是那么一块两块土地酿制出来的全部都集中在法国的勃艮第，数量有限，最少的时候，一年也出不到两千瓶。
任何人想要购买一瓶顶级的黑皮诺，即使是亿万富翁也必须排队。据说，勃艮第的黑皮诺排队已经排到了三年之后，即使是本地人想要购买一瓶，也十分困难。
由于黑皮诺的娇生惯养，所以它的口感也十分精细，永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，细致而优雅，不仅不同年份的黑皮诺都会有口感的细致区别，同一年份的黑皮诺搁置的时间长短不同，口味也会不同。
这也是黑皮诺让无数人趋之若鹜的原因。
现在全球黑皮诺最集中的地区自然是法国，其次则是美国，加州和俄勒冈州都有种植，而且口味差别十分明显。
如果陆离可以在云颠牧场种植出优秀的黑皮诺，那未来的发展就绝对不用担心了。可问题就在于，以前的榉木牧场，杰克种植出的黑皮诺虽然不俗，距离顶级却有很长一段距离，现在由陆离接手，改变真的那么容易吗？
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