正文 二十一、为了吃肉
回到家中被祖母检查过后,祖母便呼呼的跑去厨房,说要让厨娘煨一碗鸡汤给“饿瘦了的”乖孙子补补身子,谁都拉不住。
“回来了,枫儿。”母亲不善表达,搓着手说了一句,然后想起什么似的,便跑到他的房间,过了一会从房间里面捧出了一套衣服,王枫接过穿上转了一圈,母亲看后直说合身。
这一天晚上,王枫没有再看书也没有练武,洗过澡后,便觉得浑身疲惫,而且吃的太饱,王枫只得在院子里溜达几圈消食之后就上床睡觉了,盘算着明日去恩师家里,一是问安,二是最近读书有很多疑问需要请教
躺在家里的床上,不仅身体得到了休息,更是觉得自己的灵魂也找到了安放地得到了休息,从内到外得到了彻底的休息。躺在床上很快就睡着了,睡的很沉很舒服,滚滚红尘三千丈,在家里得到了彻底的休息。
一觉醒来天色已经微微亮了,王枫和往常一样背着装满石头的背篓跑到村外的竹林,在那块大石头上开始练字。
“枫儿,怎么又起这么早,你才刚回来,快去坐下休息一会。”刚回到院子里就遇到起床的母亲,第一个起床,看到背着背篓满头是汉的王枫,不由关心的说道。
“不用了娘,我昨晚睡的早。”王枫憨笑道。
母亲也没有坚持,洗漱了一下便去厨房帮助厨娘准备早餐了。
接着,家人陆续起床,对王枫起这么早练字的行为见怪不怪,已经习惯了他风雨无阻的练字。不一会,母亲便和厨娘端来了一桌子的好菜,昨晚剩的炖鸡肉c清早又现做的三个热菜,一碟自家腌制的嫩黄瓜,熬了一锅喷香的米粥,还有一摞煎饼。
在岛上就颇为怀念家里母亲亲手做的饭菜了,就着腌制的嫩黄瓜,王枫一连喝了两碗米粥吃了三个煎饼才算完,这让母亲张氏大为满意。
吃过早饭,新的一天便开始了。
和母亲聊了一会后,王枫回到房间将之前管家从金陵带来的一盒茶叶放在了书包里,又提了一只火腿,和母亲说了一句要去恩师那,母亲听后又取了一个篮子将几样干果装了一篮子让王枫一并带过去。
“现在水果还没有下来,这个也一块带过去给你恩师他们尝尝新鲜。”母亲将装好的篮子递给王枫,让他一块带过去。
“嗯。”王枫用力的点了点头,还是母亲想的周到。
从山下村到孙王庄的路,王枫走了无数次了,虽然小路两旁的芦苇已经遮挡住小路的阳光,王枫还是欢快的走着,来到学堂发现学堂的大门锁上了才想起来今天休沐,到恩师李老夫子那也去了很多很多次了,可以说轻车熟路。
李老夫子夜不闭户,白天更不用说了,王枫不用敲门就直接走了进去。李老夫子不在院子里,师母在,师母在院子里的小菜园那,正忙活着松土呢。
“师母好啊。”王枫远远的轻声叫了一声。
忙着松土的师母抬起头便看到了提着火腿篮子走进门的王枫,师母脸上带了笑容,“枫儿来了啊,怎么又拿这么多东西,快,快找个地自己坐下,等师母弄完这一处便给你泡壶茶喝。”
王枫笑了笑,走上前,从师母手里将锄头接了过来,嘴里说着,“我都迫不及待想喝师母泡的茶了,这松土还是我来吧。”
“你这孩子。”师母看着被王枫拿到手里的锄头,不由怪道。
王枫只是憨笑回应。
师母洗了洗手,便去室内泡了一壶茶,端了两杯出来,放在了外面的石质桌子上。
王枫一边松土,一边问师母恩师在不在家。
“哦,他呀,说到村长家有事,人家倒好,你等等我估计一会就回。”师母抱怨道。
恩师院子里的菜园子很小,王枫不一会就松完土了,洗过手后,便将师母泡好的茶端起一杯,慢慢的喝了一口,便称赞师母泡的茶好,然后趁着机会将从安庆府买的一盒茶叶送给了师母。
师母推辞不过,便收了茶叶,就与王枫坐在院子中闲聊,过了小半个时辰老夫子踱着四方步从外面走回来。
王枫起身行礼之后,先生先是问起家里怎么样,王枫回答家里都很好,先生才考究起王枫的学问,王枫一一回答,顺便将这些日子读书过程中想不明白的问题问过先生,先生也一一解答,时间到了傍晚王枫才回到家中。
回到家中一家人正在等他吃饭,正好父亲王仲秋也回到家中,吃过晚饭,王枫趁着父亲在家将岛上最近的情况告诉祖父和父亲,有谈了以后的一些计划,是关于养殖六畜方面的。
关于养殖六畜问题,这也是王枫考虑了许久的。
只有提供足够的肉食,才可以让人们身体强壮,让他们有体力充可以忍受高强度的军事训练或是体力劳动,虽然在岛上可以打渔充当肉食,但是岛上植物茂盛王枫不想浪费,而且王枫也不想每天只有鱼虾食用。
大明一斤为十六两,约为后世的六百克,王枫认为正常人每人每天二两肉合适,不过自己招收的少年活动量大,而且正在长身体所以每人每天要四两。
不过就算如此,岛上专门种地的,工场做工的,岛上的护卫,王枫自己训练的学童,这一年下来吃的肉也不少。而且随着王家肥皂工场规模的扩大,这肉食,将越来越成为一个突出的问题。
眼下大明的肉食较为单调,除了猪羊,就是鸡鸭鱼等,如果都要买肉吃,难免吃不起,而且往来运送容易让外人起心思,王枫决定还是自己养算了。
为了避免鸡蛋都放在同一个篮子里,王枫决定养的肉食来源杂一些。
除了猪牛羊,鸡鸭都要养。不过岛上的环境显然不能大规模养牛羊,便随便养一些了。鸡成本低,还可以自己出去找食,不用怎么操心,鸡还可以生蛋。鸭也是如此,可以放到海边去吃鱼,同样鸭也可以下蛋。甚至退潮的时候,还可以赶着那些鸡鸭到海边里去吃碎鱼烂虾。
遗憾的是鸡鸭的传染病多了点,一个鸡瘟过来,可以死得一只鸡都不剩,不过在岛上传染源少应该好一些,这些王枫都没有经验要一一试过才知道。
鱼的成本最低,驾着渔船到海里一网就能打出好多,打出的小鱼小虾还可以喂鸡喂鸭喂猪。
最后依照成本,王枫决定岛上还是以吃鱼为主,其它为辅。
这时候养猪也不容易,大明朝的猪,养一年也不过一百三十斤,或是一百四十斤,生猪出肉率大概便是七十斤到八十斤肉。两百多斤的大肥猪约要养两年,这个时候也没什么剩饭剩菜之说,人都不够吃了,猪还有得吃?只得吃猪草加些糠,也是需要大量的人手出去讨猪草,不过王枫想起两个字放猪,牛羊可以放猪也可以,每次退潮之后岛上漫长的海岸线满是大海的馈赠,这些东西对于杂食属性的猪来说都是食物。
而且大规模养猪,会下仔的母猪与众多的小猪仔也不好找,王枫决定先养十头猪吧。
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“回来了,枫儿。”母亲不善表达,搓着手说了一句,然后想起什么似的,便跑到他的房间,过了一会从房间里面捧出了一套衣服,王枫接过穿上转了一圈,母亲看后直说合身。
这一天晚上,王枫没有再看书也没有练武,洗过澡后,便觉得浑身疲惫,而且吃的太饱,王枫只得在院子里溜达几圈消食之后就上床睡觉了,盘算着明日去恩师家里,一是问安,二是最近读书有很多疑问需要请教
躺在家里的床上,不仅身体得到了休息,更是觉得自己的灵魂也找到了安放地得到了休息,从内到外得到了彻底的休息。躺在床上很快就睡着了,睡的很沉很舒服,滚滚红尘三千丈,在家里得到了彻底的休息。
一觉醒来天色已经微微亮了,王枫和往常一样背着装满石头的背篓跑到村外的竹林,在那块大石头上开始练字。
“枫儿,怎么又起这么早,你才刚回来,快去坐下休息一会。”刚回到院子里就遇到起床的母亲,第一个起床,看到背着背篓满头是汉的王枫,不由关心的说道。
“不用了娘,我昨晚睡的早。”王枫憨笑道。
母亲也没有坚持,洗漱了一下便去厨房帮助厨娘准备早餐了。
接着,家人陆续起床,对王枫起这么早练字的行为见怪不怪,已经习惯了他风雨无阻的练字。不一会,母亲便和厨娘端来了一桌子的好菜,昨晚剩的炖鸡肉c清早又现做的三个热菜,一碟自家腌制的嫩黄瓜,熬了一锅喷香的米粥,还有一摞煎饼。
在岛上就颇为怀念家里母亲亲手做的饭菜了,就着腌制的嫩黄瓜,王枫一连喝了两碗米粥吃了三个煎饼才算完,这让母亲张氏大为满意。
吃过早饭,新的一天便开始了。
和母亲聊了一会后,王枫回到房间将之前管家从金陵带来的一盒茶叶放在了书包里,又提了一只火腿,和母亲说了一句要去恩师那,母亲听后又取了一个篮子将几样干果装了一篮子让王枫一并带过去。
“现在水果还没有下来,这个也一块带过去给你恩师他们尝尝新鲜。”母亲将装好的篮子递给王枫,让他一块带过去。
“嗯。”王枫用力的点了点头,还是母亲想的周到。
从山下村到孙王庄的路,王枫走了无数次了,虽然小路两旁的芦苇已经遮挡住小路的阳光,王枫还是欢快的走着,来到学堂发现学堂的大门锁上了才想起来今天休沐,到恩师李老夫子那也去了很多很多次了,可以说轻车熟路。
李老夫子夜不闭户,白天更不用说了,王枫不用敲门就直接走了进去。李老夫子不在院子里,师母在,师母在院子里的小菜园那,正忙活着松土呢。
“师母好啊。”王枫远远的轻声叫了一声。
忙着松土的师母抬起头便看到了提着火腿篮子走进门的王枫,师母脸上带了笑容,“枫儿来了啊,怎么又拿这么多东西,快,快找个地自己坐下,等师母弄完这一处便给你泡壶茶喝。”
王枫笑了笑,走上前,从师母手里将锄头接了过来,嘴里说着,“我都迫不及待想喝师母泡的茶了,这松土还是我来吧。”
“你这孩子。”师母看着被王枫拿到手里的锄头,不由怪道。
王枫只是憨笑回应。
师母洗了洗手,便去室内泡了一壶茶,端了两杯出来,放在了外面的石质桌子上。
王枫一边松土,一边问师母恩师在不在家。
“哦,他呀,说到村长家有事,人家倒好,你等等我估计一会就回。”师母抱怨道。
恩师院子里的菜园子很小,王枫不一会就松完土了,洗过手后,便将师母泡好的茶端起一杯,慢慢的喝了一口,便称赞师母泡的茶好,然后趁着机会将从安庆府买的一盒茶叶送给了师母。
师母推辞不过,便收了茶叶,就与王枫坐在院子中闲聊,过了小半个时辰老夫子踱着四方步从外面走回来。
王枫起身行礼之后,先生先是问起家里怎么样,王枫回答家里都很好,先生才考究起王枫的学问,王枫一一回答,顺便将这些日子读书过程中想不明白的问题问过先生,先生也一一解答,时间到了傍晚王枫才回到家中。
回到家中一家人正在等他吃饭,正好父亲王仲秋也回到家中,吃过晚饭,王枫趁着父亲在家将岛上最近的情况告诉祖父和父亲,有谈了以后的一些计划,是关于养殖六畜方面的。
关于养殖六畜问题,这也是王枫考虑了许久的。
只有提供足够的肉食,才可以让人们身体强壮,让他们有体力充可以忍受高强度的军事训练或是体力劳动,虽然在岛上可以打渔充当肉食,但是岛上植物茂盛王枫不想浪费,而且王枫也不想每天只有鱼虾食用。
大明一斤为十六两,约为后世的六百克,王枫认为正常人每人每天二两肉合适,不过自己招收的少年活动量大,而且正在长身体所以每人每天要四两。
不过就算如此,岛上专门种地的,工场做工的,岛上的护卫,王枫自己训练的学童,这一年下来吃的肉也不少。而且随着王家肥皂工场规模的扩大,这肉食,将越来越成为一个突出的问题。
眼下大明的肉食较为单调,除了猪羊,就是鸡鸭鱼等,如果都要买肉吃,难免吃不起,而且往来运送容易让外人起心思,王枫决定还是自己养算了。
为了避免鸡蛋都放在同一个篮子里,王枫决定养的肉食来源杂一些。
除了猪牛羊,鸡鸭都要养。不过岛上的环境显然不能大规模养牛羊,便随便养一些了。鸡成本低,还可以自己出去找食,不用怎么操心,鸡还可以生蛋。鸭也是如此,可以放到海边去吃鱼,同样鸭也可以下蛋。甚至退潮的时候,还可以赶着那些鸡鸭到海边里去吃碎鱼烂虾。
遗憾的是鸡鸭的传染病多了点,一个鸡瘟过来,可以死得一只鸡都不剩,不过在岛上传染源少应该好一些,这些王枫都没有经验要一一试过才知道。
鱼的成本最低,驾着渔船到海里一网就能打出好多,打出的小鱼小虾还可以喂鸡喂鸭喂猪。
最后依照成本,王枫决定岛上还是以吃鱼为主,其它为辅。
这时候养猪也不容易,大明朝的猪,养一年也不过一百三十斤,或是一百四十斤,生猪出肉率大概便是七十斤到八十斤肉。两百多斤的大肥猪约要养两年,这个时候也没什么剩饭剩菜之说,人都不够吃了,猪还有得吃?只得吃猪草加些糠,也是需要大量的人手出去讨猪草,不过王枫想起两个字放猪,牛羊可以放猪也可以,每次退潮之后岛上漫长的海岸线满是大海的馈赠,这些东西对于杂食属性的猪来说都是食物。
而且大规模养猪,会下仔的母猪与众多的小猪仔也不好找,王枫决定先养十头猪吧。
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