正文 第三百七十章 经营酒楼
洛裳辞有些叹气道:“我知道我上次做的那些东西应该能够取得一些效果,但是你们如今这种按需供应的方式也实在是失去了作为独此一家的优势了。”
“小姐还有什么想法?”掌柜的立刻竖耳听到。
“像是这种东西,本身就应该每日限定一个数量,这样厨子在做的时候才能够不慌张,能够做出最为让人满意的东西,而且也要限定日子,不然的话,应当会是很多吃过的人不会再有那个冲动再次去尝试。”洛裳辞认真的建议道。
“好的好的,小的明白了,这都全按照郡主您的安排来做。”掌柜立刻笑意盈盈的开口。
“可是能够再找到一个房间让我和我的婢女吃上一顿饭?”洛裳辞好笑的看着掌柜一副手忙脚乱的样子。
“好好,哎,都是我不好,光是慌忙的听您说话,就忘了自己的事情了,真是人老了欠收拾。”掌柜的不禁感慨道。
随后,掌柜的一呼喊,一旁的伙计连忙走了过来。
“走,我们一起去把郡主送到天字一号房间。”掌柜的认真的吩咐道。
那伙计也是一怔,随后像是想起来了什么,也没有多说什么,直接就跟在洛裳辞的后面,然后一直为洛裳辞指方向。
直到走到了二楼的一个房间面前,那伙计才直接打开了房间,露出了里面的景观。
不得不说,这里简直就是酒楼的顶级配备的房间了,就光是看中间那样一张像是黄花木所雕刻而成的桌子,还有旁边那些看上去就极为奢华的地板,还有头顶的一些壁画,全都是彰显着这个屋子的价值。
“这里是什么地方?”洛裳辞终于忍不住开口问道。
“这里就是老板住的地方。”掌柜的立刻跟着开口道。
洛裳辞不禁翻了白眼,随扈接着开口道:“这里之前就只是秦承决一人来这里么?”
“回郡主,主子自然是喜欢这个房间的,无论是喝酒还是大醉,在这里又没有什么约束,自然是好地方了。”
洛裳辞坐在了椅子上,在一旁等着食物到来的感觉还是很是美好的。
“走,过来一起坐。”洛裳辞伸手招呼道。
“小姐,我都已经站习惯了,不用坐着。”元香接着开口道。
“什么习惯不习惯,无论怎么样都不能说你是因为这种什么习惯了的理由。”洛裳辞像是有些不悦的开口道。
“能够来到这种地方已经很是让人开心了,至于其他的,我都没有想那么多,自然是没有什么特别的东西。”元香像是很是开心的开口道。
“才不准你有这么傻的想法,不管怎么样,有人是不会让你觉得很是傻气,就算是你傻气一些也没有什么关系的,毕竟还有我给你在一旁垫着的。”洛裳辞认真道。
“小姐对我这个好做什么?”元香一副十分感动的样子。
“既然是超级的话,那一定是能够对得起超级这个称呼,和普通人必定有有些不一样的地方,所以无论日和都是不同的。”洛裳辞忽然开口道。
“小姐”元香有些茫然的看着洛裳辞在那里研究起来了这些东西。
“既然都成了这样的话,自然还是有一定用处的,自然是让人能够更加肆无忌惮的去购物,怎么说都是更加好的办法。”洛裳辞猛然一拍桌子,随后又把掌柜的找了过来,重新把刚才自己的想法给说了出来。
“但是,小姐,我们现在要是想您说的那样要记下所谓的销售金额的话,那每次都要累计,而且如果人多的话,也根本就是一点都不好记录下来。”掌柜的把自己的疑惑全都说了出来。
“这种统计的东西并不是说让大家一定所以都要一分不少,而有些视乎,或者只是小小的一碗豆浆之类的,也就不用计算了,这些全都要交给专门负责平衡的人。”洛裳辞认真道。
掌柜的和她又讨论了一会儿,终于菜品全都上了上来,和上次的不同,上次虽然依然全都是荤菜,但是却哈斯hi很是清爽的荤菜,只是带了一些肉制品,还是大多是吃菜的。
而现在这上上来的,红烧肘子,酱香烤鸭还有清蒸鳜鱼,全都是不和不扣的荤菜。
“小姐,这真的是难以下手啊。”元香有些哭笑不得的看着眼前的菜品,无论是从样貌还是装盘都十分上心,看着就像是很好吃的模样。
“反正无论怎么样,都是要沦为是这种东西的,所以不用担心,放心大胆的上吧。”洛裳辞认真的开口道。
就这样,整个桌面上没一会就被两个主仆弄得一片狼藉。
“既然是这样,那才更加放心吃一些,对吧。”洛裳辞认真而严肃的对着一旁的元香开口道。
等到两吃的差不多的时候,那边也还是没有说对于这边有着什么好的规划。
“好了,我定的这些制度也就只是让你们对于上班这件事情更加得心应手起来。”洛裳辞认真的介绍道。
“我定的每七天都有一天的休假这件事情也是要认真实行下去,毕竟有很多的时候,我们不能每天都绷着一根线,偶尔还是要有能够放松的时间去放松,不然的话,做事情的效率也就还是没有多么好了。”洛裳辞认真道。
“是,这些全都听小姐的。”掌柜的一边拿着本子,一手持着毛笔,在认真记者洛裳辞所说的这些事情。
洛裳辞看到他一副很是认真坐记录,生怕就忘了记下自己所说的什么话的样子,不禁噗嗤笑了出来,随后道:“这些反正都只是一些新的想法,有的也许并不一定和我们这里的环境相互融合,我们还是要在不断的探索之中来重新改进这些东西的。”
洛裳辞回到家中,那些已经决定离开的姨娘四姨娘五姨娘都已经没有打招呼便自己都走了,而剩下的还有二姨娘,六姨娘七姨娘把姨娘几人,这几人便都在洛裳辞的门口等着她。
“郡主,我们几人是不愿意离开的。”七姨娘首先开口道。
“你们可是坐好了自给自足的准备?”洛裳辞认真的开口问道。
“我们已经做好了这种准备,我们都已经到了这种地步,无论怎样都不能说是还有什么别的更好的出路,与其自己出门被饿死,还不如好好生活一些。”六姨娘也开口道。
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“小姐还有什么想法?”掌柜的立刻竖耳听到。
“像是这种东西,本身就应该每日限定一个数量,这样厨子在做的时候才能够不慌张,能够做出最为让人满意的东西,而且也要限定日子,不然的话,应当会是很多吃过的人不会再有那个冲动再次去尝试。”洛裳辞认真的建议道。
“好的好的,小的明白了,这都全按照郡主您的安排来做。”掌柜立刻笑意盈盈的开口。
“可是能够再找到一个房间让我和我的婢女吃上一顿饭?”洛裳辞好笑的看着掌柜一副手忙脚乱的样子。
“好好,哎,都是我不好,光是慌忙的听您说话,就忘了自己的事情了,真是人老了欠收拾。”掌柜的不禁感慨道。
随后,掌柜的一呼喊,一旁的伙计连忙走了过来。
“走,我们一起去把郡主送到天字一号房间。”掌柜的认真的吩咐道。
那伙计也是一怔,随后像是想起来了什么,也没有多说什么,直接就跟在洛裳辞的后面,然后一直为洛裳辞指方向。
直到走到了二楼的一个房间面前,那伙计才直接打开了房间,露出了里面的景观。
不得不说,这里简直就是酒楼的顶级配备的房间了,就光是看中间那样一张像是黄花木所雕刻而成的桌子,还有旁边那些看上去就极为奢华的地板,还有头顶的一些壁画,全都是彰显着这个屋子的价值。
“这里是什么地方?”洛裳辞终于忍不住开口问道。
“这里就是老板住的地方。”掌柜的立刻跟着开口道。
洛裳辞不禁翻了白眼,随扈接着开口道:“这里之前就只是秦承决一人来这里么?”
“回郡主,主子自然是喜欢这个房间的,无论是喝酒还是大醉,在这里又没有什么约束,自然是好地方了。”
洛裳辞坐在了椅子上,在一旁等着食物到来的感觉还是很是美好的。
“走,过来一起坐。”洛裳辞伸手招呼道。
“小姐,我都已经站习惯了,不用坐着。”元香接着开口道。
“什么习惯不习惯,无论怎么样都不能说你是因为这种什么习惯了的理由。”洛裳辞像是有些不悦的开口道。
“能够来到这种地方已经很是让人开心了,至于其他的,我都没有想那么多,自然是没有什么特别的东西。”元香像是很是开心的开口道。
“才不准你有这么傻的想法,不管怎么样,有人是不会让你觉得很是傻气,就算是你傻气一些也没有什么关系的,毕竟还有我给你在一旁垫着的。”洛裳辞认真道。
“小姐对我这个好做什么?”元香一副十分感动的样子。
“既然是超级的话,那一定是能够对得起超级这个称呼,和普通人必定有有些不一样的地方,所以无论日和都是不同的。”洛裳辞忽然开口道。
“小姐”元香有些茫然的看着洛裳辞在那里研究起来了这些东西。
“既然都成了这样的话,自然还是有一定用处的,自然是让人能够更加肆无忌惮的去购物,怎么说都是更加好的办法。”洛裳辞猛然一拍桌子,随后又把掌柜的找了过来,重新把刚才自己的想法给说了出来。
“但是,小姐,我们现在要是想您说的那样要记下所谓的销售金额的话,那每次都要累计,而且如果人多的话,也根本就是一点都不好记录下来。”掌柜的把自己的疑惑全都说了出来。
“这种统计的东西并不是说让大家一定所以都要一分不少,而有些视乎,或者只是小小的一碗豆浆之类的,也就不用计算了,这些全都要交给专门负责平衡的人。”洛裳辞认真道。
掌柜的和她又讨论了一会儿,终于菜品全都上了上来,和上次的不同,上次虽然依然全都是荤菜,但是却哈斯hi很是清爽的荤菜,只是带了一些肉制品,还是大多是吃菜的。
而现在这上上来的,红烧肘子,酱香烤鸭还有清蒸鳜鱼,全都是不和不扣的荤菜。
“小姐,这真的是难以下手啊。”元香有些哭笑不得的看着眼前的菜品,无论是从样貌还是装盘都十分上心,看着就像是很好吃的模样。
“反正无论怎么样,都是要沦为是这种东西的,所以不用担心,放心大胆的上吧。”洛裳辞认真的开口道。
就这样,整个桌面上没一会就被两个主仆弄得一片狼藉。
“既然是这样,那才更加放心吃一些,对吧。”洛裳辞认真而严肃的对着一旁的元香开口道。
等到两吃的差不多的时候,那边也还是没有说对于这边有着什么好的规划。
“好了,我定的这些制度也就只是让你们对于上班这件事情更加得心应手起来。”洛裳辞认真的介绍道。
“我定的每七天都有一天的休假这件事情也是要认真实行下去,毕竟有很多的时候,我们不能每天都绷着一根线,偶尔还是要有能够放松的时间去放松,不然的话,做事情的效率也就还是没有多么好了。”洛裳辞认真道。
“是,这些全都听小姐的。”掌柜的一边拿着本子,一手持着毛笔,在认真记者洛裳辞所说的这些事情。
洛裳辞看到他一副很是认真坐记录,生怕就忘了记下自己所说的什么话的样子,不禁噗嗤笑了出来,随后道:“这些反正都只是一些新的想法,有的也许并不一定和我们这里的环境相互融合,我们还是要在不断的探索之中来重新改进这些东西的。”
洛裳辞回到家中,那些已经决定离开的姨娘四姨娘五姨娘都已经没有打招呼便自己都走了,而剩下的还有二姨娘,六姨娘七姨娘把姨娘几人,这几人便都在洛裳辞的门口等着她。
“郡主,我们几人是不愿意离开的。”七姨娘首先开口道。
“你们可是坐好了自给自足的准备?”洛裳辞认真的开口问道。
“我们已经做好了这种准备,我们都已经到了这种地步,无论怎样都不能说是还有什么别的更好的出路,与其自己出门被饿死,还不如好好生活一些。”六姨娘也开口道。
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