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正文 第279章

  钱贵等了半天,这小子都崩不出个屁来,朝着他的背狠狠拍了一巴掌“走啊”

  “诶”何大牛忙不迭的点头,经过夏君妍身边的时候又想下跪,但这儿的规矩不让跪,歪七扭八的冲她鞠了好几个躬,又赶紧去追钱贵。 更新好快。

  “还真是个实心眼子。”小玉见何大牛走远了,这才忍不住笑出声,“我还担心钱贵那小子带来的是和他一样滑头的,那咱们这儿可就热闹了。”

  因何大牛来了,今儿的午饭大家便多加了两个菜欢迎新伙计。夏记食铺推出的麻婆豆腐之类的,各大酒楼暗中派人打包回去了那么多次,早就破解了做法。但夏记食铺现在早已不靠那几道特色来经营了,老顾客已经习惯了夏君妍的这种服务方式,况且麻婆豆腐虽然仿了去,但夏君妍隔段时间又会推出一道新的家常菜,食客们的反应都挺不错,至于其他酒楼的反应那就

  “总不能一直让夏记牵着鼻子走,靠盯着旁人的菜算什么本事”聚福楼的孙大掌柜是最快止损的一位,他交游广阔,大厨房中掌勺的大厨又是从南边历练回来的,立刻将南边的风味推了出来。聚福楼那可是快二十年的老字号了,南边的菜都非常精致,比起夏君妍这边的家常范儿,孙掌柜利用自己这二十多年的人脉很快就抢占了高端市场。

  夏君妍虽然也坚持向万财主这样的府上送菜,但都是些寻常菜肴,一旦要摆宴席,别人还是找聚福楼订席面。夏君妍尝试了几次,最终放弃了与孙掌柜的市场竞争,这一块还真不是她一时半会儿就能挤进去的。

  “如果循规蹈矩的和那些大掌柜竞争,就算是赢,那肯定也是赢得十分惨烈,而且十有还会输。”夏君妍心中默叹。

  她的优势是新,习惯剑走偏锋;而大掌柜们有了早期的积累后走的正路子,代表着缙绅阶层的普遍需求,如今的局面很微妙,她的每一次的广告都给她带来的很高的人气,但着同样会刺激镇上的大掌柜们,一旦大掌柜们联手,那她就麻烦了。

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