088章：花椒鱼
若是培育成功，以后就不愁辣椒吃了，很多菜式也能做出应有的美味，想想就口水直流啊。
“别太累了，你都瘦了”淑娥瞧着自己越发出落的亭亭玉立的女儿，眸色更柔了。
原本以为没了命的女儿，失而复得，还如此能干出色，让她越发自豪。
是啊，她和她爱得男人的孩子，那人如此聪慧的一个人，怎么可能不聪明？
“娘，瘦点好看，你别看我这样，力气可大着呢”凉歌说着就挥了挥手臂，虽然纤细，却充满了力气。
“你这丫头”淑娥笑了，眼角的细纹淡了很多，想来也是日子过好了，再加上一家人呵呵融融的，陈氏也没事就找她唠嗑，旭儿也健康成长，越发聪明可爱，她心情也好多了。
这一家，除了明家一家子身体还需要进一步的治疗，其他人都因为喝灵水，再来就是凉歌时不时的让陈氏做一些养生的东西给大伙儿吃，经过这几个月的调养，家人的体质都比以前好太多了。
看着淑娥看开了，凉歌心里明显松了口气，爹去的早，她没办法在那个时候救回他，也许是命了。
反正这一世，她要让娘过上更好的日子。
灶房里面，陈氏在忙活着烧晚饭，见凉歌进来，忙着招呼道。
“你可来了，上次你教我做的水煮鱼味道可地道了，我惦记着好久，恰好你今天出门又带了两条鱼回来，我琢磨着反正大家爱吃，我这手艺还不够熟练，再练练手？”
凉歌抬眸看着陈氏把手里发亮的菜刀挥舞的虎虎生风，眨了眨眼，“干娘，你放下菜刀再说话，我看着瘆得慌”
“额，你瞧我，一激动就忘了这事儿”陈氏一笑，连忙把手里的菜刀放在菜墩上，在面前的围裙上擦了擦手，凑了过来。
凉歌看着灶台上摆放着的调料，姜蒜，辣椒粉，胡椒粉，还有一些葱段，芹菜等。
这时代没有味精，酱油也是凉歌琢磨很久用豆子打磨的，味道一般，不是很地道，豆瓣辣酱也是浇了热油的。
虽然很多不足，但是却已经算是人间美味了。
古代调味料可是没有现代那么足，很多味道只留在甜和咸味道上，所以想要吃什么更独特的菜式基本算是不可能了。
凉歌把要用的材料一字排开，除了辣椒，酱油，凉歌还打算弄些麻油，豆瓣辣椒酱等，这些用芝麻熬制还有用毛豆晒干和肉沫熬制就可以了，很简单，但是有了这些香料和调味品，堪比皇帝的御膳房了，估计都没有凉歌具备的如此齐全。
“歌儿，这些菜式新鲜的很，若是弄去卖也能卖好多钱”陈氏看着凉歌弄着手里的调料还有蔬菜，要把配料和荤素都搭配好，陈氏在一旁看着记着，开了年饭馆就要开业了，明父明母要回去朱雀村果园里面照看果子，他们体质差，怕添乱，自己提出来说要去果园里面守着。
凉歌想想也是，二老身子差，去店里也帮不了什么忙，到时候雇佣两个手脚利索一点的伙计或者丫头就好。
只是终究是不放心让二老两个人单独去，这事儿凉歌没有直接答应，只是说果园现在在修建房屋和围墙，过了年再说，不过心里却一直盘算着要怎么处理。
“你大娘他们要去乡下果园子住，我不放心，他们年纪大了喜欢落叶归根是好事儿，不过那果园子太大，那些工人也不是知根知底儿的，不如请一个嬷嬷，照顾他们的饮食和起居也好，哪怕是照顾你大娘也让她轻松点。”
陈氏一边刮着鱼鳞，一边对着凉歌道。
凉歌眸色一亮，看向陈氏，有些欲言又止。
“怎么，这般看着我，你难道以为你干娘最近忙的脚不沾地儿就忘记张罗家里的事儿了？”陈氏瞧着凉歌的表情，噗嗤一笑，眸中的得意之色更盛。
凉歌笑了，“干娘你费心了”
“说什么傻话，咱们都是一家人，你为我着想，我都记着呢，一家人和和气气的不是挺好的嚒？”
凉歌点点头，两人商量着明儿去买个丫头和一个嬷嬷。
宅子要扩展大一些，凉歌还没看到合适的宅子，所以先将就着凑合着住，前些日子搭建了一个偏房和一个茅厕，那偏房可以住人，反正等过了年明父明母就要去朱雀村住了，倒也就不用那般挤了。
大家的心思都放在果园和饭馆上，凉歌的心思却是放在了存粮和瘟疫上，家里老老小小那么多人，五月左右的多雨季节就会引起瘟疫，过年入春后就开始大旱，凉歌想着果园的装修好了要亲自去看看，不然瘟疫爆发，再加上干旱，很多难民的，她不放心，得亲自把关。
接近年关，家家户户都吃的不错，特别是最近几批水果都贩卖光了，向家又是有钱的人家，只要东西好，不愁卖不到好价钱。
堂屋里，一家人其乐融融，淑娥在教明香怀孕时候的注意事项，明香月底就要生产了，有些事情要提早给她说，虽然她听的是懂非懂不过去却极其认真的模样，凉歌有时候都觉得她思维只是有些迟钝，不太会表达自己的想法，面部表情比较僵硬，其实多少还是懂的，有些傻子不是全傻，什么都不懂，明香显然只是智力低，停在三四岁的孩子想法上，多教教，细心教导，还是会学习很多，至少她现在很乖，很听话，给她奖励她会知道哪些东西表现的好会加倍努力争取下一次也得到奖励。
凉歌捉摸着是灵水和最近的调理的食材有关系。
针灸之法她最近也在专研了，若是学习能进一步突破，她想等明香生产稳定后开始施针。
“都别忙活了，快吃饭了。”陈氏端着煮好的花椒水煮鱼过来，那诱人的香味瞬间就把众人的馋虫给唤醒了，不用她喊，明香和明翠，几个小的已经随着她端着的那个体钵凑过来了。
“哇，鱼，好吃”明香表达自己的想法还是不太清楚，但是用词用句已经很清楚准确了。
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“别太累了，你都瘦了”淑娥瞧着自己越发出落的亭亭玉立的女儿，眸色更柔了。
原本以为没了命的女儿，失而复得，还如此能干出色，让她越发自豪。
是啊，她和她爱得男人的孩子，那人如此聪慧的一个人，怎么可能不聪明？
“娘，瘦点好看，你别看我这样，力气可大着呢”凉歌说着就挥了挥手臂，虽然纤细，却充满了力气。
“你这丫头”淑娥笑了，眼角的细纹淡了很多，想来也是日子过好了，再加上一家人呵呵融融的，陈氏也没事就找她唠嗑，旭儿也健康成长，越发聪明可爱，她心情也好多了。
这一家，除了明家一家子身体还需要进一步的治疗，其他人都因为喝灵水，再来就是凉歌时不时的让陈氏做一些养生的东西给大伙儿吃，经过这几个月的调养，家人的体质都比以前好太多了。
看着淑娥看开了，凉歌心里明显松了口气，爹去的早，她没办法在那个时候救回他，也许是命了。
反正这一世，她要让娘过上更好的日子。
灶房里面，陈氏在忙活着烧晚饭，见凉歌进来，忙着招呼道。
“你可来了，上次你教我做的水煮鱼味道可地道了，我惦记着好久，恰好你今天出门又带了两条鱼回来，我琢磨着反正大家爱吃，我这手艺还不够熟练，再练练手？”
凉歌抬眸看着陈氏把手里发亮的菜刀挥舞的虎虎生风，眨了眨眼，“干娘，你放下菜刀再说话，我看着瘆得慌”
“额，你瞧我，一激动就忘了这事儿”陈氏一笑，连忙把手里的菜刀放在菜墩上，在面前的围裙上擦了擦手，凑了过来。
凉歌看着灶台上摆放着的调料，姜蒜，辣椒粉，胡椒粉，还有一些葱段，芹菜等。
这时代没有味精，酱油也是凉歌琢磨很久用豆子打磨的，味道一般，不是很地道，豆瓣辣酱也是浇了热油的。
虽然很多不足，但是却已经算是人间美味了。
古代调味料可是没有现代那么足，很多味道只留在甜和咸味道上，所以想要吃什么更独特的菜式基本算是不可能了。
凉歌把要用的材料一字排开，除了辣椒，酱油，凉歌还打算弄些麻油，豆瓣辣椒酱等，这些用芝麻熬制还有用毛豆晒干和肉沫熬制就可以了，很简单，但是有了这些香料和调味品，堪比皇帝的御膳房了，估计都没有凉歌具备的如此齐全。
“歌儿，这些菜式新鲜的很，若是弄去卖也能卖好多钱”陈氏看着凉歌弄着手里的调料还有蔬菜，要把配料和荤素都搭配好，陈氏在一旁看着记着，开了年饭馆就要开业了，明父明母要回去朱雀村果园里面照看果子，他们体质差，怕添乱，自己提出来说要去果园里面守着。
凉歌想想也是，二老身子差，去店里也帮不了什么忙，到时候雇佣两个手脚利索一点的伙计或者丫头就好。
只是终究是不放心让二老两个人单独去，这事儿凉歌没有直接答应，只是说果园现在在修建房屋和围墙，过了年再说，不过心里却一直盘算着要怎么处理。
“你大娘他们要去乡下果园子住，我不放心，他们年纪大了喜欢落叶归根是好事儿，不过那果园子太大，那些工人也不是知根知底儿的，不如请一个嬷嬷，照顾他们的饮食和起居也好，哪怕是照顾你大娘也让她轻松点。”
陈氏一边刮着鱼鳞，一边对着凉歌道。
凉歌眸色一亮，看向陈氏，有些欲言又止。
“怎么，这般看着我，你难道以为你干娘最近忙的脚不沾地儿就忘记张罗家里的事儿了？”陈氏瞧着凉歌的表情，噗嗤一笑，眸中的得意之色更盛。
凉歌笑了，“干娘你费心了”
“说什么傻话，咱们都是一家人，你为我着想，我都记着呢，一家人和和气气的不是挺好的嚒？”
凉歌点点头，两人商量着明儿去买个丫头和一个嬷嬷。
宅子要扩展大一些，凉歌还没看到合适的宅子，所以先将就着凑合着住，前些日子搭建了一个偏房和一个茅厕，那偏房可以住人，反正等过了年明父明母就要去朱雀村住了，倒也就不用那般挤了。
大家的心思都放在果园和饭馆上，凉歌的心思却是放在了存粮和瘟疫上，家里老老小小那么多人，五月左右的多雨季节就会引起瘟疫，过年入春后就开始大旱，凉歌想着果园的装修好了要亲自去看看，不然瘟疫爆发，再加上干旱，很多难民的，她不放心，得亲自把关。
接近年关，家家户户都吃的不错，特别是最近几批水果都贩卖光了，向家又是有钱的人家，只要东西好，不愁卖不到好价钱。
堂屋里，一家人其乐融融，淑娥在教明香怀孕时候的注意事项，明香月底就要生产了，有些事情要提早给她说，虽然她听的是懂非懂不过去却极其认真的模样，凉歌有时候都觉得她思维只是有些迟钝，不太会表达自己的想法，面部表情比较僵硬，其实多少还是懂的，有些傻子不是全傻，什么都不懂，明香显然只是智力低，停在三四岁的孩子想法上，多教教，细心教导，还是会学习很多，至少她现在很乖，很听话，给她奖励她会知道哪些东西表现的好会加倍努力争取下一次也得到奖励。
凉歌捉摸着是灵水和最近的调理的食材有关系。
针灸之法她最近也在专研了，若是学习能进一步突破，她想等明香生产稳定后开始施针。
“都别忙活了，快吃饭了。”陈氏端着煮好的花椒水煮鱼过来，那诱人的香味瞬间就把众人的馋虫给唤醒了，不用她喊，明香和明翠，几个小的已经随着她端着的那个体钵凑过来了。
“哇，鱼，好吃”明香表达自己的想法还是不太清楚，但是用词用句已经很清楚准确了。
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