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正文 第34章 融汤整炖1

  “此等世外高人,真乃我辈学习之楷模,我等最求之目标啊”

  荣耀真心的感慨,随着卢晨那夸张的演技,荣耀算是测底沉沦了,将庖丁这个完全是这个世界虚拟的存在,视为今生奋斗的目标存在。

  卢晨一看荣耀的表情,立马感觉自己表演的似乎有着吹过头了,暗道,荣叔好自为之,别因为这等神话了的存在而伤了心神啊!

  于是叉开话题道。

  “荣叔,听说您老成名绝技出了那几年前名动泉州的“浮华惊堂”之外,似乎还有一门“融汤整炖”的绝技啊?”

  荣耀见卢晨问道自己的专业上,顿时又来了兴致,一股油然而生的自信的气质在瞬间滋生,那是对于自己绝技的一种自信和对厨艺的自信,不似自大自满,完全是一种对职业的信仰,和对自己在这个行业取得的认可的骄傲。

  “呵呵,怎么,你小子想学?”荣耀笑道。

  “您老要是愿意教,我到是不介意学上一学。”卢晨见荣耀那副陡然滋生的自信,就想见识见识这传说的厨技,是不是真的那般神奇。

  “呵呵,小子,不是老夫看不起你啊,这“融汤”之技和“整炖”之技虽然不似解牛刀法那般对悟性要求那么高。却讲究的是常年累月的练习,才能做得出来的,你要是想学,那老夫今天就给你再露一手我这成名绝技!”

  荣耀今天心情也是十分开心,而想着能在“融汤整炖”的绝技下,找到属于自己厨王的骄傲,杀杀这小子的锐气似乎也是件十分有意思的事情嘛!

  “那就瞧瞧呗”卢晨耸耸肩,表示自己无所谓,您老要是高兴,咱就欣赏一番,总之又没啥其他事,打发时间也是个不错的选择。

  见卢晨一副无所谓的表情,荣耀立马又是一顿火大,这小子有时候还真想揍他一顿,那什么表情,还真是个欠揍的家伙啊,忍着心中升腾的怒火道,“你个臭小子,等着,今天就让老夫给你做一道——六海云游汤!”

  荣耀心道,哼,臭小子,一会让你看看什么是真正的厨王级别的技术,虽然你有些潜力能超越自己,那也是几十年之后的事情呢。这个臭小子现在就展露出这般令人窝火的傲气,真是得杀杀他的锐气不可啊,总得让他知道什么叫天外有天,人外有人!

  “那咱就静待荣叔表演,希望别叫人失望啊,哈哈”卢晨笑道,他哪里不知道荣耀的那一身傲气,身为厨王,那也算是一方人物,却被他这么个毛头小子几番落了下成,侥是一向心态平和的厨王大人,也是快要稳不住心中的怒火了。

  荣耀轻哼一声,知道这臭小子的意思,也不再多说什么,深呼一口气让自己心态平复,做菜最忌讳的便是心神不宁了,对着正在准备食材的四喜和张全二人笑道:

  “喂,那两个小猴子,你们过来,你们叫什么名字?”

  “荣老,我是四喜!”

  “荣老,我是张全!”

  二人激动的介绍道,他们做梦也没想到,有一天闻名天下的厨王大人,会主动询问他们的名讳,这对他们算是一件无比荣耀的事情了。

  “哦!四喜是吧,你去后厨给我准备以下食材,年份就不必苛求了,只要普通食材即可了。”

  荣耀一下子报了三十多种食材,见四喜没有什么异样,心里也暗自嘀咕,嗯,这小猴子也还不错,记性尚佳,加以培养到是可能有些作为,摆手道,“去吧,能记得么?”

  “唉,记得,记得,您老放心,包在我身上了,您先等着,我这就去给您准备!”说着四喜领着人物兴奋的跑了出去。

  “你叫张全?”荣耀淡淡问道。

  “唉,荣,荣老您,吩咐!”张全略带激动,结巴道。

  “不必紧张,你去给我准备一天活锦鲤,然后再去对面阿旺豆腐铺,去买一块豆腐”荣耀道。

  “是”,张全刚要转身去做,似乎想到了什么,犹豫了一下,不知该不该讲!

  见张全踌躇的样子,荣耀心中一喜,卢晨这臭小子到是有些眼光,低下的两个小猴子,到是都算不错,随口问道,“还有什么疑惑么?”

  “荣,荣老,不知道那锦鲤选用几年多长的锦鲤?还有那豆腐可有什么要求?”张全见厨王问他,犹豫的说出了自己的疑问。

  “你觉得呢?”荣耀笑道。

  “我,我可以说么?”张全有着激动道,他知道这是厨王指点他呢。

  荣耀点了点头,示意他继续说道

  “我觉得,你是做汤,而且是整炖,那选的锦鲤肉质必然要求鲜嫩,那么年岁就不宜太大,而豆腐做汤我常见李金厨做过,我曾请教过,觉得新鲜的卤豆腐算是不错的选择。”

  荣耀也不做评定,摆了摆手,笑道“去吧!”

  张全一愣,自己说错了?卢晨见这傻小子还没反应过来,笑骂道,“傻愣着干啥,去按你想的准备去“。

  张全这才反应过来,兴奋道,“唉~”

  不多时二人已经将荣耀需要的食材准备好,荣耀又吩咐道,“你们二人以后给我添火,记着按照我给你们的指导添加,不要多加,更不能少加,明白了么”

  二人点点头表示明白,荣耀突然一转头,见卢晨那臭小子竟然坐在一旁,悠哉悠哉的倒了一壶茶喝上了,顿时翻了翻白眼,“你小子也别闲着,去帮我将那青黄瓜和卤豆腐切成丝,越细越好。”

  卢晨一叹,心道,说好的见您表演的,怎么一转眼全成您下手了,不过他也不在意,打下手就打下手吧。

  荣耀吩咐之后,也不再理会他,开始着手准备自己需要处理的食材和调味料,他起手拿起一根红萝卜,心中一动,解牛刀法瞬间在手上挥舞而出。

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