当前位置:松语文学 > 都市言情 >老实客栈最新章节 > 老实客栈TXT下载
错误举报

正文 第152章 春节与每一天都一样

  大年三十,前些年还不放假,现在已经变成假期。

  付刚对于小时候关于春节的记忆有些模糊,不过看春晚,吃年夜饭,放炮他还记得。大年三十上午,老爸都会从街上买来春联,用面熬成糊糊,去贴春联,据说很早没有胶水的时候,大家都这么做。

  吃年夜饭之前,付刚会下楼放炮,那时候点燃鞋带,鞋带燃烧很慢,也不容易灭。

  放完炮回来吃饭,家里就爷俩,做得菜量不是很多,但也有八个菜。爷俩尽量吃完,要不然以后的几天只能吃剩菜了。

  老爸高兴的时候会多喝几杯,但也不会喝多,晚上还要拌肉馅包饺子,蓉城叫龙手。

  到了晚上11点半,付刚又下楼放鞭炮,老爸在楼上煮饺子,放完鞭炮回来,饺子基本也熟了。

  爷俩就一盘饺子,大约30个,里面还包进去了硬币与糖。

  吃到硬币代表明年会有钱,吃到糖代表明年和和美美,甜甜蜜蜜。

  看完春晚之后,爷俩就睡觉了。

  在蓉城,老爸没有什么亲戚,所以他家也免了窜亲戚的程序。倒是付刚在大了点,会在初四之后到同学家玩,只要晚上回来,老爸也不会多说。

  春节对于付刚来说就是平平淡淡,过自己的生活,没有其他人家的热闹,也不乏亲情在。

  大年二十九那天,老钱与老关早起出去,老钱在早市买了很多春联与福字,这也算是他为老实客栈做出些贡献。

  人年纪一大,尤其是老公安,是不太愿意占别人便宜,而且老钱也把老实客栈当做自己的家,给自己家买点东西,也是情理之中的事情。

  到了年三十,付刚与高胖子是雷打不动的修炼,崔志强也在旁边,跟着学习动作,但却没有内功心法。

  吃完早餐,付刚开始张罗大家大扫除,看来他今天的心情不错,也是丽江的第一次过年。

  一楼前厅与每个人的房间,大家进行了分配,争取每个员工的房间都打扫到,给大家一个好的心情。餐厅只是简单打扫了一下,中午还好,基本没有客人,付刚也要组织员工的会餐。

  年夜饭已经全部预定出去,现在在外地的人也懒得去做饭菜,约几个亲戚朋友找一家上好的饭店,人们也不再为过年而去忙碌。

  现在华国的生活的确好了很多,老百姓也有切实的体会,原来还忙碌而谨慎的华国人,现在也开始学会了退休之后的快乐生活。

  餐厅大厅还装备了电视,以便不愿意回家看春晚的客人,甚至还有三次开奖的机会,供客人们娱乐。

  饭店抽奖不是什么新鲜事情,老实客栈的餐厅在19:30分c21:30分与23:30分各抽一次奖项,主要就是与在这里过年的人们一起度过一个快乐的节日。

  付刚也想得比较周到,每桌还要敬两个菜品,而一等奖就是免掉一桌的费用,还有许多打折卡在其中,从五折到七折不等,这也进一步刺激了大家点餐的欲望,华国人的心理,那就是占便宜。

  晚上演艺中心是不开的,直到大年初六晚上才开,谁都要回家过年,虽然很多演员都是当地的,就权当让他们过个快乐的春节吧。

  这几天,也是付刚提前与辛雅婷商量好了,也没有承接求婚仪式,还是为了让大家安心过个年,钱可以以后再去赚,但一年就一个与家人团聚的春节,这个时候就不要工作了。

  所以,辛雅婷的手下都放了假,他们也是按件记费用的,除了一小部分在老实客栈工作的员工是有底薪的,其他人都是所谓多干多得,少做少得。

  这样做也是付刚出得主意,主要就怕有吃大锅饭c混日子的人,这样能尽量避免这种情况的发生。

  大扫除之后,老钱带着几个小伙子开始贴春联,每个员工的宿舍门前都贴上了春联。付刚也曾问过高胖子毛笔字写得如何,高胖子惭愧地说他还没有抄写师父的道德经,显然是见不得人的。

  付刚的对联是由昆吾子亲自写的,就是四楼他卧室门前的那副对联,而后院电梯的春联则是老钱在街上买的。

  好东西是不能拿出来的,这是付刚的原则,别人如何他不管,昆吾子也不会为大家写这些玩意,能给付刚写一个已经是很给面子了。

  为此,高胖子还跑过来与付刚嘀咕了半天,大意是:这幅对联可要保存好,过完年就裱起来,说不是以后还能卖个好价钱。

  付刚就一句话,我可以替你保存着,但要是坏了也别怨我,反正我给你放在这里,万一有个闪失,那他只能自己求他师父再写了。

  收拾了一大早上,中午开始在二楼吃饭。

  赵姐与老钱的姑娘昨天就来了,也加入了吃饭的队伍,她的男友估计要到初三才能过来。

  剩下不到十个服务员,是留下来工作的人员,他们都各自有自己的想法,但愿他们也有个好心情吧。

  老钱家的亲戚也要初一才飞过来,他已经请好了假,带着亲戚一起出去玩几天。

  付刚c昆吾子c高胖子c黄丽君c崔志强c赵姐夫妇与女儿c老钱夫妇还有石姐几个人凑成一桌,其他服务员一桌,大家开始吃饭。

  剩下一桌是厨师们,有外聘的厨师,也有吴春华带领的当地厨师,他们还有六个人,而这几天餐厅就是重头戏。

  付刚站起来也感谢了在桌的各位,尤其是老实客栈的员工们,大家能在过年的时候欢聚一堂也算是缘分。

  付刚当场拍板,今天留下来工作的员工,按今天的十倍工资计算,惹得旁边那两桌小年轻们一阵欢呼雀跃。

  这也算是给留下来的员工一个红包,过年吗,大家就图个乐。

  因为晚上才是重头戏,所以大家也只是喝了一点,也告诫旁边的员工,每人最多喝两瓶啤酒,不要妨碍晚上的工作。

  大家也再商量晚上的年夜饭怎么吃,最后还是付刚提议,晚上那顿饭早一点吃,把外聘厨师与吴春华厨师长也叫来,大家想想,各自做一个拿手的菜。

  如果都是厨师们做得,其实大家也有点吃腻了,还不如自己做,别有一番情趣。

  重要的就是情趣,而不是吃什么,大家也图得是快乐,这帮人每天海鲜大鱼大肉也吃不下去多少。

  高胖子张罗着让大家把要做的菜报上来,他与吴春华厨师长商量一下,去准备好食材。

  ~~~

  吃完饭,付刚少见地回到了自己的房间,过年了,他还真有点感慨,要对自己说。

  “老爸,本来我想给你烧点纸,可想到这幅身体,我又觉得自己给自己烧纸也没什么意思,我就在心里念叨念叨吧。”

  “这一年多,我经历的事情,刚开始还觉得挺神秘的,但现在想想,也就那么回事。我遇到很多人,很多事,我也在其中,我去思考,我去领悟,然后自己去选择,我现在只是坦然面对了现实,我过我自己的生活。”

  “我没想到要开个客栈,本来想建个能给来的朋友提供个住的地方,阴差阳错盖起了老实客栈。然后我遇见了高胖子,他人不错,虽然有点小毛病,人品没有问题。过完年他跟着他师父去学道了,或许很长时间见不到他。”

  “后来又遇到了黄丽君与辛雅婷,黄丽君人不错,可能有一次受伤的经历,在男女问题上还是比较谨慎,其它问题都不大,能当个朋友处。辛雅婷呢,是个不错的孩子,可能得不到父母的爱,想逃离那个环境。现在她也开始长大了,学着自己去面对事情,成长得不错。”

  “昆吾子是个惊喜,通过他,我认清了自己,也额外得到你的消息,印证了很多事情。我不知道当年你为什么不去与他交流,你有你的想法吧,或许你想把他留给我?那你太高深了。昆吾子在思考上停滞了很久,遇到我才有了新的目标,我不是他,也不知道他的目标对不对。就如同我不是你,我也不知道自己走得对不对。但这又有什么关系,每个人走自己的路就好了。这也是为什么我选择做自己,而不去学你,也不去看你留下的东西,那些对我来说根本不重要,我就是我自己。”

  “没想到去年一次去哈市,还交到了苏涵这样的朋友,她对于我来说只是插曲,但也是一种回忆。我现在记不起很多事情,或许是我无意识的想忘记。我自己的时候,很少会去想那些事,只有朋友来了说起,我还是能记忆起,但我不留念。我觉得这样挺好,也感觉自己心无杂念,只关注自己现在的事情。”

  “老实客栈不错,没想到你的一次想法造就了这里,听昆吾子说还有个天然的法阵在,的确有来老实客栈闹事的,但也只是插曲,没有闹出过什么大事来。有事很快也都被压了下来,这可能也是法阵的功效吧。”

  “魔都那面,宋哥提了副部,在他的关照下,起码我也能安安稳稳地。还有很多朋友在魔都,一些事他们也能帮助处理,这也是老实客栈能够安稳的其中一个原因吧,也不仅仅有法阵的功劳。”

  “过完年,我要去青城山看看,昆吾子邀请我去观礼他的收徒仪式。我想我也要出去走一走看一看,毕竟在家里呆着只是臆想这个世界,与真实看到的还不一样。”

  “我最近练起了跑步,呵呵,我小时候就不太爱运动,没想到这时候还运起动来,说不上我出去跑跑,像阿甘正传里的阿甘一样,谁知道呢。”

  “今天是过年,我就不祝福你了,你自己怎么样自己最清楚,你活你的,能按你的想法活,对于你来说就是幸福,你也不在乎别人怎么说,怎么祝福。”

  “每个人过自己的也不错,我挺好,你如果挺好就更好了。”

  付刚又沉默了好一会,才站起身来,带着丫头下楼去了。

  ~~~

  下午3点多,大家就开始忙活,厨师们虽不亲自下厨,还是指导一些人去做菜。

  付刚准备得是浇汁鱼,一道鲁菜,记得小时候老爸每到过年的时候都会做这道菜,他也试着去做。

  用丽水的鲤鱼,收拾干净后,给鱼改刀,然后把油烧开,把鱼放入油锅中开始炸。

  这时候火温不宜过大,那样鱼就会糊了。把鱼炸成金黄色,就可以捞出来。

  等要吃的时候,急火把油烧开,把鱼放进去继续过一遍油,二遍油炸可以使鱼外焦里嫩,口感特别好。

  把鱼捞出来,用少许油,加葱末c姜末c蒜末爆锅,加盐,加老抽,再把粉面子勾芡成汁倒入锅中,加蚝油,加少许糖,加料酒,最后加入鸡精出锅,把熬制好的汤汁浇在鱼上,一道浇汁鱼就做好了。

  高胖子最懒,他做了个四喜丸子,肉馅是厨师活得,丸子也是厨师帮着完成的,最后的芡汁也是厨师做的,他只负责拿着大勺。

  昆吾子做得最素雅,一块豆腐捣碎,放少许油,用调味品炒熟,别说吃起来还有点鸡蛋的味道。

  黄丽君是典型的江浙一带的口味,愣做了一道红烧肉,肉块还不是一般的大,不过她里面放了许多煮熟的鸡蛋。鸡蛋与猪肉一起熬煮,肉香的味道全进去了,还真好吃。

  大家也都各自做了自己的拿手菜,十六点十分,菜品都端上了桌子。

  这是在付刚他们经常吃饭的地方,因为有厨师长们在,显得略有点拥挤,但每个人脸上都带着笑意。

  中间是一道白水煮海鲜,在旁边桌上还放着不少洗干净的海鲜,付刚也知道,不能只吃这些人做的,估计除了两个厨师,其他人做得都一般般。

  “来吧,各位,我也不多说话了,中午说得差不多了,我恭喜大家新年快乐,健康平安吧。”付刚举着白酒杯,预祝了大家。

  华国人吃饭有个习性,不知道是好还是坏,每个人都要说点什么,这个饭局才能继续下去。于是,大家挨着排说话,付刚没有让大家站起来,都坐下来说话显得平等。

  两位厨师吃了一会,十七点就离开了,开始准备来客的年夜饭。赵姐不放心员工们的情况,吃了一小会,看见有客人进入餐厅,她也忙自己的去了。

  剩下的人边吃边聊天,高胖子说到了春晚。

  “大家还有看春晚的吗?”高胖子问道。

  如果辛雅婷在这里,估计就要举手了。

  “你这话问得,你该说,谁现在不看春晚了?”付刚纠正高胖子的问话。

  只有昆吾子与高胖子师徒举起手来。

  “师父,看来就我们是同道中人啊。”高胖子说道。

  “老道我就没看过,也不知道是什么情况,说不上今天晚上去看看。”昆吾子的确没看过。

  “师父我劝你别看了,现在越来越没意思。老付,如果你觉得无聊,我与师父去你那里聊天啊?”高胖子起高调。

  “谁大过年的与你一个胖子聊天,我没兴趣。要不这样,你们愿意回自己房间看,就回去看,别管我们。我把四楼酒吧打开,在那里放春晚,大家可以边聊天边喝酒边看春晚。”付刚想了想说道。

  “那晚上饺子怎么办?”高胖子问道。

  “这样,我与老钱没事,我们负责包饺子。”靳姐在旁边搭话。

  “我也没事,我与你们一起包。”石姐自己一个人,可能觉得也没什么意思。

  “那就这样,不愿意包饺子的去四楼喝酒看电视,你们负责把饺子包出来。老关,你一会与赵姐说一声,她忙完了就一起过年。”付刚与老关说道。

  “对了,我还准备了几个硬币,一会我找开水煮一下,包在饺子里,看看大家明天谁有钱。”高胖子想起来。

  “你就知道钱,干脆别去修道了。”黄丽君没好气地说道。

  “这不是图个吉利吗?”高胖子也不争辩。

  “大家谁还有糖,我们这里十多个人,就包十个钱,十个糖吧,最好人人都有份。”付刚建议道。

  “我这次来带了糖。”老关的女儿说道。

  “好,工作安排完了。来,来,来,不起高调,你们怎么都不好意思喝呢。老昆,把你的酒给我倒一杯呗。”付刚舔着脸要了杯酒。

  “高胖子,你负责把大家的就都倒满,愉快地新年夜,祝世界和平吧,大家走一个。”付刚一口闷了进去,“咳咳咳”有咳嗽了起来。

  “我去,老昆,你的酒这么冲。”付刚没想到昆吾子的酒恐怕有七十度,真是一口找到胃了。

  男人们边笑边把酒喝了进去,女人们也小口喝了点,付刚对此并不在意,反正他现在是高兴的就好。

  ~~~

  吃完饭,几个人上楼,付刚把酒吧打开。

  现在只有付刚c高胖子c黄丽君c崔志强与昆吾子五人了,付刚打开投影,转换成电视频道,高胖子找来啤酒,大家坐在一起聊着天。

  “小君,你今天好像挺沉默的,是不是有心事?”付刚只是有时候不想搭理人,不代表他没有观察力。

  “没什么,觉得有点孤单。”黄丽君轻描淡写地说道。

  “那我就祝你今年能脱单吧,你有时候也静下来好好想想,如何面对自己与自己以前的那些事,人总要放下过去,寻找未来吗。我们平时说的,你也应该知道,坦然面对自己的内心,解决自己的问题,你才能面对新生。算了,大过年的,我不想招惹你生气,祝你早日脱单吧。”付刚笑着说道。

  黄丽君楞了一下,“借你吉言吧。”轻轻与付刚碰了一下杯。

  (本章完)

  松语文学www.16sy.coM免费小说阅读