正文 生辰11
夏幻珊叫大厨们围在桌旁,开始一一受教,第一道菜,醉虾,也是最简单的一种,考虑到古代人不都爱喝酒吗,这才想着做这道菜,上等的酒,鲜活的虾,在调制一份蘸酱,然后讲授了这道菜的独特之处,醉虾的特点,顾名思义,把活虾放入酒中,虾就醉了,食用者既可以尝到虾的鲜香,同时又可以尝到酒的洌香,一举两得,北顾南等人听的像小鸡啄米的直点头,原来鲜虾哈哈还有这种做法。
莹莹在一旁也很纳闷,小姐从前不会做饭的啊,这么新奇的菜式,啥时候学的,她怎么不知道啊。
片刻后第一道菜出炉,所有人尝过以后才真正感受到这醉虾的奥妙之处,鲜虾醉态可掬,入口鲜美醇香,都赞不绝口,莹莹则是不可思议的张着小嘴,一脸钦佩,北顾南更是一脸感动地看着夏幻珊,“托皇后娘娘的福,奴才此生才能尝到这样的美味,作为御膳房总厨,真是惭愧啊!”
夏幻珊先是溺爱的看了看莹莹,再丢了个受不了的眼神给北顾南后,继续说第二个菜,蒜香鸡翅,做法不难,难在调味腌制以及火候。
夏幻珊腌制完鸡翅以后,额上沁出汗珠,莹莹在一旁轻轻帮她拭汗,已快到午时,这才命大家去为宫中准备膳食,平日里各宫主子菜市减半,做起来当然也轻松许多,午膳夏幻珊则是留下来同御膳房的人一起吃的,自己还亲自下厨做了几个家常菜,惹得众人一阵感动。
帝皇宫内
帝良宸看着御膳房送来的午膳,怎么比平日少了一半菜式,浓眉轻轻一挑,冷冷的开口:“怎么回事?”
送膳来的几个宫女直冒冷汗,连忙下跪解释,“回皇上,是皇后娘娘吩咐这么做的,昨日娘娘来御膳房,给了北总管一张菜单,还说这两日会在御膳房亲自教厨子们做菜,为了让厨子们能静心学习,才下令这两日膳食从简。”
听到这些,帝良宸在心里低咒:“这女人搞什么鬼,嫌朕这皇宫没好的厨子了吗?“继续冰冷的说:“皇后有说,连朕的御膳也从简?”
听到皇上言语有些微怒,跪在地上等人有些颤抖,“回皇上,皇后娘娘说皇上也是宫中之人,更应该要做榜样。”
果然帝良宸吃瘪了,只能挥挥手示意他们退下,靠着龙椅,脸色极其难看,心想:“好!朕倒要看看你到时候能拿出什么成果来!”
宫里的妃嫔们听闻皇上的膳食也从简了,虽然不明白这皇后到底在搞什么鬼,但也不敢做多抱怨,没必要为了一两餐饭去自讨苦吃。
午膳后夏幻珊把腌制的鸡翅拿出来,做法是用火烤,夏幻珊亲自示范了一次,一边刷料一边告诉身旁的厨子们,如何控制火候,以免烤糊,很快两个鸡翅便烤好了,颜色呈金黄色,香气四溢,外焦里嫩,泛着油光,让人直流口水,夏幻珊顺手递了一个给莹莹,另一个给了北顾南,毕竟他是总厨,说不定还可以帮自己改进味道。
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莹莹在一旁也很纳闷,小姐从前不会做饭的啊,这么新奇的菜式,啥时候学的,她怎么不知道啊。
片刻后第一道菜出炉,所有人尝过以后才真正感受到这醉虾的奥妙之处,鲜虾醉态可掬,入口鲜美醇香,都赞不绝口,莹莹则是不可思议的张着小嘴,一脸钦佩,北顾南更是一脸感动地看着夏幻珊,“托皇后娘娘的福,奴才此生才能尝到这样的美味,作为御膳房总厨,真是惭愧啊!”
夏幻珊先是溺爱的看了看莹莹,再丢了个受不了的眼神给北顾南后,继续说第二个菜,蒜香鸡翅,做法不难,难在调味腌制以及火候。
夏幻珊腌制完鸡翅以后,额上沁出汗珠,莹莹在一旁轻轻帮她拭汗,已快到午时,这才命大家去为宫中准备膳食,平日里各宫主子菜市减半,做起来当然也轻松许多,午膳夏幻珊则是留下来同御膳房的人一起吃的,自己还亲自下厨做了几个家常菜,惹得众人一阵感动。
帝皇宫内
帝良宸看着御膳房送来的午膳,怎么比平日少了一半菜式,浓眉轻轻一挑,冷冷的开口:“怎么回事?”
送膳来的几个宫女直冒冷汗,连忙下跪解释,“回皇上,是皇后娘娘吩咐这么做的,昨日娘娘来御膳房,给了北总管一张菜单,还说这两日会在御膳房亲自教厨子们做菜,为了让厨子们能静心学习,才下令这两日膳食从简。”
听到这些,帝良宸在心里低咒:“这女人搞什么鬼,嫌朕这皇宫没好的厨子了吗?“继续冰冷的说:“皇后有说,连朕的御膳也从简?”
听到皇上言语有些微怒,跪在地上等人有些颤抖,“回皇上,皇后娘娘说皇上也是宫中之人,更应该要做榜样。”
果然帝良宸吃瘪了,只能挥挥手示意他们退下,靠着龙椅,脸色极其难看,心想:“好!朕倒要看看你到时候能拿出什么成果来!”
宫里的妃嫔们听闻皇上的膳食也从简了,虽然不明白这皇后到底在搞什么鬼,但也不敢做多抱怨,没必要为了一两餐饭去自讨苦吃。
午膳后夏幻珊把腌制的鸡翅拿出来,做法是用火烤,夏幻珊亲自示范了一次,一边刷料一边告诉身旁的厨子们,如何控制火候,以免烤糊,很快两个鸡翅便烤好了,颜色呈金黄色,香气四溢,外焦里嫩,泛着油光,让人直流口水,夏幻珊顺手递了一个给莹莹,另一个给了北顾南,毕竟他是总厨,说不定还可以帮自己改进味道。
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