正文 第一百六十三章 大显身手（二）
胖子虽然精明虽然奸诈，但是在遇到有人奚落他的厨艺看不起他的厨艺的时候，则是触动了他的底线。
只见他脸色涨红的看着我，喘气的声音就倾耳可闻，“好！我就跟你比一比，让你看看，谁的厨艺才是真正的独步天下。哼！”
“小娃娃，你说吧，比试什么你随意，我悉数奉陪！”
听着他那气急败坏的声音，我也总算是知道什么东西是他的软肋了。心下暗苦的同时，也伴随着那无尽的无奈。
要么就不能使他出手，要么就是让他近乎疯魔的出手。这个两难的选择，为什么总是让我遇到啊！！
他很快就让人把这后堂打扫了出来，两个人一人占着一个灶台。四目相对，有着激烈的火花擦出。
“说吧!比什么？！”丁胖子怒目圆睁，紧紧地盯着我，怕是我一说认输就会遭到不妙的报复。
想到这，我也只能硬着头皮应下来了。虽然说我很有自信，但是对上他这个底蕴比我雄厚太多的人，我还真是不知道该怎么赢他。短短的六个月中，我虽然成功出师，但是对上他这种在厨艺上浸淫数年乃至数十年的人，我的压力还是非常不小的，可以用大山来形容。
最终要的并非如此，而是这之后蕴藏的那些东西。要是我输了，那么我之前想的那个表明身份的计划就完全是个笑话，一个看了都不一定能笑的笑话！
只是现在已经成了定局，既然要做，就要全力以赴。
这些事情想也是一会儿的事儿，决定下来之后，我深吸了一口气，看向了他，道：“比当然是比做菜。”
“好！”他听后眼睛亮起一抹精光，随后有道，“那你说，怎么比？！”
“同样做一道菜，有外面的食客作为裁判，谁的菜更受大家欢迎，谁就胜。我们的比试可以是五局三胜制，也可以是三局两胜。这个的选择权在你手里。”我看着他，将早已想好的比赛形式说了出来。
他想了想之后点了点头，“好，那就是这么办。”
随后，我们两人都开始热锅。在这个空当里，他有些藐视的看着我，道：“也不需要多，就三局两胜制。不过这第一局要做什么菜？你说。”
看着他那一副胜券在握的样子我就一阵生气，想了想之后，貌似也只有从最简单的菜里决胜负了。
难度高的菜我做的也麻烦，要是在一些小环节出错了那就铁定是要输了的。相反，从最简单的最基础的菜做起，不仅考验了他的记忆一把，更是算是见了一个他的便宜。
依他这样的大厨，最基础的菜他或许已经忘记怎么做了，或者说他应该很久没有做过那种菜了。要是忘记或者手生的话，或许我赢了几率会增加很多。
不仅如此，他也有可能会凭借自己的技术，不用心不尽力，轻敌被我打败，这也不是不可能的。
一切都是有着先例的，就如同先辈典籍中的那些事例一样，让人刻苦铭心，秉记世人。
看着我的锅差不多到火候了，我抬头冲他淡淡的开口道：“这第一局就来个芙蓉番茄好了。这个你应该不陌生吧？”
“当然。”丁胖子傲然的瞥了我一眼，随后就自夸了起来，“这可是我有间客栈的招牌菜啊！怎么会陌生？”
“找了这么一个菜，输了可是你自找的！”他很是不屑的看了我一眼，那说话的口气，好似已经知道我要输了一样。
对此我自然不会惯着他，开口反驳道：“是啊，输了你的脸面可就丢！大！了！！”
“你；；；哼！”他狠狠的剜了我一眼，颇为气愤，“当你这臭小子输了我看你还能说啥！”
一语完罢，一勺清油被他浇下大锅，青烟悠悠飘起，带着一抹油烟的刺鼻香气，涌入了我的鼻孔中，刺激的我忍不住深深的吸了一口。
对此我自然也不会落下，手中的大勺从旁边的油缸里舀出一勺清油，也浇入锅中。
清油在锅中居中后，我将大锅转动了起来，将其中的清油流转各个角落，把锅底都抹了一遍油。
油烟渐渐升起，愈演愈浓。番茄早已切好放在手边，鸡蛋也早已备好放在一旁。
热锅的东西已经备好，当那油烟浓郁到某一程度之后，我将葱丁儿放进了锅中，随着啧啦一声过去，一股香气扑鼻而来，比之之前的油烟味儿更加好闻。
微风飘荡，扑打着我的衣衫。焰烛燎燎，摇曳的景象更是想摇曳着我的心。波澜迭起，我将鸡蛋打在了锅中，随后快速翻炒，把它弄得烂碎烂碎的，没有一点成型的样子。
随意的调办了一下后，我将它盛了出来，随后放入了番茄。
番茄丁犹如滚滚血肉，悉数进入锅中。我每一次的甩锅都能感受到其中那种莫名的情绪，只是我知道，这感觉在做菜的时候不能有，否则基友可能就会使得自己错过最佳的时机。
当它熟了四分左右之后，我将鸡蛋倒在了里面，随着搅拌不断是穿梭在那些番茄之间，有的更是与番茄纠缠不休。
赤色的汁水将碎掉的蛋渣都包裹起来，让它们全都变了颜色。眼看着差不多了，我从旁边的材料里用专门只加材料用的小勺舀了三四勺盐，另外也舀了半勺糖。
这个做法我也是自己想出来的，因为如果只是按照常理做菜的话，那么到头来就算是做的最好，也只可能跟丁胖子手艺齐平。所以我只能剑走偏锋看看能不能偷巧胜过他。
毕竟现在要比结果是让外边那些食客做裁判的，因为他的菜很多人都吃过，所以不会有什么。如果我这个新意的菜式让他们尝到了不一样的且与另一种炒法完全一样的口味，那么认同我的肯定要比认同他的人要多得多。
虽然这样很不齿，但是想要赢丁胖子，这是唯一的一种手段了。
不就之后，出锅，上菜。
当两盘菜被石兰端出去之后，我与丁胖子对视了起来，“就先等这个结果出来吧。”
“好，那就先等着。”丁胖子淡然的应了一声，随后自顾自的刷起菜锅来。
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只见他脸色涨红的看着我，喘气的声音就倾耳可闻，“好！我就跟你比一比，让你看看，谁的厨艺才是真正的独步天下。哼！”
“小娃娃，你说吧，比试什么你随意，我悉数奉陪！”
听着他那气急败坏的声音，我也总算是知道什么东西是他的软肋了。心下暗苦的同时，也伴随着那无尽的无奈。
要么就不能使他出手，要么就是让他近乎疯魔的出手。这个两难的选择，为什么总是让我遇到啊！！
他很快就让人把这后堂打扫了出来，两个人一人占着一个灶台。四目相对，有着激烈的火花擦出。
“说吧!比什么？！”丁胖子怒目圆睁，紧紧地盯着我，怕是我一说认输就会遭到不妙的报复。
想到这，我也只能硬着头皮应下来了。虽然说我很有自信，但是对上他这个底蕴比我雄厚太多的人，我还真是不知道该怎么赢他。短短的六个月中，我虽然成功出师，但是对上他这种在厨艺上浸淫数年乃至数十年的人，我的压力还是非常不小的，可以用大山来形容。
最终要的并非如此，而是这之后蕴藏的那些东西。要是我输了，那么我之前想的那个表明身份的计划就完全是个笑话，一个看了都不一定能笑的笑话！
只是现在已经成了定局，既然要做，就要全力以赴。
这些事情想也是一会儿的事儿，决定下来之后，我深吸了一口气，看向了他，道：“比当然是比做菜。”
“好！”他听后眼睛亮起一抹精光，随后有道，“那你说，怎么比？！”
“同样做一道菜，有外面的食客作为裁判，谁的菜更受大家欢迎，谁就胜。我们的比试可以是五局三胜制，也可以是三局两胜。这个的选择权在你手里。”我看着他，将早已想好的比赛形式说了出来。
他想了想之后点了点头，“好，那就是这么办。”
随后，我们两人都开始热锅。在这个空当里，他有些藐视的看着我，道：“也不需要多，就三局两胜制。不过这第一局要做什么菜？你说。”
看着他那一副胜券在握的样子我就一阵生气，想了想之后，貌似也只有从最简单的菜里决胜负了。
难度高的菜我做的也麻烦，要是在一些小环节出错了那就铁定是要输了的。相反，从最简单的最基础的菜做起，不仅考验了他的记忆一把，更是算是见了一个他的便宜。
依他这样的大厨，最基础的菜他或许已经忘记怎么做了，或者说他应该很久没有做过那种菜了。要是忘记或者手生的话，或许我赢了几率会增加很多。
不仅如此，他也有可能会凭借自己的技术，不用心不尽力，轻敌被我打败，这也不是不可能的。
一切都是有着先例的，就如同先辈典籍中的那些事例一样，让人刻苦铭心，秉记世人。
看着我的锅差不多到火候了，我抬头冲他淡淡的开口道：“这第一局就来个芙蓉番茄好了。这个你应该不陌生吧？”
“当然。”丁胖子傲然的瞥了我一眼，随后就自夸了起来，“这可是我有间客栈的招牌菜啊！怎么会陌生？”
“找了这么一个菜，输了可是你自找的！”他很是不屑的看了我一眼，那说话的口气，好似已经知道我要输了一样。
对此我自然不会惯着他，开口反驳道：“是啊，输了你的脸面可就丢！大！了！！”
“你；；；哼！”他狠狠的剜了我一眼，颇为气愤，“当你这臭小子输了我看你还能说啥！”
一语完罢，一勺清油被他浇下大锅，青烟悠悠飘起，带着一抹油烟的刺鼻香气，涌入了我的鼻孔中，刺激的我忍不住深深的吸了一口。
对此我自然也不会落下，手中的大勺从旁边的油缸里舀出一勺清油，也浇入锅中。
清油在锅中居中后，我将大锅转动了起来，将其中的清油流转各个角落，把锅底都抹了一遍油。
油烟渐渐升起，愈演愈浓。番茄早已切好放在手边，鸡蛋也早已备好放在一旁。
热锅的东西已经备好，当那油烟浓郁到某一程度之后，我将葱丁儿放进了锅中，随着啧啦一声过去，一股香气扑鼻而来，比之之前的油烟味儿更加好闻。
微风飘荡，扑打着我的衣衫。焰烛燎燎，摇曳的景象更是想摇曳着我的心。波澜迭起，我将鸡蛋打在了锅中，随后快速翻炒，把它弄得烂碎烂碎的，没有一点成型的样子。
随意的调办了一下后，我将它盛了出来，随后放入了番茄。
番茄丁犹如滚滚血肉，悉数进入锅中。我每一次的甩锅都能感受到其中那种莫名的情绪，只是我知道，这感觉在做菜的时候不能有，否则基友可能就会使得自己错过最佳的时机。
当它熟了四分左右之后，我将鸡蛋倒在了里面，随着搅拌不断是穿梭在那些番茄之间，有的更是与番茄纠缠不休。
赤色的汁水将碎掉的蛋渣都包裹起来，让它们全都变了颜色。眼看着差不多了，我从旁边的材料里用专门只加材料用的小勺舀了三四勺盐，另外也舀了半勺糖。
这个做法我也是自己想出来的，因为如果只是按照常理做菜的话，那么到头来就算是做的最好，也只可能跟丁胖子手艺齐平。所以我只能剑走偏锋看看能不能偷巧胜过他。
毕竟现在要比结果是让外边那些食客做裁判的，因为他的菜很多人都吃过，所以不会有什么。如果我这个新意的菜式让他们尝到了不一样的且与另一种炒法完全一样的口味，那么认同我的肯定要比认同他的人要多得多。
虽然这样很不齿，但是想要赢丁胖子，这是唯一的一种手段了。
不就之后，出锅，上菜。
当两盘菜被石兰端出去之后，我与丁胖子对视了起来，“就先等这个结果出来吧。”
“好，那就先等着。”丁胖子淡然的应了一声，随后自顾自的刷起菜锅来。
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