第111章
第二天早上九点钟，古城已经全城戒严，进出车辆开始严密地盘查。沈新阳跟钟蔓已经连夜赶到了古城，动用起了一切可用的人脉。
早上十点，三个赛场的鼓声都已经敲响，等待着这次随机分组的名单出来。第二赛场的张毛贾全等人几乎是踩着时间点进赛场的，每个人脸上都是沉重的疲惫，昨天一晚上的折腾几乎让他们彻夜未睡地寻找。
贾全难得没有跟赵海争吵，拍了拍他的肩膀，不知是在宽慰赵海还是在宽慰自己，“没有消息就是最好的消息，师父也希望我们拿一个好名次给她看的。”
赵海抽了抽鼻子，眼睛都通红了，“对，等中午比完赛，一开门我就能看到师父了要是我没拿到好名次，她一定会抽我的”
赵海一番话让张毛等人又喜又忧的，周小玉最后拍板钉钉道，“别说了，分组的名单出来了。”
几人一看，除了赵海跟贾全分在一组，其他三人都被各自打散。
贾全无奈地看着赵海，不知道该哭还是该笑，“平时我们两个人吵吵闹闹，可是到关键时刻总不能掉链子了”
赵海难得没有反驳贾全，伸出了右手，眼神坚定道，“这是当然了，师兄弟同心，其利断金总不能侮辱了师门”
贾全紧紧地握住了赵海的的右手，重重的说了一句，“师兄弟同心，其利断金”
而与此同时，在第二食斗场隔壁的第三赛场，分组的结果也出来了。谢珺叶雅华雄冯山一组，这结果一出来，引起了满场的哗然，除了冯山，其他三人都是在排行榜单上前十名的人物。这三强强强结合，迸发出来的实力大概是无人能及的
全场的厨师目送着这一组的人上前领号码牌，结果只去了三个人，还有一人迟迟未来他们未免心中开始幸灾乐祸起来了，虽然金勺协会的星级评比赛从开办道现如今，历史上从未有人迟到过。但是大伙约定俗成的都是迟到了便取消参赛资格的。
少了一人，这组的实力便大大地削弱了，管你是不是几强呢
当分组结果出来了，冯山得知跟华雄叶雅分在一组的时候，他是满心雀跃，认为老天终于站在他这边一次了冯山这人，趋利避害，恃强凌弱，虽然嘴上说着讨厌厌恶华雄，但那只是嫉妒华雄的实力。如果华雄的实力能够帮助冯山再攀高峰的话，那就另当别论了。
“第10组，谢珺。”
当冯山听到了这不带任何情绪的一句话时，眉头下意识地一跳，些许是做贼心虚，他竟然下意识地去寻找谢珺的身影。过了半秒钟，他才反应过来，谢珺谢珺正静悄悄地躺在郊外的仓库里。
冯山看了一眼自己手上的号码牌，他竟然和谢珺一同被分在了第10组实在是有种命中注定的荒谬感。
工作人员喊了好几声，“第10小组，谢珺上来领取号码牌谢珺快闪来领取号码牌。”他喊了好几声还是没有任何回应，工作人员低头看了一眼手表，距离比赛开始已经过去了五分钟，他刚想说一句这位选手取消资格曹华文的助理突然匆匆忙忙的小跑过来，凑在这人耳边说了几句话。
下面已经分好组的厨师们关注着前面的动作，还以为能听到谢珺被取消资格，却见报幕的换了一个人，曹华文的助理手拿着话筒，推了下鼻梁上滑落的眼睛，严肃道，“因为某些缘故，协会的三位会长与副会长共同商议下，谢珺这位选手的参赛资格暂时保留。”
冯山听到这句话的时候，心中竟然莫名的有一丝恐惧莫不是谢珺已经被解救出来了。
刚有这个想法，立马被冯山否定了。怎么会有人知道谢珺是被他绑的呢？怎么会有人知道谢珺被绑在这么地方呢？除非陈楚泄漏了风声，但是陈楚怎么会背叛他呢？
比赛举办至今，还没有发生过这样的事情，今天发生的事堪称一波三折。
下面的参赛选手们对金勺协会对谢珺的处理议论纷纷，但是与此同时第三次比赛的题目已经揭开了，就极其简单的两个字国宴。
华夏的国宴菜通常以淮扬菜为基准，汇集了各地方菜系，整理改良而成。国宴的标准是四道热菜，有前菜冷盘点心和水果拼盘。
这是一项大工程，菜色的搭人员的分工都是需要细细考虑的，但是给出的时间只有短短的两小时。这题目一出来，已经没有选手有空暇时间来议论谢珺的事情了，忙着比赛还来不及呢
第10小组，以华雄为首，在安排着两个小时内的工作。叶雅擅长点心制作，华雄擅长烹制高档菜肴，冯山刀工和摆盘最精。第10小组丝毫没有因为缺少了一个人而变得慌乱起来。
太阳慢慢的升起，距离第三场比赛开始的时间已经过了半小时。叶雅正抬头擦了下额头上的汗，突然瞥见一个人影向这边的灶台冲了过来。
叶雅定睛一看，正是谢珺。谢珺扎着一个马尾，身上穿的还是昨晚吃饭时候穿的那件白汗衫和牛仔短裤，白色上衣上全是污渍。嘴角甚至有淤青，手臂手背上全是擦伤
谢珺眯着一双犀利的桃花眼，直直地看过来，甚至只要仔细地观察谢珺的动作，她小跑的步伐显然有些不对劲，腿脚也受了伤。
在做这件事之前，叶雅已经想到了后果。作为食门的弟子，必须遵守门主的吩咐，这是责无旁贷的，也是叶雅一直坚持的道义作为食门弟子三十载，跟谢珺的相处才两天多，但不知为何，叶雅此时根本无法正视谢珺的目光，她心中有愧。
谢珺走到叶雅面前的时候，叶雅下意识就被谢珺身上的煞气影响，下意识地退后了一步。叶雅低着头，看着地上自己一团的影子，讷讷地说了一句，“小珺我很抱歉。”
谢珺直接从叶雅面前走过，正在处理食材的冯山瞪大了双眼，仿佛见鬼了一般。握着菜刀的手不停地颤抖着，那菜刀似乎下一秒就要掉落在地上。冯山浑身抖索着，短短几秒钟心里已经千思百转了，思虑着这件事如果捅出去最严重的后果。
如果谢珺是自己逃出来的话，那么如果事后指控他的话，他有足够的证据脱罪怕就怕是有人将谢珺救了出来。
冯山只能在心中祷告，谢珺是有万般能耐的，从郊区一个人逃出来的可是深想下去，冯山心中越发没有底气。活了几十年的阅历让他表面上能保持冷静，心中却已经波涛涌汹了。
谢珺迅速地将胸牌戴在了胸口，带上了白围裙，看都没有看叶雅一眼。她走到华雄面前，紧紧地抿着唇，神色肃穆地问了一句，“华师父，请问我可以做什么吗？”
华雄显然是看到了谢珺身上的伤痕，但是他并不像去管比赛以外的事情，也不想去过多的追究。华雄在一定意义上来说，是真正的大师，他的心中不管其他的，只在意厨艺大道。
因此华雄只是微微扬起了下巴，很平常地问了一句，“你擅长什么？”言语间丝毫没有提到谢珺迟到的事情。
谢珺毫不犹豫地回答道，“都擅长。”
华雄并没有因为年轻人的狂妄而又半分不满，他这锅热菜刚刚出锅，心情不错，道，“那你先去做一个清炖狮子头，再做一道冷盘跟点心。”
谢珺的动作没有丝毫迟疑，第一道清炖狮子头需要将五花肉去皮剁碎。谢珺在手中掂量着菜刀的重量，手腕跟手臂已经经过冷敷和按摩了，但是长时间的血液不循环仍然让谢珺有些吃力偏偏在这种情况下，谢珺心中仿佛有一团怒火在燃烧。
谢珺手中紧紧地握着菜刀，有规律地顺着猪肉的脉切剁，每一刀，都深深地陷入木质的砧板中，发出“砰砰砰”的声响。
心中有鬼的冯山只觉得那手起刀落的菜刀是落在他身上的一般。
因为柏晋爱吃狮子头，这道菜谢珺做的已经不能再熟练了，但是清炖跟红烧的做法又有些区别。在剁成米粒大小的五花肉中加入蟹肉料酒调料，像一个方向搅拌均匀。将形状捏好的狮子头放在菜心上，让入砂锅里。将蟹黄镶嵌在光华的肉圆上，将菜心盖在肉圆上，在砂锅里加水和调料，多烧开后小火慢炖。
谢珺已经想好了，第二道冷盘做的是五香熏鱼，将鲅鱼切成5毫米左右的薄片，加入姜片等腌制十分钟。在锅中放酱油料酒香醋白糖等，加一碗水熬煮五分钟，制作成五香熏鱼的卤汁。鲅鱼入油锅油炸一遍，再复炸一遍后放入卤汁中，静置十五分钟。
第三道是一道小点心千层油糕。将制作好的千层生坯，在表面上撒上红绿丝，放入涂上熟猪油的蒸笼蒸熟，当糕面膨胀，触之不黏手即可出笼。千层糕晾凉，用刀将四边休整整齐，切成菱形状。
华雄看了谢珺做清炖狮子头的手法，在心中已经对谢珺有几斤几两有了把握，便不再关注了。
在距离赛事结合前十五分钟的时候，冯山那里出了点幺蛾子，他正在雕琢冰雕果盘，手一抖，将几乎快完工的冰雕全部碰碎。
三菜一汤已经初见雏形，点心冷盘都已经就绪，就等着冯山的这个冰雕果盘，竟然出了这样的事情华雄的脸色立马就黑了。
“华师傅，我来吧。”谢珺已经上前一步，抄起了冰雕刀磨头。话音刚落，手上的动作已经没有一丝迟疑地开动起来，那两公斤重的抽气冰块在谢珺面前毫无威胁，就像是谢珺最称手的食材，在她利落繁杂的动作中一点点地脱变。
离比赛结束还有最后一分钟，谢珺手上雕刻的那个冰雕已经完全展现出了本来的模样是一朵盛开着花瓣的荷花，在水晶果盘最中间放上一朵含苞待放的荷花，在周围摆上可口的水果这道冰雕荷花水晶果盘已经超越了普通的果盘，它更像是一个精美的艺术品。每一缕纹路走势都极其巧妙，每一片花瓣都生动地仿佛下一秒就会延展开，晶莹透明的质感在阳光下折射出动人的光彩。
比赛结束的鼓声敲响了，谢珺这组的国宴菜肴被端上了评审席，松茸炖花胶豉香比目鱼清炖狮子头草菇蒸鸡是四道热菜以及若干点心冷盘。
这次第三食斗场的评审已经不是前两轮比赛的评委了，第一次金勺协会的三位会长同时出现在了赛场中。
吴青周宏非于枫围着圆桌而坐，每一组的菜品上道桌上，他们先看样式和摆盘，每一道菜只堪堪品尝一口。三人面上不动声色，很难光从他们的表情动作看出对哪一组或者哪一道菜钟意。
第10小组的国宴菜被端上了圆桌，周宏非一眼就看到了那个荷花冰雕，甚至小孩似的用手触碰了下透明的花瓣，笑道，“这真的是冰雕的我们场上竟然有这么手巧的人。”
于枫指着那道清炖狮子头道，“我喜欢这道狮子头，形状圆润，肥瘦比例完美。因为时间限制，没有用到高汤炖煮，但是这香味已经鲜香扑鼻实属难得。”
吴青笑道，“倒是今天你俩第一次开口夸人的，这第10小组应该是能人汇聚了。”
吴青动的第一筷子是冷盘中的五香熏鱼，这鱼色泽金黄刀工一绝，咬上一口。五香口味的，带着点甜味，鱼肉外酥里嫩，鱼肉的质地细嫩，吸满了五香汤汁后，口感更为丰富，正是一口便满口留香。
吴青吃完一块五香熏鱼，便下意识地用筷子去夹第二块，等他意识过来自己动作，竟然失笑道，“今天竟然栽在了一道小小的五香熏鱼上。”
五点半的时候，第三食斗场的厨师们还等候在评委席台下。三位金勺协会的会长品尝完最后一道菜，周宏非拿起湿巾擦了擦嘴角，朝吴青和于枫点头道，“这次的结果都没有异议吧？”
于枫摇摇头，说了一句，“并无。”
这时候吴青才站起来宣布这一次的小组菜前三名，“今天小组赛第三名是第五小组，第二名是第三小组，第一名是第十小组选手具体的分数将在下午五点公布。”
愣了半秒钟，谢珺这组四个人才反应过来他们这组是今天最大的赢家。华雄扯了扯嘴角，难得面部表情露出一丝丝的喜悦，“我们赢了。”
“我们赢了？”冯山一愣，才反应过来他也是第10小组的。
这次小组赛的成绩是在总分中占大头的，所以这次小组第一名的成绩至少能让他再上升十几个名次冯山一想到这一点，激动地几乎不能自已。连心中的担忧与隐隐的恐惧都被这股喜悦压住了。
吴青严苛的视线往谢珺小组所在的方向一扫，紧皱眉头道，“当然，今天还有一件事要宣布”
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贾全难得没有跟赵海争吵，拍了拍他的肩膀，不知是在宽慰赵海还是在宽慰自己，“没有消息就是最好的消息，师父也希望我们拿一个好名次给她看的。”
赵海抽了抽鼻子，眼睛都通红了，“对，等中午比完赛，一开门我就能看到师父了要是我没拿到好名次，她一定会抽我的”
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贾全无奈地看着赵海，不知道该哭还是该笑，“平时我们两个人吵吵闹闹，可是到关键时刻总不能掉链子了”
赵海难得没有反驳贾全，伸出了右手，眼神坚定道，“这是当然了，师兄弟同心，其利断金总不能侮辱了师门”
贾全紧紧地握住了赵海的的右手，重重的说了一句，“师兄弟同心，其利断金”
而与此同时，在第二食斗场隔壁的第三赛场，分组的结果也出来了。谢珺叶雅华雄冯山一组，这结果一出来，引起了满场的哗然，除了冯山，其他三人都是在排行榜单上前十名的人物。这三强强强结合，迸发出来的实力大概是无人能及的
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少了一人，这组的实力便大大地削弱了，管你是不是几强呢
当分组结果出来了，冯山得知跟华雄叶雅分在一组的时候，他是满心雀跃，认为老天终于站在他这边一次了冯山这人，趋利避害，恃强凌弱，虽然嘴上说着讨厌厌恶华雄，但那只是嫉妒华雄的实力。如果华雄的实力能够帮助冯山再攀高峰的话，那就另当别论了。
“第10组，谢珺。”
当冯山听到了这不带任何情绪的一句话时，眉头下意识地一跳，些许是做贼心虚，他竟然下意识地去寻找谢珺的身影。过了半秒钟，他才反应过来，谢珺谢珺正静悄悄地躺在郊外的仓库里。
冯山看了一眼自己手上的号码牌，他竟然和谢珺一同被分在了第10组实在是有种命中注定的荒谬感。
工作人员喊了好几声，“第10小组，谢珺上来领取号码牌谢珺快闪来领取号码牌。”他喊了好几声还是没有任何回应，工作人员低头看了一眼手表，距离比赛开始已经过去了五分钟，他刚想说一句这位选手取消资格曹华文的助理突然匆匆忙忙的小跑过来，凑在这人耳边说了几句话。
下面已经分好组的厨师们关注着前面的动作，还以为能听到谢珺被取消资格，却见报幕的换了一个人，曹华文的助理手拿着话筒，推了下鼻梁上滑落的眼睛，严肃道，“因为某些缘故，协会的三位会长与副会长共同商议下，谢珺这位选手的参赛资格暂时保留。”
冯山听到这句话的时候，心中竟然莫名的有一丝恐惧莫不是谢珺已经被解救出来了。
刚有这个想法，立马被冯山否定了。怎么会有人知道谢珺是被他绑的呢？怎么会有人知道谢珺被绑在这么地方呢？除非陈楚泄漏了风声，但是陈楚怎么会背叛他呢？
比赛举办至今，还没有发生过这样的事情，今天发生的事堪称一波三折。
下面的参赛选手们对金勺协会对谢珺的处理议论纷纷，但是与此同时第三次比赛的题目已经揭开了，就极其简单的两个字国宴。
华夏的国宴菜通常以淮扬菜为基准，汇集了各地方菜系，整理改良而成。国宴的标准是四道热菜，有前菜冷盘点心和水果拼盘。
这是一项大工程，菜色的搭人员的分工都是需要细细考虑的，但是给出的时间只有短短的两小时。这题目一出来，已经没有选手有空暇时间来议论谢珺的事情了，忙着比赛还来不及呢
第10小组，以华雄为首，在安排着两个小时内的工作。叶雅擅长点心制作，华雄擅长烹制高档菜肴，冯山刀工和摆盘最精。第10小组丝毫没有因为缺少了一个人而变得慌乱起来。
太阳慢慢的升起，距离第三场比赛开始的时间已经过了半小时。叶雅正抬头擦了下额头上的汗，突然瞥见一个人影向这边的灶台冲了过来。
叶雅定睛一看，正是谢珺。谢珺扎着一个马尾，身上穿的还是昨晚吃饭时候穿的那件白汗衫和牛仔短裤，白色上衣上全是污渍。嘴角甚至有淤青，手臂手背上全是擦伤
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在做这件事之前，叶雅已经想到了后果。作为食门的弟子，必须遵守门主的吩咐，这是责无旁贷的，也是叶雅一直坚持的道义作为食门弟子三十载，跟谢珺的相处才两天多，但不知为何，叶雅此时根本无法正视谢珺的目光，她心中有愧。
谢珺走到叶雅面前的时候，叶雅下意识就被谢珺身上的煞气影响，下意识地退后了一步。叶雅低着头，看着地上自己一团的影子，讷讷地说了一句，“小珺我很抱歉。”
谢珺直接从叶雅面前走过，正在处理食材的冯山瞪大了双眼，仿佛见鬼了一般。握着菜刀的手不停地颤抖着，那菜刀似乎下一秒就要掉落在地上。冯山浑身抖索着，短短几秒钟心里已经千思百转了，思虑着这件事如果捅出去最严重的后果。
如果谢珺是自己逃出来的话，那么如果事后指控他的话，他有足够的证据脱罪怕就怕是有人将谢珺救了出来。
冯山只能在心中祷告，谢珺是有万般能耐的，从郊区一个人逃出来的可是深想下去，冯山心中越发没有底气。活了几十年的阅历让他表面上能保持冷静，心中却已经波涛涌汹了。
谢珺迅速地将胸牌戴在了胸口，带上了白围裙，看都没有看叶雅一眼。她走到华雄面前，紧紧地抿着唇，神色肃穆地问了一句，“华师父，请问我可以做什么吗？”
华雄显然是看到了谢珺身上的伤痕，但是他并不像去管比赛以外的事情，也不想去过多的追究。华雄在一定意义上来说，是真正的大师，他的心中不管其他的，只在意厨艺大道。
因此华雄只是微微扬起了下巴，很平常地问了一句，“你擅长什么？”言语间丝毫没有提到谢珺迟到的事情。
谢珺毫不犹豫地回答道，“都擅长。”
华雄并没有因为年轻人的狂妄而又半分不满，他这锅热菜刚刚出锅，心情不错，道，“那你先去做一个清炖狮子头，再做一道冷盘跟点心。”
谢珺的动作没有丝毫迟疑，第一道清炖狮子头需要将五花肉去皮剁碎。谢珺在手中掂量着菜刀的重量，手腕跟手臂已经经过冷敷和按摩了，但是长时间的血液不循环仍然让谢珺有些吃力偏偏在这种情况下，谢珺心中仿佛有一团怒火在燃烧。
谢珺手中紧紧地握着菜刀，有规律地顺着猪肉的脉切剁，每一刀，都深深地陷入木质的砧板中，发出“砰砰砰”的声响。
心中有鬼的冯山只觉得那手起刀落的菜刀是落在他身上的一般。
因为柏晋爱吃狮子头，这道菜谢珺做的已经不能再熟练了，但是清炖跟红烧的做法又有些区别。在剁成米粒大小的五花肉中加入蟹肉料酒调料，像一个方向搅拌均匀。将形状捏好的狮子头放在菜心上，让入砂锅里。将蟹黄镶嵌在光华的肉圆上，将菜心盖在肉圆上，在砂锅里加水和调料，多烧开后小火慢炖。
谢珺已经想好了，第二道冷盘做的是五香熏鱼，将鲅鱼切成5毫米左右的薄片，加入姜片等腌制十分钟。在锅中放酱油料酒香醋白糖等，加一碗水熬煮五分钟，制作成五香熏鱼的卤汁。鲅鱼入油锅油炸一遍，再复炸一遍后放入卤汁中，静置十五分钟。
第三道是一道小点心千层油糕。将制作好的千层生坯，在表面上撒上红绿丝，放入涂上熟猪油的蒸笼蒸熟，当糕面膨胀，触之不黏手即可出笼。千层糕晾凉，用刀将四边休整整齐，切成菱形状。
华雄看了谢珺做清炖狮子头的手法，在心中已经对谢珺有几斤几两有了把握，便不再关注了。
在距离赛事结合前十五分钟的时候，冯山那里出了点幺蛾子，他正在雕琢冰雕果盘，手一抖，将几乎快完工的冰雕全部碰碎。
三菜一汤已经初见雏形，点心冷盘都已经就绪，就等着冯山的这个冰雕果盘，竟然出了这样的事情华雄的脸色立马就黑了。
“华师傅，我来吧。”谢珺已经上前一步，抄起了冰雕刀磨头。话音刚落，手上的动作已经没有一丝迟疑地开动起来，那两公斤重的抽气冰块在谢珺面前毫无威胁，就像是谢珺最称手的食材，在她利落繁杂的动作中一点点地脱变。
离比赛结束还有最后一分钟，谢珺手上雕刻的那个冰雕已经完全展现出了本来的模样是一朵盛开着花瓣的荷花，在水晶果盘最中间放上一朵含苞待放的荷花，在周围摆上可口的水果这道冰雕荷花水晶果盘已经超越了普通的果盘，它更像是一个精美的艺术品。每一缕纹路走势都极其巧妙，每一片花瓣都生动地仿佛下一秒就会延展开，晶莹透明的质感在阳光下折射出动人的光彩。
比赛结束的鼓声敲响了，谢珺这组的国宴菜肴被端上了评审席，松茸炖花胶豉香比目鱼清炖狮子头草菇蒸鸡是四道热菜以及若干点心冷盘。
这次第三食斗场的评审已经不是前两轮比赛的评委了，第一次金勺协会的三位会长同时出现在了赛场中。
吴青周宏非于枫围着圆桌而坐，每一组的菜品上道桌上，他们先看样式和摆盘，每一道菜只堪堪品尝一口。三人面上不动声色，很难光从他们的表情动作看出对哪一组或者哪一道菜钟意。
第10小组的国宴菜被端上了圆桌，周宏非一眼就看到了那个荷花冰雕，甚至小孩似的用手触碰了下透明的花瓣，笑道，“这真的是冰雕的我们场上竟然有这么手巧的人。”
于枫指着那道清炖狮子头道，“我喜欢这道狮子头，形状圆润，肥瘦比例完美。因为时间限制，没有用到高汤炖煮，但是这香味已经鲜香扑鼻实属难得。”
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吴青动的第一筷子是冷盘中的五香熏鱼，这鱼色泽金黄刀工一绝，咬上一口。五香口味的，带着点甜味，鱼肉外酥里嫩，鱼肉的质地细嫩，吸满了五香汤汁后，口感更为丰富，正是一口便满口留香。
吴青吃完一块五香熏鱼，便下意识地用筷子去夹第二块，等他意识过来自己动作，竟然失笑道，“今天竟然栽在了一道小小的五香熏鱼上。”
五点半的时候，第三食斗场的厨师们还等候在评委席台下。三位金勺协会的会长品尝完最后一道菜，周宏非拿起湿巾擦了擦嘴角，朝吴青和于枫点头道，“这次的结果都没有异议吧？”
于枫摇摇头，说了一句，“并无。”
这时候吴青才站起来宣布这一次的小组菜前三名，“今天小组赛第三名是第五小组，第二名是第三小组，第一名是第十小组选手具体的分数将在下午五点公布。”
愣了半秒钟，谢珺这组四个人才反应过来他们这组是今天最大的赢家。华雄扯了扯嘴角，难得面部表情露出一丝丝的喜悦，“我们赢了。”
“我们赢了？”冯山一愣，才反应过来他也是第10小组的。
这次小组赛的成绩是在总分中占大头的，所以这次小组第一名的成绩至少能让他再上升十几个名次冯山一想到这一点，激动地几乎不能自已。连心中的担忧与隐隐的恐惧都被这股喜悦压住了。
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