正文 第45章 “老地方”
宋子扬直到回到家都不知道这个半天到底发生了什么事，明明是个保安，摇身一变竟然成了辅导员。（品书￥网）！
不过，他父母却很高兴。他们在学校待的时间很长了，自然知道辅导员与保安之间的天壤之别，听到儿子有机会鱼跃龙门，当然是极力支持。
宋子扬却是不以为然，不过有一点令他比较欣喜的是，他的上班时间变得自由了。
曹有庆摆明了不会再管他的事情，韦平生只是说让他到时候去做个报告，那么，其他的时间就归他自由支配了，没有比这个更吸引他的了。
摆脱了夜班的束缚，宋子扬烧烤摊的计划自然就是水到渠成的了。
到了晚上出摊的时候，宋子扬打电话招呼了尹宇山，便奔着“老地方”而去。
“老地方”的老板看到宋子扬到来很是高兴，现在翘首以盼很久，连忙迎了上去，热情洋溢地问：“考虑得怎么样了啊？”
“行，就这样，咱们今天就交接了吧！”宋子扬爽快得让尹宇山难以接受，只不过既然他已经做了决定，尹宇山就不好再说什么了。
“老何，钱就在这儿了，”宋子扬将银行卡举在手中甩了甩，“咱们要不现在就把手续给办了？”
“没问题没问题，这样最好，这样最好啊！”
其实烧烤摊并没有什么正式的手续，无非是大家认可的一种态度而已。
“不过老何啊，我还有个小小的要求，不知道你能不能答应？”宋子扬从提款机里将钱取出，拿在手中却不马上给老何，反倒是又问道。
“你说！”老何点头道。
“我对这里的经营情况都不熟悉，冒冒然接手会麻烦一些，你看能不能帮我继续在这里干上一段时间，等我适应了这里的情况再离开，如何？”宋子扬来之前就已经想好了，之前听尹宇山讲过，这里不少老客人都是冲着老何来的，如果摊子突然换人，很有可能会丢失一大批老客人，如果有一个过渡的话，让客人适应了自己的存在，相信就会好不少。
“这个也行，不过转让费得要先给我！”老何说。
“这个自然没问题！而且，你在这边帮忙，工钱照算！”说着，宋子扬就把钱交到了对方的手中。
拿到钱之后，老何心中大定。对方让他留下来干一段时间一点问题都没有，本来他闲着也是闲着，而且根本就不存在年纪大了干不动的问题，唯一担心的就是对方发现了问题后会反悔，现在既然钱已经拿到了手，随时随地都可以抽身而退了。
老何雇了两个负责烧烤的小伙子，宋子扬看着人都挺老实，又都是熟手，就没有打算换人，直接留用得了。而对于这两个小伙子来说，谁做老板都无所谓，反正只要工钱不少就行。
宋子扬对烧烤其实有点研究的，尹宇山一直觉得他接手有点太草率，但是宋子扬只是不方便跟他说，自己的烧烤水平放到现代绝对是宗师级的。上次跟着尹宇山来到这里吃的时候，心里就在暗自吐槽，就这烧烤水平生意居然也能那么火爆，如果换作自己来烤的话，岂不是惊为天人！
所以，他才会当即拍板下来要把摊子接了。他相信，自己的手艺加上摊子现有的人气，绝对会让“老地方”有个质的飞跃！
“山炮，你先坐着，今天让你好好开开眼界！”
“嘎？难不成你还想自己烤？”
“怎么，不行吗？”
“不，你想谋杀我的话，大可以试着用钱砸死我，用烧烤的话，会不会太残忍！”
“”
宋子扬直接无视了尹宇山的嘲讽，站到了烧烤架子后面。不得不说，从设备上来讲，现在的烧烤条件比他当年在土匪寨子里要好太多了，当年他跟着那个郎中师父不光学了些看病救人的本领，还学会了一手烧烤技术，而且青出于蓝而胜于蓝，整个寨子里就没有比他烤得更好的人了。
烧烤这玩意儿其实不管谁来烤，只能看出熟练不熟练，到了一定的层次，光用看的根本感觉不出其中的细微差别，而恰恰就是这些细微的差别决定了口味的天壤之别。
尹宇山惊讶地看着宋子扬熟练地上下翻飞着那些烤串，不禁暗暗期待了起来，并且决定，只要宋子扬烤出来的不是太难吃的话，他一定不会吝于称赞，毕竟有个会烧烤的兄弟，说出去貌似也挺牛掰的！
他还想到，以后这个平江市内大名鼎鼎的烧烤摊可是自家兄弟的了，回头带其他朋友来捧场，倍儿有面子的！
不一会儿功夫，宋子扬就折腾出了一大捧的烤串，亲自从到了尹宇山的身前。
“客官，您点的菜齐了！”说完，宋子扬自己都乐了，顺势坐了下来，没等尹宇山动手，自己就先拿起一串吃了起来，“啧，手艺有所退步，毕竟好久没烤了，唔设备也不怎么趁手！”
听了宋子扬的话，尹宇山就没报多大希望了，可是一口肉串下去，嗯？嗯嗯嗯？嗯嗯嗯嗯嗯？
你妹啊！这也太特么好吃了吧！这叫手艺有所退步？不带这么装逼的啊！
尹宇山一声没吭，连着五串撸下去，这才满足地长舒一口气。
“绝了！真的绝了！子扬，认识你那么多年，我头一次服了你了！”
“少见多怪！”
老何一直在留意这边的情况，看到尹宇山那副恨不得连签子一起吞下去的样子，心中便有些不信。在这里摆了那么多年摊，他对自己这里的烧烤味道还是很有自信的，味道差不多或许还有可能，但是要说还有谁烤得能比自己这里的好得多，他就不信了。
“老何，别看了，赶紧来尝尝！”尹宇山注意到了老何的目光，招了招手道。
老何也不客气，径自走了过来，将信将疑地拿起了一串，一口下去他就明白了，对方还真的没有吹牛，原来烧烤竟然也可以那么好吃！
“宋老板，我服了！”老何挑起了大拇指说。
夜渐深，来吃烧烤的人越来越多，宋子扬没有再度出手，今天是接手的第一天，跟自己兄弟好好庆祝庆祝喝几杯才要紧。
“听说现在你小子接手了这里？”
宋子扬喝得正欢，忽然有一帮子人来到了他的桌边，领头的黄毛不打招呼就往他边上一坐，不怀好意地打量着他。
宋子扬其实刚才就注意到这些人了，见他们跟老何在说话，还以为是熟客，却没想到对方找到了自己，尽管对方是笑着说话的，但是宋子扬能感觉到对方来者不善。
“老子请你坐下来了吗？趁老子心情还不错，赶紧滚蛋！”宋子扬绝不是一个好脾气的人，特别是好心情被人破坏的事情。
黄毛没料到眼前这人那么狠，面对自己居然敢炸刺，一脸不可思议地说：“我草你妈，你特么知道我是谁吗？”
啪！
宋子扬最恨别人问候自己的母亲，想都不想就是一巴掌甩了上去，力道之大，直接将对方扇倒在地。
一旁的老何看傻了眼，这个宋老板也太猛了吧，当着人家那么多人的面，说动手就动手，这下子问题可搞大了，幸好自己钱已经拿到了手，想撤随时都可以撤。
然而，他终究没有走，或者说还没来得及走，原以为会出现宋子扬被那帮混混围攻的场面，却惊讶地发现，只是几个眨眼的功夫，跟那黄毛同来的混混就全被宋子扬放倒在地。
其他吃得正嗨的客人纷纷停了下来，现场只剩下了那几个混混的哀嚎。
“别特么叫了，赶紧起来给我滚蛋，”宋子扬踢了一脚躺在他脚边的家伙，骂道，“以后这里是老子的了，再敢过来捣乱，老子见一次打一次！”
说完，宋子扬又转向了正对他行注目礼的其他客人，咧嘴一笑道：“不好意思了诸位，没提前跟大家打招呼，今儿个开始，老何的摊子我接了，以后还请大家多多关照！今天的单我买了，大家随意啊！”
我擦！新老板豪气啊！
现场顿时爆发出了一阵欢呼声，本来听说老板换人还在琢磨以后要不要来的客人，顿时就被宋子扬折服了。
“你打了他们，他们估计一会儿就会叫更多的人来报复的，你以后有得麻烦了！”混混走后，老何好心提醒道。
“他们是不是来收保护费的，所以你急着把摊子转掉，看来他们这保护费收得不低啊！”目睹了刚才发生的事情，尹宇山看向老何的面色就不是很好。
这话直接戳中了老何的心事，不禁老脸一红，不过钱都到手了，他也不怕说点实话。
“没错，我实话实说，确实是实在没有办法了才会想到转手，若是像以前那样，这么好的生意，谁又舍得转呢？只是现在这一片换了个老大，不光心黑，下手也极狠，若是按照现在这个数交保护费的话，压根就不挣几个钱！我年纪大了，没本事跟他们折腾了！”说着，老何叹了口气，经营了那么多年的摊子，骤然脱手，总还是有些遗憾的，“对了，今天早点收摊吧，待会儿他们人来了就麻烦啦！”
“嘿，来了才好，早来早了结，老子还真就怕他们不来！”
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不过，他父母却很高兴。他们在学校待的时间很长了，自然知道辅导员与保安之间的天壤之别，听到儿子有机会鱼跃龙门，当然是极力支持。
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曹有庆摆明了不会再管他的事情，韦平生只是说让他到时候去做个报告，那么，其他的时间就归他自由支配了，没有比这个更吸引他的了。
摆脱了夜班的束缚，宋子扬烧烤摊的计划自然就是水到渠成的了。
到了晚上出摊的时候，宋子扬打电话招呼了尹宇山，便奔着“老地方”而去。
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“行，就这样，咱们今天就交接了吧！”宋子扬爽快得让尹宇山难以接受，只不过既然他已经做了决定，尹宇山就不好再说什么了。
“老何，钱就在这儿了，”宋子扬将银行卡举在手中甩了甩，“咱们要不现在就把手续给办了？”
“没问题没问题，这样最好，这样最好啊！”
其实烧烤摊并没有什么正式的手续，无非是大家认可的一种态度而已。
“不过老何啊，我还有个小小的要求，不知道你能不能答应？”宋子扬从提款机里将钱取出，拿在手中却不马上给老何，反倒是又问道。
“你说！”老何点头道。
“我对这里的经营情况都不熟悉，冒冒然接手会麻烦一些，你看能不能帮我继续在这里干上一段时间，等我适应了这里的情况再离开，如何？”宋子扬来之前就已经想好了，之前听尹宇山讲过，这里不少老客人都是冲着老何来的，如果摊子突然换人，很有可能会丢失一大批老客人，如果有一个过渡的话，让客人适应了自己的存在，相信就会好不少。
“这个也行，不过转让费得要先给我！”老何说。
“这个自然没问题！而且，你在这边帮忙，工钱照算！”说着，宋子扬就把钱交到了对方的手中。
拿到钱之后，老何心中大定。对方让他留下来干一段时间一点问题都没有，本来他闲着也是闲着，而且根本就不存在年纪大了干不动的问题，唯一担心的就是对方发现了问题后会反悔，现在既然钱已经拿到了手，随时随地都可以抽身而退了。
老何雇了两个负责烧烤的小伙子，宋子扬看着人都挺老实，又都是熟手，就没有打算换人，直接留用得了。而对于这两个小伙子来说，谁做老板都无所谓，反正只要工钱不少就行。
宋子扬对烧烤其实有点研究的，尹宇山一直觉得他接手有点太草率，但是宋子扬只是不方便跟他说，自己的烧烤水平放到现代绝对是宗师级的。上次跟着尹宇山来到这里吃的时候，心里就在暗自吐槽，就这烧烤水平生意居然也能那么火爆，如果换作自己来烤的话，岂不是惊为天人！
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“嘎？难不成你还想自己烤？”
“怎么，不行吗？”
“不，你想谋杀我的话，大可以试着用钱砸死我，用烧烤的话，会不会太残忍！”
“”
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烧烤这玩意儿其实不管谁来烤，只能看出熟练不熟练，到了一定的层次，光用看的根本感觉不出其中的细微差别，而恰恰就是这些细微的差别决定了口味的天壤之别。
尹宇山惊讶地看着宋子扬熟练地上下翻飞着那些烤串，不禁暗暗期待了起来，并且决定，只要宋子扬烤出来的不是太难吃的话，他一定不会吝于称赞，毕竟有个会烧烤的兄弟，说出去貌似也挺牛掰的！
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说完，宋子扬又转向了正对他行注目礼的其他客人，咧嘴一笑道：“不好意思了诸位，没提前跟大家打招呼，今儿个开始，老何的摊子我接了，以后还请大家多多关照！今天的单我买了，大家随意啊！”
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这话直接戳中了老何的心事，不禁老脸一红，不过钱都到手了，他也不怕说点实话。
“没错，我实话实说，确实是实在没有办法了才会想到转手，若是像以前那样，这么好的生意，谁又舍得转呢？只是现在这一片换了个老大，不光心黑，下手也极狠，若是按照现在这个数交保护费的话，压根就不挣几个钱！我年纪大了，没本事跟他们折腾了！”说着，老何叹了口气，经营了那么多年的摊子，骤然脱手，总还是有些遗憾的，“对了，今天早点收摊吧，待会儿他们人来了就麻烦啦！”
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