正文 第44章 镇长的视察
半个小时,三辆车都停在了国道边的坝子上,李镇长是自己开车,陆局长是驾驶员开车。
现在是中午十二点过,正是店里用餐高峰时期,店门口的桌子都坐满了人,还有很多人站在路边吃着盒饭,排队买票的人已经排到了门外。
“怎么这么多人?厂里没有食堂吗?”刚下车,陆局长就疑惑的问道。
“这是我们当时园区规划时的缺陷,没考虑周全,没有预留配套商业用地。才造成现在园区没有门面的状况,目前园区只有这一个餐馆,所以人多。”李镇长走过来轻声地对陆局长说道。
“对不起呀,各位领导,由于店小,人多,有点杂乱。”刘兴国把车里地两瓶茅台酒提下来,交给郭主任,走过来说道。
“这个不关你的事,这是实际情况,也说明你这里味道不错,我们也正好现场看一下情况。看来新增加的两处商业还远远不能满足园区需求。”李镇长说道。
“你现在一天能满足多少人的吃饭需求?”李镇长又问道。
“我们目前店里有六个厨师c八个fu u员,一餐只能满足近5000人的需求,还包含四辆推车在园区卖的盒饭。”刘兴国拿出香烟,一人散了一支,幸好兜里现在也习惯性的装了包中华烟,“主要是场地太小,只有40平方,满负荷运转,只能到这个量。”
“我们厂里的商业门面已经封顶,月底交房,也是兴国策划的。招商已经完成,有餐饮c有娱乐c有银行c有求职中介c有客运和货运中介c有理发店c有解决经商员工和夫妻员工的住房,涵盖了基本的生活fu u种类。”瞿总也插话说道,“要不两位领导先到那边视察一下,等人稍少一点的时候,再回到这里吃饭。”
“不用,我们吃了再去,先在这里看看,了解一下情况,看来情况比想象中的要严重。走吧,我们到里面去,看看菜品及卫生情况,千万不能出卫生状况。”李镇长说着就扔掉烟头带头走进了店里。
选菜区人还很多,但都排着队,还是很有秩序;店里的两张大桌子和四张长条桌都是满座;一有人吃完马上就有人收掉碗筷并擦洗桌子,并动员顾客到外面休息,后面立马有人补上位置;有人专门拿着长长的夹子收拾地上的纸屑,虽然拥挤和凌乱,但还算不上脏。
“小伙子,你怎么不在厂里食堂吃呢?这里这么多人,还要排队?”李镇长向一个正在排队的小伙子走过去。
“这里味道好,厂里食堂还不是要排队,味道还没这里好。”那小伙子回答完,抬头看了一眼,用西江普通话问道,“你们干什么的,来检查什么,不要把这里关了哈,关了我们就没有吃饭的地方了。”
“我们不是来检查的,我们也是来吃饭的。”李镇长看到大家都看了过来,连忙说道,“你们说这里味道好,就是辣椒吗,厂里的师傅也可以炒呀?”
“不一样,这里是正宗的蜀菜师傅炒的。我们厂里食堂是本地人炒的,炒不来这个味道。”那小伙子又回答道。
“我们厂里食堂,被老板的亲戚承包了,味道差不说,还贵的很,比这里还贵。”边上的另一个小伙子插话说道。
“那你们认为这里卫生怎么样?菜的份量足吗?”李镇长又问道。
“卫生还可以呀,地上纸屑是人太多,没办法,扫不过来,但菜很干净,油水足,份量还可以,至少比厂里好,汤不要钱,饭一元钱管饱。”一位小女孩回过头说道。
“卫生没问题,我看过他们很多次洗菜,洗得很干净。这里老板很好,工资发得高,比厂里高多了,员工不会偷懒。我同村老乡在这里干,听说他们马上要开新店招人,我都想来,不知道来不来得到。”一位年龄比较大的妇女也说道。
李镇长听了,点了点头,再来到圆桌边上有一桌吃的是点菜,菜品装上盘子比快餐好看多了,一桌吃的是老鸭汤锅,看他们吃得很爽的样子,满头大汗还拼命的吃。
“我看你们吃的很爽,很好吃吗?”陆局长问道。
“你们也来吃吗?来晚了,外面还有人在等我们的桌子呢。”一位穿着西装的小伙子说了一句,又埋头吃。“我们可是昨天就交了钱,订了位置的,这里一餐只g一ng yg四桌汤锅,估计晚上的也被定了,你们要吃,快去定,晚上七点后人少。”
“生意这么好,味道好在哪里?”李镇长也问道。
“你吃过就知道了,不比蜀省本地饭馆的差,正宗。快去定,说不定明天的位置也被订了,我们都只有半个月才排得上一次。”边上一位中年大汉说道。
“听说宏光厂那边下月初也要开一家这种汤锅,是一个老板,镇上有一家正在装修。”瞿总这时竟然做起了广告。
“我们已经知道了,店里的人已经说了,还说我们是老顾客,到时候给我们发个贵宾卡,有优惠。”
看了现场,听了他们说话,几人出了店,来到边上找了几个塑料凳子坐上。幸好杨海燕见每天很多人等,买了很多凳子。
刘兴国拿出香烟又一人散了一支。
“今天真是大开眼界呀,不知道是小刘你的运气好,还是你的眼光准,还是你的经营手法高明。”陆局长点燃香烟,慢慢的说道。
“哪有什么眼光和经营手法,就是运气好,市场有这个需求,我们恰好ti g一ng了满足这个需求的产品和fu u。”刘兴国也点燃香烟说道。
“对做生意来说,运气c眼光c经营理念c勇气都很重要,缺一不可。”瞿总深有感触地说道。
“我看还是人才最重要,看来我对我们今天谈的人才引进更有信心了,也感到最迫切了。”李镇长说道。
“各位领导,只有让大家继续饿一会儿肚子了,估计还有二十多分钟人就开始少了。”刘兴国向几位领导抱歉。
“没事,今天一定要吃到这个汤锅。说得这么好吃,不吃肯定会后悔的。”陆局长毫不在意,看来是个吃货。
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现在是中午十二点过,正是店里用餐高峰时期,店门口的桌子都坐满了人,还有很多人站在路边吃着盒饭,排队买票的人已经排到了门外。
“怎么这么多人?厂里没有食堂吗?”刚下车,陆局长就疑惑的问道。
“这是我们当时园区规划时的缺陷,没考虑周全,没有预留配套商业用地。才造成现在园区没有门面的状况,目前园区只有这一个餐馆,所以人多。”李镇长走过来轻声地对陆局长说道。
“对不起呀,各位领导,由于店小,人多,有点杂乱。”刘兴国把车里地两瓶茅台酒提下来,交给郭主任,走过来说道。
“这个不关你的事,这是实际情况,也说明你这里味道不错,我们也正好现场看一下情况。看来新增加的两处商业还远远不能满足园区需求。”李镇长说道。
“你现在一天能满足多少人的吃饭需求?”李镇长又问道。
“我们目前店里有六个厨师c八个fu u员,一餐只能满足近5000人的需求,还包含四辆推车在园区卖的盒饭。”刘兴国拿出香烟,一人散了一支,幸好兜里现在也习惯性的装了包中华烟,“主要是场地太小,只有40平方,满负荷运转,只能到这个量。”
“我们厂里的商业门面已经封顶,月底交房,也是兴国策划的。招商已经完成,有餐饮c有娱乐c有银行c有求职中介c有客运和货运中介c有理发店c有解决经商员工和夫妻员工的住房,涵盖了基本的生活fu u种类。”瞿总也插话说道,“要不两位领导先到那边视察一下,等人稍少一点的时候,再回到这里吃饭。”
“不用,我们吃了再去,先在这里看看,了解一下情况,看来情况比想象中的要严重。走吧,我们到里面去,看看菜品及卫生情况,千万不能出卫生状况。”李镇长说着就扔掉烟头带头走进了店里。
选菜区人还很多,但都排着队,还是很有秩序;店里的两张大桌子和四张长条桌都是满座;一有人吃完马上就有人收掉碗筷并擦洗桌子,并动员顾客到外面休息,后面立马有人补上位置;有人专门拿着长长的夹子收拾地上的纸屑,虽然拥挤和凌乱,但还算不上脏。
“小伙子,你怎么不在厂里食堂吃呢?这里这么多人,还要排队?”李镇长向一个正在排队的小伙子走过去。
“这里味道好,厂里食堂还不是要排队,味道还没这里好。”那小伙子回答完,抬头看了一眼,用西江普通话问道,“你们干什么的,来检查什么,不要把这里关了哈,关了我们就没有吃饭的地方了。”
“我们不是来检查的,我们也是来吃饭的。”李镇长看到大家都看了过来,连忙说道,“你们说这里味道好,就是辣椒吗,厂里的师傅也可以炒呀?”
“不一样,这里是正宗的蜀菜师傅炒的。我们厂里食堂是本地人炒的,炒不来这个味道。”那小伙子又回答道。
“我们厂里食堂,被老板的亲戚承包了,味道差不说,还贵的很,比这里还贵。”边上的另一个小伙子插话说道。
“那你们认为这里卫生怎么样?菜的份量足吗?”李镇长又问道。
“卫生还可以呀,地上纸屑是人太多,没办法,扫不过来,但菜很干净,油水足,份量还可以,至少比厂里好,汤不要钱,饭一元钱管饱。”一位小女孩回过头说道。
“卫生没问题,我看过他们很多次洗菜,洗得很干净。这里老板很好,工资发得高,比厂里高多了,员工不会偷懒。我同村老乡在这里干,听说他们马上要开新店招人,我都想来,不知道来不来得到。”一位年龄比较大的妇女也说道。
李镇长听了,点了点头,再来到圆桌边上有一桌吃的是点菜,菜品装上盘子比快餐好看多了,一桌吃的是老鸭汤锅,看他们吃得很爽的样子,满头大汗还拼命的吃。
“我看你们吃的很爽,很好吃吗?”陆局长问道。
“你们也来吃吗?来晚了,外面还有人在等我们的桌子呢。”一位穿着西装的小伙子说了一句,又埋头吃。“我们可是昨天就交了钱,订了位置的,这里一餐只g一ng yg四桌汤锅,估计晚上的也被定了,你们要吃,快去定,晚上七点后人少。”
“生意这么好,味道好在哪里?”李镇长也问道。
“你吃过就知道了,不比蜀省本地饭馆的差,正宗。快去定,说不定明天的位置也被订了,我们都只有半个月才排得上一次。”边上一位中年大汉说道。
“听说宏光厂那边下月初也要开一家这种汤锅,是一个老板,镇上有一家正在装修。”瞿总这时竟然做起了广告。
“我们已经知道了,店里的人已经说了,还说我们是老顾客,到时候给我们发个贵宾卡,有优惠。”
看了现场,听了他们说话,几人出了店,来到边上找了几个塑料凳子坐上。幸好杨海燕见每天很多人等,买了很多凳子。
刘兴国拿出香烟又一人散了一支。
“今天真是大开眼界呀,不知道是小刘你的运气好,还是你的眼光准,还是你的经营手法高明。”陆局长点燃香烟,慢慢的说道。
“哪有什么眼光和经营手法,就是运气好,市场有这个需求,我们恰好ti g一ng了满足这个需求的产品和fu u。”刘兴国也点燃香烟说道。
“对做生意来说,运气c眼光c经营理念c勇气都很重要,缺一不可。”瞿总深有感触地说道。
“我看还是人才最重要,看来我对我们今天谈的人才引进更有信心了,也感到最迫切了。”李镇长说道。
“各位领导,只有让大家继续饿一会儿肚子了,估计还有二十多分钟人就开始少了。”刘兴国向几位领导抱歉。
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