正文 第14章 佩服佩服
“就吃定西红皮!”钱龙海都感觉到自己的唾液在迅速分泌。想起昨天的土豆丝美味,他马上来了精神。一个吃货最大的快乐,就是遇到一个会做美食的厨子。
“好的,您稍等。”刘家礼貌的请对方坐下。
“这是1000块钱,你点一下。”王婷插话。
“你也要一份土豆丝吗?”刘家顺手接过去,笑着问。
“当然。”王婷俏皮的一笑。美女也无法拒绝美食的诱惑啊。
“好的。”漂亮的女生果然能促进多巴胺分泌,刘家连钱数都没点匆匆塞进裤兜,心情极为愉悦的转去了后厨做菜。
定西红皮土豆还剩下三四个,做两盘绝对没问题。
他去忙活,钱龙海饶有兴趣的看着他落在餐桌上的笔记,忍不住手痒翻阅起来。
一手棱角分明的好字,力透纸背极有性格。习惯的职业病让钱龙海心里好感更增添了几分。
相对于美食品鉴和酷爱,钱龙海的厨艺也是能拿得出手的。
一本笔记,几张纸,上千个字。钱龙海很快看完。这上面没有记录什么高大上的神秘名词,也没有看出让味蕾跪服膜拜的绝招秘籍,只是流水账似的记着多久放油,多久放葱花姜末,然后翻炒多少次,火焰大小等等。
他略略有些失望,但他知道。炒菜味道的好坏完全取决于厨师对火候的掌握,而不是单单纸面上冰凉凉的汉字。其实,工序大家都知道,再不济百度一下满屏幕的美食予取予选。
看完笔记本后,钱龙海开始打量着餐厅的内部情况。
很简陋,餐厅的布置和厨房的设置,几千块钱就能搞定。这会儿工夫他来了大概有十几分钟,正是上顾客的时候,这儿却没一个人前来就餐。
是位置不好。价格也是个因素。钱龙海心里已经明白了。要不然刘家也不会去鲁大外卖了。
如果对方做的菜确实是昨天的味道,他决定按照李校长的吩咐聘请对方去鲁大食堂工作。相信一月一万多的工资对方很难拒绝。
王婷自从进来后,就规规矩矩的。她默默打量着四周的一切,偶然一瞥,看到了刚才进门不曾注意的黑色奔驰轿车。
车牌号她再熟悉不过。是爱江宁连锁少东家王剑。这个人的老爹和自己父亲是生意上的伙伴。两家大人也乐见其成想要撮合两人,但王婷从骨子里厌恶对方的花心和轻佻。一直没给好脸色看。没想到这几天来倒是和她杠上了。
车在,人却没在。
正当她疑惑时,王剑那张讨厌的脸从一侧闪了出来。看到王婷满脸意外。
然后各种献殷勤,腿轻脚快。
钱龙海一副过来人的表情,呵呵的看热闹。
王婷很愤怒,但自己的老师在旁边,没法开怼,心中郁闷的吐血。王剑很惊喜,自己心目中的女神居然没有暴走!难道她要接纳自己了?
“菜来了”里面火光熄灭,油烟机停歇。穿着一身厨师服的刘家,端着两个热气腾腾的土豆丝走了出来。
“吃米饭还是馒头?”
“馒头吧。你呢王婷?”钱龙海问。
“一个馒头,谢谢!”
“好!”稍等。
王剑懵逼,王婷完全把他凉一边了。仿佛透明,“哎,师父,还有没有,给我上一份”
刘家回头,笑,“没了,就炒了两份。”
“师父?”王婷疑惑的抬头。
王剑挺胸拍打,“我要拜师学烹饪啊。”
王婷嘴角翘起,心里有些明白对方的用意。但是她不屑,手艺再好人不顶有个卵用。
本以为王婷会问,谁料到自己心中的女神完全埋头和土豆丝作战,压根没有好奇宝宝的意思。
再看旁边的钱龙海,这个老师像捡柴似的挑起一根土豆丝,眯起眼慢慢咀嚼。
尼玛这是吃菜还是试毒啊。
片刻,“好!”钱龙海大声赞叹。昨天的土豆丝由于炒过一段时间,味道散失不少,自然没有刚出锅的美味。
如今,刘家炒土豆丝的手艺和孙振平已经相差无几。彻彻底底让钱龙海享受了一把。
王婷在土豆丝入嘴的一刻,仿佛忘记了王剑这只讨厌的苍蝇,像只贪吃的猫咪,贪婪的夹着细细的土豆丝往嘴里送。一脸享受。
“真有那么好吃?”虽然明面上说要拜师,内心王剑是瞧不上刘家的厨艺的。
一次他可以忽略,但三人成虎,当众人都说好吃后,王剑完全不淡定了。
他急急的去后厨。看到还剩下大约小半碗的土豆丝冒着热气。刘家正准备开吃。他一把抢了过来。“这碗是我的。我给钱给钱”
刘家愕然看着他饿死鬼投胎似的狼吞虎咽。摇头苦笑。
一顿饭,王婷和钱龙海吃成了艺术。足足十几分钟才吃完。
一脸满足,欲罢不能。
两个人把钱放在餐桌上。钱龙海言归正传。
“什么?要聘请我去鲁大食堂当厨师?”刘家被这个消息瞬间击中,风中凌乱。十几天前他还是个餐厅即将倒闭的扑街货,十几天后,鲁大居然要聘请自己当大厨。
钱龙海见对方半声不吭,开始把李校长临来交代的条件摆出来,“经过我们慎重考虑,你除了食材采购之外,负责整个食堂的所有事物,单灶的厨师配菜工都可以经过你拍板决定。月薪暂定一月一万,签正规合同,三险一金,如果年底评级达标,来年工资上浮百分之十。”
食材采购大有油水,学校肯定不可能外让的。里面猫腻太多。地球人都知道。但单单一月一万的月薪就够刘家心动不已了。众所周知,学校这种机构暑假寒假都长达一两个月,这可是正规的带薪假期啊。
条件开出来,王婷也吃了一惊。二十四五的年龄,一月一万的月薪。这个条件太诱惑了。不得不说诚意十足。
心动啊,刘家心动的不得了,但内心更是纠结的死去活来。
钱龙海看着他心里倒是纳闷了,明明乐意的要死,偏偏装出一副不情愿的样子。这小子有些不实在啊。想到此处,心里有些不悦。
就在此时,刘家开口,“说实话,我心里很高兴鲁大能看得起我。但我当不起这么高的月薪。”
“为什么?”过度的谦虚就是虚伪,钱龙海想象不出能做出如此美味佳肴的厨师有何当不得?现在鲁城四五星级的酒店厨师一万块一月真的很普通的,那些厨师长甚至高达万的也比比皆是。
刘家摊手,“迄今为止,我只会做土豆丝。”
王婷愕然。
钱龙海懵逼。
“什么?”
刘家苦笑,“我能保证以后做出更多菜式的美食,但现在我只会做土豆丝这一道菜。”
这是他的实话。他不想对方聘请了他去,然后除了这道菜外其他的弄的一塌糊涂。
“真是可惜了。”钱龙海没想到会是这种情况。鲁大食堂的菜式要求合理搭配c营养均衡,需要满足各地学子的口味和爱好,品种必须要多c要全。很显然,刘家做不到。
沉默了片刻,钱龙海站起来,握住刘家的手,“谢谢你这么坦诚,听说你也是鲁大毕业的。我为鲁大能培养出你这种诚实的学生感到自豪。”
“老师您过奖了。”刘家倒有些不好意思了。
钱龙海惋惜不已的走了。临走,王婷还看了他一眼,俏脸上全是佩服。
王剑从后厨嘟嘟囔囔的走出来,“你傻啊,这么好的条件,先应了呗。既然是负责人又不是让你亲自下厨。找几个会炒菜的不就得了嘛。”
“不该赚的钱不赚,做人要堂堂正正,这是我的信条。”刘家心在滴血,但还是一本正经的硬着头皮回答。
王剑伸大拇指,“哥们,我开始佩服你了。我决定入股你的餐厅。”
这,就是赵巧巧给他支的妙招。利益捆绑,福祸共担,他不相信刘家不把真本事教给自己。刚才他还担心对方被鲁大挖了去计策落空呢,谁能想到转眼就用上了。
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“好的,您稍等。”刘家礼貌的请对方坐下。
“这是1000块钱,你点一下。”王婷插话。
“你也要一份土豆丝吗?”刘家顺手接过去,笑着问。
“当然。”王婷俏皮的一笑。美女也无法拒绝美食的诱惑啊。
“好的。”漂亮的女生果然能促进多巴胺分泌,刘家连钱数都没点匆匆塞进裤兜,心情极为愉悦的转去了后厨做菜。
定西红皮土豆还剩下三四个,做两盘绝对没问题。
他去忙活,钱龙海饶有兴趣的看着他落在餐桌上的笔记,忍不住手痒翻阅起来。
一手棱角分明的好字,力透纸背极有性格。习惯的职业病让钱龙海心里好感更增添了几分。
相对于美食品鉴和酷爱,钱龙海的厨艺也是能拿得出手的。
一本笔记,几张纸,上千个字。钱龙海很快看完。这上面没有记录什么高大上的神秘名词,也没有看出让味蕾跪服膜拜的绝招秘籍,只是流水账似的记着多久放油,多久放葱花姜末,然后翻炒多少次,火焰大小等等。
他略略有些失望,但他知道。炒菜味道的好坏完全取决于厨师对火候的掌握,而不是单单纸面上冰凉凉的汉字。其实,工序大家都知道,再不济百度一下满屏幕的美食予取予选。
看完笔记本后,钱龙海开始打量着餐厅的内部情况。
很简陋,餐厅的布置和厨房的设置,几千块钱就能搞定。这会儿工夫他来了大概有十几分钟,正是上顾客的时候,这儿却没一个人前来就餐。
是位置不好。价格也是个因素。钱龙海心里已经明白了。要不然刘家也不会去鲁大外卖了。
如果对方做的菜确实是昨天的味道,他决定按照李校长的吩咐聘请对方去鲁大食堂工作。相信一月一万多的工资对方很难拒绝。
王婷自从进来后,就规规矩矩的。她默默打量着四周的一切,偶然一瞥,看到了刚才进门不曾注意的黑色奔驰轿车。
车牌号她再熟悉不过。是爱江宁连锁少东家王剑。这个人的老爹和自己父亲是生意上的伙伴。两家大人也乐见其成想要撮合两人,但王婷从骨子里厌恶对方的花心和轻佻。一直没给好脸色看。没想到这几天来倒是和她杠上了。
车在,人却没在。
正当她疑惑时,王剑那张讨厌的脸从一侧闪了出来。看到王婷满脸意外。
然后各种献殷勤,腿轻脚快。
钱龙海一副过来人的表情,呵呵的看热闹。
王婷很愤怒,但自己的老师在旁边,没法开怼,心中郁闷的吐血。王剑很惊喜,自己心目中的女神居然没有暴走!难道她要接纳自己了?
“菜来了”里面火光熄灭,油烟机停歇。穿着一身厨师服的刘家,端着两个热气腾腾的土豆丝走了出来。
“吃米饭还是馒头?”
“馒头吧。你呢王婷?”钱龙海问。
“一个馒头,谢谢!”
“好!”稍等。
王剑懵逼,王婷完全把他凉一边了。仿佛透明,“哎,师父,还有没有,给我上一份”
刘家回头,笑,“没了,就炒了两份。”
“师父?”王婷疑惑的抬头。
王剑挺胸拍打,“我要拜师学烹饪啊。”
王婷嘴角翘起,心里有些明白对方的用意。但是她不屑,手艺再好人不顶有个卵用。
本以为王婷会问,谁料到自己心中的女神完全埋头和土豆丝作战,压根没有好奇宝宝的意思。
再看旁边的钱龙海,这个老师像捡柴似的挑起一根土豆丝,眯起眼慢慢咀嚼。
尼玛这是吃菜还是试毒啊。
片刻,“好!”钱龙海大声赞叹。昨天的土豆丝由于炒过一段时间,味道散失不少,自然没有刚出锅的美味。
如今,刘家炒土豆丝的手艺和孙振平已经相差无几。彻彻底底让钱龙海享受了一把。
王婷在土豆丝入嘴的一刻,仿佛忘记了王剑这只讨厌的苍蝇,像只贪吃的猫咪,贪婪的夹着细细的土豆丝往嘴里送。一脸享受。
“真有那么好吃?”虽然明面上说要拜师,内心王剑是瞧不上刘家的厨艺的。
一次他可以忽略,但三人成虎,当众人都说好吃后,王剑完全不淡定了。
他急急的去后厨。看到还剩下大约小半碗的土豆丝冒着热气。刘家正准备开吃。他一把抢了过来。“这碗是我的。我给钱给钱”
刘家愕然看着他饿死鬼投胎似的狼吞虎咽。摇头苦笑。
一顿饭,王婷和钱龙海吃成了艺术。足足十几分钟才吃完。
一脸满足,欲罢不能。
两个人把钱放在餐桌上。钱龙海言归正传。
“什么?要聘请我去鲁大食堂当厨师?”刘家被这个消息瞬间击中,风中凌乱。十几天前他还是个餐厅即将倒闭的扑街货,十几天后,鲁大居然要聘请自己当大厨。
钱龙海见对方半声不吭,开始把李校长临来交代的条件摆出来,“经过我们慎重考虑,你除了食材采购之外,负责整个食堂的所有事物,单灶的厨师配菜工都可以经过你拍板决定。月薪暂定一月一万,签正规合同,三险一金,如果年底评级达标,来年工资上浮百分之十。”
食材采购大有油水,学校肯定不可能外让的。里面猫腻太多。地球人都知道。但单单一月一万的月薪就够刘家心动不已了。众所周知,学校这种机构暑假寒假都长达一两个月,这可是正规的带薪假期啊。
条件开出来,王婷也吃了一惊。二十四五的年龄,一月一万的月薪。这个条件太诱惑了。不得不说诚意十足。
心动啊,刘家心动的不得了,但内心更是纠结的死去活来。
钱龙海看着他心里倒是纳闷了,明明乐意的要死,偏偏装出一副不情愿的样子。这小子有些不实在啊。想到此处,心里有些不悦。
就在此时,刘家开口,“说实话,我心里很高兴鲁大能看得起我。但我当不起这么高的月薪。”
“为什么?”过度的谦虚就是虚伪,钱龙海想象不出能做出如此美味佳肴的厨师有何当不得?现在鲁城四五星级的酒店厨师一万块一月真的很普通的,那些厨师长甚至高达万的也比比皆是。
刘家摊手,“迄今为止,我只会做土豆丝。”
王婷愕然。
钱龙海懵逼。
“什么?”
刘家苦笑,“我能保证以后做出更多菜式的美食,但现在我只会做土豆丝这一道菜。”
这是他的实话。他不想对方聘请了他去,然后除了这道菜外其他的弄的一塌糊涂。
“真是可惜了。”钱龙海没想到会是这种情况。鲁大食堂的菜式要求合理搭配c营养均衡,需要满足各地学子的口味和爱好,品种必须要多c要全。很显然,刘家做不到。
沉默了片刻,钱龙海站起来,握住刘家的手,“谢谢你这么坦诚,听说你也是鲁大毕业的。我为鲁大能培养出你这种诚实的学生感到自豪。”
“老师您过奖了。”刘家倒有些不好意思了。
钱龙海惋惜不已的走了。临走,王婷还看了他一眼,俏脸上全是佩服。
王剑从后厨嘟嘟囔囔的走出来,“你傻啊,这么好的条件,先应了呗。既然是负责人又不是让你亲自下厨。找几个会炒菜的不就得了嘛。”
“不该赚的钱不赚,做人要堂堂正正,这是我的信条。”刘家心在滴血,但还是一本正经的硬着头皮回答。
王剑伸大拇指,“哥们,我开始佩服你了。我决定入股你的餐厅。”
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