正文 第二百零七章湘菜馆
“真的吗?”吴颖微微有点不敢相信。
“千真万确!”常笑万分的认真与肯定。
得到常笑肯定的回答,吴颖不由得激动的毫不犹豫的就送给了常笑一个美美的香吻,让常笑一瞬间,身体都僵硬了,一动不动的,完全被那香吻美妙的困住了。
“亲爱的,你真的是太可爱了!”吴颖是完全的沉浸在了自己那美妙的小世界之中,脸上露出了幸福的笑容。
“亲爱的,吃饱了吗?”吴颖细心的问道。
“吃饱了!”常笑点了点头,不过表情却是有点混混沌沌的样子,似乎还没有从之前那个香吻的束缚中脱离出来。
“亲爱的,我们什么时候去那湘菜馆啊?”吴颖的声音中带着一丝期待,有了之前的川菜馆之行,也难免她对于湘菜馆有着极强的期待。
“什么时候都可以,就看你什么时候想去?”常笑嘴角挂着一丝阳光温柔的微笑,无论是神情,还是动作都是十分的自然。
“我现在就想去!”吴颖娇柔的说道。
“那收拾收拾,咱们现在就去!”常笑果断的回答,言辞间没有任何犹豫的出现。
“好!”
“那一会儿见!”
吴颖离开了常笑的家,她要回家换上一身好看的衣服,她要常笑所有关于她的记忆,都是美好的形象。
湘菜馆!!!
阳光帅气的常笑与青春时尚的吴颖一起出现在了这京都八大菜馆之一的湘菜馆前。
与川菜馆的火红色不同,这湘菜馆崇尚的却是浓重的油色,也间接的说明了,湘菜那色泽上油重色浓的特点,颇为相称。
“到了!感觉怎么样?”常笑看着身旁的吴颖,不由得开口问道。
“感觉,没有什么感觉,我比较关注的还是美食本身。”说着吴颖不禁俏皮的吐了吐舌头,让一旁的常笑看得很是怜惜。
“好吧,没毛病!”常笑稍显无奈的摊了摊手。
常笑与吴颖在湘菜馆的服务员的带领下,来到了一个充满了淡色的包厢,常笑两人对面坐下,此刻,有一个疑问不禁在两人的心里升起。
“颖儿,从昨天到现在,你有没有什么好的推荐?”常笑稍显认真的看着吴颖,不知道吴颖有没有什么好的推荐。
“没有!”吴颖很是委屈的摇了摇头,她倒是认真的在那些湘菜特色菜中挑选了,但是在一堆成色相当的珍珠中,去寻找最闪亮的一颗,无疑是一件很难完成的事情,就如同此刻吴颖面对的事情一般。
“好吧!”常笑微微一笑,想了想,然后开口说道:“那就来一道东安子**?”
“好的,请稍等!”服务员收好了菜单,退出了包厢。
“东安子鸡?”吴颖的表情略有疑惑,显然这道菜,并没有在这两天她收集了解的资料中出现。
“没错,就是东安子鸡,这东安子鸡可是湘菜中的经典菜色之一,而且还在一零年的时候,入选了当年世博会的四大传统湘菜名录,可谓是声名远播。”常笑看着微微有些茫然的吴颖,语气温柔细心地讲道。
“亲爱的,看样子,你对这东安子鸡很有了解啊,那么在它被端上桌之前的时候,你可以给我讲讲吗?”吴颖一双大眼睛,看着常笑眨了眨。
“当然可以!”
“东安子鸡又名东安鸡,亦或是官保鸡,是一道湘菜系的地方传统名菜。因主要食材采用东安的新母鸡烹制而闻名,所以也因此得了这么一个名字。东安子鸡整道菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香,是不可多得的美味!”
“当然,说起这东安子鸡,还有一个小小的传说典故。”
“相传在唐玄宗开元年间,有一客商在外行走赶路时,恰好错过了饭点,到了入夜时分,腹中饥饿难忍,便忍不住寻找饭馆就食,最后停留在东安县城中的一家小饭店用餐,但是由于时间的关系,店中却是已无菜可供应。”
“万般无奈之下,老板便现场捉来童子鸡直接捕杀,然后再经过简单的葱、姜、蒜、辣调味,香油爆炒,再烹以酒、醋、盐焖烧,及至出锅时,红油油、亮闪闪,鲜香软嫩,那行脚客商品尝过后,可谓是赞不绝口,此后,再与朋友接触时,时不时的就称赞一下这道东安子鸡的美味。”
“事后,本地的知县听说后,便也亲自来到那小店之中,要品尝一下那东安子鸡到底有没有那客商说的那么神奇,可是当知县尝过后,也一瞬间就转变成了这东安子鸡的忠实粉丝,并彻底的称其为‘东安子鸡’,也为后世的流传定下了基调。”
“时至今日,这道东安子鸡已经流传了上千年的时间,成为经典湘菜中不可忽略的一员。”
“怎么样?是不是对接下来的东安子鸡有了更强的期待了。”常笑微笑的看着吴颖。
“没错,不过我感觉,还是亲爱的,你的吸引力最大,那东安子鸡与你相比简直就是弱爆了。”吴颖笑眯眯的说道,就像是一个美丽的小狐狸一般。
“不过,颖儿,难道这段时间你都没有看湘菜的一些经典菜色吗?”常笑眼中露出一丝疑惑,看着吴颖那懵懂的表情,他也是感到很是无奈。
“看了啊,但是湘菜的经典菜肴也实在是太多了一些吧?每一样看起来好像都很不错,让人实在是难以做出选择。”吴颖稍显委屈的说道。
“这两天我看到过的经典菜色,绝对超过十多种,现在我记得还有许多,比如有红煨鱼翅、腊味合蒸、面包全鸭、油辣冬笋尖、板栗烧菜心、五元神仙鸡、吉首酸肉、全家福、百鸟朝凤、子龙脱袍、霸王别姬、三层套鸡、麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、剁椒鱼头等等。”
“菜色种类繁多,而且每一道菜看起来又是那么的诱人,实在是令人难以做出抉择来。”吴颖的眼睛中满满的都是犹豫。
每一样美食她都想吃,每一样美食她都不想错过,但是怀着这样的想法,却是让她的心态变得更加的犹豫了起来......
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“千真万确!”常笑万分的认真与肯定。
得到常笑肯定的回答,吴颖不由得激动的毫不犹豫的就送给了常笑一个美美的香吻,让常笑一瞬间,身体都僵硬了,一动不动的,完全被那香吻美妙的困住了。
“亲爱的,你真的是太可爱了!”吴颖是完全的沉浸在了自己那美妙的小世界之中,脸上露出了幸福的笑容。
“亲爱的,吃饱了吗?”吴颖细心的问道。
“吃饱了!”常笑点了点头,不过表情却是有点混混沌沌的样子,似乎还没有从之前那个香吻的束缚中脱离出来。
“亲爱的,我们什么时候去那湘菜馆啊?”吴颖的声音中带着一丝期待,有了之前的川菜馆之行,也难免她对于湘菜馆有着极强的期待。
“什么时候都可以,就看你什么时候想去?”常笑嘴角挂着一丝阳光温柔的微笑,无论是神情,还是动作都是十分的自然。
“我现在就想去!”吴颖娇柔的说道。
“那收拾收拾,咱们现在就去!”常笑果断的回答,言辞间没有任何犹豫的出现。
“好!”
“那一会儿见!”
吴颖离开了常笑的家,她要回家换上一身好看的衣服,她要常笑所有关于她的记忆,都是美好的形象。
湘菜馆!!!
阳光帅气的常笑与青春时尚的吴颖一起出现在了这京都八大菜馆之一的湘菜馆前。
与川菜馆的火红色不同,这湘菜馆崇尚的却是浓重的油色,也间接的说明了,湘菜那色泽上油重色浓的特点,颇为相称。
“到了!感觉怎么样?”常笑看着身旁的吴颖,不由得开口问道。
“感觉,没有什么感觉,我比较关注的还是美食本身。”说着吴颖不禁俏皮的吐了吐舌头,让一旁的常笑看得很是怜惜。
“好吧,没毛病!”常笑稍显无奈的摊了摊手。
常笑与吴颖在湘菜馆的服务员的带领下,来到了一个充满了淡色的包厢,常笑两人对面坐下,此刻,有一个疑问不禁在两人的心里升起。
“颖儿,从昨天到现在,你有没有什么好的推荐?”常笑稍显认真的看着吴颖,不知道吴颖有没有什么好的推荐。
“没有!”吴颖很是委屈的摇了摇头,她倒是认真的在那些湘菜特色菜中挑选了,但是在一堆成色相当的珍珠中,去寻找最闪亮的一颗,无疑是一件很难完成的事情,就如同此刻吴颖面对的事情一般。
“好吧!”常笑微微一笑,想了想,然后开口说道:“那就来一道东安子**?”
“好的,请稍等!”服务员收好了菜单,退出了包厢。
“东安子鸡?”吴颖的表情略有疑惑,显然这道菜,并没有在这两天她收集了解的资料中出现。
“没错,就是东安子鸡,这东安子鸡可是湘菜中的经典菜色之一,而且还在一零年的时候,入选了当年世博会的四大传统湘菜名录,可谓是声名远播。”常笑看着微微有些茫然的吴颖,语气温柔细心地讲道。
“亲爱的,看样子,你对这东安子鸡很有了解啊,那么在它被端上桌之前的时候,你可以给我讲讲吗?”吴颖一双大眼睛,看着常笑眨了眨。
“当然可以!”
“东安子鸡又名东安鸡,亦或是官保鸡,是一道湘菜系的地方传统名菜。因主要食材采用东安的新母鸡烹制而闻名,所以也因此得了这么一个名字。东安子鸡整道菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香,是不可多得的美味!”
“当然,说起这东安子鸡,还有一个小小的传说典故。”
“相传在唐玄宗开元年间,有一客商在外行走赶路时,恰好错过了饭点,到了入夜时分,腹中饥饿难忍,便忍不住寻找饭馆就食,最后停留在东安县城中的一家小饭店用餐,但是由于时间的关系,店中却是已无菜可供应。”
“万般无奈之下,老板便现场捉来童子鸡直接捕杀,然后再经过简单的葱、姜、蒜、辣调味,香油爆炒,再烹以酒、醋、盐焖烧,及至出锅时,红油油、亮闪闪,鲜香软嫩,那行脚客商品尝过后,可谓是赞不绝口,此后,再与朋友接触时,时不时的就称赞一下这道东安子鸡的美味。”
“事后,本地的知县听说后,便也亲自来到那小店之中,要品尝一下那东安子鸡到底有没有那客商说的那么神奇,可是当知县尝过后,也一瞬间就转变成了这东安子鸡的忠实粉丝,并彻底的称其为‘东安子鸡’,也为后世的流传定下了基调。”
“时至今日,这道东安子鸡已经流传了上千年的时间,成为经典湘菜中不可忽略的一员。”
“怎么样?是不是对接下来的东安子鸡有了更强的期待了。”常笑微笑的看着吴颖。
“没错,不过我感觉,还是亲爱的,你的吸引力最大,那东安子鸡与你相比简直就是弱爆了。”吴颖笑眯眯的说道,就像是一个美丽的小狐狸一般。
“不过,颖儿,难道这段时间你都没有看湘菜的一些经典菜色吗?”常笑眼中露出一丝疑惑,看着吴颖那懵懂的表情,他也是感到很是无奈。
“看了啊,但是湘菜的经典菜肴也实在是太多了一些吧?每一样看起来好像都很不错,让人实在是难以做出选择。”吴颖稍显委屈的说道。
“这两天我看到过的经典菜色,绝对超过十多种,现在我记得还有许多,比如有红煨鱼翅、腊味合蒸、面包全鸭、油辣冬笋尖、板栗烧菜心、五元神仙鸡、吉首酸肉、全家福、百鸟朝凤、子龙脱袍、霸王别姬、三层套鸡、麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、剁椒鱼头等等。”
“菜色种类繁多,而且每一道菜看起来又是那么的诱人,实在是令人难以做出抉择来。”吴颖的眼睛中满满的都是犹豫。
每一样美食她都想吃,每一样美食她都不想错过,但是怀着这样的想法,却是让她的心态变得更加的犹豫了起来......
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