正文 第四十六章:古代版火锅底料
本来答应月澜第二天去找月澜,可是顾梦瑾失约了!
“爷,那小丫头不是说今天来吗?你说怎么还没来?”隐言作死一整天在月澜身边左一句顾梦瑾右一句顾梦瑾。
哀哀怨怨像个怨妇一样!
“”月澜却是始终保持沉默,顾梦瑾来不来对于他都没什么损失吧?
不来也好,省的叽叽咋咋的!
见自家爷没有什么反应,隐言保持作死的姿态一整天。
顾梦瑾爬起来的很早,直接奔去赏悦阁,第一次也就是昨天第一次尝试失败了,顾梦瑾今天打算做第二次。
而尚芷算是尝到了火锅的味道,虽然还不是很好吃,但是却是新颖的,干脆直接连店都不开了,和顾梦瑾闷在厨房里好好研究!
“瑾儿,汤快熬好了吧?”尚芷手中动作不停,眼睛却有意无意朝顾梦瑾那边瞥去。
顾梦瑾点头,“应该快了!”
炉子上的两个汤盅冒着白烟,发出“咕噜咕噜”的声音。
尚芷放下手里正在雕刻的菜,转头一脸狡猾而又不怀好意的样子看着顾梦瑾:“认真的,要不要来我们店啊?”
“不要。”顾梦瑾想都没想就否认。
尚芷一愣,“真的不考虑一下吗?”
尚芷盯着顾梦瑾忙碌的身影看
她们赏悦阁虽说是新店,但是生意不要太好,只是吧
她不能一直靠雕菜吸引人,再说了一天都雕菜也是很累的!
“我对做菜没兴趣!”我只对贿赂师父感兴趣!顾梦瑾回答的极其敷衍,认真地忙着手里的事情。
尚芷:“”
转过身继续雕菜去吧!
两人都没说话,忙着手里头的活,厨房外两个小二偷偷看了看,又偷偷看了看,她们老板娘不开店,在厨房里忙什么呢?
“好了!”
尚芷凑过来,一股浓郁的辣味扑鼻的来,闻着都让人口水直流。
“尝尝?”试探性地问了问顾梦瑾。
“嗯。”顾梦瑾点头,满脸期待这次的成果。
尚芷拿个勺子过来,从汤盅里舀的一勺出来,看着勺子里汤的眼色都是火红火红的,皱了皱眉头,有点难以下口
这要是喝下去会不会辣死?
“快喝啊?”顾梦瑾见尚芷迟迟不肯动嘴,一脸激动已经有些等不下去,催促着尚芷。
尚芷点了点头,艰难地将勺子放在嘴边,还没入嘴,鼻尖就传入一股火辣的辣椒味。
“喝呀?”
尚芷看了看顾梦瑾,用舌头舔了舔
嗯?好辣啊!
不过好像还不错的样子?
尚芷点了点头,又舔了舔,立马变得一脸惊喜的样子
“可以吗?”顾梦瑾眨眨眼,一脸期待地看着尚芷。
“不错耶!”尚芷把勺子递给顾梦瑾,开始评价:“舌尖都辣辣的,一直辣到嗓子眼,不过味道超赞!”
顾梦瑾也拿着勺子,喝了一点,还算是正中,反正麻辣火锅什么的你就是辣吗?
麻辣底料,顾梦瑾先是将调料,蒜瓣c生姜洋葱片c大葱段c老姜大蒜,香料c辣椒c花椒c干辣椒放在锅里狠狠地炒,
俗话说,炒炒味道才能更想,再加入排骨汤,放在汤盅用小火炖了一个多时辰。
辣味要是再不出来,顾梦瑾都要撞墙了!
“那个好了吗?”尝到了甜处,尚芷两眼发光看向另一个汤盅里,舔了舔嘴角。
“这个是清汤的。”估摸着时间,顾梦瑾觉得这个也差不多了,走过去带开盖子。
立马一阵肉香扑面而来,这清汤是顾梦瑾用鸡肉c排骨煮出血水,在捞出来用清水洗净,放入锅中,加水用大火烧沸,打去浮沫后改用小火炖出香味,又加了香菇,青菜以及葱炖出来的。
“尝尝吧?”尚芷虽然在询问顾梦瑾的意见,但是拿着勺子的手早已经伸向汤盅里。
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“爷,那小丫头不是说今天来吗?你说怎么还没来?”隐言作死一整天在月澜身边左一句顾梦瑾右一句顾梦瑾。
哀哀怨怨像个怨妇一样!
“”月澜却是始终保持沉默,顾梦瑾来不来对于他都没什么损失吧?
不来也好,省的叽叽咋咋的!
见自家爷没有什么反应,隐言保持作死的姿态一整天。
顾梦瑾爬起来的很早,直接奔去赏悦阁,第一次也就是昨天第一次尝试失败了,顾梦瑾今天打算做第二次。
而尚芷算是尝到了火锅的味道,虽然还不是很好吃,但是却是新颖的,干脆直接连店都不开了,和顾梦瑾闷在厨房里好好研究!
“瑾儿,汤快熬好了吧?”尚芷手中动作不停,眼睛却有意无意朝顾梦瑾那边瞥去。
顾梦瑾点头,“应该快了!”
炉子上的两个汤盅冒着白烟,发出“咕噜咕噜”的声音。
尚芷放下手里正在雕刻的菜,转头一脸狡猾而又不怀好意的样子看着顾梦瑾:“认真的,要不要来我们店啊?”
“不要。”顾梦瑾想都没想就否认。
尚芷一愣,“真的不考虑一下吗?”
尚芷盯着顾梦瑾忙碌的身影看
她们赏悦阁虽说是新店,但是生意不要太好,只是吧
她不能一直靠雕菜吸引人,再说了一天都雕菜也是很累的!
“我对做菜没兴趣!”我只对贿赂师父感兴趣!顾梦瑾回答的极其敷衍,认真地忙着手里的事情。
尚芷:“”
转过身继续雕菜去吧!
两人都没说话,忙着手里头的活,厨房外两个小二偷偷看了看,又偷偷看了看,她们老板娘不开店,在厨房里忙什么呢?
“好了!”
尚芷凑过来,一股浓郁的辣味扑鼻的来,闻着都让人口水直流。
“尝尝?”试探性地问了问顾梦瑾。
“嗯。”顾梦瑾点头,满脸期待这次的成果。
尚芷拿个勺子过来,从汤盅里舀的一勺出来,看着勺子里汤的眼色都是火红火红的,皱了皱眉头,有点难以下口
这要是喝下去会不会辣死?
“快喝啊?”顾梦瑾见尚芷迟迟不肯动嘴,一脸激动已经有些等不下去,催促着尚芷。
尚芷点了点头,艰难地将勺子放在嘴边,还没入嘴,鼻尖就传入一股火辣的辣椒味。
“喝呀?”
尚芷看了看顾梦瑾,用舌头舔了舔
嗯?好辣啊!
不过好像还不错的样子?
尚芷点了点头,又舔了舔,立马变得一脸惊喜的样子
“可以吗?”顾梦瑾眨眨眼,一脸期待地看着尚芷。
“不错耶!”尚芷把勺子递给顾梦瑾,开始评价:“舌尖都辣辣的,一直辣到嗓子眼,不过味道超赞!”
顾梦瑾也拿着勺子,喝了一点,还算是正中,反正麻辣火锅什么的你就是辣吗?
麻辣底料,顾梦瑾先是将调料,蒜瓣c生姜洋葱片c大葱段c老姜大蒜,香料c辣椒c花椒c干辣椒放在锅里狠狠地炒,
俗话说,炒炒味道才能更想,再加入排骨汤,放在汤盅用小火炖了一个多时辰。
辣味要是再不出来,顾梦瑾都要撞墙了!
“那个好了吗?”尝到了甜处,尚芷两眼发光看向另一个汤盅里,舔了舔嘴角。
“这个是清汤的。”估摸着时间,顾梦瑾觉得这个也差不多了,走过去带开盖子。
立马一阵肉香扑面而来,这清汤是顾梦瑾用鸡肉c排骨煮出血水,在捞出来用清水洗净,放入锅中,加水用大火烧沸,打去浮沫后改用小火炖出香味,又加了香菇,青菜以及葱炖出来的。
“尝尝吧?”尚芷虽然在询问顾梦瑾的意见,但是拿着勺子的手早已经伸向汤盅里。
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