正文 第52章 昌州买车
第二天一早,刘兴国c郭主任c罗成三人便来到岳清,先仔细看了一圈人事局周边的居住和餐饮情况。
周边的居住人口多,属于lc区,政府单位都集中在这一片。餐饮店多,大酒店就有好几家,都是正式的中餐和海鲜酒楼;小饭馆都是本地餐饮,早餐主要是炒粉店c面条c包子馒头稀饭,早餐的价格也很实惠,三元以内能够解决问题。但还没有发现卖牛奶的店铺,只有去询问陆局长了。
九点半,来到陆局长办公室,陆局长diàn huà叫来了局里一位姓温的办公室主任,说了一下情况。
“陆局,有两个问题还得问一下,你们宾馆一般有多少人吃早餐?结算按照什么价格?还有岳清有g一ng yg鲜奶的地方吗?”刘兴国看办公室温主任要走,连忙问道。
“正常情况,每天早餐住宾馆的有20一30人,但局里的人都是可以吃的,我们每周都会发员工早餐票,但有少部分人可能不吃;我们局里是48个人,因此你每天早餐准备80一100人的分量就足够了。每天晚上十一点,你们可以和宾馆前台联系,确定住宾馆的具体人数。我们的结算价格对外是十元一位,但实际结算是八元一位,所以早餐的质量一定要保证,你们摸索几天就知道了。还有,我们局里内部员工每月也要发一张价值200元的汤锅餐饮票,不够的由自己补xiàn j;如果单位请客,也是月底结帐。”陆局长耐心地解释。
“那就郭主任和罗成跟着温主任一起去签合同。”
四十分钟后,温主任和郭主任c罗成拿着两份合同进来了,一份门面出租合同,一份宾馆早餐承包合同,都为期五年。
陆局长拿过合同,在每一份合同上都签上自己的名字。
“谢谢陆局了,我们准备在下月十号左右开始装修,元旦开业。”接过陆局长递过来的合同,刘兴国开口承诺。
“你们自己抓紧就行了,钥匙你们装修的时候来找温主任,他也有岳清的供奶场的diàn huà。目前的老板还在营业,月底他们结束合同,你们可以先去看看具体的场地。”
来到店里,里面有几个人也在忙碌。跟老板说了一下后,三人就四处打量起来。
门面确实很好,很方正,正对着岳清的主干道,人流量大。差不多厨房c厕所c楼梯就占去了30平方,看厨房的位置居中,几乎不用改造,只要再增加两套厨具就行了。
“这三个门,只保留正对收银台和楼梯的一个,楼梯前面就留着做过道,浪费就只浪费这一块地方。其他两个门都封成橱窗,能多摆几张桌子,楼下全放方形餐桌,可以放10张,还很宽松。”郭主任看了一圈说道。
“装修除开厨房外,就不要动了,只是挂上我们的文化相框和品牌故事牌匾,买个报架,订几份报纸和杂志,供等候的顾客看;这店的装修是人事局装的,色调很明亮c现代感强,跟我们设计的色调很接近。只是这么大的店,厨师可能要四个,装修时你叫张凯一起来看看,厨房的改造听他的。”刘兴国点点头说道。
来到二楼,过道比较宽,大的包间五个,每个有十来个平方,每间还有一个小厕所;小包间也有五间,每间八平方,但没有厕所,只能用二楼的公用厕所。
“楼上也不用改了,只是换上我们的相框,再摆几盆植物就行了。装修的时候要看一下灯,亮度不够的全换掉。还有每个厕所的卫生纸和洗手香皂一定要买好的,要常查看消耗情况,及时补上;厕所的卫生一定要保持干净,我们fu u的可是官员和生意人,一定要注意细节。”看了二楼三人都很满意。“这个店的人员配备一定要足,把杨海燕调到这里来。”
“还有两套住房就不用看了,装修的时候再找温主任拿钥匙c换床就行了。看来这个装修快,主要是门头和厨房。”郭主任说道。
“这个门头长,要设计好,最好门头上装上几个射灯,晚上也能看见。”罗成也说道。
“就这样,我们去昌州,先买车,再在新城周边转一圈,请唐总吃过晚饭后,就回来。”刘兴国带头走出了店里。
三人到了昌州还不到十一点,联系了杨老板给的diàn huà,来到长安昌州分公司。地点位于新城与昌州工业区的结合部,很大的一栋两层楼。门口一位三十多岁的中年人正等在那里,系着领带;看来大品牌公司的职场人士对着装都有一定的礼仪规范要求。
“你好,请问是李总吗?”刘兴国用蜀省话问道。
“你好,你就是老杨说的刘兴国?”
“对,我就是,麻烦你等在这里。这是郭主任c这是罗cd是老乡。”刘兴国握住李总的手指着两人介绍。
“你们好,欢迎。你们是来照顾我的生意,等是应该的。”杨总很是热情的握手。
三人走进店里,一排的样车停在那里。
“这是我们今年出的新车,长安之星七座车,手动13l,非常实用,后面两排座椅可以自己安装,取下后,能装很多货,特别适合你们买菜和送餐使用。价格不贵,全部办完25000元,三万公里质保。”杨总指着一款深灰色的车介绍道。
“我们现在豪车也买不起,才开始起步,经济实惠最重要。”刘兴国开着玩笑说。
“这款车还有黑色c白色c红色,现在购车赠送贴膜和座垫。”
“就选灰色,耐脏一点;还有其他便宜点的吗?”郭主任四处张望。
“有是有,但便宜不了多少,我建议就买这款,性价比高一些,是经典款,厂里用来冲量的。”
“相信杨总,就选这款,他们的价格都是厂里定好了的,相差不大。手续办得快吗?”刘兴国阻止了郭主任的询问。
“快,车管所就在旁边,中午他们有值班,半个小时就能办好。”
“郭主任去试车,可以的话就交钱c贴膜,然后跟店里的工作人员一起去上牌bàn zhèng。”刘兴国对郭主任说道。
一会郭主任试车回来,点点头,于是罗成交钱。
“兴国,他们去上牌,我们去办公室喝杯茶。”杨总邀请道。
“好,讨杯茶喝,请教老哥。”
“听老杨说,你们马上到昌州开店了?”杨总端过茶问道。
“元旦过后开始装修,估计春节前开业。就在‘瓯海豪庭’大门口,政府广场对面。”
“那个地方好,富人区,消费能力强。开业的时候,联系蜀省的兄弟伙一起来庆贺庆贺。”
“非常欢迎,还盼着老哥们来指点指点。”刘兴国非常谦虚,对大家不熟,但岁数小,谦逊一点总是没有错。
“蜀省商会你参加吗”
“只要老哥们瞧得起我,我就参加。我也盼着多向老哥们学习。”
“你总是这么谦虚,你这么小,就能做出自己的事业,说实话,比我们大家都有前途。”随后杨总介绍了一下蜀省商会人员的情况,大致的计划,并相互留了diàn huà,刘兴国就等着他们的hu一 d一ng通知。
大约四十分钟,车上好牌照c办好行驶证回来了,刘兴国提出告辞,谢绝了杨总的午饭邀请,并让郭主任交换了相互的diàn huà。
开着车出来,都很高兴,这毕竟是自己的车。
三人沿着新城主干道转了两圈,房子很多c单位很多c别墅很多c豪车很多。
“这里生意应该不错,只要菜品和fu u搞好,价格根本就不是问题。”罗成信心满满地说道,“不比岳清的差。”
“两个地方都不错,岳清只要把政府的生意做起来了,也不会差。”郭主任在guān chǎng混过,很是了解。
“这两个地方关键在于fu u的细节方面一定要到位,这些人的要求很高c很讲究,还得要不定期推出新菜品才行。这里的店长人选只有把王源调来了,厨师就选两个老师傅带两个徒弟,我们开始宁愿人配足一点,一个是培养后备队伍,一个是加强fu u。”刘兴国对两人说道。“唐哥建议这里价格涨五十,酒水一定要好酒,还要收包厢费。”
来到海鲜店门前,下车一看,店里正是生意高峰期,客人多,也不好打扰。于是三人找了个炒面馆,吃完午饭,就走进公务员小区,得去看看住房。
“哇,装修得这么好?无论家具和装修都是真材实料。”罗成看后叫了起来。“难道这就是权贵人士的生活环境?”
“这是政府出钱装修的,还没有住过人。说实话,我真舍不得拿来出租。”刘兴国无奈地说道,“没办法,现在缺钱。”
“兴国,就凭这套房子,你就赚了。不愿租,另外再租套房子就是,这里作为几个管理人员住的地方,前期还可以办公。”郭主任看了直摇头。
时间到了下午两点,三人再次来到海鲜店里,客人明显减少。与老板攀谈了一会,说的与合同一致,与原房东也对上了号,刘兴国也就放下了心头的石头,松了一口气。
“元旦前合同到期,退房的时候,有一万押金,找谁?”那老板问道。
“押金在我这里,只要看了水电和物管费都交清了,自然要退给你。”刘兴国看着他说道,“店里的装修和设施不能损坏,除开桌椅c厨具c碗筷以外,其他的你都不能动。”
“不会动的,合同上有这一条。听说你们是开汤锅店,只要味道好,fu u到位,这个地方的生意没有一点问题。我们每一桌的消费额都上千元。”那老板说道。
“税交多少?还有其他费用吗?你再传授点经验?”罗成问道。
“税是定额,一个月六百元,其他就是物管费,一平方六毛。主要是fu u员要配好,一个包厢基本上一个fu u员,就要好酒,八大名酒,还有红酒c啤酒。除了菜品的品质之外,fu u和一切配属物品都要市面顶级的。fā pià一要多领取,超过定额的fā pià一去税务所买,6的税额。”
刘兴国散了一支烟,讨教道,“进货的渠道能介绍给我们吗?政府的人吃饭欠账吗?”
“没问题,联系方式给您们,我出国了,用不着了。一般不会欠账,他们都是小型的请客宴会,大规模的接待不在这里。”
“平常你们有什么优惠hu一 d一ng吗?”
“没有,就是偶尔有老顾客,送个把菜,一般都没有。”
“fu u员多少钱一个月?”
“这里fu u员对相貌和水平要求高一些,都是1000元一个月。”那老板人还不错,对经验不吝啬。
“我留个diàn huà给你,下月底打diàn huà。如果能够留下两个fu u员更好。”
“那你要提前来说好才行,有的是外地人。”
“谢谢了哈,下月底,我们再联系。”
三人出来立即打diàn huà给唐总,但他不在昌州,说钱的事不着急,下月再给他。
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周边的居住人口多,属于lc区,政府单位都集中在这一片。餐饮店多,大酒店就有好几家,都是正式的中餐和海鲜酒楼;小饭馆都是本地餐饮,早餐主要是炒粉店c面条c包子馒头稀饭,早餐的价格也很实惠,三元以内能够解决问题。但还没有发现卖牛奶的店铺,只有去询问陆局长了。
九点半,来到陆局长办公室,陆局长diàn huà叫来了局里一位姓温的办公室主任,说了一下情况。
“陆局,有两个问题还得问一下,你们宾馆一般有多少人吃早餐?结算按照什么价格?还有岳清有g一ng yg鲜奶的地方吗?”刘兴国看办公室温主任要走,连忙问道。
“正常情况,每天早餐住宾馆的有20一30人,但局里的人都是可以吃的,我们每周都会发员工早餐票,但有少部分人可能不吃;我们局里是48个人,因此你每天早餐准备80一100人的分量就足够了。每天晚上十一点,你们可以和宾馆前台联系,确定住宾馆的具体人数。我们的结算价格对外是十元一位,但实际结算是八元一位,所以早餐的质量一定要保证,你们摸索几天就知道了。还有,我们局里内部员工每月也要发一张价值200元的汤锅餐饮票,不够的由自己补xiàn j;如果单位请客,也是月底结帐。”陆局长耐心地解释。
“那就郭主任和罗成跟着温主任一起去签合同。”
四十分钟后,温主任和郭主任c罗成拿着两份合同进来了,一份门面出租合同,一份宾馆早餐承包合同,都为期五年。
陆局长拿过合同,在每一份合同上都签上自己的名字。
“谢谢陆局了,我们准备在下月十号左右开始装修,元旦开业。”接过陆局长递过来的合同,刘兴国开口承诺。
“你们自己抓紧就行了,钥匙你们装修的时候来找温主任,他也有岳清的供奶场的diàn huà。目前的老板还在营业,月底他们结束合同,你们可以先去看看具体的场地。”
来到店里,里面有几个人也在忙碌。跟老板说了一下后,三人就四处打量起来。
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“这三个门,只保留正对收银台和楼梯的一个,楼梯前面就留着做过道,浪费就只浪费这一块地方。其他两个门都封成橱窗,能多摆几张桌子,楼下全放方形餐桌,可以放10张,还很宽松。”郭主任看了一圈说道。
“装修除开厨房外,就不要动了,只是挂上我们的文化相框和品牌故事牌匾,买个报架,订几份报纸和杂志,供等候的顾客看;这店的装修是人事局装的,色调很明亮c现代感强,跟我们设计的色调很接近。只是这么大的店,厨师可能要四个,装修时你叫张凯一起来看看,厨房的改造听他的。”刘兴国点点头说道。
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“楼上也不用改了,只是换上我们的相框,再摆几盆植物就行了。装修的时候要看一下灯,亮度不够的全换掉。还有每个厕所的卫生纸和洗手香皂一定要买好的,要常查看消耗情况,及时补上;厕所的卫生一定要保持干净,我们fu u的可是官员和生意人,一定要注意细节。”看了二楼三人都很满意。“这个店的人员配备一定要足,把杨海燕调到这里来。”
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“你好,你就是老杨说的刘兴国?”
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“兴国,他们去上牌,我们去办公室喝杯茶。”杨总邀请道。
“好,讨杯茶喝,请教老哥。”
“听老杨说,你们马上到昌州开店了?”杨总端过茶问道。
“元旦过后开始装修,估计春节前开业。就在‘瓯海豪庭’大门口,政府广场对面。”
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“非常欢迎,还盼着老哥们来指点指点。”刘兴国非常谦虚,对大家不熟,但岁数小,谦逊一点总是没有错。
“蜀省商会你参加吗”
“只要老哥们瞧得起我,我就参加。我也盼着多向老哥们学习。”
“你总是这么谦虚,你这么小,就能做出自己的事业,说实话,比我们大家都有前途。”随后杨总介绍了一下蜀省商会人员的情况,大致的计划,并相互留了diàn huà,刘兴国就等着他们的hu一 d一ng通知。
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“元旦前合同到期,退房的时候,有一万押金,找谁?”那老板问道。
“押金在我这里,只要看了水电和物管费都交清了,自然要退给你。”刘兴国看着他说道,“店里的装修和设施不能损坏,除开桌椅c厨具c碗筷以外,其他的你都不能动。”
“不会动的,合同上有这一条。听说你们是开汤锅店,只要味道好,fu u到位,这个地方的生意没有一点问题。我们每一桌的消费额都上千元。”那老板说道。
“税交多少?还有其他费用吗?你再传授点经验?”罗成问道。
“税是定额,一个月六百元,其他就是物管费,一平方六毛。主要是fu u员要配好,一个包厢基本上一个fu u员,就要好酒,八大名酒,还有红酒c啤酒。除了菜品的品质之外,fu u和一切配属物品都要市面顶级的。fā pià一要多领取,超过定额的fā pià一去税务所买,6的税额。”
刘兴国散了一支烟,讨教道,“进货的渠道能介绍给我们吗?政府的人吃饭欠账吗?”
“没问题,联系方式给您们,我出国了,用不着了。一般不会欠账,他们都是小型的请客宴会,大规模的接待不在这里。”
“平常你们有什么优惠hu一 d一ng吗?”
“没有,就是偶尔有老顾客,送个把菜,一般都没有。”
“fu u员多少钱一个月?”
“这里fu u员对相貌和水平要求高一些,都是1000元一个月。”那老板人还不错,对经验不吝啬。
“我留个diàn huà给你,下月底打diàn huà。如果能够留下两个fu u员更好。”
“那你要提前来说好才行,有的是外地人。”
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