正文 第五百五十四章 狗不理
从tj港汽贸城出来郑旭东就直奔位于hp区大沽北路167号的丽思卡尔顿酒店。
之所以要住丽思卡尔顿是因为郑旭东是这里的超级vip客户，他在美国的时候，纽约的丽思卡尔顿酒店经理把他的住房信息卖给了中情局，然后遭到中情局特工杀手的攻击，这件事被郑旭东抓住了确凿的证据，所以丽思卡尔顿集团为了平息郑旭东的怒火，其实当时是伊万卡替郑旭东出头讨的说法，经酒店董事会讨论赔偿郑旭东八百万美元并给郑旭东一张酒店的超级vip卡，享受酒店董事高层的6.5打折待遇，郑旭东本着有便宜不占是王八蛋的想法，基本上只要他去的城市里有丽思卡尔顿酒店，他就会去住，这次来到tj也不例外。
当来到酒店外面的时候郑旭东就被丽思卡尔顿酒店的建筑外观所吸引了，整个酒店外墙是红色的，像是一个城堡一样，四个墙角有角楼，角楼是那种哥特式的尖顶，单看这个角楼有点像克里姆林宫，从外面看上去非常气派，壮观，沉稳。
郑旭东依然想选择住总统套房，但不巧的是总统套房都被订出去了，他只好订了仅次于总统套房的维多利亚行政套房。
前几天京城外国语大学的招生老师亲自打来电话告诉他8月26日是大学报道的最后一天，让他一定要在这天前到校报道，郑旭东一看今天才22日，还有四天，时间来得及，正好在这里呆两天边等那辆奥迪a8l的手续，边在tj玩玩。
要说tj最出名的可能就是闻名全国的狗不理包子了，到了这里如果不吃上一顿正宗的狗不理包子，就跟没来一。
听当地的老百姓说最正宗的要属劝业场sd路的那家的老字号了。
郑旭东和唐洛勇也没开那辆防弹装甲车，因为它走到哪都容易让人围观，所以干脆打了辆车专门去吃包子，去之前郑旭东又化了下妆，在上嘴唇集团贴了一条小胡子，然后又在脸上画了几道老年纹和雀斑。
等到了那里郑旭东庆幸自己没有开那辆防弹装甲车来，因为这里是老成区，街道就是那种双向二车道，而且道路两边还停着车，街道两边都是那种六、七十年代的老楼，狗不理包子总店这几个字就竖着挂在一栋老楼的外墙上，看这个牌子的样式如果是晚上来的话，它应该会亮，离老远就能让游客看到。
这家号称是狗不理包子总店的地方就位于友谊新天地商场的对面。三层楼建筑，外门脸是那种仿古建筑，大门上方正中间挂着一块黑底金字的匾，上书三个大字“狗不理”，据说这块匾是个“老物件”，是清朝哪个皇帝题写的，但郑旭东肯定不是信的，因为他那个研究古中言语的老爸告诉他，中国六、七十年代动乱那十年，那些洪小兵基本已经把中国明面上的“老物件”都砸了，他们连孔庙，孔林都砸了，还会放过这么一块匾！
他老爸告诉他，现在中国大陆的古迹除了地名是真的，其余多数都是后建的，或者后来维修、维护的，清朝和民国留下来的古迹几乎都被毁了，每次一说到这里他老爸都会痛心疾首好几天，大骂那些人都是历史的罪人！
进店之后一层装修的古色古香但这里并不卖包子，这里讲述了狗不理的传承历史，二层才是真正狗不理包子店的经营大厅，三层是包间。
郑旭东来的时候也算得上正是晚上的饭口，所以人比较多，最后他和唐洛勇跟一对来自胡北省恩施的一对母女拼桌坐在了一起，郑旭东坐下后点了店里最出名的猪肉馅的，三鲜馅的，其它的海鲜馅的、酱肉馅的和素馅的都没点。除了包子外郑旭东又点了几道小菜，因为二人谁也没开车，所以就点了几瓶啤酒，这里的啤酒的牌子是狗不理牌子的，这可是郑旭东头一回听说一家包子店能有自己品牌的啤酒，可能这在全国都是独一份了吧。
等包子上来的时候郑旭东才发现周边坐的几乎没有一个是tj本地人，都是外地的游客，即使有本地人也是陪着外地来的朋友到这里来尝尝鲜的。
可能是希望越大失望就越大吧，先不说这包子有多贵，总之郑旭东并没有觉得这包子有多好吃，甚至都不如自己在街边小店吃到的包子做得香，再说这包子价格，郑旭东这一路走过来，这狗不理的包子价格是他吃到过最贵的，三鲜馅的要四十八元一笼，猪肉馅的大包子要六十八元一笼，一笼八个包子，应该差不多够两个人吃的了，这还要看饭量大小。
很快郑旭东和唐洛勇就把面前的两笼包子吃完了，每人就着面前的小菜又喝了一瓶啤酒。等到一算账服务员竟然告诉他们要二百九十多块钱，郑旭东觉得这钱花得是自己被宰得最狠的一次了，二笼包子，二瓶啤酒，三个小炝拌菜，小三百元。最后他在内心中给tj甚至全国都著名的小吃狗不理包子一句评语“什么特么玩意儿！”
出了狗不理包子的总店走出挺远打了一辆出租车，一上车热情的出租司机师傅就说道：“您二位是刚刚吃了狗不理包子吧！”
司机大哥的一句话就打开了郑旭东的话匣子，开启了吐槽功能，出租司机大哥听着郑旭东的吐槽最后说道：“我们本地人是绝不会去狗不理吃包子的，用本地人的话说，傻子才去狗不理吃包子呢！只有外地的游客慕名而来自愿去挨宰，又贵又不好吃。我们当地人吃包子都去老幼乐包子铺，老鸟市姜记包子，陈傻子餐厅，津门张记包子铺这些地方。如果您二位没吃我可以拉着您二位去离这里最近也最出名的老幼乐包子铺吃一顿。”
说实在的郑旭东真还就没吃饱，以他的饭量怎么可能一笼包子就吃饭呢，但在狗不理总店确实不愿意再吃下去，人多糟杂，服务员的服务态度，唉，怎么说呢，说服务态度一般都是在表扬她们，可能是游客太多也忙不过来，再一个他们的狗不理的牌子已经创出来了，你下回来不来吃他们都无所谓，反正游客多得是。
郑旭东立刻就同意了这位司机大哥的意见，对着司机大哥说道：“司机大哥，要不我包你二天车吧，你带着我们兄弟二人游览一下地道的tj名胜古迹和小吃，你吃喝都算我们的，然后多少车费你说个数。”
这位出租司机师傅一听也很高兴，爽快地说道：“好！小兄弟，你既然说话这么爽快，我也不磨叽了，一天车费二千块，我带着你们去逛逛地道的老tj，怎么样？你们来自魔都，也不一定愿意看tj新城的高楼大厦，那东西盖得再好也不见得好过你们魔都，你们说是吧？！”
“好！成交，就这么定了。”郑旭东坐在车后排座椅上一拍大腿痛快地说道，“我们先去吃地道的tj包子，出发！”
果然出租车司机所说的老幼乐包子铺离狗不理包子店并不远，就在hp区南市食品街西门，当地人管这个地方叫旅馆街。
老幼乐包子铺的门脸儿真心不大，里面空间更小，最大的特点就是干净，敞开式厨房，一块三米宽，二米高的大钢化玻璃后面让你能看见穿着雪白厨房工作服的师傅正在包各种馅料的包子。tj人有多热情能从坐在郑旭东对面的出租车司机的健谈上看出来，郑旭东跟他一比就算得上是沉默寡言了。
“包子皮没有花哨的奶油糖衣金黄油炸，要白得干净朴实；十八个褶子要规规矩矩一丝不苟；包子馅不管是猪肉大葱还是猪肉三鲜，肉都要排在第一位，绝不能偷奸耍滑、本末倒置；姜米、葱末都要新鲜，盐、油、水比例合适，至于揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，我们本地人有句名言--做包子更像是做人，要具备综合素质。所以，别拿包子不当干粮，别拿包包子不当职业。做到以上，才有机会成为一个经典的，纯粹的，有文化内涵的，凡而不俗的，脱离了低级趣味的，有益于大众人民的tj包子。”
我嘞个去，听着出租司机大哥的神侃，郑旭东觉得自己的灵魂都要升华了。
“一盘包子，再来碗馄饨，这是早点标配。馄饨的黑话叫做“小馅儿”，顾名思义是剩下的包子馅儿做的，一包一折，再打个蛋。”看到司机大哥说得有些口渴，郑旭东赶紧让服务员上了一瓶当地的产的北冰洋冰镇汽水，打开后递给那位大哥，“喝一口解解暑气，然后再接着说。”
司机大哥也没客气，接过来就先喝掉半瓶，继续说道：“至于中午吃包子，又是一种讲究。先来盘熬高汤剩下的骨头棒子剃下来的拆骨肉，上桌前拿馄饨高汤过一遍，羊杂汤似的，蘸了三合油吃。再来两盘刚出锅的包子，老礼儿送一碗小米粥。热腾腾的包子馅儿油滴落在粥上，筷子和楞和楞，吸溜一口。包子、馄饨、拆骨肉、小米粥，这tj包子铺的“四大金刚”生生不息，组合千变万化，且不管你怎么吃，这要是在二千年前后价格也不过几元钱，现在什么东西的物价都涨了，包子价格也涨了一点，但每人也就是十几块钱就能吃饱。包子吃到嘴里的那滋味，让你只想大赞社会主义的美好。”
最后在包子上来之前，出租车司机大哥身子向前一探，小声地对郑旭东和唐洛勇说道：“
重要的一点，不管什么时候，包子铺永远要看到有人在包包子。如果没有，那锅里剩下的有可能是回炉包子，tj人是不吃的——嘛玩意儿？我自家包的包子，吃剩了可以回锅熥一下，但你店家给我吃你剩下的包子，那不行！更何况让我花几十块吃顿包子？还要强迫我点小米粥、拆骨肉和小馅儿以外的菜？两位客官，只有这种小巷里刚出锅的便宜大包子才是属于tj人的味道。至于变了节的包子（伸手指了指狗不理包子店的方向），特么的打死我也不吃。”（记住本站网址，om，方便下次，或且百度输入“ 时空网 ”，就能进入本站）
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之所以要住丽思卡尔顿是因为郑旭东是这里的超级vip客户，他在美国的时候，纽约的丽思卡尔顿酒店经理把他的住房信息卖给了中情局，然后遭到中情局特工杀手的攻击，这件事被郑旭东抓住了确凿的证据，所以丽思卡尔顿集团为了平息郑旭东的怒火，其实当时是伊万卡替郑旭东出头讨的说法，经酒店董事会讨论赔偿郑旭东八百万美元并给郑旭东一张酒店的超级vip卡，享受酒店董事高层的6.5打折待遇，郑旭东本着有便宜不占是王八蛋的想法，基本上只要他去的城市里有丽思卡尔顿酒店，他就会去住，这次来到tj也不例外。
当来到酒店外面的时候郑旭东就被丽思卡尔顿酒店的建筑外观所吸引了，整个酒店外墙是红色的，像是一个城堡一样，四个墙角有角楼，角楼是那种哥特式的尖顶，单看这个角楼有点像克里姆林宫，从外面看上去非常气派，壮观，沉稳。
郑旭东依然想选择住总统套房，但不巧的是总统套房都被订出去了，他只好订了仅次于总统套房的维多利亚行政套房。
前几天京城外国语大学的招生老师亲自打来电话告诉他8月26日是大学报道的最后一天，让他一定要在这天前到校报道，郑旭东一看今天才22日，还有四天，时间来得及，正好在这里呆两天边等那辆奥迪a8l的手续，边在tj玩玩。
要说tj最出名的可能就是闻名全国的狗不理包子了，到了这里如果不吃上一顿正宗的狗不理包子，就跟没来一。
听当地的老百姓说最正宗的要属劝业场sd路的那家的老字号了。
郑旭东和唐洛勇也没开那辆防弹装甲车，因为它走到哪都容易让人围观，所以干脆打了辆车专门去吃包子，去之前郑旭东又化了下妆，在上嘴唇集团贴了一条小胡子，然后又在脸上画了几道老年纹和雀斑。
等到了那里郑旭东庆幸自己没有开那辆防弹装甲车来，因为这里是老成区，街道就是那种双向二车道，而且道路两边还停着车，街道两边都是那种六、七十年代的老楼，狗不理包子总店这几个字就竖着挂在一栋老楼的外墙上，看这个牌子的样式如果是晚上来的话，它应该会亮，离老远就能让游客看到。
这家号称是狗不理包子总店的地方就位于友谊新天地商场的对面。三层楼建筑，外门脸是那种仿古建筑，大门上方正中间挂着一块黑底金字的匾，上书三个大字“狗不理”，据说这块匾是个“老物件”，是清朝哪个皇帝题写的，但郑旭东肯定不是信的，因为他那个研究古中言语的老爸告诉他，中国六、七十年代动乱那十年，那些洪小兵基本已经把中国明面上的“老物件”都砸了，他们连孔庙，孔林都砸了，还会放过这么一块匾！
他老爸告诉他，现在中国大陆的古迹除了地名是真的，其余多数都是后建的，或者后来维修、维护的，清朝和民国留下来的古迹几乎都被毁了，每次一说到这里他老爸都会痛心疾首好几天，大骂那些人都是历史的罪人！
进店之后一层装修的古色古香但这里并不卖包子，这里讲述了狗不理的传承历史，二层才是真正狗不理包子店的经营大厅，三层是包间。
郑旭东来的时候也算得上正是晚上的饭口，所以人比较多，最后他和唐洛勇跟一对来自胡北省恩施的一对母女拼桌坐在了一起，郑旭东坐下后点了店里最出名的猪肉馅的，三鲜馅的，其它的海鲜馅的、酱肉馅的和素馅的都没点。除了包子外郑旭东又点了几道小菜，因为二人谁也没开车，所以就点了几瓶啤酒，这里的啤酒的牌子是狗不理牌子的，这可是郑旭东头一回听说一家包子店能有自己品牌的啤酒，可能这在全国都是独一份了吧。
等包子上来的时候郑旭东才发现周边坐的几乎没有一个是tj本地人，都是外地的游客，即使有本地人也是陪着外地来的朋友到这里来尝尝鲜的。
可能是希望越大失望就越大吧，先不说这包子有多贵，总之郑旭东并没有觉得这包子有多好吃，甚至都不如自己在街边小店吃到的包子做得香，再说这包子价格，郑旭东这一路走过来，这狗不理的包子价格是他吃到过最贵的，三鲜馅的要四十八元一笼，猪肉馅的大包子要六十八元一笼，一笼八个包子，应该差不多够两个人吃的了，这还要看饭量大小。
很快郑旭东和唐洛勇就把面前的两笼包子吃完了，每人就着面前的小菜又喝了一瓶啤酒。等到一算账服务员竟然告诉他们要二百九十多块钱，郑旭东觉得这钱花得是自己被宰得最狠的一次了，二笼包子，二瓶啤酒，三个小炝拌菜，小三百元。最后他在内心中给tj甚至全国都著名的小吃狗不理包子一句评语“什么特么玩意儿！”
出了狗不理包子的总店走出挺远打了一辆出租车，一上车热情的出租司机师傅就说道：“您二位是刚刚吃了狗不理包子吧！”
司机大哥的一句话就打开了郑旭东的话匣子，开启了吐槽功能，出租司机大哥听着郑旭东的吐槽最后说道：“我们本地人是绝不会去狗不理吃包子的，用本地人的话说，傻子才去狗不理吃包子呢！只有外地的游客慕名而来自愿去挨宰，又贵又不好吃。我们当地人吃包子都去老幼乐包子铺，老鸟市姜记包子，陈傻子餐厅，津门张记包子铺这些地方。如果您二位没吃我可以拉着您二位去离这里最近也最出名的老幼乐包子铺吃一顿。”
说实在的郑旭东真还就没吃饱，以他的饭量怎么可能一笼包子就吃饭呢，但在狗不理总店确实不愿意再吃下去，人多糟杂，服务员的服务态度，唉，怎么说呢，说服务态度一般都是在表扬她们，可能是游客太多也忙不过来，再一个他们的狗不理的牌子已经创出来了，你下回来不来吃他们都无所谓，反正游客多得是。
郑旭东立刻就同意了这位司机大哥的意见，对着司机大哥说道：“司机大哥，要不我包你二天车吧，你带着我们兄弟二人游览一下地道的tj名胜古迹和小吃，你吃喝都算我们的，然后多少车费你说个数。”
这位出租司机师傅一听也很高兴，爽快地说道：“好！小兄弟，你既然说话这么爽快，我也不磨叽了，一天车费二千块，我带着你们去逛逛地道的老tj，怎么样？你们来自魔都，也不一定愿意看tj新城的高楼大厦，那东西盖得再好也不见得好过你们魔都，你们说是吧？！”
“好！成交，就这么定了。”郑旭东坐在车后排座椅上一拍大腿痛快地说道，“我们先去吃地道的tj包子，出发！”
果然出租车司机所说的老幼乐包子铺离狗不理包子店并不远，就在hp区南市食品街西门，当地人管这个地方叫旅馆街。
老幼乐包子铺的门脸儿真心不大，里面空间更小，最大的特点就是干净，敞开式厨房，一块三米宽，二米高的大钢化玻璃后面让你能看见穿着雪白厨房工作服的师傅正在包各种馅料的包子。tj人有多热情能从坐在郑旭东对面的出租车司机的健谈上看出来，郑旭东跟他一比就算得上是沉默寡言了。
“包子皮没有花哨的奶油糖衣金黄油炸，要白得干净朴实；十八个褶子要规规矩矩一丝不苟；包子馅不管是猪肉大葱还是猪肉三鲜，肉都要排在第一位，绝不能偷奸耍滑、本末倒置；姜米、葱末都要新鲜，盐、油、水比例合适，至于揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，我们本地人有句名言--做包子更像是做人，要具备综合素质。所以，别拿包子不当干粮，别拿包包子不当职业。做到以上，才有机会成为一个经典的，纯粹的，有文化内涵的，凡而不俗的，脱离了低级趣味的，有益于大众人民的tj包子。”
我嘞个去，听着出租司机大哥的神侃，郑旭东觉得自己的灵魂都要升华了。
“一盘包子，再来碗馄饨，这是早点标配。馄饨的黑话叫做“小馅儿”，顾名思义是剩下的包子馅儿做的，一包一折，再打个蛋。”看到司机大哥说得有些口渴，郑旭东赶紧让服务员上了一瓶当地的产的北冰洋冰镇汽水，打开后递给那位大哥，“喝一口解解暑气，然后再接着说。”
司机大哥也没客气，接过来就先喝掉半瓶，继续说道：“至于中午吃包子，又是一种讲究。先来盘熬高汤剩下的骨头棒子剃下来的拆骨肉，上桌前拿馄饨高汤过一遍，羊杂汤似的，蘸了三合油吃。再来两盘刚出锅的包子，老礼儿送一碗小米粥。热腾腾的包子馅儿油滴落在粥上，筷子和楞和楞，吸溜一口。包子、馄饨、拆骨肉、小米粥，这tj包子铺的“四大金刚”生生不息，组合千变万化，且不管你怎么吃，这要是在二千年前后价格也不过几元钱，现在什么东西的物价都涨了，包子价格也涨了一点，但每人也就是十几块钱就能吃饱。包子吃到嘴里的那滋味，让你只想大赞社会主义的美好。”
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重要的一点，不管什么时候，包子铺永远要看到有人在包包子。如果没有，那锅里剩下的有可能是回炉包子，tj人是不吃的——嘛玩意儿？我自家包的包子，吃剩了可以回锅熥一下，但你店家给我吃你剩下的包子，那不行！更何况让我花几十块吃顿包子？还要强迫我点小米粥、拆骨肉和小馅儿以外的菜？两位客官，只有这种小巷里刚出锅的便宜大包子才是属于tj人的味道。至于变了节的包子（伸手指了指狗不理包子店的方向），特么的打死我也不吃。”（记住本站网址，om，方便下次，或且百度输入“ 时空网 ”，就能进入本站）
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