正文 150 一杯冻美式
“一杯冻美式。”王十二停下了思考,因为有客人来了,不过刚才在想着东西,没留意声音的主人,抬头一看,居然是李威。
呃,刚还在想着李威,这人就出现了,见鬼!王十二连忙把自己脑子里想的东西抛开,“今天怎么这么有空,这个时间段你那里应该生意也是不错才对。”
王十二对于区的咖啡馆哪个时间段生意红火是比较清楚的,他是真的研究过市场走向并且针对性地制定策略,所以玫瑰庄园才能在整体市场都被分一杯羹的情况下保持自身业绩没有下滑太多。
王十二的能力可见一斑,只是,王十二突然想到了既生瑜何生亮的感慨,但他王十二又不是周瑜,李威也不是诸葛酿,两人又不是处于对立阵营,在现代社会中,没有永远的敌人也没有永远的队友,会是怎样的关系,得看在什么事情以及当时处于的立场。
在供给爵士馆咖啡豆一事,王十二和李威算得竞争对手,但这件事明显已经过去了,现在两人就只是咖啡爱好者,因为爱好而聚在一起。
“客人暂时不多,歇歇气。”李威坐到吧台。
王十二的吧台布置得还挺别致,没有用一般春城其它咖啡馆那样的深色调,而是用了米黄色的石英石来铺设,当然,用料价格面也肯定会高一些,不过对于追求效果的王十二来说也没什么大不了的,对于整间店面的总体投资,一张吧台的钱远远不够看。
吧台边角处摆着几袋还没开封的咖啡生豆,有时候也会摆几盆他刚烘焙好的咖啡豆,熟客过来,拿起几颗来吃王十二也不会介意,这也是王十二为了给客人们知道他的烘焙手艺。不过嘛,王十二的女朋友就比较在意这一点了。
王十二的女朋友爱计较不是什么秘密,知道她性格的客人一般不会挑她在的时间里拿咖啡豆来咀嚼。
吧台的每个座位面前都有着一株小小的多肉,照顾得好不好李威不清楚,李威从来没有研究过多肉植物,反正看着是还活着。
吧台内的空间比较阔绰,李威坐在外面都能看到整个吧台的布局,大抵布置其实每间咖啡馆都相差无几,差别的只是不同咖啡师的摆放习惯。
“就一杯冻美式,不来一杯单品?”王十二没有继续追问李威为什么会在这个时候出现,问出来了那又有什么用。
“提提神,你知道的,冻美式的提神效果才是最好的。”
王十二懂,但他一般也不会喝冻美式,虽然美式在米国受众很大,但在欧洲,还是挺遭到鄙夷的,欧洲人觉得美式就像是一杯潲水,完全破坏了咖啡的本味。因为美式是打成浓缩后直接掺水,而不是单品那样的萃取成一大杯。
王十二又不是欧洲人,李威也不是欧洲人,管他们欧洲人对美式的看法,反正自己觉得,那不就行了吗。
“听说你一段时间又出去了,还是因为被人找去演戏?”玫瑰里面暂时没有几个客人,女朋友也还没到店里,王十二倒是有足够的时间跟李威闲聊,前提是李威一直待在这里,不过想想都不可能,有缘咖啡馆忙碌的时间段也快要到了,王十二估计李威也就坐十来分钟。
“演戏说不,就是拍点歌曲,对于演技要求没那么严格。”
“也不要那么说,拍对于很多人来说也不是说做得到就能做到的,很多人用尽力气都还混不到的角色呢,你这还不算好,这次又是当男主角?”王十二磨好咖啡豆了,正在萃取浓缩,对于这些步骤,无论是王十二还是李威都已经了如指掌,分点心说话没什么了不起。
当然,李威就是不喜欢这样,李威还是喜欢专注地把手头的活干完才会跟人说话。不过每个人的追求不同,王十二分心出来说说话,李威也没有觉得有什么不妥,反正待会打出来的咖啡不要差就行了。
关于王十二的话,李威实在没法接,说好点那就是炫耀,说不好又会显得太跳,李威还是沉默好了。
“阿成他找过你了?”见到李威没有继续接茬,王十二也是很识趣地换了个话题,这个话题对于王十二来说比较重要,他很想尽快确认下来。
王十二话中的阿成便是玫瑰的大老板,大老板想换个合作对象虽然春城不少人都在传,但具体情况还是只有寥寥数人明白。传言其实不假,大老板真的有想过,因为其商人本质,在看到玫瑰的生意下滑以及有缘的崛起,李威一度被传成玫瑰的下一任老板。
不过到底事实如何,王十二也很想知道,阿成还没有跟他谈过,估计是黄了,他觉得李威不太可能接手这里,但一切都还是要以李威说出来的为准。
“找过了,没什么好谈的,接受他的合作还不如跟霞姐混。”冻美式端了来,口感还好,至少没有超出李威的底线,也就是为了提神而已,李威对此要求不会太高。
“那倒是,霞姐给出的条件比起阿成的,真的好不少,而且阿成也没这个魄力。”李威说的跟霞姐混这件事,王十二也是知道一丁点,这丁点还是阿阳那个家伙随口说的,不过阿阳也是挑着人说的,总不可能什么人都值得阿阳侃大山。
出资百万到江城开店,而且还只是分红利,完全不插手具体事项,阿成真的没有这种魄力,玫瑰这里总共的投资也就不到百万,所有的机器都是王十二出的,人手也是王十二靠关系找的,另外王十二自己也是砸了三十万,而阿成呢,就只有砸点钱,而且还管着账目,时不时地还提一些馊主意,现在更好,生意开始下滑就迫不及待地想着换合伙人了。
对此,王十二除了呵呵就没有别的要说的了。
“噢对了,李威你这几天有没有看到张小二,我得找他给我拍点新菜单的照片,只是这个家伙一直都没接电话,人也没有出现过,问了几个熟人都说最近没见过他。”王十二又把话题转开。
“他最近确实有点,抑郁。”
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呃,刚还在想着李威,这人就出现了,见鬼!王十二连忙把自己脑子里想的东西抛开,“今天怎么这么有空,这个时间段你那里应该生意也是不错才对。”
王十二对于区的咖啡馆哪个时间段生意红火是比较清楚的,他是真的研究过市场走向并且针对性地制定策略,所以玫瑰庄园才能在整体市场都被分一杯羹的情况下保持自身业绩没有下滑太多。
王十二的能力可见一斑,只是,王十二突然想到了既生瑜何生亮的感慨,但他王十二又不是周瑜,李威也不是诸葛酿,两人又不是处于对立阵营,在现代社会中,没有永远的敌人也没有永远的队友,会是怎样的关系,得看在什么事情以及当时处于的立场。
在供给爵士馆咖啡豆一事,王十二和李威算得竞争对手,但这件事明显已经过去了,现在两人就只是咖啡爱好者,因为爱好而聚在一起。
“客人暂时不多,歇歇气。”李威坐到吧台。
王十二的吧台布置得还挺别致,没有用一般春城其它咖啡馆那样的深色调,而是用了米黄色的石英石来铺设,当然,用料价格面也肯定会高一些,不过对于追求效果的王十二来说也没什么大不了的,对于整间店面的总体投资,一张吧台的钱远远不够看。
吧台边角处摆着几袋还没开封的咖啡生豆,有时候也会摆几盆他刚烘焙好的咖啡豆,熟客过来,拿起几颗来吃王十二也不会介意,这也是王十二为了给客人们知道他的烘焙手艺。不过嘛,王十二的女朋友就比较在意这一点了。
王十二的女朋友爱计较不是什么秘密,知道她性格的客人一般不会挑她在的时间里拿咖啡豆来咀嚼。
吧台的每个座位面前都有着一株小小的多肉,照顾得好不好李威不清楚,李威从来没有研究过多肉植物,反正看着是还活着。
吧台内的空间比较阔绰,李威坐在外面都能看到整个吧台的布局,大抵布置其实每间咖啡馆都相差无几,差别的只是不同咖啡师的摆放习惯。
“就一杯冻美式,不来一杯单品?”王十二没有继续追问李威为什么会在这个时候出现,问出来了那又有什么用。
“提提神,你知道的,冻美式的提神效果才是最好的。”
王十二懂,但他一般也不会喝冻美式,虽然美式在米国受众很大,但在欧洲,还是挺遭到鄙夷的,欧洲人觉得美式就像是一杯潲水,完全破坏了咖啡的本味。因为美式是打成浓缩后直接掺水,而不是单品那样的萃取成一大杯。
王十二又不是欧洲人,李威也不是欧洲人,管他们欧洲人对美式的看法,反正自己觉得,那不就行了吗。
“听说你一段时间又出去了,还是因为被人找去演戏?”玫瑰里面暂时没有几个客人,女朋友也还没到店里,王十二倒是有足够的时间跟李威闲聊,前提是李威一直待在这里,不过想想都不可能,有缘咖啡馆忙碌的时间段也快要到了,王十二估计李威也就坐十来分钟。
“演戏说不,就是拍点歌曲,对于演技要求没那么严格。”
“也不要那么说,拍对于很多人来说也不是说做得到就能做到的,很多人用尽力气都还混不到的角色呢,你这还不算好,这次又是当男主角?”王十二磨好咖啡豆了,正在萃取浓缩,对于这些步骤,无论是王十二还是李威都已经了如指掌,分点心说话没什么了不起。
当然,李威就是不喜欢这样,李威还是喜欢专注地把手头的活干完才会跟人说话。不过每个人的追求不同,王十二分心出来说说话,李威也没有觉得有什么不妥,反正待会打出来的咖啡不要差就行了。
关于王十二的话,李威实在没法接,说好点那就是炫耀,说不好又会显得太跳,李威还是沉默好了。
“阿成他找过你了?”见到李威没有继续接茬,王十二也是很识趣地换了个话题,这个话题对于王十二来说比较重要,他很想尽快确认下来。
王十二话中的阿成便是玫瑰的大老板,大老板想换个合作对象虽然春城不少人都在传,但具体情况还是只有寥寥数人明白。传言其实不假,大老板真的有想过,因为其商人本质,在看到玫瑰的生意下滑以及有缘的崛起,李威一度被传成玫瑰的下一任老板。
不过到底事实如何,王十二也很想知道,阿成还没有跟他谈过,估计是黄了,他觉得李威不太可能接手这里,但一切都还是要以李威说出来的为准。
“找过了,没什么好谈的,接受他的合作还不如跟霞姐混。”冻美式端了来,口感还好,至少没有超出李威的底线,也就是为了提神而已,李威对此要求不会太高。
“那倒是,霞姐给出的条件比起阿成的,真的好不少,而且阿成也没这个魄力。”李威说的跟霞姐混这件事,王十二也是知道一丁点,这丁点还是阿阳那个家伙随口说的,不过阿阳也是挑着人说的,总不可能什么人都值得阿阳侃大山。
出资百万到江城开店,而且还只是分红利,完全不插手具体事项,阿成真的没有这种魄力,玫瑰这里总共的投资也就不到百万,所有的机器都是王十二出的,人手也是王十二靠关系找的,另外王十二自己也是砸了三十万,而阿成呢,就只有砸点钱,而且还管着账目,时不时地还提一些馊主意,现在更好,生意开始下滑就迫不及待地想着换合伙人了。
对此,王十二除了呵呵就没有别的要说的了。
“噢对了,李威你这几天有没有看到张小二,我得找他给我拍点新菜单的照片,只是这个家伙一直都没接电话,人也没有出现过,问了几个熟人都说最近没见过他。”王十二又把话题转开。
“他最近确实有点,抑郁。”
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