第16章 麻婆豆腐 2
旁边响起了一阵哄笑声，蓝童舒蹙着眉头道，“你本来就做错了嘛，麻婆豆腐应该有辣、香、色、烫、酥、麻六种味道，可是你的麻婆豆腐，只能做到其中三样，这不是一盘合格的麻婆豆腐！”
刘师傅恶狠狠的吼道，“上菜！”
蓝童舒将麻婆豆腐推到一边，“我拒绝给客人吃这种不合格的麻婆豆腐！”
刘师傅气的拿起勺子，恨不得在蓝童舒的脑袋上开个瓢，旁边的厨师更是大笑着挑拨，“刘师傅，你的菜被一个小丫头嫌弃了！”
蓝童舒偷瞟了一眼刘师傅道，“大师傅，不如你让我做道麻婆豆腐试试好不好？要是我做的比你好，你以后就听我的！”
旁边笑声更大，刘师傅气的脸色煞白道，“你个死丫头，我告诉你，我不会让你在后厨帮忙的，张经理呢？把张经理叫来，这个死丫头，是谁招进来的！”
蓝童舒弱弱的站在一边，厨房门口忽然响起一道嘹亮的声音，“她说的没错，既然她怀疑你的厨艺，那么不妨让她做一道麻婆豆腐试试！”
蓝童舒转身，看着站在厨房门口的男子，顿时眼睛一亮，笑的眉眼弯弯道，“陆先生——”
陆乘锦点点头，阔步走进了后厨。
蓝童舒刚想提醒，客人不能进入厨房重地，却听所有厨师，一起毕恭毕敬的喊道，“陆先生——”
陆乘锦冲着蓝童舒微微一笑道，“不是想要教他们做麻婆豆腐吗？现在可以开始了！”
已经有人搬来了椅子，陆乘锦闲适的坐在那里，对着蓝童舒比了一个开始的手势，蓝童舒顿时心虚不已。
说实话，因为滨海这边的人，不食辛辣，所以麻婆豆腐的做法，她只是从《食珍录》上面看过，并未实验，现在突然就让她在陆乘锦面前露一手，她还是有些担心。
越是简单的菜式，越是考验厨师的水平，蓝童舒被自己作的，赶鸭子上架，只能按照记忆中的步骤，一样一样进行。
豆腐切块，放入高汤中煮熟入味，用酱汁淹渍，最后用辣椒、花椒、蒜苗爆炒，接着加入炸过的绞肉。
所有人静谧无声的盯着蓝童舒，看着她熟稔的动作，利落的出锅摆盘，渐渐对蓝童舒表现出了欣赏之色。
蓝童舒将麻婆豆腐端去给陆乘锦，陆乘锦盯着麻婆豆腐，恍若陷入了沉思之中。
只见那豆腐麻辣鲜香，肉汁四溢，红的绞肉在豆腐中，颗粒饱满，热气腾腾的豆腐氤氲出白色雾气，令人垂涎三尺的鲜辣香味，在空气的因子中扩散开来，震惊的所有厨师呆若木鸡。
站在陆乘锦身边的助理，赶紧递上了干净的勺子，陆乘锦这才回过神来，拿起勺子，尝了一口。
豆腐刚刚入口，他就愣在了那里，脸色大变的看着蓝童舒。
所有人不明就里的看着陆乘锦，那豆腐明明看上去很好吃，难道是这小女生做的豆腐，中看不中吃？
蓝童舒也是心虚，双手端着麻婆豆腐，亮晶晶的大眼睛，一瞬不瞬的注视着陆乘锦。
陆乘锦缓慢咀嚼，吃完豆腐，这才失态的站起身道，“从今以后，你不要来上班了！”松语文学免费小说阅读_www.16sy.com
刘师傅恶狠狠的吼道，“上菜！”
蓝童舒将麻婆豆腐推到一边，“我拒绝给客人吃这种不合格的麻婆豆腐！”
刘师傅气的拿起勺子，恨不得在蓝童舒的脑袋上开个瓢，旁边的厨师更是大笑着挑拨，“刘师傅，你的菜被一个小丫头嫌弃了！”
蓝童舒偷瞟了一眼刘师傅道，“大师傅，不如你让我做道麻婆豆腐试试好不好？要是我做的比你好，你以后就听我的！”
旁边笑声更大，刘师傅气的脸色煞白道，“你个死丫头，我告诉你，我不会让你在后厨帮忙的，张经理呢？把张经理叫来，这个死丫头，是谁招进来的！”
蓝童舒弱弱的站在一边，厨房门口忽然响起一道嘹亮的声音，“她说的没错，既然她怀疑你的厨艺，那么不妨让她做一道麻婆豆腐试试！”
蓝童舒转身，看着站在厨房门口的男子，顿时眼睛一亮，笑的眉眼弯弯道，“陆先生——”
陆乘锦点点头，阔步走进了后厨。
蓝童舒刚想提醒，客人不能进入厨房重地，却听所有厨师，一起毕恭毕敬的喊道，“陆先生——”
陆乘锦冲着蓝童舒微微一笑道，“不是想要教他们做麻婆豆腐吗？现在可以开始了！”
已经有人搬来了椅子，陆乘锦闲适的坐在那里，对着蓝童舒比了一个开始的手势，蓝童舒顿时心虚不已。
说实话，因为滨海这边的人，不食辛辣，所以麻婆豆腐的做法，她只是从《食珍录》上面看过，并未实验，现在突然就让她在陆乘锦面前露一手，她还是有些担心。
越是简单的菜式，越是考验厨师的水平，蓝童舒被自己作的，赶鸭子上架，只能按照记忆中的步骤，一样一样进行。
豆腐切块，放入高汤中煮熟入味，用酱汁淹渍，最后用辣椒、花椒、蒜苗爆炒，接着加入炸过的绞肉。
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只见那豆腐麻辣鲜香，肉汁四溢，红的绞肉在豆腐中，颗粒饱满，热气腾腾的豆腐氤氲出白色雾气，令人垂涎三尺的鲜辣香味，在空气的因子中扩散开来，震惊的所有厨师呆若木鸡。
站在陆乘锦身边的助理，赶紧递上了干净的勺子，陆乘锦这才回过神来，拿起勺子，尝了一口。
豆腐刚刚入口，他就愣在了那里，脸色大变的看着蓝童舒。
所有人不明就里的看着陆乘锦，那豆腐明明看上去很好吃，难道是这小女生做的豆腐，中看不中吃？
蓝童舒也是心虚，双手端着麻婆豆腐，亮晶晶的大眼睛，一瞬不瞬的注视着陆乘锦。
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