正文 第049章 饭店偶遇横肉脸
“呵！”
路鹏简单一笑，对于这个人，他也不想过多地去评论和猜测，只想着赶快完成任务。水印广告测试 水印广告测试
不过，这西餐厅里，上菜的速度也真心让路鹏不敢恭维。
踟蹰等待了很长一段时间后，后厨就像是忘记了有路鹏的存在一样，迟迟不见有fu u员端菜过来。
尽管路鹏催促了几下，但是得到的也总是fu u员重复“稍等”的字样。
相比之下，自家店里上菜的速度，那可真是给了食客一种时间上的美味。
“好吧，这是在你们店里，你们是上帝！”宽宏大量的路鹏，低着头继续玩着sh一u ji。
在闲情捶一把王者的中途，fu u员方才端来一碗马赛鱼羹，旁边的西餐盘子里，放着两片面包还有一杯红酒。
“先生，这是您点的马赛鱼羹，请慢慢享用！”女fu u员很是客气的样子。
法国名菜，马赛鱼羹当仁不让，距今已经有超过2500年的历史。相传，是希腊人将此菜带入法国的。位于地中海的马赛，出产各种各样的海鱼，一份地道的马赛鱼羹，里面单单只有鱼而没有贝类，更不会出现什么淡菜。
以这一点来评价眼前的马赛鱼羹，应该是可以配得上地道这两个字的。但是从另外一点来看的话，路鹏却又不敢将“地道”这两个字轻易套在眼前这碗鱼羹身上。
为何？
正宗烹饪马赛鱼羹的时间，并不很长。烹饪不以高汤为底的马赛鱼羹，仅需大火在15分钟之内完成。外带上准备面包和红酒的时间，这样一道菜，最长也不过25分钟。
首先，将羹汤中的鱼取出，放在盘子里，与羹汤分开食用。组成羹汤的成分，有洋葱c西红柿c香菜c茴香c月桂叶c百里香c橘子皮以及番红花。
盘子里放置一片面包，舀上汤汁放在面包上，搭配上普罗旺斯海岸粉红酒，各种平行的味道混入口中，确实是让本土的人难以接受，但却很被老外所接受。
吃在口中，尽管厨师尽量作出一些西餐的味道，但是路鹏却很容易吃出那种隐隐中餐的感觉。毋庸置疑，这道菜，定是出自一位ade cha的厨师之手。
鸡丁沙拉c肉末通心粉也很快上了出来。
英式的鸡丁沙拉，是将熟鸡丁，去皮的熟马铃薯丁c熟豌豆c番茄丁c丘比特沙拉酱搅拌出来的一道菜，当然也可以在里面加入一些水果，譬如香蕉c苹果之类的。
在本土人的印象之中，鸡丁c马铃薯最忌讳的味道就是甜，也很难让人想象得到，如果鸡丁变甜了，那会是一种什么样恐怖的味道。即使接受了可乐鸡翅这样的料理，但他们还是喜欢给这道菜里加一些咸味。
“这是什么菜啊？”
此时，在距离路鹏不远处的餐桌上，一个乍一看，但也确实是地道的土拨鼠的客人，情绪突然激动了起来，面前也摆放了一碗跟路鹏一样的鸡丁沙拉。
客人的年龄，看起来比较大，一脸横肉，不像是好脾气的主儿。
“怎么了？先生？”混血女fu u员听到动静后，赶紧跑了过去，脸上毕恭毕敬地仍旧挂着一丝笑意。
“我说，你们这鸡丁沙拉，怎么是甜的？这鸡肉被弄甜了，还能吃吗？我吃了一口，就不想吃了！”横肉脸摇晃着腿，质问一般地说道，俨然就是一副无理取闹的样子。
“不好意思，这道菜也却是是甜的！”fu u员解释道。
“那你刚刚点菜的时候，怎么不跟我说？这是你的责任，这道菜，我要退了！”
“不好意思，这道菜已经做好了，不能退的！而且，您已经吃过了！”fu u员有些无奈，脸上满满的胆怯。
坐在横肉脸对面的，是一个年轻的男子，但没有想横肉脸那样，揪着眼前这鸡丁沙拉的“甜”不放。
“什么叫不能退？”横肉脸大拍桌子，直接站起，吓得女fu u员身形在恍惚间突然一颤。
“呵呵，看来应该是我该出马了！”路鹏尝试了一口鸡丁沙拉后，直接站起来，好事一般地去了。
此时，饭店一个看起来比较有威望的男人出现了，身穿西装，戴着眼镜，皮肤黝黑，络腮胡，高鼻梁，尖下巴，如果没有整容的话，确实是有点像是老外的意思。
“出什么事情了？”男人问道。
“经理，这位先生说这鸡丁沙拉是甜的，跟他想象的味道不一样，想要退货！”fu u员如实说道。
“先生，这样是不行的啊，这道菜您已经点了！”号称经理的男人，很有涵养地回应了一句。
“我就是不喜欢吃甜的鸡丁，刚刚点菜的时候，她没有告诉我，这件事情责任应该全是她的！如果退不了的话，我就去工商局举报你们！”横肉脸得意洋洋。
“这个恐怕告了也没有用！”凑过来看热闹的路鹏，插了一句话：“一个顾客说鱼香肉丝里面没有鱼，老婆饼没有老婆等等这样言论的话，他们会去理会吗？”
“这不是鱼香肉丝，也不是老婆饼，这是鸡丁！你见过有什么肉，会是甜的？他们分明就是在欺诈消费者，随便弄出来的一道菜。他们知道，我们本土人吃不惯西餐，所以就特意随便弄点不合适我们口味的菜，扣上西餐的帽子，借此来提高价格，你看看这一份鸡丁，就要百十来块钱呢！”横肉脸自以为占理。
路鹏开始解释道：“首先，肉做成甜的有很多，譬如咕咾肉c糖醋肉。有一些地方特产，就是用糖来烧肉。其次，这里是一家西餐厅，主要面向的对象是老外，不同地域的人口味上也是有一定差异的。”
“英式菜肴的特点，大多是少油和清淡，调味时也不会用味重的酒。在一般西餐厅食用英式餐的时候，食客是可以自己选用餐台上的调味品，来迎合自己口味的。所以说，要吃上正宗的英式菜肴，食客自己也需要具备一些基本的烹饪技能。”
“作为英式名菜中的鸡丁沙拉，烹调更是讲究鲜嫩，口味清淡，注重选材，菜量要求少而精。”
“你是哪边的？”横肉脸的立场有些不坚定了。
“我只是根据事实来说话的，不过呢，你有一点是对了，这里餐台上并没有给我们ti g一ng一些可以调味的料，这是餐厅的是失职之处！”
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踟蹰等待了很长一段时间后，后厨就像是忘记了有路鹏的存在一样，迟迟不见有fu u员端菜过来。
尽管路鹏催促了几下，但是得到的也总是fu u员重复“稍等”的字样。
相比之下，自家店里上菜的速度，那可真是给了食客一种时间上的美味。
“好吧，这是在你们店里，你们是上帝！”宽宏大量的路鹏，低着头继续玩着sh一u ji。
在闲情捶一把王者的中途，fu u员方才端来一碗马赛鱼羹，旁边的西餐盘子里，放着两片面包还有一杯红酒。
“先生，这是您点的马赛鱼羹，请慢慢享用！”女fu u员很是客气的样子。
法国名菜，马赛鱼羹当仁不让，距今已经有超过2500年的历史。相传，是希腊人将此菜带入法国的。位于地中海的马赛，出产各种各样的海鱼，一份地道的马赛鱼羹，里面单单只有鱼而没有贝类，更不会出现什么淡菜。
以这一点来评价眼前的马赛鱼羹，应该是可以配得上地道这两个字的。但是从另外一点来看的话，路鹏却又不敢将“地道”这两个字轻易套在眼前这碗鱼羹身上。
为何？
正宗烹饪马赛鱼羹的时间，并不很长。烹饪不以高汤为底的马赛鱼羹，仅需大火在15分钟之内完成。外带上准备面包和红酒的时间，这样一道菜，最长也不过25分钟。
首先，将羹汤中的鱼取出，放在盘子里，与羹汤分开食用。组成羹汤的成分，有洋葱c西红柿c香菜c茴香c月桂叶c百里香c橘子皮以及番红花。
盘子里放置一片面包，舀上汤汁放在面包上，搭配上普罗旺斯海岸粉红酒，各种平行的味道混入口中，确实是让本土的人难以接受，但却很被老外所接受。
吃在口中，尽管厨师尽量作出一些西餐的味道，但是路鹏却很容易吃出那种隐隐中餐的感觉。毋庸置疑，这道菜，定是出自一位ade cha的厨师之手。
鸡丁沙拉c肉末通心粉也很快上了出来。
英式的鸡丁沙拉，是将熟鸡丁，去皮的熟马铃薯丁c熟豌豆c番茄丁c丘比特沙拉酱搅拌出来的一道菜，当然也可以在里面加入一些水果，譬如香蕉c苹果之类的。
在本土人的印象之中，鸡丁c马铃薯最忌讳的味道就是甜，也很难让人想象得到，如果鸡丁变甜了，那会是一种什么样恐怖的味道。即使接受了可乐鸡翅这样的料理，但他们还是喜欢给这道菜里加一些咸味。
“这是什么菜啊？”
此时，在距离路鹏不远处的餐桌上，一个乍一看，但也确实是地道的土拨鼠的客人，情绪突然激动了起来，面前也摆放了一碗跟路鹏一样的鸡丁沙拉。
客人的年龄，看起来比较大，一脸横肉，不像是好脾气的主儿。
“怎么了？先生？”混血女fu u员听到动静后，赶紧跑了过去，脸上毕恭毕敬地仍旧挂着一丝笑意。
“我说，你们这鸡丁沙拉，怎么是甜的？这鸡肉被弄甜了，还能吃吗？我吃了一口，就不想吃了！”横肉脸摇晃着腿，质问一般地说道，俨然就是一副无理取闹的样子。
“不好意思，这道菜也却是是甜的！”fu u员解释道。
“那你刚刚点菜的时候，怎么不跟我说？这是你的责任，这道菜，我要退了！”
“不好意思，这道菜已经做好了，不能退的！而且，您已经吃过了！”fu u员有些无奈，脸上满满的胆怯。
坐在横肉脸对面的，是一个年轻的男子，但没有想横肉脸那样，揪着眼前这鸡丁沙拉的“甜”不放。
“什么叫不能退？”横肉脸大拍桌子，直接站起，吓得女fu u员身形在恍惚间突然一颤。
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此时，饭店一个看起来比较有威望的男人出现了，身穿西装，戴着眼镜，皮肤黝黑，络腮胡，高鼻梁，尖下巴，如果没有整容的话，确实是有点像是老外的意思。
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“先生，这样是不行的啊，这道菜您已经点了！”号称经理的男人，很有涵养地回应了一句。
“我就是不喜欢吃甜的鸡丁，刚刚点菜的时候，她没有告诉我，这件事情责任应该全是她的！如果退不了的话，我就去工商局举报你们！”横肉脸得意洋洋。
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“作为英式名菜中的鸡丁沙拉，烹调更是讲究鲜嫩，口味清淡，注重选材，菜量要求少而精。”
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