第103章
傍晚的时候到了协会安排酒店里，邀请函在核对了是本人后，谢珺一行人被工作人员领到了各自的房间里安放了行李。
到了饭点的时间，久久不露面的吴肃终于出面了，领着谢珺几人去了一家他熟知的私房菜馆，要了个包厢。吴肃点了菜后，给谢珺和自己都倒了一杯茶，向谢珺赔罪道，“小珺，今天真是太忙了，让你们两边跑真是不好意思。不过，竹海那边的风景不是挺好的吗？我想去那边多住几天，赵时都不让这次他主动邀请你去，你怎么不多呆一会？”
谢珺轻轻地抿了一口茶，风轻云淡地揭了过去，笑道，“竹海太高雅了，不适合我这种俗人。”
谢珺放下茶杯，将吴肃扫视了一遍，那眼神看得吴肃有些发毛了，谢珺才揶揄地开口道，“到是你吴组长，你光明正大地带我们一起出来吃饭，不知道被酒店里多少人看到了你就不怕到时候他们说你不公允。”
吴肃立马举手投降道，“别我今年可没有担任任何评委工作，特地讨了个安保工作来做做。”
谢珺见吴肃难得跳脚的模样，笑了，道，“行，我们吴大组长最是公正无私”
吴肃想起来什么，突然问道，“这次跟你一个房间的是叫叶雅吗？”
这次来参加星级厨师大赛的所有选手的入住的都是两人一间的套房，谢珺在安放行李的时候，房间里并没有其他人，她只匆匆一瞥对方放在桌上的邀请函，名字正是叫叶雅的。
见谢珺点点头，吴肃这次眉头微微皱起，道，“这个叶雅来头怪神秘的，今年年初在古城开了这家私房菜馆，名声大噪。后来我闻名而来，对她进行了秘密考核，她厨艺的水平也是深不可测小珺，总之你注意她点。”
谢珺这才知道吴肃把他们带来这家私房菜馆的意思，原来是来勘测敌情的。
吴肃的神情并没有放松下来，他又说道，“总之这次的星际厨师的评比，参赛的成员都比以往来的要复杂一些。”
谢珺正暗自琢磨这件事呢，眼角的余光看到坐在她斜对面的赵海一副踌躇的样子，想说什么又不知道怎么说，赵海就是这样的性格，总是藏不住心里的事情。
谢珺立马稍稍偏着头，问道，“赵海，你有什么想说的吗？”
赵海似乎还沉浸在自己的左右为难中，突然被谢珺一问，一惊一乍道，“小师父，那个有一件事我不知道该讲不该讲。”
谢珺眯着眼睛，眼神略带犀利地扫过赵海，赵海整个人都被看地炸毛了，立马投降道，“我说师父，你别生气是这样的，跟我住在同一间的这个人你好像认识，但是你们之间的关系势同水火。”
谢珺说了一个名字，“赵松？”
赵海惊诧道，“师父，我都还没说，你怎么知道的？”
谢珺冷哼一声道，“我本来就没那么多仇人我倒是忘了，赵松他入赘了冯家后是学习厨艺的，现在怎么都是个一星半厨师了。”
这次比赛所有的选手并不是在同一个赛场上比赛，从未获得过星级厨师认定的一批，半星到一星半的为一个分水岭，而二星以上的则被分布在另一个赛场。参赛厨师入住的房间也是按照同一批次的安排的，大黄跟周小玉一间，张毛跟贾全一间，因为除了谢珺跟赵海都是没有评过星级的。
赵松这个名字倒勾起了吴肃的某些回忆，吴肃神色一敛，沉声道，“这个赵松是不是就是南河市玉满堂的那个赵松，他岳丈是那个冯山？”
谢珺正想回答赵松，私房菜馆的服务员已经端着菜上桌了。等服务员出去，谢珺才回答道，“是的，怎么了，他们很有名吗？”
吴肃冷笑道，“是挺有名的，以不折手段出名小珺，你们要多加小心了。”
赵海一听吴肃这话就急了，“不折手段？他们怎么不折手段，这光天化日的，还能把我跟师父怎么了吗？”
谢珺没说话，一双眼睛黑幽幽地似乎在思索着什么，对赵海道，“上次我没有斩草除根，他们这次说不定还会卷土重来。赵海，你听话，搬去跟张毛他们住。”谢珺看了一眼吴肃，笑道，“这样应该不会不合规矩吧？”
吴肃迟疑了一会儿，摇摇头笑道，“应该不算，你们注意点就好了。”
赵海对哪个赵松根本是不怕的，但是如果是谢珺这么说话，赵海只能点头答应了。他嬉皮笑脸地对贾全道，“贾师弟，今晚我跟你一起睡你可没参加过星级厨师大赛，我可以跟你好好讲讲这赛事规则的。”
贾全翻了一个白眼，不屑道，“滚，谁是你师弟”
饭桌上本来有些严肃的话题被贾全跟赵海这番对话一搅，倒变得轻松起来。
吴肃给谢珺介绍叶记私房菜的招牌菜，笑道，“这蒜泥白切肉肥而不腻，最是可口。叶雅最擅长烹饪各式的鱼类，这道香煎鲫鱼也不错，你们趁热吃吧以后可有几场硬仗要打呢。”
白切肉选取的是上好的猪后臀尖，煮熟后拆骨，冷却后切成薄片，肉片的厚度多留在02厘米左右，整整齐齐的摆放在盘子中。白切肉一层肥肉一层瘦，夹起一片甚至能透过灯光，散发着莹润饱满的光泽。远远地就能闻到一股浓郁诱人的肉香味，蘸上一点点加了酱油的蒜泥酱，入口鲜香饱满，可口无比。
这家叶记私房菜的白切肉煮的尤其好，火候和调味把握的尤其地道。猪肉入锅里煮，刚刚断生，不见血水，这样的火候正好。瘦肉不柴，肥肉正好保持着最恰当的口感，加上酱料的调和，咸香美妙，叫人回味无穷。
再吃那道香煎鲫鱼，鲫鱼在烹饪前一定是经过细心地处理过的，鱼上的黑膜跟鱼筋都被去掉，所有鲫鱼没有一点点的腥气。鲜香可口，味道带点中辣。鲫鱼的表面在油锅中煎过了，呈现出淡淡的金黄色，入口是是恰到好处的焦脆。
咸香中辣的汤汁已经完全融入了鲫鱼中，每一口都能吃到鱼肉细腻滑嫩的口感应该是古城的水特别好，连养出来的鱼都带着一点点甘甜。
张毛在一边吃，一边唉声叹气。
谢珺轻笑道，“怎么了，不合你口味？”
张毛挑完鱼刺，一口吞下鱼肉，重重地叹了一口气，“就恨鲫鱼有刺”
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到了饭点的时间，久久不露面的吴肃终于出面了，领着谢珺几人去了一家他熟知的私房菜馆，要了个包厢。吴肃点了菜后，给谢珺和自己都倒了一杯茶，向谢珺赔罪道，“小珺，今天真是太忙了，让你们两边跑真是不好意思。不过，竹海那边的风景不是挺好的吗？我想去那边多住几天，赵时都不让这次他主动邀请你去，你怎么不多呆一会？”
谢珺轻轻地抿了一口茶，风轻云淡地揭了过去，笑道，“竹海太高雅了，不适合我这种俗人。”
谢珺放下茶杯，将吴肃扫视了一遍，那眼神看得吴肃有些发毛了，谢珺才揶揄地开口道，“到是你吴组长，你光明正大地带我们一起出来吃饭，不知道被酒店里多少人看到了你就不怕到时候他们说你不公允。”
吴肃立马举手投降道，“别我今年可没有担任任何评委工作，特地讨了个安保工作来做做。”
谢珺见吴肃难得跳脚的模样，笑了，道，“行，我们吴大组长最是公正无私”
吴肃想起来什么，突然问道，“这次跟你一个房间的是叫叶雅吗？”
这次来参加星级厨师大赛的所有选手的入住的都是两人一间的套房，谢珺在安放行李的时候，房间里并没有其他人，她只匆匆一瞥对方放在桌上的邀请函，名字正是叫叶雅的。
见谢珺点点头，吴肃这次眉头微微皱起，道，“这个叶雅来头怪神秘的，今年年初在古城开了这家私房菜馆，名声大噪。后来我闻名而来，对她进行了秘密考核，她厨艺的水平也是深不可测小珺，总之你注意她点。”
谢珺这才知道吴肃把他们带来这家私房菜馆的意思，原来是来勘测敌情的。
吴肃的神情并没有放松下来，他又说道，“总之这次的星际厨师的评比，参赛的成员都比以往来的要复杂一些。”
谢珺正暗自琢磨这件事呢，眼角的余光看到坐在她斜对面的赵海一副踌躇的样子，想说什么又不知道怎么说，赵海就是这样的性格，总是藏不住心里的事情。
谢珺立马稍稍偏着头，问道，“赵海，你有什么想说的吗？”
赵海似乎还沉浸在自己的左右为难中，突然被谢珺一问，一惊一乍道，“小师父，那个有一件事我不知道该讲不该讲。”
谢珺眯着眼睛，眼神略带犀利地扫过赵海，赵海整个人都被看地炸毛了，立马投降道，“我说师父，你别生气是这样的，跟我住在同一间的这个人你好像认识，但是你们之间的关系势同水火。”
谢珺说了一个名字，“赵松？”
赵海惊诧道，“师父，我都还没说，你怎么知道的？”
谢珺冷哼一声道，“我本来就没那么多仇人我倒是忘了，赵松他入赘了冯家后是学习厨艺的，现在怎么都是个一星半厨师了。”
这次比赛所有的选手并不是在同一个赛场上比赛，从未获得过星级厨师认定的一批，半星到一星半的为一个分水岭，而二星以上的则被分布在另一个赛场。参赛厨师入住的房间也是按照同一批次的安排的，大黄跟周小玉一间，张毛跟贾全一间，因为除了谢珺跟赵海都是没有评过星级的。
赵松这个名字倒勾起了吴肃的某些回忆，吴肃神色一敛，沉声道，“这个赵松是不是就是南河市玉满堂的那个赵松，他岳丈是那个冯山？”
谢珺正想回答赵松，私房菜馆的服务员已经端着菜上桌了。等服务员出去，谢珺才回答道，“是的，怎么了，他们很有名吗？”
吴肃冷笑道，“是挺有名的，以不折手段出名小珺，你们要多加小心了。”
赵海一听吴肃这话就急了，“不折手段？他们怎么不折手段，这光天化日的，还能把我跟师父怎么了吗？”
谢珺没说话，一双眼睛黑幽幽地似乎在思索着什么，对赵海道，“上次我没有斩草除根，他们这次说不定还会卷土重来。赵海，你听话，搬去跟张毛他们住。”谢珺看了一眼吴肃，笑道，“这样应该不会不合规矩吧？”
吴肃迟疑了一会儿，摇摇头笑道，“应该不算，你们注意点就好了。”
赵海对哪个赵松根本是不怕的，但是如果是谢珺这么说话，赵海只能点头答应了。他嬉皮笑脸地对贾全道，“贾师弟，今晚我跟你一起睡你可没参加过星级厨师大赛，我可以跟你好好讲讲这赛事规则的。”
贾全翻了一个白眼，不屑道，“滚，谁是你师弟”
饭桌上本来有些严肃的话题被贾全跟赵海这番对话一搅，倒变得轻松起来。
吴肃给谢珺介绍叶记私房菜的招牌菜，笑道，“这蒜泥白切肉肥而不腻，最是可口。叶雅最擅长烹饪各式的鱼类，这道香煎鲫鱼也不错，你们趁热吃吧以后可有几场硬仗要打呢。”
白切肉选取的是上好的猪后臀尖，煮熟后拆骨，冷却后切成薄片，肉片的厚度多留在02厘米左右，整整齐齐的摆放在盘子中。白切肉一层肥肉一层瘦，夹起一片甚至能透过灯光，散发着莹润饱满的光泽。远远地就能闻到一股浓郁诱人的肉香味，蘸上一点点加了酱油的蒜泥酱，入口鲜香饱满，可口无比。
这家叶记私房菜的白切肉煮的尤其好，火候和调味把握的尤其地道。猪肉入锅里煮，刚刚断生，不见血水，这样的火候正好。瘦肉不柴，肥肉正好保持着最恰当的口感，加上酱料的调和，咸香美妙，叫人回味无穷。
再吃那道香煎鲫鱼，鲫鱼在烹饪前一定是经过细心地处理过的，鱼上的黑膜跟鱼筋都被去掉，所有鲫鱼没有一点点的腥气。鲜香可口，味道带点中辣。鲫鱼的表面在油锅中煎过了，呈现出淡淡的金黄色，入口是是恰到好处的焦脆。
咸香中辣的汤汁已经完全融入了鲫鱼中，每一口都能吃到鱼肉细腻滑嫩的口感应该是古城的水特别好，连养出来的鱼都带着一点点甘甜。
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