正文 第9章 紫藤 拜师kǎo shì
小女孩跟我来到厨房,“嗯,考什么呢,对了,你在这等会。。”说着,我朝办公室走去,回来时,手里多了些折起的白纸,“为了公平,在我的左右手里分别写了些食物和口味,你呐各抽一张,以抽签决定kǎ一 shi的题目吧。”谢师傅笑着说:“真有你的,这都想的出。小姑娘,就看你的运气了”
女孩从我的左手抽了张,摊开一看是个鲜字。微微一笑,心想“还好不难,大多的食物都能做出这味来。”然后又从我的右手抽了张食物。“惨了,这么是个米字啊”原本微笑的脸,皱起了眉来。“米,做熟了是饭,这要怎么做出鲜味来啊。”
谢师傅看到这两字,“小野,人家才一个18岁的小女孩,你这也太难为人了吧。”
“难道你忘了,我开的是一家没有菜单的饭馆”谢师傅这才明白过来我的用意。“我知道了,你是为了不管客人点什么都要会做。”
小女孩低头想了一会儿,走上了炉灶,拿了个砂锅放了些泰国香米煲起了饭。厨房里的厨师都围了过来,大家都猜着她要怎么把饭做成一道鲜味的菜。过了20分钟饭煲好了,小女孩在盖上盖了块抹布,揭开盖子,“好香啊,快看这饭,充分吸收了水分颗颗饱满”站在一边的李洋说道。等饭凉了她把饭搓成了一个个一元银币大小的饭团,再把它压扁。做完这些后,小女孩开了油锅,我微微的点点头猜到她想做什么了。“哎,老谢,猜到她做什么了吗?”我拉了拉他的衣袖问道。谢师傅只是笑了笑,没吭声。“咝啦”女孩把压扁的饭团放入了油锅,“油温也刚好,看来有点基础。”我点头说道。于是我走出厨房,泡了壶绿茶,找了个靠窗的位子坐下,等她把菜做完。
过了5分钟,女孩拿着做好的锅巴,来到我面前,厨房的厨师也跟了出来。“师傅,尝尝我做的锅巴。”我拿起一块,“色泽金黄,大小一致,外观算是合格了。”咬了一小口,“鲜”小女孩的脸上露出了笑容。
“那我通过了”
“哎呀,吃了锅巴觉得有些口渴了”
小女孩眨巴眨巴眼,一脸的不明白。“笨蛋,还不倒茶性拜师礼,小野茶都泡好了。”谢师傅说道。
“师傅,请喝茶呵呵。”
我接过茶,“乖”又从衣兜里拿出了小刻刀。“这把刀是我从事厨师到现在的,就当见面礼吧。”
“谢谢师傅”
“哦,对了还没问你叫什么呢。”
“我叫紫藤,紫色的藤条。”
(本章完)
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女孩从我的左手抽了张,摊开一看是个鲜字。微微一笑,心想“还好不难,大多的食物都能做出这味来。”然后又从我的右手抽了张食物。“惨了,这么是个米字啊”原本微笑的脸,皱起了眉来。“米,做熟了是饭,这要怎么做出鲜味来啊。”
谢师傅看到这两字,“小野,人家才一个18岁的小女孩,你这也太难为人了吧。”
“难道你忘了,我开的是一家没有菜单的饭馆”谢师傅这才明白过来我的用意。“我知道了,你是为了不管客人点什么都要会做。”
小女孩低头想了一会儿,走上了炉灶,拿了个砂锅放了些泰国香米煲起了饭。厨房里的厨师都围了过来,大家都猜着她要怎么把饭做成一道鲜味的菜。过了20分钟饭煲好了,小女孩在盖上盖了块抹布,揭开盖子,“好香啊,快看这饭,充分吸收了水分颗颗饱满”站在一边的李洋说道。等饭凉了她把饭搓成了一个个一元银币大小的饭团,再把它压扁。做完这些后,小女孩开了油锅,我微微的点点头猜到她想做什么了。“哎,老谢,猜到她做什么了吗?”我拉了拉他的衣袖问道。谢师傅只是笑了笑,没吭声。“咝啦”女孩把压扁的饭团放入了油锅,“油温也刚好,看来有点基础。”我点头说道。于是我走出厨房,泡了壶绿茶,找了个靠窗的位子坐下,等她把菜做完。
过了5分钟,女孩拿着做好的锅巴,来到我面前,厨房的厨师也跟了出来。“师傅,尝尝我做的锅巴。”我拿起一块,“色泽金黄,大小一致,外观算是合格了。”咬了一小口,“鲜”小女孩的脸上露出了笑容。
“那我通过了”
“哎呀,吃了锅巴觉得有些口渴了”
小女孩眨巴眨巴眼,一脸的不明白。“笨蛋,还不倒茶性拜师礼,小野茶都泡好了。”谢师傅说道。
“师傅,请喝茶呵呵。”
我接过茶,“乖”又从衣兜里拿出了小刻刀。“这把刀是我从事厨师到现在的,就当见面礼吧。”
“谢谢师傅”
“哦,对了还没问你叫什么呢。”
“我叫紫藤,紫色的藤条。”
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