正文 第80章 我要吃蛋炒饭
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忙完中饭后，叶佳瑶把钟祥、邓海川、王明德、崔东朋四人召集起来，跑到外边的小茶馆开了个会。
这么一场重量级的大宴，靠她一个人是做不下来的，所以，必须要带助手。
之所以选这四位，叶佳瑶自有考量。
钟祥比较全面，但叶佳瑶要他主攻糕点，邓海川负责把关食材，选料，王明德擅于调制各种高汤，听说他曾经学过素善，而小景景告诉她，老王妃信佛吃素，至于崔东朋，特勤快一个人，而且刀工不错。
当然，最最关键的，这四个人与她关系比较好。这种大事肯定是要找亲近的人。
叶佳瑶把办寿宴的事说了说：“到时候，我想请你们几位一起过去，如果咱们能一次就把局面打开，相信以后来请的人会更多，现在，机会摆在这里，你们给一句话，去，还是不去。”
四人压根没有交流就异口同声地说：“去。”
脸上皆是兴奋的神情。
这种好事，搁以前，压根就不敢想，大厨自己都有一套班子，旁人肯本插不进去，难得尧哥是个光杆，愿意栽培他们，岂有不愿意的道理，除非是傻的。
邓海川道：“尧哥，要我们做什么，你吩咐就是，我们保证不拖后退。”
王明德和崔东朋用力点头。
钟祥道：“李尧，我们就跟着你干了。”
叶佳瑶笑道：“好，既然大家愿意，咱们就一起干，但我丑话说前头，这事只许成功不许失败，每个人都要拿出十二分用心来做，我会明确分工，谁手上砸了，就不可能再有下次机会。”
钟祥道：“机会给了，若是我们自己不珍惜，那就是自己犯浑，李尧，放心吧，大家都会全力以赴。”
“那事情就这么说定了，明天我会把菜单拟好给赫连王府审核，一旦通过，大家马上着手准备，还有，王府那边菜单没有最终敲定前，暂时保密。”
大家纷纷点头：“知道。”
随后叶佳瑶先回了趟来福客栈，拿她的小册子，她的成功秘籍。
她已经看过了小景景给了她去年赵启轩家老太君的寿宴菜单，福记出的，跟一般寿宴没什么两样，不过是菜式多几个，菜式昂贵一点，果然，还是满汉全席万寿宴里的菜谱更加详细，搭配合理。现在她要做的，不过是把里面一些南方人吃不太惯的满族菜式做个修改就成。
然后去街上转了转，到干果蜜饯铺里，买了一大包东西。
“尧哥，您这些是要买回去当零嘴？”跟班宋七今天的任务就是帮叶佳瑶拎东西。
叶佳瑶笑道：“要不要晚上来双扣，边吃边玩？”
宋七眼睛发亮：“好啊好啊，今儿个世子爷不当值，不过还缺个人呐，也不要紧，找个人还不容易。”
叶佳瑶无语望天，她才不要跟淳于一起玩。
“我说笑的，不过这些东西你可以吃。对了，金陵哪家糕点铺的糕点最好吃？”
宋七不假思索：“百味斋啊，除了御膳房做的糕点，就数他家的了，价钱也不便宜。”
“走，去百味斋。”叶佳瑶要对市面上有的糕点摸个底。到底好到什么程度，心里也好有根衡量的准绳。
两人又去了百味斋。什么豌豆黄啊，莲子糕，桂花糕，核桃酥，马蹄糕，千层油糕等等，每种都买了些，包起来又是好大一包。
叶佳瑶要掏钱，宋七先摸了银子出来给伙计。
“宋七，我自己来。”叶佳瑶要伙计把银子还给宋七。
宋七笑嘻嘻地说：“尧哥，我来还不是一样吗，再说您买这么多，估计最后一大半都落我肚子里。”
其实先前叶佳瑶在干果铺子里掏钱袋的时候，宋七眼尖就瞄见了，她的手头并不宽裕。反正世子爷有银子给他的，说是叶小姐需要什么只管添置。
叶佳瑶抢不过他，两人在那推来让去的也不好看，只得让他付了钱。
买了这么多东西，晚饭也不用张罗了，两人直奔如意客栈，宋七去叫小二沏一壶大红袍，然后开始拆包开吃。
夏淳于来到客栈，就看到两人在房里大快朵颐，满桌子的干果蜜饯糕点。
宋七见世子爷来了如释重负，他一个大男人实在吃不惯这些甜腻腻地东西，最可怕的是，他每吃一样，叶小姐都要问他味道如何？优点是什么缺点是什么，他都囫囵吞的，吃下去拉倒，哪知道什么优点缺点，然后叶小姐就让他再吃，一定要说出点什么来才能过关，他都快撑死腻死了。
“世子爷，您来了，您坐，小的去给您泡茶。”宋七连忙遁了。
“宋七，快点回来继续，还没完工呢！”叶佳瑶喊了一嗓子。
宋七溜的更快了，有世子爷接班，他才不回来了。
夏淳于蹙眉，不解地问：“没完工？你们在干什么？”
叶佳瑶指指手里的小本本：“我在做调查啊，小景他祖母的寿宴交给我做了，我得研究一下，到时候用哪些干果蜜饯点心，看看有什么可以改进的，务必做到人无我有，人有没我好。”
夏淳于讶然道：“小景把寿宴交给你去做？赫连煊能答应？”
这可不是开玩笑的事情，办一场寿宴可不光光是烧几桌菜的问题，要涉及到方方面面，瑶瑶能行吗？
叶佳瑶眯眼一笑，得意地说：“赫连煊要是不点头，小景他敢交给我做？”
“哎，你别一副难以相信的样子，难道你觉得我不行吗？”
夏淳于看着她那扑闪扑闪的大眼睛，透着诡谲的威胁，算了为了安全起见还是不要去打击她了。
“那你好好做，有什么需要帮忙的吗？”
“有啊！”
夏淳于怔愣，这么痛快？
叶佳瑶的笑容更加灿烂了，指着满桌的吃食：“帮我吃东西。”
夏淳于眉头拧了起来，他很少吃零嘴的。
“来来，你尝尝这个豌豆黄和莲子糕，觉得哪个更好吃，跟你在宫里吃过或是你家里做的比起来怎么样？”叶佳瑶热情地递上糕点。
看着她期待的眼神，如花的笑颜，夏淳于心跳怦然，这是不是意味着她已经不生他的气了，雨过天晴了？
于是欣然地接过糕点。
“怎么样？”
“豌豆黄很细腻入口即化，豆香浓郁，不过，略甜，吃多了容易犯腻，至于莲花糕……有莲子的清香，香甜软滑，缺点，蒸的太嫩，不够柔韧，总得来说还是不错的，这应该是百味斋买的吧！”夏淳于道。
叶佳瑶心说，到底是世子爷有文化，有品位，评价的很到位，不似宋七那个粗人，吃倒吃了不少，可除了好吃难吃就说不出别的来。
“你味觉挺敏锐的嘛，的确是百味斋买的，宋七说金陵城里就数百味斋的最好。”叶佳瑶一边做记录一边说。
“你听他的就完蛋了，百味斋不过就是老字号，名气大，其实聚香园的比这要好，就拿豌豆黄来说，聚香园的色泽浅黄，更加喜人，味道香甜，清凉爽口。”夏淳于说道。
叶佳瑶抬眼：“我看他说的那么肯定还以为是真的。”
“聚香园的掌柜，原是御膳房的糕点师。”夏淳于道。
叶佳瑶恍然：“难怪这么厉害，那明天一定要去尝尝。”
“来来，你再尝尝这桂花糕。”
夏淳于勉为其难地又吃了一块：“桂花香味不够浓郁，用的应是去岁的桂花，其实吃桂花糕最好的时候就是桂花盛开时节，那时的桂花糕多用新打下来的桂花，特别香。”
叶佳瑶啧啧道：“我看你很有当美食家的潜质。”
夏淳于眉梢一挑，斜睨着她，骄傲地说：“本来就是，你把金陵城各家的糕点都拿了来混在一起，我也能品出是谁家做的。”
叶佳瑶撇了撇嘴，吹牛。
七八块糕点下肚后，夏淳于开始受不了了，这才想起宋七说去沏茶，茶呢？
就算上山去摘也要摘回来了。
夏淳于伸手要把叶佳瑶的茶水拿过来喝。
“喂，这是我喝过的。”叶佳瑶拦住不让拿。
夏淳于闲闲道：“亲嘴儿都亲过了，你喝过的茶又有什么关系，我又不嫌弃你。”
叶佳瑶老脸一红，咬牙道：“谢您老不嫌弃，可我嫌弃。”
夏淳于恼道：“喂，我帮你吃了这么多东西，你不让我喝水，是想我噎死吗？”
叶佳瑶听他这么说又有点不好意思，每块糕点她都只掰下来一小块都吃的腻味了，他吃了那么多，的确不太好受。
“宋七不是给你去泡茶了吗？”叶佳瑶嘟哝道。
夏淳于悻悻地说：“你以为他真去泡茶啊，一定是怕你又抓他试吃，溜了，也就是我，咬牙撑到现在，结果你连口水都不给我喝。”
“拿去拿去，都给你成了吧！我自己再去叫一杯。”叶佳瑶离座要去叫茶。
夏淳于道：“别叫了，我晚饭还没吃呢，吃了一肚子糕点，陪我去吃东西，把这味道压一压，不然要吐了。”
“都这么晚了，你自己去吃吧，你也该回家了。”反正试吃已经结束，他可以滚了。
夏淳于指指窗外：“没听见外面下大雨吗？我又没坐马车来，等雨停了再说。”
叶佳瑶想想也是，其实叶佳瑶也想吃点别的，可是外面下雨了，这年头又没雨鞋，走的湿哒哒的，难受。
便道：“要不，我去楼下问问小二，能不能借他们的厨房做点吃的？”
夏淳于想了想，勉为其难道：“就随便做个炒饭吧！”
瑶瑶第一次给他做的就是炒饭，那味道，记忆犹新。
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忙完中饭后，叶佳瑶把钟祥、邓海川、王明德、崔东朋四人召集起来，跑到外边的小茶馆开了个会。
这么一场重量级的大宴，靠她一个人是做不下来的，所以，必须要带助手。
之所以选这四位，叶佳瑶自有考量。
钟祥比较全面，但叶佳瑶要他主攻糕点，邓海川负责把关食材，选料，王明德擅于调制各种高汤，听说他曾经学过素善，而小景景告诉她，老王妃信佛吃素，至于崔东朋，特勤快一个人，而且刀工不错。
当然，最最关键的，这四个人与她关系比较好。这种大事肯定是要找亲近的人。
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四人压根没有交流就异口同声地说：“去。”
脸上皆是兴奋的神情。
这种好事，搁以前，压根就不敢想，大厨自己都有一套班子，旁人肯本插不进去，难得尧哥是个光杆，愿意栽培他们，岂有不愿意的道理，除非是傻的。
邓海川道：“尧哥，要我们做什么，你吩咐就是，我们保证不拖后退。”
王明德和崔东朋用力点头。
钟祥道：“李尧，我们就跟着你干了。”
叶佳瑶笑道：“好，既然大家愿意，咱们就一起干，但我丑话说前头，这事只许成功不许失败，每个人都要拿出十二分用心来做，我会明确分工，谁手上砸了，就不可能再有下次机会。”
钟祥道：“机会给了，若是我们自己不珍惜，那就是自己犯浑，李尧，放心吧，大家都会全力以赴。”
“那事情就这么说定了，明天我会把菜单拟好给赫连王府审核，一旦通过，大家马上着手准备，还有，王府那边菜单没有最终敲定前，暂时保密。”
大家纷纷点头：“知道。”
随后叶佳瑶先回了趟来福客栈，拿她的小册子，她的成功秘籍。
她已经看过了小景景给了她去年赵启轩家老太君的寿宴菜单，福记出的，跟一般寿宴没什么两样，不过是菜式多几个，菜式昂贵一点，果然，还是满汉全席万寿宴里的菜谱更加详细，搭配合理。现在她要做的，不过是把里面一些南方人吃不太惯的满族菜式做个修改就成。
然后去街上转了转，到干果蜜饯铺里，买了一大包东西。
“尧哥，您这些是要买回去当零嘴？”跟班宋七今天的任务就是帮叶佳瑶拎东西。
叶佳瑶笑道：“要不要晚上来双扣，边吃边玩？”
宋七眼睛发亮：“好啊好啊，今儿个世子爷不当值，不过还缺个人呐，也不要紧，找个人还不容易。”
叶佳瑶无语望天，她才不要跟淳于一起玩。
“我说笑的，不过这些东西你可以吃。对了，金陵哪家糕点铺的糕点最好吃？”
宋七不假思索：“百味斋啊，除了御膳房做的糕点，就数他家的了，价钱也不便宜。”
“走，去百味斋。”叶佳瑶要对市面上有的糕点摸个底。到底好到什么程度，心里也好有根衡量的准绳。
两人又去了百味斋。什么豌豆黄啊，莲子糕，桂花糕，核桃酥，马蹄糕，千层油糕等等，每种都买了些，包起来又是好大一包。
叶佳瑶要掏钱，宋七先摸了银子出来给伙计。
“宋七，我自己来。”叶佳瑶要伙计把银子还给宋七。
宋七笑嘻嘻地说：“尧哥，我来还不是一样吗，再说您买这么多，估计最后一大半都落我肚子里。”
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叶佳瑶抢不过他，两人在那推来让去的也不好看，只得让他付了钱。
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夏淳于来到客栈，就看到两人在房里大快朵颐，满桌子的干果蜜饯糕点。
宋七见世子爷来了如释重负，他一个大男人实在吃不惯这些甜腻腻地东西，最可怕的是，他每吃一样，叶小姐都要问他味道如何？优点是什么缺点是什么，他都囫囵吞的，吃下去拉倒，哪知道什么优点缺点，然后叶小姐就让他再吃，一定要说出点什么来才能过关，他都快撑死腻死了。
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夏淳于蹙眉，不解地问：“没完工？你们在干什么？”
叶佳瑶指指手里的小本本：“我在做调查啊，小景他祖母的寿宴交给我做了，我得研究一下，到时候用哪些干果蜜饯点心，看看有什么可以改进的，务必做到人无我有，人有没我好。”
夏淳于讶然道：“小景把寿宴交给你去做？赫连煊能答应？”
这可不是开玩笑的事情，办一场寿宴可不光光是烧几桌菜的问题，要涉及到方方面面，瑶瑶能行吗？
叶佳瑶眯眼一笑，得意地说：“赫连煊要是不点头，小景他敢交给我做？”
“哎，你别一副难以相信的样子，难道你觉得我不行吗？”
夏淳于看着她那扑闪扑闪的大眼睛，透着诡谲的威胁，算了为了安全起见还是不要去打击她了。
“那你好好做，有什么需要帮忙的吗？”
“有啊！”
夏淳于怔愣，这么痛快？
叶佳瑶的笑容更加灿烂了，指着满桌的吃食：“帮我吃东西。”
夏淳于眉头拧了起来，他很少吃零嘴的。
“来来，你尝尝这个豌豆黄和莲子糕，觉得哪个更好吃，跟你在宫里吃过或是你家里做的比起来怎么样？”叶佳瑶热情地递上糕点。
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于是欣然地接过糕点。
“怎么样？”
“豌豆黄很细腻入口即化，豆香浓郁，不过，略甜，吃多了容易犯腻，至于莲花糕……有莲子的清香，香甜软滑，缺点，蒸的太嫩，不够柔韧，总得来说还是不错的，这应该是百味斋买的吧！”夏淳于道。
叶佳瑶心说，到底是世子爷有文化，有品位，评价的很到位，不似宋七那个粗人，吃倒吃了不少，可除了好吃难吃就说不出别的来。
“你味觉挺敏锐的嘛，的确是百味斋买的，宋七说金陵城里就数百味斋的最好。”叶佳瑶一边做记录一边说。
“你听他的就完蛋了，百味斋不过就是老字号，名气大，其实聚香园的比这要好，就拿豌豆黄来说，聚香园的色泽浅黄，更加喜人，味道香甜，清凉爽口。”夏淳于说道。
叶佳瑶抬眼：“我看他说的那么肯定还以为是真的。”
“聚香园的掌柜，原是御膳房的糕点师。”夏淳于道。
叶佳瑶恍然：“难怪这么厉害，那明天一定要去尝尝。”
“来来，你再尝尝这桂花糕。”
夏淳于勉为其难地又吃了一块：“桂花香味不够浓郁，用的应是去岁的桂花，其实吃桂花糕最好的时候就是桂花盛开时节，那时的桂花糕多用新打下来的桂花，特别香。”
叶佳瑶啧啧道：“我看你很有当美食家的潜质。”
夏淳于眉梢一挑，斜睨着她，骄傲地说：“本来就是，你把金陵城各家的糕点都拿了来混在一起，我也能品出是谁家做的。”
叶佳瑶撇了撇嘴，吹牛。
七八块糕点下肚后，夏淳于开始受不了了，这才想起宋七说去沏茶，茶呢？
就算上山去摘也要摘回来了。
夏淳于伸手要把叶佳瑶的茶水拿过来喝。
“喂，这是我喝过的。”叶佳瑶拦住不让拿。
夏淳于闲闲道：“亲嘴儿都亲过了，你喝过的茶又有什么关系，我又不嫌弃你。”
叶佳瑶老脸一红，咬牙道：“谢您老不嫌弃，可我嫌弃。”
夏淳于恼道：“喂，我帮你吃了这么多东西，你不让我喝水，是想我噎死吗？”
叶佳瑶听他这么说又有点不好意思，每块糕点她都只掰下来一小块都吃的腻味了，他吃了那么多，的确不太好受。
“宋七不是给你去泡茶了吗？”叶佳瑶嘟哝道。
夏淳于悻悻地说：“你以为他真去泡茶啊，一定是怕你又抓他试吃，溜了，也就是我，咬牙撑到现在，结果你连口水都不给我喝。”
“拿去拿去，都给你成了吧！我自己再去叫一杯。”叶佳瑶离座要去叫茶。
夏淳于道：“别叫了，我晚饭还没吃呢，吃了一肚子糕点，陪我去吃东西，把这味道压一压，不然要吐了。”
“都这么晚了，你自己去吃吧，你也该回家了。”反正试吃已经结束，他可以滚了。
夏淳于指指窗外：“没听见外面下大雨吗？我又没坐马车来，等雨停了再说。”
叶佳瑶想想也是，其实叶佳瑶也想吃点别的，可是外面下雨了，这年头又没雨鞋，走的湿哒哒的，难受。
便道：“要不，我去楼下问问小二，能不能借他们的厨房做点吃的？”
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