正文 第二十七章 火了
太阳竖在了杆头，周围的空气中多了几分的燥热，现在正是许多人吃饭的点儿。
城里面，燕不还巢的大堂。
餐具的碰撞声，品尝食物的咀嚼声，还有那高跟鞋踩在地上的咚咚声络绎不绝。
“你们还敢赖在这儿偷懒，刚才18号包厢的客人都跟我催了两遍了！说怎么这菜还没有送过去啊！”佳玉看着那几个站在大堂里面的小姐妹们，心里面憋了一肚子的火：“我告诉你们，今天要是有客人投诉说上菜不及时，我就把你们这个月的奖金全都扣一半儿！”
——别！
别啊，佳玉姐。
一个带头的姐们走上前去对着佳玉解释道：“我们也想送啊，可这后厨端不上菜，我们也没啥好办啊！
要不您去后厨催催？”
“后厨会传不上菜？”佳玉看着眼前的这个小姐们儿，生气的摇了摇头：“玉环啊，你能不能再找个蠢点的理由！
刚才我可看见了有几个后厨在那儿优哉游哉的走着呢。你跟我说他们来不及给人烧菜？”
“真的，佳玉姐。我们没骗您。真的是后厨那边跟不上，您要是不相信咱们一块儿去后厨看看。”玉环一手拉住了佳玉：“真的，那菜叫什么白菜包肉来着。说来也奇怪，我来这燕不还巢也都有好几个月了，这种名字的菜肴还真的是头一次听到呢。”
——白菜包肉？
佳玉听着这个名字，也跟着皱了皱眉头。‘奇怪啊，我听说这18号餐桌点了七八份一样的菜肴。还肯定以为是什么当头名牌儿菜呢，可是这万万没有想到居然会是那最普通的白菜包肉。’
——想不透，想不懂。
燕不还巢有许多招牌的菜肴，往常也有这种专门只点一份餐狂吃的客人。但是像今天这样同一个菜点了七八遍，而且还不停的叫的。倒真的可说是闻所未闻，见所未见。
前面的佳玉想不通。
这后厨，赵大厨被催的心里面却是高兴的不得了‘哈哈，皇天不负有心人啊！老子坚持了这么久的菜肴今天终于是到了发扬光大的时候了！’
他看着蒸笼里面的白菜包肉，嘴巴里面不由得咕噜的咽了一口口水：“我就知道，你这种天上来的美味，肯定是会被所有人给接受的！”
白菜包肉，顾名思义。
就是将新鲜细嫩的白菜在水里面抄一下，将肉末混合着其他的作料弄成一小撮，然后包在白菜里面，最后把他们放在蒸笼上用大火猛蒸。
这白菜包肉是赵大厨小时候最喜欢的菜肴，每次他在城里面感觉混不下去的时候，他就会为了自己做上这么一盘白菜包肉来犒劳自己。
自从这个小赵成了后厨的大师傅，他做的第一件事情就是向经理推荐这道菜作为店里面的一个名菜。
可惜了，这几年过去了。自个儿的厨艺是越来越精湛，可这白菜包肉却一直没有跟着自个儿火起来。
——咚咚咚。
“赵，赵大厨！不，不好了！”一个传菜员慌慌张张的跑到了赵大厨的跟前，拉着他的。
“慌什么，有话说话。没话说滚蛋。”赵大厨看了一眼这个慌慌张张的传菜员，很是烦躁的呵斥了一句：“没看我现在正忙着了么！”
“这十九号包厢的客人，也点了一盘白菜包肉！”传菜员看着赵大厨，咕噜了一下喉结说道：“您看我是不是要和他们说这菜现在暂时做不出来”
菜做不出来！
而不是说这道菜没有了，或者说是缺少原料！
就是，在什么都有的情况下。
一个餐馆，居然会和你说有一道菜他们暂时做不出来！
赵大厨看了一眼这个传菜员说道：“你他娘的找死么，咱们是燕不还巢！这儿可是顾客至上的燕不还巢，你和客人说现在吃不上这道菜，你是想要找死么！”
——老子坚持了那么多年的白菜包肉刚刚要火！
你这孙子就给我整这个幺蛾子，你他娘的是想死啊！
训斥完了，传菜员，赵大厨又是翻看了一下这蒸笼里面的白菜包肉，用筷子轻轻的挑了一下，瞥了一眼：“啧，还差一点火候。烦，真他娘的烦人！”
佳玉踩着高跟鞋，手上拿着一个记录用的板子。咚咚咚的走到了后厨：“赵大厨，那个我想问一下。您那个白菜包肉，是不是还没好啊。那个18号桌子的客人已经催了好多遍了。他们说要是再吃不到可就要投诉给经理了。”
“投诉投诉，你再去拖一会儿。马上这一笼白菜包肉就要出来了。”赵大厨很是不耐烦的说了一句：“最多三分钟！”
“赵大厨，您这儿一个人忙不过来。倒是让别的厨子也跟着做啊！”佳玉看着赵大厨很是无奈的说了一句：“这菜做的本来就少，几个月才见过客人点过一两份。您一个人怕是来不及啊！”
赵大厨横了一眼佳玉：“这菜岂止是点的少，连会做的人都少。
我和他们这帮孙子说过多少遍了。这菜会火，可他们就是不相信。愣是一个人都不肯学。这下好了！
菜是火了，这没人做了！”
的确，这白菜包肉本来就是个要下架的菜肴，只不过是店长碍着赵大厨坚持的面子。而一直挂在了菜单上面。
可是，谁曾想到，就是这么一个名不见经传的白菜，今儿居然是彻底的火了起来！
而且，还是火的这么突然。
火的这么莫名其妙！
“赵大厨，您是这白菜包肉为啥会突然之间让一个桌子的客人连续点了八盘？”佳玉看着赵大厨很是奇怪的问了一句。
“还能为啥？终于碰到识货的人了呗！”赵大厨脸上挂着笑容，把他得意的菜肴从蒸笼里面拿了出来，摆在菜盘子上面：“好了，拿出去给18桌的客人们吧。”
赵大厨拍了拍手，挺了挺肚子，看了一眼传菜员说道：“来，给我说说。19号房间的客人要几盘白菜包肉啊？”
“一盘，就一盘。”传菜员小声的说了一句。
“哼，不识货的客人。只点一盘。马上老子也让他像这18桌的客人一样！让他吃到停不下来！”说话的时候，赵大厨从地上直接搬出了一颗白菜，又是做起了白菜包肉。
——这白菜？
不是汉三今天才运过来的么？
佳玉看着这地上的白菜，心里面暗自的捣鼓了一句‘难道说这白菜包肉的火爆和这个白菜有关系？’
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城里面，燕不还巢的大堂。
餐具的碰撞声，品尝食物的咀嚼声，还有那高跟鞋踩在地上的咚咚声络绎不绝。
“你们还敢赖在这儿偷懒，刚才18号包厢的客人都跟我催了两遍了！说怎么这菜还没有送过去啊！”佳玉看着那几个站在大堂里面的小姐妹们，心里面憋了一肚子的火：“我告诉你们，今天要是有客人投诉说上菜不及时，我就把你们这个月的奖金全都扣一半儿！”
——别！
别啊，佳玉姐。
一个带头的姐们走上前去对着佳玉解释道：“我们也想送啊，可这后厨端不上菜，我们也没啥好办啊！
要不您去后厨催催？”
“后厨会传不上菜？”佳玉看着眼前的这个小姐们儿，生气的摇了摇头：“玉环啊，你能不能再找个蠢点的理由！
刚才我可看见了有几个后厨在那儿优哉游哉的走着呢。你跟我说他们来不及给人烧菜？”
“真的，佳玉姐。我们没骗您。真的是后厨那边跟不上，您要是不相信咱们一块儿去后厨看看。”玉环一手拉住了佳玉：“真的，那菜叫什么白菜包肉来着。说来也奇怪，我来这燕不还巢也都有好几个月了，这种名字的菜肴还真的是头一次听到呢。”
——白菜包肉？
佳玉听着这个名字，也跟着皱了皱眉头。‘奇怪啊，我听说这18号餐桌点了七八份一样的菜肴。还肯定以为是什么当头名牌儿菜呢，可是这万万没有想到居然会是那最普通的白菜包肉。’
——想不透，想不懂。
燕不还巢有许多招牌的菜肴，往常也有这种专门只点一份餐狂吃的客人。但是像今天这样同一个菜点了七八遍，而且还不停的叫的。倒真的可说是闻所未闻，见所未见。
前面的佳玉想不通。
这后厨，赵大厨被催的心里面却是高兴的不得了‘哈哈，皇天不负有心人啊！老子坚持了这么久的菜肴今天终于是到了发扬光大的时候了！’
他看着蒸笼里面的白菜包肉，嘴巴里面不由得咕噜的咽了一口口水：“我就知道，你这种天上来的美味，肯定是会被所有人给接受的！”
白菜包肉，顾名思义。
就是将新鲜细嫩的白菜在水里面抄一下，将肉末混合着其他的作料弄成一小撮，然后包在白菜里面，最后把他们放在蒸笼上用大火猛蒸。
这白菜包肉是赵大厨小时候最喜欢的菜肴，每次他在城里面感觉混不下去的时候，他就会为了自己做上这么一盘白菜包肉来犒劳自己。
自从这个小赵成了后厨的大师傅，他做的第一件事情就是向经理推荐这道菜作为店里面的一个名菜。
可惜了，这几年过去了。自个儿的厨艺是越来越精湛，可这白菜包肉却一直没有跟着自个儿火起来。
——咚咚咚。
“赵，赵大厨！不，不好了！”一个传菜员慌慌张张的跑到了赵大厨的跟前，拉着他的。
“慌什么，有话说话。没话说滚蛋。”赵大厨看了一眼这个慌慌张张的传菜员，很是烦躁的呵斥了一句：“没看我现在正忙着了么！”
“这十九号包厢的客人，也点了一盘白菜包肉！”传菜员看着赵大厨，咕噜了一下喉结说道：“您看我是不是要和他们说这菜现在暂时做不出来”
菜做不出来！
而不是说这道菜没有了，或者说是缺少原料！
就是，在什么都有的情况下。
一个餐馆，居然会和你说有一道菜他们暂时做不出来！
赵大厨看了一眼这个传菜员说道：“你他娘的找死么，咱们是燕不还巢！这儿可是顾客至上的燕不还巢，你和客人说现在吃不上这道菜，你是想要找死么！”
——老子坚持了那么多年的白菜包肉刚刚要火！
你这孙子就给我整这个幺蛾子，你他娘的是想死啊！
训斥完了，传菜员，赵大厨又是翻看了一下这蒸笼里面的白菜包肉，用筷子轻轻的挑了一下，瞥了一眼：“啧，还差一点火候。烦，真他娘的烦人！”
佳玉踩着高跟鞋，手上拿着一个记录用的板子。咚咚咚的走到了后厨：“赵大厨，那个我想问一下。您那个白菜包肉，是不是还没好啊。那个18号桌子的客人已经催了好多遍了。他们说要是再吃不到可就要投诉给经理了。”
“投诉投诉，你再去拖一会儿。马上这一笼白菜包肉就要出来了。”赵大厨很是不耐烦的说了一句：“最多三分钟！”
“赵大厨，您这儿一个人忙不过来。倒是让别的厨子也跟着做啊！”佳玉看着赵大厨很是无奈的说了一句：“这菜做的本来就少，几个月才见过客人点过一两份。您一个人怕是来不及啊！”
赵大厨横了一眼佳玉：“这菜岂止是点的少，连会做的人都少。
我和他们这帮孙子说过多少遍了。这菜会火，可他们就是不相信。愣是一个人都不肯学。这下好了！
菜是火了，这没人做了！”
的确，这白菜包肉本来就是个要下架的菜肴，只不过是店长碍着赵大厨坚持的面子。而一直挂在了菜单上面。
可是，谁曾想到，就是这么一个名不见经传的白菜，今儿居然是彻底的火了起来！
而且，还是火的这么突然。
火的这么莫名其妙！
“赵大厨，您是这白菜包肉为啥会突然之间让一个桌子的客人连续点了八盘？”佳玉看着赵大厨很是奇怪的问了一句。
“还能为啥？终于碰到识货的人了呗！”赵大厨脸上挂着笑容，把他得意的菜肴从蒸笼里面拿了出来，摆在菜盘子上面：“好了，拿出去给18桌的客人们吧。”
赵大厨拍了拍手，挺了挺肚子，看了一眼传菜员说道：“来，给我说说。19号房间的客人要几盘白菜包肉啊？”
“一盘，就一盘。”传菜员小声的说了一句。
“哼，不识货的客人。只点一盘。马上老子也让他像这18桌的客人一样！让他吃到停不下来！”说话的时候，赵大厨从地上直接搬出了一颗白菜，又是做起了白菜包肉。
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