第726章 这个老师有点酷
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要说这乔彦军的动作还真是快，自己上午给他打的电话，晚上七点多可就给自己安排好时间了！耶斯！自己从明天开始就可以学做糕点了！
纪诗琪高兴的在家里又蹦又跳，好像疯了一样。
“怎么了这是？”下班回来的靳元彬好笑的看着疯狂的纪诗琪，弯腰低头换鞋。
“告诉你一个好消息！”纪诗琪迫不及待的跑到玄关处，“我找到工作了！”明明想要告诉元彬自己所有的计划，可是到嘴边了，却只剩下这一句话。
靳元彬当然知道她想说什么，但还是装作什么都不知道的样子，换好拖鞋，揽着纪诗琪走向沙发，“什么工作？工资怎么样？”
“不是给别人打工的！”纪诗琪扭来扭去，“不是，你先放开我，我坐直给你说，你这样我没法庄重的告诉你我的计划！”不是她不想跟元彬亲近，而是两人都靠在沙发上，根本没有办法体现这件事的重要性，这可是自己美好人生的大计划，怎么可以如此随便。
“Ok。”依言放怀里的人自由，靳元彬也庄重的坐起来。好吧，自己被嫌弃了。
“你也知道，我是个公众人物，如果我去给别人工作的话，我肯定不能百分之百全身心的投入的，肯定有人对我的八卦比对我这个人感兴趣，我可不愿意被人天天像看猴子似的看着，我会疯掉的！”
“嗯，有道理，所以呢？”示意她继续说下去。
“所以我就想着我可以自己当老板哪，想来想去我觉得做糕点这个工作我还是比较感兴趣的，况且自己当老板，多爽啊，不用看别人脸色，虽然不能像你一样厉害，”适时的吹捧一下自己的大股东，纪诗琪一脸谄媚，“但我以前是明星，还是有些号召力的，我相信我一定会一本万利的！所以，你要不要做我的大股东！？”绕了半天弯，终于说出来自己的目的。
“我有什么好处？”生意人是只讲究利益的，靳元彬把身边人的手握在手心里把玩，“我不做赔本买卖。
“你可以吃到美味的蛋糕啊，””纪诗琪补充，“免费的！”
“我不投资，难道你就不给我做糕点吃了吗？”
悠悠的问出口。
“当然不是，但是性质是不一样的嘛！”软的不行，就来更软的，撒娇，“求你了，元彬。”两只大眼睛忽闪忽闪的，看的人心醉。
“怕了你了，都听你的！”面对这么一双眼睛，谁还要江山啊！
“太好了。”纪诗琪搂住元彬的脖子，凑上去，亲了一口，“就知道你对我最好了！”
“不够……”
“什么？唔……”被人强吻。
五分钟后，纪诗琪的嘴唇红的滴血，靠在靳元彬怀里，“元彬，我一直觉得自己在做梦，我们真的又在一起了吗？”
“放心，我们在一起了。”摸摸头，宽慰不安的人儿，自己越来越觉得当初的决定是对的，这段时间和诗琪的相处，只觉得每天都很开心，不论公司的事情有多棘手，只要回来看见家里等待着自己的人的笑容，便觉得，什么都值了。
第二天早上十点，有人按门铃。
正在泡茶的纪诗琪小碎步跑过去开门，“你好，是纪诗琪小姐吗？”温温婉婉的女人笑的温柔。
“是的，是陆老师吧，”纪诗琪看到对方点头，赶紧侧身，“快进来快进来。”拿出一双新拖鞋给她，“先喝杯茶，我刚泡的，”请人坐到沙发上，纪诗琪拿出茶具，“老师尝尝。”
陆玖穿的是森女风的连衣裙，整个人都散发着淡然的味道，在她身上好像只有与世无争。
“很好喝，很清新。”小抿了一口，陆玖评价却很高，“手艺不错。”
“那都是因为太无聊了才练出来得，”谦虚的摆摆手。
“好了，我们开始吧，”放下紫砂杯，“争分夺秒。”
“哦哦，”这么快？！这个老师好官方。
“今天我们学习最基本的，发酵。”陆玖挽起袖子，从随身背的包里拿出来一份白色的酵母。
“看好了，”边操作边讲解，“如果是用酵母粉和面，大约是一公斤面倒一普通饭碗的温糖水，而酵母粉则要薄薄地几乎撒满了水面。所谓温糖水，就是大约40度左右的水里加一小勺糖，糖有助于发酵。酵母粉倒入水面上后，要静置几分钟让其充分溶解，然后再一点点地倒入面里。边倒别和，别倒多了哈。”
“嗯嗯。”乖宝宝一样点头。
陆玖接着说，“第二个比较重要的步骤就是使劲揉，揉到面团不沾手，不沾盆，而且面团发光就好。揉好的面团盖上保鲜膜发酵即可。”演示，“就像我这样做，看清楚了吗？”
“看清楚了，然后呢？”
“然后就是等待，我现在告诉你怎么判断面粉发酵好了没，没有发酵好的面团，按下去是硬硬的，和刚揉好的面团差不多，用手指轻按一下，面团会凹陷一个小坑，但很快弹回；手指上沾面粉插进去面团，拔出手指，洞洞周围的面团粘出来”陆玖讲的很详细，“发得刚刚好的面团会有股酒香味，手指沾面粉插进去，拔出来后洞洞不会缩，手指轻按，面团上凹陷的小坑会慢慢恢复原状，面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。”
“那如果面团发酵的过了的话呢？”纪诗琪是一个不懂就问的好宝宝。
“问的非常好，发过头的面团会有股酸味，面团内部组织的孔比较大，手指沾面粉插进去，拔出来时，面团会泄气。”陆玖又从包里拿出来一团东西，“这是一个我已经发好的面团，现在我来教你怎么用这团面，台面上撒面粉，手上也抹点面粉，这样取面团的时候就不容易沾手，把面团取出放在面粉上接着揉，将干粉揉进去，让稍微有点沾或湿手的发酵面团再次成为一个干湿合适且光洁的面团，然后我们就可以用它来做各种面点。”
“原来是这样。”发出感叹，纪诗琪觉得自己国家的面团真伟大！
“这团面，就是我们刚刚发酵上的，”指着盆子，“一会儿，你来判断他发酵好了没有。现在我教你做最基本的蛋糕。也不应该说是蛋糕吧，应该说面包”
“好啊，好啊！”纪诗琪点头。
终于在漫长的两个小时之后纪诗琪做出了面包，虽然有点丑，但是味道还可以。
“嗯，可以，”陆玖在吃完一块面包后评价，“不好意思，我下午还有一点事情，要走了，明天再来。”收拾东西，“你今天就把我教你的这些好好练练，明天我教你个特别好的！”
“这样啊，那行，你忙吧，我不急，我会在家里好好练的，陆老师，谢谢了。”跟着把人送出院子。
“别送了，回去吧，好好练习哦，我走了，”摆摆手，潇洒的不带走一片云彩。
这个老师有点酷！
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纪诗琪高兴的在家里又蹦又跳，好像疯了一样。
“怎么了这是？”下班回来的靳元彬好笑的看着疯狂的纪诗琪，弯腰低头换鞋。
“告诉你一个好消息！”纪诗琪迫不及待的跑到玄关处，“我找到工作了！”明明想要告诉元彬自己所有的计划，可是到嘴边了，却只剩下这一句话。
靳元彬当然知道她想说什么，但还是装作什么都不知道的样子，换好拖鞋，揽着纪诗琪走向沙发，“什么工作？工资怎么样？”
“不是给别人打工的！”纪诗琪扭来扭去，“不是，你先放开我，我坐直给你说，你这样我没法庄重的告诉你我的计划！”不是她不想跟元彬亲近，而是两人都靠在沙发上，根本没有办法体现这件事的重要性，这可是自己美好人生的大计划，怎么可以如此随便。
“Ok。”依言放怀里的人自由，靳元彬也庄重的坐起来。好吧，自己被嫌弃了。
“你也知道，我是个公众人物，如果我去给别人工作的话，我肯定不能百分之百全身心的投入的，肯定有人对我的八卦比对我这个人感兴趣，我可不愿意被人天天像看猴子似的看着，我会疯掉的！”
“嗯，有道理，所以呢？”示意她继续说下去。
“所以我就想着我可以自己当老板哪，想来想去我觉得做糕点这个工作我还是比较感兴趣的，况且自己当老板，多爽啊，不用看别人脸色，虽然不能像你一样厉害，”适时的吹捧一下自己的大股东，纪诗琪一脸谄媚，“但我以前是明星，还是有些号召力的，我相信我一定会一本万利的！所以，你要不要做我的大股东！？”绕了半天弯，终于说出来自己的目的。
“我有什么好处？”生意人是只讲究利益的，靳元彬把身边人的手握在手心里把玩，“我不做赔本买卖。
“你可以吃到美味的蛋糕啊，””纪诗琪补充，“免费的！”
“我不投资，难道你就不给我做糕点吃了吗？”
悠悠的问出口。
“当然不是，但是性质是不一样的嘛！”软的不行，就来更软的，撒娇，“求你了，元彬。”两只大眼睛忽闪忽闪的，看的人心醉。
“怕了你了，都听你的！”面对这么一双眼睛，谁还要江山啊！
“太好了。”纪诗琪搂住元彬的脖子，凑上去，亲了一口，“就知道你对我最好了！”
“不够……”
“什么？唔……”被人强吻。
五分钟后，纪诗琪的嘴唇红的滴血，靠在靳元彬怀里，“元彬，我一直觉得自己在做梦，我们真的又在一起了吗？”
“放心，我们在一起了。”摸摸头，宽慰不安的人儿，自己越来越觉得当初的决定是对的，这段时间和诗琪的相处，只觉得每天都很开心，不论公司的事情有多棘手，只要回来看见家里等待着自己的人的笑容，便觉得，什么都值了。
第二天早上十点，有人按门铃。
正在泡茶的纪诗琪小碎步跑过去开门，“你好，是纪诗琪小姐吗？”温温婉婉的女人笑的温柔。
“是的，是陆老师吧，”纪诗琪看到对方点头，赶紧侧身，“快进来快进来。”拿出一双新拖鞋给她，“先喝杯茶，我刚泡的，”请人坐到沙发上，纪诗琪拿出茶具，“老师尝尝。”
陆玖穿的是森女风的连衣裙，整个人都散发着淡然的味道，在她身上好像只有与世无争。
“很好喝，很清新。”小抿了一口，陆玖评价却很高，“手艺不错。”
“那都是因为太无聊了才练出来得，”谦虚的摆摆手。
“好了，我们开始吧，”放下紫砂杯，“争分夺秒。”
“哦哦，”这么快？！这个老师好官方。
“今天我们学习最基本的，发酵。”陆玖挽起袖子，从随身背的包里拿出来一份白色的酵母。
“看好了，”边操作边讲解，“如果是用酵母粉和面，大约是一公斤面倒一普通饭碗的温糖水，而酵母粉则要薄薄地几乎撒满了水面。所谓温糖水，就是大约40度左右的水里加一小勺糖，糖有助于发酵。酵母粉倒入水面上后，要静置几分钟让其充分溶解，然后再一点点地倒入面里。边倒别和，别倒多了哈。”
“嗯嗯。”乖宝宝一样点头。
陆玖接着说，“第二个比较重要的步骤就是使劲揉，揉到面团不沾手，不沾盆，而且面团发光就好。揉好的面团盖上保鲜膜发酵即可。”演示，“就像我这样做，看清楚了吗？”
“看清楚了，然后呢？”
“然后就是等待，我现在告诉你怎么判断面粉发酵好了没，没有发酵好的面团，按下去是硬硬的，和刚揉好的面团差不多，用手指轻按一下，面团会凹陷一个小坑，但很快弹回；手指上沾面粉插进去面团，拔出手指，洞洞周围的面团粘出来”陆玖讲的很详细，“发得刚刚好的面团会有股酒香味，手指沾面粉插进去，拔出来后洞洞不会缩，手指轻按，面团上凹陷的小坑会慢慢恢复原状，面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。”
“那如果面团发酵的过了的话呢？”纪诗琪是一个不懂就问的好宝宝。
“问的非常好，发过头的面团会有股酸味，面团内部组织的孔比较大，手指沾面粉插进去，拔出来时，面团会泄气。”陆玖又从包里拿出来一团东西，“这是一个我已经发好的面团，现在我来教你怎么用这团面，台面上撒面粉，手上也抹点面粉，这样取面团的时候就不容易沾手，把面团取出放在面粉上接着揉，将干粉揉进去，让稍微有点沾或湿手的发酵面团再次成为一个干湿合适且光洁的面团，然后我们就可以用它来做各种面点。”
“原来是这样。”发出感叹，纪诗琪觉得自己国家的面团真伟大！
“这团面，就是我们刚刚发酵上的，”指着盆子，“一会儿，你来判断他发酵好了没有。现在我教你做最基本的蛋糕。也不应该说是蛋糕吧，应该说面包”
“好啊，好啊！”纪诗琪点头。
终于在漫长的两个小时之后纪诗琪做出了面包，虽然有点丑，但是味道还可以。
“嗯，可以，”陆玖在吃完一块面包后评价，“不好意思，我下午还有一点事情，要走了，明天再来。”收拾东西，“你今天就把我教你的这些好好练练，明天我教你个特别好的！”
“这样啊，那行，你忙吧，我不急，我会在家里好好练的，陆老师，谢谢了。”跟着把人送出院子。
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