第030章
是夜,谢珺还在忙着沈新阳交代下来的专栏任务,屋外的门铃被按响了。
谢珺凑过猫眼看了一眼,便打开了房门,那带着一团清冽香水味道的人影便向她扑了过来,紧紧地抱住了她,“我实在是找不到地方去了谢珺你家有酒吗?”
谢珺被钟蔓打的措手不及,她瞥了一眼站在一旁脸色的诡异的柏晋,抬起手来摸了摸钟蔓的头发,沉声道,“沈新阳的藏酒挺多的,你要红酒还是白酒?”
钟蔓被谢珺的话说逗了,噗嗤一笑,“红酒,我自己去拿吧,我要喝穷他。”钟蔓恋恋不舍地在谢珺的肩膀上蹭了两下,闷闷不乐道,“你给我弄两个下酒菜吧。”
谢珺见钟蔓埋头去找酒,朝柏晋点点头示意他回房间,自己则披上了一件衣服打着哈欠去厨房里忙活了。
大半夜,阳台上寒风凛冽,两个女人裹着羽绒服在那喝酒,地上摆着几个空荡荡的瓶子。不远处临江夜景美如画,一圈路灯映着湖面如梦如幻,有一对对的情侣在江边散步,越发显出人生百味的错觉。
钟蔓高举着酒杯,“咕咚”一声,又一杯红酒下了肚子,咯咯咯的笑声在这黑夜中显得特别渗人,“你说那老巫婆怎么那么讨厌啊不想看到我还让我回家吃饭,结果又闹得不开心!你说她究竟图的是什么啊?!”
钟蔓捻起一颗醋泡花生,嚼了嚼,酸爽的双眉都舒展开来了,“今天晚上饭桌上,钟奇一家又提起我爸爸的股份这件事,老巫婆说就宁愿捐给基金会也不留给我。我妈妈都被她弄哭了,你说她怎么能这样?!”
谢珺在一旁默默地听着,不发表意见,只轻轻地摇晃着手中的高脚杯,抿了抿嘴唇。
钟蔓指着醋泡花生旁的那盘菜问道,“这是什么,大冬天的吃凉粉吗?”
谢珺点点头轻声道,“这是伤心凉粉。”
钟蔓咧着嘴笑了,“伤心凉粉,好名字,正符合我现在的心境。”钟蔓说着就夹起一大筷子的凉粉往自己嘴里送,凉粉绵软的口感让她格外满意,结果过了两秒钟才冲上来的鲜香麻辣劲让她鼻子一呛,眼泪就哗哗的流了下来。
钟蔓的情绪一下子被这碗伤心凉粉击溃,情到伤心处,竟然一把抱住谢珺嚎啕大哭起来,“他们都怪我,怪我害死了我爸爸这么多年,我比谁都苦,我宁愿呆在工作室埋头工作一夜,都不敢回家。这是我的错吗?真的是我的错吗?”
谢珺叹了口气,一下一下地轻拍着钟蔓的后背,声音温柔地足够有安抚人心的力度,“钟蔓姐,你不要多想了,这不是你的错。”
钟蔓慢慢地松开了谢珺,眼泪掉地更加猛了,“谢珺,你真好。谢谢你愿意陪我喝酒,愿意听我唠叨可是我却辜负了你的信任。“
钟蔓看着谢珺的双眼中满是愧疚跟纠结,她抽噎着声音道,“老巫婆说的没错,是我利用了你。我就是瞧不起钟奇他家那一副得意的小人嘴脸,我就是讨厌他们在我爸爸死后作威作福。”
“所以,我提前知道了钟奇要找冯用给老巫婆掌勺,我就想找个人压压他的气焰。周宏非大师在出国办事前就向我推荐了你,我死皮赖脸缠着沈新阳才要来了你的地址,我逼他说服你。”
“谢珺,对不起,是我骗了你。”
谢珺在来s市之前,已经拟定好了寿宴的菜单。华燕酒楼后厨这两天完全划分成了两片区域。谢珺在考核了华燕楼一行厨子刀工c对火候的掌控后,精挑细选留下了十个人,集中进行了魔鬼训练。
以陈建平为首的其他厨师则是一副看好戏的模样,看着谢珺怎么在她选中的十个人里吃瘪受挫。没想到半天过去了,一天过去了,那些人一个赛过一个的狗腿,见到谢珺比见到祖宗还要开心。
陈建平不乐意了,找小徒弟拉过对方队伍里的人,询问谢珺这两天教了什么,有什么秘诀。无论是软磨硬泡,还是恩威并施,对方嘴上像是上了拉链似的,一丁点的细节都不肯透露。陈建平简直要呕死了,在谢珺没来之前这厨房是他的天下,他说一不二,现在她才来几天啊,就把他以前的手下训得服服帖帖,连他的话都不听了。
陈建平只纳闷谢珺到底是给这些人喂了什么药,他现在看见谢珺就心烦,眼不见为净,连厨房都少跑了了。恨不得梁秋华的寿宴赶快结束,让谢珺早点离开这里。
陈建平自从上次被梁秋华呵斥后,又被顶头上司钟寄珏拖出去耳提面命了一番,现在一门心思在练习那道红烧海参,发誓下次一定要找回场子。他刚把热腾腾的红烧海参盛盘装饰,小徒弟神秘兮兮地跑过来,跟他咬耳朵,“师父,你知道吗?刚才那边的头端了三盘菜去包厢,请老太太去试菜呢。”
陈建平“哦?”了一声,取过一旁的白毛巾擦了擦手,问道,“打听清楚了吗?送了什么菜?”
小徒弟的表情有些诡异,“我偷偷瞄了几眼,好像是麻辣凉粉c丸子汤跟一盘红枣。”
陈建平哈哈大笑,掩不住的得意洋洋,“之前我看老太太把她夸上天,还以为她是什么了不得的人物。我看她真是聪明反被聪明误,以为老太太对她宽容就蹬鼻子上脸,什么菜都敢往老太太面前端麻辣凉粉?红枣?我没听过吧!哈哈哈哈真是愚蠢之极。”
陈建平口中的谢珺正在包厢里,才将三盘菜端上桌子。
梁秋华还没开口,她的助理忍不住开口呵斥谢珺了,“你给老夫人上这么麻辣重口的菜是什么意思?”
梁秋华向助理摆摆手,仰着头笑问道,“谢珺,你是怎么想的。”
谢珺并未过多解释,只是将那盘装饰地很精致的糯米红枣推了过去,轻笑道,“尝尝。”
梁秋华不疑有他,点点头,接过了助理递过来的筷子,夹起一颗糯米红枣。
红枣里夹上糯米,撒上了糖桂花,像是一个个裂开嘴笑的形状。这道小甜点选用的是极品红枣,肉厚细腻,皮薄核小,甘甜醇香。将无核的红枣入水浸泡,里面塞上糯米米粉蒸熟,淋上适当的糖桂花即可。
一口下去,首先接触的是红枣的香甜,红枣已经完全被蒸熟,肉软甜糯,精致可口。慢慢咀嚼之后,糯米的软糯才渐渐融合到红枣的香甜之中,渲染出另一种香甜美味的口感。
就算梁秋华并不嗜好甜腻的味道,糯米也并不适合老人多吃,梁秋华还是多吃了好几颗仍有些意犹未尽的味道。梁秋华显然是对谢珺厨艺的满意程度更高了些,她笑问道,“这菜叫什么名字?”
谢珺答道,“心太软。”
梁秋华明显一怔,她指了指那道满是红油调料的凉粉问道,“这个呢?”
谢珺答道,“伤心凉粉。”
梁秋华脸色已经有些不好看了,她看着那碗颜色并不好看的丸子汤,丸子有大有小,形状并不对称。她的语气有些僵硬地问道,“这道汤叫什么名字?”
谢珺答道,“以前叫丸子相亲,现在叫祖孙相亲。”
梁秋华眯着眼睛,气势不知觉完全大开,声音低沉的可怕,“谢珺,你管的太多了。”
一旁跟了梁秋华几十年,对她的事情完全清楚的老助理,都被她吓得低下了头。
谢珺仰着下巴,脸上不见多少恐惧,一双精致的桃花眼直直地向梁秋华看去,声音很是冷静,“我并没有管的太多,既然请我来给您的寿宴掌勺,我就要保证每个吃饭的食客都是开开心心的包括您。”
梁秋华冷笑两声,“是,我已经不开心了一辈子,那又如何?你觉得,你一两道菜就能让我开心,你也太自以为是了吧。还是钟蔓让你来的,她给你开了什么条件?让你来讨好我?”
谢珺摇摇头,勾起的嘴角带着几分漫不经心的讽刺,“并没有谁让我来的,钟蔓姐姐并不知道,只是我觉得应该为她做些什么其实,梁老太太,请你直视自己的内心好吗?我这道心太软就是来讽刺你的,你不觉得你自己的心太冷硬了吗?”
谢珺笑道,“其实你一直都知道,这件事并不是钟蔓的错,你这样对她是在隐藏什么事实吗?”
梁秋华被谢珺气得胸口剧烈的起伏,差点翻起白眼来,扬起巴掌想要打谢珺,顿在空中半天却没下得去手,将桌上的那碗心太软往地上一扫,发出极其刺耳的声音。
助理立马从包里拿出降血压的急救药,给梁秋华递过去,却被固执暴怒的老太太一同扫到了地上,“谢珺我小看你了,对,你说的没错。是我隐藏了事实,当年那个绑票我儿子和孙女的绑匪,其实是我当年的竞争对手,我收购了他的公司,他对我怀恨在心,才对我的家人报复。”
“我有两个儿子一个女儿,没想到到头来钟蔓才是最像我的那个,脾气心性,连外貌都像。我每次看到她,就像看到了我自己我无法原谅自己的过失,让我失去了最寄予厚望的儿子,让我最疼爱的孙女一直饱受煎熬我无法原谅。”
“所以,我用最恶毒的用心去揣测她,甚至去偏爱我那个心思不正的孙子这一切都是我无法正视自己的内心。”
谢珺冷眼看着几护发狂的梁秋华,凉凉地开口,“你以为你在报复自己,其实你伤害最大的是钟蔓你知道吗?前天晚上,钟蔓吃着那道伤心凉粉哭了,后来她喝高了,就一直抱着我哭着说想那个老巫婆了,想让她再抱抱她,就像小时候一样。对此,梁老太太,你有什么感受呢?”
谢珺的话是压弯梁秋华的最后一根稻草,她的情绪完全奔溃,捂着脸哭了,“蔓蔓,是奶奶对不起你。”
谢珺双眼中透出些许荒凉的味道,“你应该找她当面谈谈,说一声迟来的对不起钟蔓她不应该承受你这么多年冷暴力的。”
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谢珺凑过猫眼看了一眼,便打开了房门,那带着一团清冽香水味道的人影便向她扑了过来,紧紧地抱住了她,“我实在是找不到地方去了谢珺你家有酒吗?”
谢珺被钟蔓打的措手不及,她瞥了一眼站在一旁脸色的诡异的柏晋,抬起手来摸了摸钟蔓的头发,沉声道,“沈新阳的藏酒挺多的,你要红酒还是白酒?”
钟蔓被谢珺的话说逗了,噗嗤一笑,“红酒,我自己去拿吧,我要喝穷他。”钟蔓恋恋不舍地在谢珺的肩膀上蹭了两下,闷闷不乐道,“你给我弄两个下酒菜吧。”
谢珺见钟蔓埋头去找酒,朝柏晋点点头示意他回房间,自己则披上了一件衣服打着哈欠去厨房里忙活了。
大半夜,阳台上寒风凛冽,两个女人裹着羽绒服在那喝酒,地上摆着几个空荡荡的瓶子。不远处临江夜景美如画,一圈路灯映着湖面如梦如幻,有一对对的情侣在江边散步,越发显出人生百味的错觉。
钟蔓高举着酒杯,“咕咚”一声,又一杯红酒下了肚子,咯咯咯的笑声在这黑夜中显得特别渗人,“你说那老巫婆怎么那么讨厌啊不想看到我还让我回家吃饭,结果又闹得不开心!你说她究竟图的是什么啊?!”
钟蔓捻起一颗醋泡花生,嚼了嚼,酸爽的双眉都舒展开来了,“今天晚上饭桌上,钟奇一家又提起我爸爸的股份这件事,老巫婆说就宁愿捐给基金会也不留给我。我妈妈都被她弄哭了,你说她怎么能这样?!”
谢珺在一旁默默地听着,不发表意见,只轻轻地摇晃着手中的高脚杯,抿了抿嘴唇。
钟蔓指着醋泡花生旁的那盘菜问道,“这是什么,大冬天的吃凉粉吗?”
谢珺点点头轻声道,“这是伤心凉粉。”
钟蔓咧着嘴笑了,“伤心凉粉,好名字,正符合我现在的心境。”钟蔓说着就夹起一大筷子的凉粉往自己嘴里送,凉粉绵软的口感让她格外满意,结果过了两秒钟才冲上来的鲜香麻辣劲让她鼻子一呛,眼泪就哗哗的流了下来。
钟蔓的情绪一下子被这碗伤心凉粉击溃,情到伤心处,竟然一把抱住谢珺嚎啕大哭起来,“他们都怪我,怪我害死了我爸爸这么多年,我比谁都苦,我宁愿呆在工作室埋头工作一夜,都不敢回家。这是我的错吗?真的是我的错吗?”
谢珺叹了口气,一下一下地轻拍着钟蔓的后背,声音温柔地足够有安抚人心的力度,“钟蔓姐,你不要多想了,这不是你的错。”
钟蔓慢慢地松开了谢珺,眼泪掉地更加猛了,“谢珺,你真好。谢谢你愿意陪我喝酒,愿意听我唠叨可是我却辜负了你的信任。“
钟蔓看着谢珺的双眼中满是愧疚跟纠结,她抽噎着声音道,“老巫婆说的没错,是我利用了你。我就是瞧不起钟奇他家那一副得意的小人嘴脸,我就是讨厌他们在我爸爸死后作威作福。”
“所以,我提前知道了钟奇要找冯用给老巫婆掌勺,我就想找个人压压他的气焰。周宏非大师在出国办事前就向我推荐了你,我死皮赖脸缠着沈新阳才要来了你的地址,我逼他说服你。”
“谢珺,对不起,是我骗了你。”
谢珺在来s市之前,已经拟定好了寿宴的菜单。华燕酒楼后厨这两天完全划分成了两片区域。谢珺在考核了华燕楼一行厨子刀工c对火候的掌控后,精挑细选留下了十个人,集中进行了魔鬼训练。
以陈建平为首的其他厨师则是一副看好戏的模样,看着谢珺怎么在她选中的十个人里吃瘪受挫。没想到半天过去了,一天过去了,那些人一个赛过一个的狗腿,见到谢珺比见到祖宗还要开心。
陈建平不乐意了,找小徒弟拉过对方队伍里的人,询问谢珺这两天教了什么,有什么秘诀。无论是软磨硬泡,还是恩威并施,对方嘴上像是上了拉链似的,一丁点的细节都不肯透露。陈建平简直要呕死了,在谢珺没来之前这厨房是他的天下,他说一不二,现在她才来几天啊,就把他以前的手下训得服服帖帖,连他的话都不听了。
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陈建平自从上次被梁秋华呵斥后,又被顶头上司钟寄珏拖出去耳提面命了一番,现在一门心思在练习那道红烧海参,发誓下次一定要找回场子。他刚把热腾腾的红烧海参盛盘装饰,小徒弟神秘兮兮地跑过来,跟他咬耳朵,“师父,你知道吗?刚才那边的头端了三盘菜去包厢,请老太太去试菜呢。”
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梁秋华还没开口,她的助理忍不住开口呵斥谢珺了,“你给老夫人上这么麻辣重口的菜是什么意思?”
梁秋华向助理摆摆手,仰着头笑问道,“谢珺,你是怎么想的。”
谢珺并未过多解释,只是将那盘装饰地很精致的糯米红枣推了过去,轻笑道,“尝尝。”
梁秋华不疑有他,点点头,接过了助理递过来的筷子,夹起一颗糯米红枣。
红枣里夹上糯米,撒上了糖桂花,像是一个个裂开嘴笑的形状。这道小甜点选用的是极品红枣,肉厚细腻,皮薄核小,甘甜醇香。将无核的红枣入水浸泡,里面塞上糯米米粉蒸熟,淋上适当的糖桂花即可。
一口下去,首先接触的是红枣的香甜,红枣已经完全被蒸熟,肉软甜糯,精致可口。慢慢咀嚼之后,糯米的软糯才渐渐融合到红枣的香甜之中,渲染出另一种香甜美味的口感。
就算梁秋华并不嗜好甜腻的味道,糯米也并不适合老人多吃,梁秋华还是多吃了好几颗仍有些意犹未尽的味道。梁秋华显然是对谢珺厨艺的满意程度更高了些,她笑问道,“这菜叫什么名字?”
谢珺答道,“心太软。”
梁秋华明显一怔,她指了指那道满是红油调料的凉粉问道,“这个呢?”
谢珺答道,“伤心凉粉。”
梁秋华脸色已经有些不好看了,她看着那碗颜色并不好看的丸子汤,丸子有大有小,形状并不对称。她的语气有些僵硬地问道,“这道汤叫什么名字?”
谢珺答道,“以前叫丸子相亲,现在叫祖孙相亲。”
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一旁跟了梁秋华几十年,对她的事情完全清楚的老助理,都被她吓得低下了头。
谢珺仰着下巴,脸上不见多少恐惧,一双精致的桃花眼直直地向梁秋华看去,声音很是冷静,“我并没有管的太多,既然请我来给您的寿宴掌勺,我就要保证每个吃饭的食客都是开开心心的包括您。”
梁秋华冷笑两声,“是,我已经不开心了一辈子,那又如何?你觉得,你一两道菜就能让我开心,你也太自以为是了吧。还是钟蔓让你来的,她给你开了什么条件?让你来讨好我?”
谢珺摇摇头,勾起的嘴角带着几分漫不经心的讽刺,“并没有谁让我来的,钟蔓姐姐并不知道,只是我觉得应该为她做些什么其实,梁老太太,请你直视自己的内心好吗?我这道心太软就是来讽刺你的,你不觉得你自己的心太冷硬了吗?”
谢珺笑道,“其实你一直都知道,这件事并不是钟蔓的错,你这样对她是在隐藏什么事实吗?”
梁秋华被谢珺气得胸口剧烈的起伏,差点翻起白眼来,扬起巴掌想要打谢珺,顿在空中半天却没下得去手,将桌上的那碗心太软往地上一扫,发出极其刺耳的声音。
助理立马从包里拿出降血压的急救药,给梁秋华递过去,却被固执暴怒的老太太一同扫到了地上,“谢珺我小看你了,对,你说的没错。是我隐藏了事实,当年那个绑票我儿子和孙女的绑匪,其实是我当年的竞争对手,我收购了他的公司,他对我怀恨在心,才对我的家人报复。”
“我有两个儿子一个女儿,没想到到头来钟蔓才是最像我的那个,脾气心性,连外貌都像。我每次看到她,就像看到了我自己我无法原谅自己的过失,让我失去了最寄予厚望的儿子,让我最疼爱的孙女一直饱受煎熬我无法原谅。”
“所以,我用最恶毒的用心去揣测她,甚至去偏爱我那个心思不正的孙子这一切都是我无法正视自己的内心。”
谢珺冷眼看着几护发狂的梁秋华,凉凉地开口,“你以为你在报复自己,其实你伤害最大的是钟蔓你知道吗?前天晚上,钟蔓吃着那道伤心凉粉哭了,后来她喝高了,就一直抱着我哭着说想那个老巫婆了,想让她再抱抱她,就像小时候一样。对此,梁老太太,你有什么感受呢?”
谢珺的话是压弯梁秋华的最后一根稻草,她的情绪完全奔溃,捂着脸哭了,“蔓蔓,是奶奶对不起你。”
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