正文 第二十章 各种杂事
青禾在短短的大半年就给自己揽了很多的事情,造纸,青禾打算用竹子造纸。
斩竹漂塘:斩竹嫩竹,放入池塘,裁泡一百日以上,利用天然微生物分解并洗去竹子之青皮。
煮徨足火:将以上所得之竹子,放入"徨″桶内与石灰一道蒸煮八日八夜。
舂臼:取出上述处理之竹子,放入石臼,以石碓叩打直至竹子被打烂,形同泥面。
荡料入帘将被打烂之竹料倒入水槽内,并以竹帘在水中荡料,竹料成为薄层附于竹帘上面,其余之水则由竹帘之四边流下槽内。
覆帘压纸然后将帘反复过去,使湿纸落于板上,即成张纸。如此,重复荡料与覆帘步骤,使一张张的湿纸叠积上千张,然后上头加木板重压挤去水分。
透火焙干将湿纸逐张扬起,并加以焙干。焙纸的设备是以土砖砌成夹巷,巷中生火,土砖温度上升之后,湿纸逐张贴上焙干。干燥后,揭起即得成纸。
这样的步骤得到纸张,青禾决定给正在学习的学院的每个学生都参与其中的一个步骤,每个人都只知道其中一个步骤,重要的步骤用那些与自己签了死契的人,这个时代签了死契就相当于成为了别人的财产,可以任由主人处理。
青禾认为竹纸墨色鲜亮,笔锋明快,受到许多文人墨客的仿效。
青禾决定把这样生产出来的竹纸用于作奖品,可以迅速的打开市场,推广竹纸的名气,青禾决定把这种竹纸命名为“青竹纸”。刚好自己的名字里也有一个青字。
这种竹纸在景洪的食肆作为奖品,本来就是读书人的一种荣誉,相比于食肆的火锅奖励,竹纸更具有文人气息。
很快就受到众人的追捧,青禾虽然可以生产很多的竹纸,但青禾一直限量生产,限量发售。每个月的十号在景洪食肆凉先生的火锅店卖纸,只卖一百刀纸。
物以稀为贵,越是得不到,越是引起人们的兴趣,文人之间也在比较,青禾的竹纸一时成为潮流。若是用竹纸写的诗文都更容易得到别人的赏识。
酿酒,酿醋,花果茶之类的,青禾并不擅长,而且一个人的精力也是有限度的,青禾请了专门的老师傅,签订了契约,虽然财帛动人心,但是没有背叛是因为筹码不够,若是筹码足够大,也是会背叛的,青禾与这些人签的是股份。
手艺人一般是不会卖身的,更何况是死契呢?稍微有点儿手艺就可以不饿肚子,没有人愿意卖身,不自由,而且对后辈也有影响,谁会原因的?
股份这就不一样了,有了共同的利益,才能够说得上不会背叛,多数的手艺人手艺只愿意传给自己人,青禾在选择手艺人的时候,就选择的那种相对来说人生并不那么完美的人,总有一些遗憾的人,才愿意把手艺教给学生,这样学堂的女学生可以学习,也可以多一条出路。
酒的分类有很多:白酒c黄酒c葡萄酒c药酒。这些酒有好多,药酒暂时青禾没有这个打算,毕竟药酒需要专业的医生,以及丰富的经验,这些暂时自己都没有,暂时的搁置。
至于其他的白酒,黄酒,葡萄酒这些都是可以考虑的。白酒使用的原料很多,比如高粱c大米c小麦c糯米c玉米c番薯等含淀粉物质或含糖物质。这些都可以是酿制白酒的原料,青禾对于这些并不熟悉,青禾签约的手艺人可以酿制,可以研发,由学生学习,手艺人分为男女,所以男女学生都可以学习,看自己的喜欢。酿制出来的酒如果很好可以拿到景洪食肆去销售,这就给了所有人很大的一个信心,一个陵北地区的手艺可以得到景洪,京城地区的认可,很多人都逃不过名利二字。
黄酒这个青禾并不是很了解,交给手艺人,自己放权是很重要的一件事情,只要命脉握在自己的手里就可以了。
当青禾提出可以用葡萄酿制葡萄酒时,酿酒的匠人是觉得不可思议,“还可以用葡萄酿酒?”众人议论纷纷,青禾希望他们去尝试,如果酿制成功,那可是有很大的市场的,除了葡萄酒,还有枸杞酒,青梅酒,桑葚酒,梅子酒。还有好多的果类酒品,因为这类酒品可以弄成甜味的,很受小孩和女人的欢迎,若是这样的酒品酿制成功,景洪的火锅店就容易站稳脚跟,不被别人轻易挤掉。
青禾给酿酒的匠人画了一块大饼,若是成功了自然是可以充饥的,若是没有成功,那就真的只是一块大饼。
青禾喜欢的苹果醋,雪梨醋,还有好多的醋的品种,青禾把这些也告诉了酿醋的匠人,酿酒和酿醋的匠人一起通力合作。酿酒不成有可能就变成了醋,所以青禾希望他们可以一起研究,既有竞争,又有合作。
造纸这一块是自己负责,酿酒,酿醋青禾就交给了专门的匠人负责。至于花果茶本来就是有的,自己的两个丫鬟也懂一些,青禾把花果茶的股份也给了两个丫鬟,寻来了专门的匠人,制作花果茶。
虽然两个丫鬟有接触这方面的知识,到底不是专业的,年龄小,见识没有那么广博。青禾寻来制作花果茶的匠人是一位爱四处游走之类,因为爱茶,所以去了不同的地方,品过的茶自然很多,这样的人已经没有那么在乎名利,更多的是希望这门手艺可以有人继承。
青禾刚好就给了花果茶师傅这样的一个机会。在这里可以不用担心没有人给你养老的问题,不用担心学生不够,也不必担心条件不够,后面是大山,材料之类的更是多,陵北虽然挨着其他的国家,相对中原地区没有那么安稳,但是物资丰富,就算没有的,青禾的异能在手,又有什么样的植物是青禾种植不出来的呢!
青禾把自己的所有产业,造纸,酿酒,酿醋,花果茶都和景洪联系起来,并且是景洪的食肆独家垄断了竹纸,酒,醋,茶。别人没有相同的,青禾把所有的东西都弄上了自己的标志,别人想要也没有进货的渠道,除了去景洪进货这个渠道之外。所有的钱又回到了青禾的口袋里。景洪食肆不过是一个销售点而已。
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斩竹漂塘:斩竹嫩竹,放入池塘,裁泡一百日以上,利用天然微生物分解并洗去竹子之青皮。
煮徨足火:将以上所得之竹子,放入"徨″桶内与石灰一道蒸煮八日八夜。
舂臼:取出上述处理之竹子,放入石臼,以石碓叩打直至竹子被打烂,形同泥面。
荡料入帘将被打烂之竹料倒入水槽内,并以竹帘在水中荡料,竹料成为薄层附于竹帘上面,其余之水则由竹帘之四边流下槽内。
覆帘压纸然后将帘反复过去,使湿纸落于板上,即成张纸。如此,重复荡料与覆帘步骤,使一张张的湿纸叠积上千张,然后上头加木板重压挤去水分。
透火焙干将湿纸逐张扬起,并加以焙干。焙纸的设备是以土砖砌成夹巷,巷中生火,土砖温度上升之后,湿纸逐张贴上焙干。干燥后,揭起即得成纸。
这样的步骤得到纸张,青禾决定给正在学习的学院的每个学生都参与其中的一个步骤,每个人都只知道其中一个步骤,重要的步骤用那些与自己签了死契的人,这个时代签了死契就相当于成为了别人的财产,可以任由主人处理。
青禾认为竹纸墨色鲜亮,笔锋明快,受到许多文人墨客的仿效。
青禾决定把这样生产出来的竹纸用于作奖品,可以迅速的打开市场,推广竹纸的名气,青禾决定把这种竹纸命名为“青竹纸”。刚好自己的名字里也有一个青字。
这种竹纸在景洪的食肆作为奖品,本来就是读书人的一种荣誉,相比于食肆的火锅奖励,竹纸更具有文人气息。
很快就受到众人的追捧,青禾虽然可以生产很多的竹纸,但青禾一直限量生产,限量发售。每个月的十号在景洪食肆凉先生的火锅店卖纸,只卖一百刀纸。
物以稀为贵,越是得不到,越是引起人们的兴趣,文人之间也在比较,青禾的竹纸一时成为潮流。若是用竹纸写的诗文都更容易得到别人的赏识。
酿酒,酿醋,花果茶之类的,青禾并不擅长,而且一个人的精力也是有限度的,青禾请了专门的老师傅,签订了契约,虽然财帛动人心,但是没有背叛是因为筹码不够,若是筹码足够大,也是会背叛的,青禾与这些人签的是股份。
手艺人一般是不会卖身的,更何况是死契呢?稍微有点儿手艺就可以不饿肚子,没有人愿意卖身,不自由,而且对后辈也有影响,谁会原因的?
股份这就不一样了,有了共同的利益,才能够说得上不会背叛,多数的手艺人手艺只愿意传给自己人,青禾在选择手艺人的时候,就选择的那种相对来说人生并不那么完美的人,总有一些遗憾的人,才愿意把手艺教给学生,这样学堂的女学生可以学习,也可以多一条出路。
酒的分类有很多:白酒c黄酒c葡萄酒c药酒。这些酒有好多,药酒暂时青禾没有这个打算,毕竟药酒需要专业的医生,以及丰富的经验,这些暂时自己都没有,暂时的搁置。
至于其他的白酒,黄酒,葡萄酒这些都是可以考虑的。白酒使用的原料很多,比如高粱c大米c小麦c糯米c玉米c番薯等含淀粉物质或含糖物质。这些都可以是酿制白酒的原料,青禾对于这些并不熟悉,青禾签约的手艺人可以酿制,可以研发,由学生学习,手艺人分为男女,所以男女学生都可以学习,看自己的喜欢。酿制出来的酒如果很好可以拿到景洪食肆去销售,这就给了所有人很大的一个信心,一个陵北地区的手艺可以得到景洪,京城地区的认可,很多人都逃不过名利二字。
黄酒这个青禾并不是很了解,交给手艺人,自己放权是很重要的一件事情,只要命脉握在自己的手里就可以了。
当青禾提出可以用葡萄酿制葡萄酒时,酿酒的匠人是觉得不可思议,“还可以用葡萄酿酒?”众人议论纷纷,青禾希望他们去尝试,如果酿制成功,那可是有很大的市场的,除了葡萄酒,还有枸杞酒,青梅酒,桑葚酒,梅子酒。还有好多的果类酒品,因为这类酒品可以弄成甜味的,很受小孩和女人的欢迎,若是这样的酒品酿制成功,景洪的火锅店就容易站稳脚跟,不被别人轻易挤掉。
青禾给酿酒的匠人画了一块大饼,若是成功了自然是可以充饥的,若是没有成功,那就真的只是一块大饼。
青禾喜欢的苹果醋,雪梨醋,还有好多的醋的品种,青禾把这些也告诉了酿醋的匠人,酿酒和酿醋的匠人一起通力合作。酿酒不成有可能就变成了醋,所以青禾希望他们可以一起研究,既有竞争,又有合作。
造纸这一块是自己负责,酿酒,酿醋青禾就交给了专门的匠人负责。至于花果茶本来就是有的,自己的两个丫鬟也懂一些,青禾把花果茶的股份也给了两个丫鬟,寻来了专门的匠人,制作花果茶。
虽然两个丫鬟有接触这方面的知识,到底不是专业的,年龄小,见识没有那么广博。青禾寻来制作花果茶的匠人是一位爱四处游走之类,因为爱茶,所以去了不同的地方,品过的茶自然很多,这样的人已经没有那么在乎名利,更多的是希望这门手艺可以有人继承。
青禾刚好就给了花果茶师傅这样的一个机会。在这里可以不用担心没有人给你养老的问题,不用担心学生不够,也不必担心条件不够,后面是大山,材料之类的更是多,陵北虽然挨着其他的国家,相对中原地区没有那么安稳,但是物资丰富,就算没有的,青禾的异能在手,又有什么样的植物是青禾种植不出来的呢!
青禾把自己的所有产业,造纸,酿酒,酿醋,花果茶都和景洪联系起来,并且是景洪的食肆独家垄断了竹纸,酒,醋,茶。别人没有相同的,青禾把所有的东西都弄上了自己的标志,别人想要也没有进货的渠道,除了去景洪进货这个渠道之外。所有的钱又回到了青禾的口袋里。景洪食肆不过是一个销售点而已。
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