正文 第七十四章 乔装临场
“大奶奶让我呆在屋子里别出来，我是乔装了一下，准备偷偷跑出去玩的。”林苗悄悄跟小李子说。
小李子不可置信地看着林苗“你你就在脸上抹了两道锅底灰，就叫乔装了啊？谁认不出来你就是林苗啊！”
林苗被这话噎住了,说起话来也没那么有底气了“有有那么明显吗？”
“当然有啦！”小李子左右看了看，将林苗刚刚关上的203客房门推开，自己率先猫着腰钻了进去，随即转过身，对林苗招了招手，示意她也跟进去。林苗狐疑地看着他的动作，心里奇怪：怎么进自己的房间，也搞得这么鬼鬼祟祟的？
“快！快进来，把门关上。”小李子压低声音，对在后面磨磨蹭蹭的林苗轻喊“我来教你什么叫乔装。”
汇仙楼后院的比赛场上，三位主厨已经挑好了各自所需的配菜。林王府的陶清挑的配菜是青笋和香菇，而他选中的主要食材是鸡。看来，他是要炖鸡汤了。而相国府的邵超，只是挑了一些香菜作为配菜，他挑的主要食材是鱼和豆腐，如此看来，他应该是要做鱼头豆腐汤了。范二爷在食材架旁边犹豫了很久，最后挑选的配菜是一个菠萝和一些酸梅，而他挑选的主要食材是鱼。这三样完全不搭边的食材，让场边观战的众人纷纷表示不解，就连评委席上的四位大厨，也不知道这范二爷葫芦里卖的是什么药。
此时，小李子领着一个小太监来到了六皇子的身边，他轻身跟六皇子打了个招呼“少爷，奴才回来了。”
六皇子抬眼看了一下小李子，点了点头，再看了看他身边的小太监，不禁轻轻勾起嘴角，赞许地看了一眼小李子。虽没说话，但小李子已经明白了这个眼神里的全部含义，他不好意思地笑了笑“怎么样？少爷，乔装得还可以吧？”
跟在小李子旁边的小太监，正是乔装之后的林苗。她的个子看起来比原来高了很多，虽然站在小李子旁边，还是矮了一头，但谁也看不出来，她就是林苗。
“你怎么老是叫六皇子‘少爷’啊？”林苗悄悄问小李子。
小李子紧张地四下望了望，然后目视?剑碜游3悖蛔藕奂5赝置缯獗叽樟舜眨沟蜕羲怠罢馐橇首右蟮模颐蔷低蹬艹龉妫搅斯饩偷煤八僖蝗痪吐断诙耍鹑司椭浪纳矸堇病6粤耍疣粥止竟镜模勖窍衷诟诹首由肀撸矸菔枪锏奶啵枚婢兀鸾煌方佣模侨没侍罂吹搅耍颐蔷退蓝恕！?br />
林苗点了点头，忽然想起刚刚小李子说的话，忙停下点头的动作，老老实实，规规矩矩地跟着小李子，站在六皇子的身后。
单骁却转过头来，微笑地看着林苗，点了点头，小声说“嗯！比你平时穿的青布衣服精神多了。依我看，你要是穿大家闺秀的衣服，肯定美艳不可方物。”林苗咬咬嘴唇，并不回答他。单骁自讨没趣，又说起了别的事情“刚刚三位主厨已经选好食材了，你们陈公府的范二，选的居然是菠萝c酸梅c鱼。你猜他要做什么样的开胃汤？”
林苗不着痕迹地朝小李子那边凑了凑“你不是说，我们乔装成了太监，不能交头接耳嘛，为什么六皇子还使劲找我们说话啊？”
小李子听了这话，差点晕过去“你傻啊！六皇子是主子啊。他找奴才说话要需要顾忌什么吗？倒是你，主子找奴才说话，你就要赶紧回答，别顾左右而言他。”
林苗不好意思地揉了揉额头，对单骁讪笑了一下“可能是我中毒把脑子毒坏了，这么简单的道理都没想到。小李子刚刚已经把昨天晚上的事情都告诉我了，谢谢你啊！”
单骁好笑地看着林苗憨傻的模样，故意逗她“我看你真的是被沫沱欢毒坏脑子了，我问你的事情，你这么快就忘记了啊？怎么不回答我？”
“什么事情？”林苗瞪大了眼睛，不是吧？我刚刚只是说说而已啊，不会真的中毒弄坏脑子了吧？他刚刚问我什么？我怎么不知道。
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听了这话，林苗的注意力也转移到了比赛场上。她边看边轻轻摇头“我也不知道他要做什么汤，这三样食材，完全不融合，混在一起做很奇怪啊！”
只见林王府的陶清，此时已经将两只鸡杀好，拔光鸡毛，连小小的绒毛也处理的干干净净。接着，他将其中一只整鸡平放在砧板上，用锋利的刀刃从鸡的正面开膛破肚，将内脏一一清理干净。然后，将青笋和香菇切碎，用各种调料将青笋和香菇腌好，将其埋入鸡腹内，然后再用专门的食线将鸡腹缝好如初。然后，手起刀落，再将另一只整鸡剁成大小均匀的鸡块儿。焯水去除血渍，然后将鸡块儿放入砂锅中，加水没了，大火沸腾之后，转小火慢炖。
陶清将砂锅中的这只鸡收拾好之后，让它小火慢炖着，另一边，取过刚刚那只填好料的整鸡。将它放入干净的木盆中，两手一起用力，像是给鸡按摩一样，在鸡身上时而轻柔，时而用力地挤压揉捏着。
场边的观众看到他的动作，纷纷议论起来。
“咦？他这是干什么？在给鸡按摩吗？”
“刚刚他把香菇和青笋放进鸡的肚子里了，这样揉啊捏的，会不会将刚刚放进去的东西给挤出来了啊？”
不同于疑惑的众人，评委席上的四位大厨，对于陶清的这个举动，倒是连连赞叹。
汤静良首先说“陶主厨这是以汤引汤啊！尤其这会儿，他对填好料的鸡身进行按摩，为的就是让青笋和香菇的味道，更加完全地融入到鸡肉中，不要小看这个动作，它将会给汤带来意想不到的味觉体验。”
张连开也点了点头“整鸡最不好出味儿了，这一招倒是聪明。”
赵之颖和刘玉和虽没有太多言语，但从他们的神情中，也能看得出对陶清的赞赏。
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六皇子抬眼看了一下小李子，点了点头，再看了看他身边的小太监，不禁轻轻勾起嘴角，赞许地看了一眼小李子。虽没说话，但小李子已经明白了这个眼神里的全部含义，他不好意思地笑了笑“怎么样？少爷，乔装得还可以吧？”
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