正文 0121章 特色羊汤
诸葛琳一脸不耐烦：“是呀是呀，我这人爱玩，怕树大招风，出了名给套上紧箍咒，可就没得玩了，不过你想得名也不是那么容易的，你要亲自动手编书，我只负责供稿。”
诸葛文莉这下来了精神：“行，书要是真出版了，稿费我一分钱不要。”
“那你快点吃，磨磨蹭蹭的咱可要赶黑路回家了。”诸葛琳反过来催诸葛文莉。
有了出书这事的刺激，诸葛文莉心情好了许多，一碗面很快就下了肚。
另一家羊汤馆里，乔蕊蕊一边喝着羊汤，一边好奇问乔二武：“二哥，刚才那个妮子是不是喜欢你，她是谁呀，哪个村里的。”
整个县城就两家羊汤馆，这一家离刚才诸葛文莉要请他们进去吃的那一家，隔着几条街。
乔二武喝斥：“你小妮子家问这个干啥，吃你的饭。”
乔一水问他：“我看那妮子有点面熟，是不是咱附近村的？”
乔二武否认：“不是，她是外县的，也在咱县一中上学，你们没见过。”
“哦，我还说去打听打听这个妮子，要是外县的，那就算了。”乔一水遗憾道。
诸葛文莉从小在省城上学，乔一水没见过她，不过他跟诸葛仲瑾很熟，诸葛伯绪三兄弟他也认得，叔伯兄妹五个里，诸葛文莉长得和诸葛伯绪最像。
“叔，不管她是不是外县的，我还要考大学咧。这事你就不要操心了，回去也不要跟我爸说，省得他烦心。”乔二武打消乔一水的想头。
乔二武今年已经二十二岁。在村里，像他这么大年纪的人，娃子都满地跑了，乔大江明知他要读书，可遇到觉着合适的女娃，总忍不住想要打听，看跟乔二武配不配。乔一水也是一样的心思。
“二哥，你咋老给雯雯肉，咋不给我呀。”乔蕊蕊突然提出抗议。
乔二武边说着话边把自己碗里的羊肉往乔雯碗里夹。乔蕊蕊看着眼馋。
“你急啥，我这不是还没顾得上吗？”乔二武从自己碗里夹了块羊肝放进乔蕊蕊碗里。
“姐姐吃我的。”
冷桦更干脆，一口气把他自己碗里的羊肉全夹进乔雯碗里，羊汤倒进乔一水碗里。
处置完自己的羊汤。冷桦从桌子上的盘子里抓了一个馒头。跳下凳子去找夜目。
他还是喜欢略微加工的肉食，像这样费时费力加工的吃食，不合他的口味。
“蕊蕊，来，分给你一半。”乔雯往乔蕊蕊碗里夹肉。
“嘿嘿，我就是开个玩笑，不知道的，还以为你才是我二哥的亲妹子咧。”
乔蕊蕊立时乐呵起来。小妮子还真是吃醋了。
羊汤才一端上桌时，夜目尝了一口。就端着碗下了桌，跑到馆子后院，边吃饭，边看人家熬羊汤。
他记得他的琳儿喜欢喝羊汤，而且琳儿怕冷，多喝羊汤可以暖身子，他想跟着人家学。
羊汤是本县的特色吃食，只要有时间，家家都能做，没啥可保密的，熬羊汤的师傅见夜目不像别的小娃子爱捣乱，也就由着他在边上看。
熬羊汤要用全羊，羊肉剃干净，羊骨头砸碎，整只羊的骨头和内脏一块放进大锅里，加水烧开，去掉浮沫，大火只管熬，水熬下去后加滚开水接着熬，直至羊汤浓白。
熬汤的时候，任何调料都不放，否则会破坏了羊汤的鲜美滋味。
一般来说，至少要熬两个钟头才会渐有效果，想要羊汤浓白香溢，得要三个钟头以上。
普通人家谁有这么多功夫熬羊汤，就是有时间，那也得舍得买一只整羊，有了整羊，还得有放得下整只羊的大锅，也就只有饭馆里才有这条件。
羊汤熬好，捞出羊内脏，将羊骨头过滤掉，葱切片，内脏切片切丝都可以。
抓半把葱和一把羊内脏放进大勺，在滚热的羊汤里过一下，将烫得半熟的葱和烫热的羊内脏倒进碗里，再舀羊汤进碗，加盐和羊油辣椒，一碗热腾腾香喷喷的羊汤就可以上桌了。
羊内脏捞吃完，还不过瘾的话，可以往汤里泡上馒头或麻花。
嫌汤不够？没问题，找舀汤的师傅给你加汤就是，加肉要钱，加汤是不用另外加钱的。
冷桦凑到夜目跟前：“哥，你是不是要开饭馆，要不咋老是学人家做饭。”
对于夜目花大精力研制吃食，冷桦很不理解，他宁肯生着吃东西，也不想这么麻烦。
夜目正在看杀羊的师傅解剖羊，师傅下刀利索，双手灵活，不一刻一只整羊就被师傅分离，骨头干干净净，不带分毫肉，肉里也绝捏不出一点骨头渣。
夜目双眼不离师傅的手，答道：“不是谁都有资格吃我做的饭。”
他学做饭，只为能多个机会找到他的琳儿。
冷桦不解：“那你费劲巴力这是为啥，一个汉子家整天围着锅台转。”
夜目侧过头来盯着冷桦，若有所思：“冷桦，你有没有想过以后做啥？”
冷桦摇头，他能有个家，不被家人抛弃，已经很知足了，没想过那么远。
“他给你做完第二次手术后，留下的书我都看了，你以后就抄他的旧业吧。”
“随你。”
夜目口中的他，是指夜志森，冷桦失而复得两年后，夜志森找到他，给他的嘴唇做了二次修补术。
那一次夜目没有瞒着乔一水一家，给家里人说明情况后才让夜志森领走冷桦。
冷桦出去半个月回来，乔一水一家也没问长问短，就好似冷桦只是出去玩了一会儿回来。夜志森和乔一水一家都没有提起要见面。
夜志森把他逃亡期间藏在各处的书，还有他自己的笔记找了出来，一股脑全给了夜目。说他以后不会再做大夫，但不希望他的医术失传。
夜目也不想做大夫，一旦入了医者这一行，就会被医务缠身，哪里还有时间找他的琳儿。
兄弟俩在这儿说将来打算的时候，诸葛琳已经在书店里挑好了书，还给乔争气挑了一本字帖。
诸葛文莉催诸葛琳：“琳琳。天不早了，咱赶紧去车站吧，再晚车都没了。”
诸葛琳没打算坐公交回去。可自行车带不了三个人，她反过来催诸葛文莉：“小姑，你赶紧去车站吧，我和滚蛋骑车回去。”
诸葛文莉不应：“这咋行呀。车骑不到半路天就黑了。别拗，赶紧去车站。”
不想跟诸葛文莉揪扯，诸葛琳问道：“咱都坐汽车回去，自行车咋办，我明天还得骑车回学校上学咧，不能寄存在这里，我爸上班也得用自行车。”
路过下乔村到县里的长途车每天来回只有一趟，沿途的村子不少。车上哪有地方给你放自行车。
诸葛文莉也犯了难，这还真是个事。
诸葛琳催她：“小姑。你别管我了，我和滚蛋两个人咧，路黑也不怕。”
目前也只有这样了，诸葛文莉嘱咐诸葛琳，你们也赶紧上路，实在不行就在县里住一晚啊。”
诸葛琳做不耐烦状：“哎哟，你咋跟七八十岁的老太太一样，啰嗦，赶紧走吧你。”
又嘱咐了诸葛琳几句，诸葛文莉急匆匆往汽车站赶。
离老远看见几个人，她犹豫了。
乔一水领着乔雯c乔蕊蕊c夜目c冷桦四个小的，也在等长途汽车。
这趟车先经过下桥村，再绕过火炎山去上桥村，沿途还会路过其他几个村子。
诸葛文莉看得出，乔一水一行人和乔二武不是一般的熟，她怕乔一水问她话，她到时该咋回答。
还有那个牙尖嘴利的乔蕊蕊，也是个难应付的角色。
就在她犹豫间，汽车在乔一水面前停下，四个小的先上，乔一水最后上去，司机喊了几句：“还有人上车吗？”
周围陆陆续续又跑过去几个人上了车，司机再喊，没有人应，车便开走了。
诸葛文莉很想喊司机等等她，可就是张不开嘴，眼睁睁看着车越走越远。
车跑没影了，诸葛文莉才着急起来，可这时候急也没用，汽车不会因为她而倒回来。
诸葛文莉又急着往书店赶，既希望诸葛琳还没走，也好和她搭个伴，人多走夜路好壮胆，又希望诸葛琳已经走了，毕竟天色已晚，诸葛琳和乔争气都还是小娃子。
“小姑，你没赶上车呀？”
诸葛文莉赶得正急，诸葛琳的声音在她身后响起，还没等她回头，乔争气已经骑着车超过她，停在她前面几步远，诸葛琳从车后座跳下来。
“我到车站的时候，车刚好开走，没追上。”诸葛文莉撒了个谎。
“哦，那咱们一块回去吧，人多也不怕。”诸葛琳没戳穿她。
从书店里出来逛了一段路，诸葛琳忽然闻到一股香甜的烧饼味，鬼使神差般她就循着味道找到了烧饼店。
等她买了两个糖烧饼，她才意识到，自己并不喜欢甜食，甜食是怡哥的最爱。
心里叹口气，顺手把糖烧饼给了旁边眼珠子都快掉在烧饼上的乔争气，她又买了几个咸味芝麻烧饼，回去好分给诸葛健和周永开兄弟吃。
烧饼店离汽车站不远，出门她就看见诸葛文莉站在那里，还有乔一水一行，诸葛文莉的犹豫被她看了个全程。
此时，车上冷桦身上背的书包里，也装着烧饼，糖烧饼c枣泥烧饼c咸味芝麻烧饼都有。
难得来县城一趟，夜目给家里人都有买，还有老祖宗和石头的，毕老师和解老师的。
他们一行人吃完饭就直奔汽车站，路上一点没耽搁，路过烧饼店，夜目进去每样买了几个，而后一行人就去等汽车。
而诸葛琳是慢悠悠逛了一会儿才进的烧饼店，和夜目前后错开了。(未完待续。。)
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诸葛文莉这下来了精神：“行，书要是真出版了，稿费我一分钱不要。”
“那你快点吃，磨磨蹭蹭的咱可要赶黑路回家了。”诸葛琳反过来催诸葛文莉。
有了出书这事的刺激，诸葛文莉心情好了许多，一碗面很快就下了肚。
另一家羊汤馆里，乔蕊蕊一边喝着羊汤，一边好奇问乔二武：“二哥，刚才那个妮子是不是喜欢你，她是谁呀，哪个村里的。”
整个县城就两家羊汤馆，这一家离刚才诸葛文莉要请他们进去吃的那一家，隔着几条街。
乔二武喝斥：“你小妮子家问这个干啥，吃你的饭。”
乔一水问他：“我看那妮子有点面熟，是不是咱附近村的？”
乔二武否认：“不是，她是外县的，也在咱县一中上学，你们没见过。”
“哦，我还说去打听打听这个妮子，要是外县的，那就算了。”乔一水遗憾道。
诸葛文莉从小在省城上学，乔一水没见过她，不过他跟诸葛仲瑾很熟，诸葛伯绪三兄弟他也认得，叔伯兄妹五个里，诸葛文莉长得和诸葛伯绪最像。
“叔，不管她是不是外县的，我还要考大学咧。这事你就不要操心了，回去也不要跟我爸说，省得他烦心。”乔二武打消乔一水的想头。
乔二武今年已经二十二岁。在村里，像他这么大年纪的人，娃子都满地跑了，乔大江明知他要读书，可遇到觉着合适的女娃，总忍不住想要打听，看跟乔二武配不配。乔一水也是一样的心思。
“二哥，你咋老给雯雯肉，咋不给我呀。”乔蕊蕊突然提出抗议。
乔二武边说着话边把自己碗里的羊肉往乔雯碗里夹。乔蕊蕊看着眼馋。
“你急啥，我这不是还没顾得上吗？”乔二武从自己碗里夹了块羊肝放进乔蕊蕊碗里。
“姐姐吃我的。”
冷桦更干脆，一口气把他自己碗里的羊肉全夹进乔雯碗里，羊汤倒进乔一水碗里。
处置完自己的羊汤。冷桦从桌子上的盘子里抓了一个馒头。跳下凳子去找夜目。
他还是喜欢略微加工的肉食，像这样费时费力加工的吃食，不合他的口味。
“蕊蕊，来，分给你一半。”乔雯往乔蕊蕊碗里夹肉。
“嘿嘿，我就是开个玩笑，不知道的，还以为你才是我二哥的亲妹子咧。”
乔蕊蕊立时乐呵起来。小妮子还真是吃醋了。
羊汤才一端上桌时，夜目尝了一口。就端着碗下了桌，跑到馆子后院，边吃饭，边看人家熬羊汤。
他记得他的琳儿喜欢喝羊汤，而且琳儿怕冷，多喝羊汤可以暖身子，他想跟着人家学。
羊汤是本县的特色吃食，只要有时间，家家都能做，没啥可保密的，熬羊汤的师傅见夜目不像别的小娃子爱捣乱，也就由着他在边上看。
熬羊汤要用全羊，羊肉剃干净，羊骨头砸碎，整只羊的骨头和内脏一块放进大锅里，加水烧开，去掉浮沫，大火只管熬，水熬下去后加滚开水接着熬，直至羊汤浓白。
熬汤的时候，任何调料都不放，否则会破坏了羊汤的鲜美滋味。
一般来说，至少要熬两个钟头才会渐有效果，想要羊汤浓白香溢，得要三个钟头以上。
普通人家谁有这么多功夫熬羊汤，就是有时间，那也得舍得买一只整羊，有了整羊，还得有放得下整只羊的大锅，也就只有饭馆里才有这条件。
羊汤熬好，捞出羊内脏，将羊骨头过滤掉，葱切片，内脏切片切丝都可以。
抓半把葱和一把羊内脏放进大勺，在滚热的羊汤里过一下，将烫得半熟的葱和烫热的羊内脏倒进碗里，再舀羊汤进碗，加盐和羊油辣椒，一碗热腾腾香喷喷的羊汤就可以上桌了。
羊内脏捞吃完，还不过瘾的话，可以往汤里泡上馒头或麻花。
嫌汤不够？没问题，找舀汤的师傅给你加汤就是，加肉要钱，加汤是不用另外加钱的。
冷桦凑到夜目跟前：“哥，你是不是要开饭馆，要不咋老是学人家做饭。”
对于夜目花大精力研制吃食，冷桦很不理解，他宁肯生着吃东西，也不想这么麻烦。
夜目正在看杀羊的师傅解剖羊，师傅下刀利索，双手灵活，不一刻一只整羊就被师傅分离，骨头干干净净，不带分毫肉，肉里也绝捏不出一点骨头渣。
夜目双眼不离师傅的手，答道：“不是谁都有资格吃我做的饭。”
他学做饭，只为能多个机会找到他的琳儿。
冷桦不解：“那你费劲巴力这是为啥，一个汉子家整天围着锅台转。”
夜目侧过头来盯着冷桦，若有所思：“冷桦，你有没有想过以后做啥？”
冷桦摇头，他能有个家，不被家人抛弃，已经很知足了，没想过那么远。
“他给你做完第二次手术后，留下的书我都看了，你以后就抄他的旧业吧。”
“随你。”
夜目口中的他，是指夜志森，冷桦失而复得两年后，夜志森找到他，给他的嘴唇做了二次修补术。
那一次夜目没有瞒着乔一水一家，给家里人说明情况后才让夜志森领走冷桦。
冷桦出去半个月回来，乔一水一家也没问长问短，就好似冷桦只是出去玩了一会儿回来。夜志森和乔一水一家都没有提起要见面。
夜志森把他逃亡期间藏在各处的书，还有他自己的笔记找了出来，一股脑全给了夜目。说他以后不会再做大夫，但不希望他的医术失传。
夜目也不想做大夫，一旦入了医者这一行，就会被医务缠身，哪里还有时间找他的琳儿。
兄弟俩在这儿说将来打算的时候，诸葛琳已经在书店里挑好了书，还给乔争气挑了一本字帖。
诸葛文莉催诸葛琳：“琳琳。天不早了，咱赶紧去车站吧，再晚车都没了。”
诸葛琳没打算坐公交回去。可自行车带不了三个人，她反过来催诸葛文莉：“小姑，你赶紧去车站吧，我和滚蛋骑车回去。”
诸葛文莉不应：“这咋行呀。车骑不到半路天就黑了。别拗，赶紧去车站。”
不想跟诸葛文莉揪扯，诸葛琳问道：“咱都坐汽车回去，自行车咋办，我明天还得骑车回学校上学咧，不能寄存在这里，我爸上班也得用自行车。”
路过下乔村到县里的长途车每天来回只有一趟，沿途的村子不少。车上哪有地方给你放自行车。
诸葛文莉也犯了难，这还真是个事。
诸葛琳催她：“小姑。你别管我了，我和滚蛋两个人咧，路黑也不怕。”
目前也只有这样了，诸葛文莉嘱咐诸葛琳，你们也赶紧上路，实在不行就在县里住一晚啊。”
诸葛琳做不耐烦状：“哎哟，你咋跟七八十岁的老太太一样，啰嗦，赶紧走吧你。”
又嘱咐了诸葛琳几句，诸葛文莉急匆匆往汽车站赶。
离老远看见几个人，她犹豫了。
乔一水领着乔雯c乔蕊蕊c夜目c冷桦四个小的，也在等长途汽车。
这趟车先经过下桥村，再绕过火炎山去上桥村，沿途还会路过其他几个村子。
诸葛文莉看得出，乔一水一行人和乔二武不是一般的熟，她怕乔一水问她话，她到时该咋回答。
还有那个牙尖嘴利的乔蕊蕊，也是个难应付的角色。
就在她犹豫间，汽车在乔一水面前停下，四个小的先上，乔一水最后上去，司机喊了几句：“还有人上车吗？”
周围陆陆续续又跑过去几个人上了车，司机再喊，没有人应，车便开走了。
诸葛文莉很想喊司机等等她，可就是张不开嘴，眼睁睁看着车越走越远。
车跑没影了，诸葛文莉才着急起来，可这时候急也没用，汽车不会因为她而倒回来。
诸葛文莉又急着往书店赶，既希望诸葛琳还没走，也好和她搭个伴，人多走夜路好壮胆，又希望诸葛琳已经走了，毕竟天色已晚，诸葛琳和乔争气都还是小娃子。
“小姑，你没赶上车呀？”
诸葛文莉赶得正急，诸葛琳的声音在她身后响起，还没等她回头，乔争气已经骑着车超过她，停在她前面几步远，诸葛琳从车后座跳下来。
“我到车站的时候，车刚好开走，没追上。”诸葛文莉撒了个谎。
“哦，那咱们一块回去吧，人多也不怕。”诸葛琳没戳穿她。
从书店里出来逛了一段路，诸葛琳忽然闻到一股香甜的烧饼味，鬼使神差般她就循着味道找到了烧饼店。
等她买了两个糖烧饼，她才意识到，自己并不喜欢甜食，甜食是怡哥的最爱。
心里叹口气，顺手把糖烧饼给了旁边眼珠子都快掉在烧饼上的乔争气，她又买了几个咸味芝麻烧饼，回去好分给诸葛健和周永开兄弟吃。
烧饼店离汽车站不远，出门她就看见诸葛文莉站在那里，还有乔一水一行，诸葛文莉的犹豫被她看了个全程。
此时，车上冷桦身上背的书包里，也装着烧饼，糖烧饼c枣泥烧饼c咸味芝麻烧饼都有。
难得来县城一趟，夜目给家里人都有买，还有老祖宗和石头的，毕老师和解老师的。
他们一行人吃完饭就直奔汽车站，路上一点没耽搁，路过烧饼店，夜目进去每样买了几个，而后一行人就去等汽车。
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