正文 第四十一章 扫帚菜
车队一早出北海国，晚上进入徐州东莞郡剧县歇宿。
次日出剧县往西北，一路直入青州乐安国益都县。
在益都歇一日再往西行，过青州齐国治下东安平城，沿驰道而行，在日落前，来到齐国都城临淄城。
在后世开车最多跑俩小时，在这里愣是走了三天，文宓对此很无语。
公主车队随员多，本就走得慢，再有宿卫军重装甲士随行，想提速都提不起来，还苦于奔波，随时有降速刹车的可能。
甄德知道车队人马劳顿，下令在临淄城中歇息两日。
文宓不觉得劳顿，心中只掂记着吃饭。
这些天他已经适应晋国一天两顿饭的生活，少吃一顿也无所谓。
可是，饭菜不对口，实在难以下咽。若不是为补充旅途中的热量消耗，他绝不会咬着牙拼命往嘴里塞。
这一路走来，沿途各县能招待长公主与广安公都深感荣幸，这是难得的拍马屁的机会，都指望这两位贵人上天言好事呢，自然加倍多几分殷勤。
伺候舒坦阎王，也要招待好小鬼。
宿卫军是天子亲军，军中多有世族勋贵子弟，沿途各县在劳军时也格外尽力，为宿卫军备好肉食犒劳将士。
有的县送鸡鱼，有的县送只羊，富庶些的会多送两只羊来劳军。
这伙食标准已经算很高了，只是古代简单粗糙的烹饪手法实在是不对文宓的口味。
清水煮的鸡里只撒了点盐，这怎么下咽？那鸡还是整只的，也不知道切开，能浸味吗？
鸡油都没有除去，鸡汤上面油汪汪漂着一层，偏偏还没有酱油，撇掉那层黄油便只剩清汤寡水，这鸡汤能咽不解馋啊。
水煮菠菜也是整根的，跟舒芜家一样，都是洗吧洗吧扔釜里用盐水清煮。算了，不切就不切，下次记得不要煮烂。
文宓在部队呆过，比较着古今部队的不同，默默忍受。
晋军中没有专门的炊事班，一般十人小队为一伙，围着一个大釜吃饭。遇到地方劳军会餐时，会选出几个公认厨艺好的掌勺，支起大鼎大釜做大锅饭。
这临时抽调的伙长到底不是专业厨子，也不知是不是吃大锅饭吃啥了，脑子里只有一根筋，居然将地方上劳军的一整只羊胡乱斩成几块，便扔进了鼎里，根本不管水有没有烧开。
等水刚一烧开，那膻味让文宓自觉退避十步。
没有调味料就不要这么煮羊啊，万幸还有大蒜，不然真的吃不下整条膻气熏脑仁的羊腿。
不知是旅途劳顿，还是思乡的原因，或者是在后世过了一段好日子，把口味养刁学会挑食了，很不习惯晋军伙食，又不好意思跟甄德蹭饭，只能强忍着。
生长于鲁菜根据地的文宓习惯吃酱油炒菜，一口炒菜一口馍馍，这才是吃饭。当然，穷人家的孩子不挑食，偶尔用咸萝卜也能凑合吃几个馍馍。
宿卫军中的齏菜倒是有很多，可腌咸菜终究是腌咸菜，一两顿还可以，顿顿当主菜就让人崩溃了。
张环给文宓送来的军官标准餐还有肉脯，也就是古代的火腿肠。这玩意是不错，可是跟军中咸菜有一个毛病，就是盐多调料少，除了咸没别的味，不小口细品，绝尝不出盐里放的是什么肉。
伙长做的馍馍也不好吃，这年代没酵母，是用白酒娘或是酸浆来发面。今日的伙长不知是不是喝大了，把酸浆和白酒娘都放了进去，蒸出来的馍馍自带酸味。
还别说，泡进羊汤里正合适，省得放醋了。
你膻我酸的，谁都别嫌弃谁。
文宓吃了一口，差点疯掉，为了不至于半夜饿醒，不得不强忍着吃了半碗酸爽的羊肉泡饼。
到了晚上，文宓梦到自己蹲在西安城墙根底下狂吃一大鼎羊肉泡馍，醒来后发现嘴角口水流成河。
唉，文宓现在一到饭点就感叹，这苦日子啥时候是个头啊。如果是六十年都这样，现在抹脖子是最好的选择。
好在，吉人自有天相，衰仔也有转运时。
文宓在淄水边下马放水的时候，无意间发现深浅有一丛茂盛的扫帚菜。
天已入秋，扫帚菜开始泛红。
上天保佑，这野生的一丛里红叶中点缀着大片的翠绿，甚是醒目。
蒸扫帚菜啊，童年的美食就在眼前。
神啊，主啊，圣母玛利亚，阿弥陀佛，观音菩萨，还有那谁谁谁吖，谢谢啦。
文宓看到扫帚菜，心中郁闷一扫而空，硬生生把尿憋回去，顾不得地上水湿一片，猛扑过去到扫帚菜丛中，揪一把菜叶塞嘴里，细细品味着苦涩中那丝甜津，欣喜若狂。
李达忙不迭把文宓拖出来，手忙脚乱帮他清理衣服。
文宓顾不得这些，招呼护卫将绿油油的一片扫帚菜全部砍下带走，堆在自家辎车上。
李达看着兴奋不已的文宓，不知道他看到野菜有啥好高兴的，以前流亡的路上，自家小郎君是不吃这些的。
文宓不及李达回身，连珠炮般给他念出一串清单，让他入城以后尽快备齐猪肉，白面，盐，大蒜，芝麻，麻油，再讨一块没染色的绢布，准备晚上下厨做饭解馋。
李达连忙提醒他，文虎早在淳于就有交代，让他住在这边的文府内。
是了，文宓连连敲自己的脑袋，看到扫帚菜太兴奋了，把这事忘了。叔叔的家就是自己家，可以尽情祸祸，这是文虎事先吩咐的。
那就快去吧，归心似箭了。
临淄城紧邻淄水，不光是齐国国都还是青州州治所在。青州没有州牧，青州大都督兼青州刺史卫瓘就是这里的最高长官。
卫瓘去淳于平叛了，被压制许久的齐国国相王凯代表齐王出面接待甄德一行。
国相相当于一国丞相，齐王被皇帝留在京城，国相便代替齐王主管齐政事务，当然，这个国相是皇帝陛下任命的。
王凯早已将齐王府撒扫干净，静待长公主入住，并在王府备宴招待广安公与长公主
文宓不是主宾，只是个无足轻重的小人物，也不认识王凯，跟郭焕托辞要去文府歇宿，便没跟进齐王府凑热闹。
张环有军职在身走不得，看文宓要遛，便一把把他拉住：“贤弟如何用饭？”
“自己动手丰衣足食。”文宓怕再耽误下去被甄德看到留下陪宴，忙挣脱了张环，留下句话让他自个琢磨去。
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次日出剧县往西北，一路直入青州乐安国益都县。
在益都歇一日再往西行，过青州齐国治下东安平城，沿驰道而行，在日落前，来到齐国都城临淄城。
在后世开车最多跑俩小时，在这里愣是走了三天，文宓对此很无语。
公主车队随员多，本就走得慢，再有宿卫军重装甲士随行，想提速都提不起来，还苦于奔波，随时有降速刹车的可能。
甄德知道车队人马劳顿，下令在临淄城中歇息两日。
文宓不觉得劳顿，心中只掂记着吃饭。
这些天他已经适应晋国一天两顿饭的生活，少吃一顿也无所谓。
可是，饭菜不对口，实在难以下咽。若不是为补充旅途中的热量消耗，他绝不会咬着牙拼命往嘴里塞。
这一路走来，沿途各县能招待长公主与广安公都深感荣幸，这是难得的拍马屁的机会，都指望这两位贵人上天言好事呢，自然加倍多几分殷勤。
伺候舒坦阎王，也要招待好小鬼。
宿卫军是天子亲军，军中多有世族勋贵子弟，沿途各县在劳军时也格外尽力，为宿卫军备好肉食犒劳将士。
有的县送鸡鱼，有的县送只羊，富庶些的会多送两只羊来劳军。
这伙食标准已经算很高了，只是古代简单粗糙的烹饪手法实在是不对文宓的口味。
清水煮的鸡里只撒了点盐，这怎么下咽？那鸡还是整只的，也不知道切开，能浸味吗？
鸡油都没有除去，鸡汤上面油汪汪漂着一层，偏偏还没有酱油，撇掉那层黄油便只剩清汤寡水，这鸡汤能咽不解馋啊。
水煮菠菜也是整根的，跟舒芜家一样，都是洗吧洗吧扔釜里用盐水清煮。算了，不切就不切，下次记得不要煮烂。
文宓在部队呆过，比较着古今部队的不同，默默忍受。
晋军中没有专门的炊事班，一般十人小队为一伙，围着一个大釜吃饭。遇到地方劳军会餐时，会选出几个公认厨艺好的掌勺，支起大鼎大釜做大锅饭。
这临时抽调的伙长到底不是专业厨子，也不知是不是吃大锅饭吃啥了，脑子里只有一根筋，居然将地方上劳军的一整只羊胡乱斩成几块，便扔进了鼎里，根本不管水有没有烧开。
等水刚一烧开，那膻味让文宓自觉退避十步。
没有调味料就不要这么煮羊啊，万幸还有大蒜，不然真的吃不下整条膻气熏脑仁的羊腿。
不知是旅途劳顿，还是思乡的原因，或者是在后世过了一段好日子，把口味养刁学会挑食了，很不习惯晋军伙食，又不好意思跟甄德蹭饭，只能强忍着。
生长于鲁菜根据地的文宓习惯吃酱油炒菜，一口炒菜一口馍馍，这才是吃饭。当然，穷人家的孩子不挑食，偶尔用咸萝卜也能凑合吃几个馍馍。
宿卫军中的齏菜倒是有很多，可腌咸菜终究是腌咸菜，一两顿还可以，顿顿当主菜就让人崩溃了。
张环给文宓送来的军官标准餐还有肉脯，也就是古代的火腿肠。这玩意是不错，可是跟军中咸菜有一个毛病，就是盐多调料少，除了咸没别的味，不小口细品，绝尝不出盐里放的是什么肉。
伙长做的馍馍也不好吃，这年代没酵母，是用白酒娘或是酸浆来发面。今日的伙长不知是不是喝大了，把酸浆和白酒娘都放了进去，蒸出来的馍馍自带酸味。
还别说，泡进羊汤里正合适，省得放醋了。
你膻我酸的，谁都别嫌弃谁。
文宓吃了一口，差点疯掉，为了不至于半夜饿醒，不得不强忍着吃了半碗酸爽的羊肉泡饼。
到了晚上，文宓梦到自己蹲在西安城墙根底下狂吃一大鼎羊肉泡馍，醒来后发现嘴角口水流成河。
唉，文宓现在一到饭点就感叹，这苦日子啥时候是个头啊。如果是六十年都这样，现在抹脖子是最好的选择。
好在，吉人自有天相，衰仔也有转运时。
文宓在淄水边下马放水的时候，无意间发现深浅有一丛茂盛的扫帚菜。
天已入秋，扫帚菜开始泛红。
上天保佑，这野生的一丛里红叶中点缀着大片的翠绿，甚是醒目。
蒸扫帚菜啊，童年的美食就在眼前。
神啊，主啊，圣母玛利亚，阿弥陀佛，观音菩萨，还有那谁谁谁吖，谢谢啦。
文宓看到扫帚菜，心中郁闷一扫而空，硬生生把尿憋回去，顾不得地上水湿一片，猛扑过去到扫帚菜丛中，揪一把菜叶塞嘴里，细细品味着苦涩中那丝甜津，欣喜若狂。
李达忙不迭把文宓拖出来，手忙脚乱帮他清理衣服。
文宓顾不得这些，招呼护卫将绿油油的一片扫帚菜全部砍下带走，堆在自家辎车上。
李达看着兴奋不已的文宓，不知道他看到野菜有啥好高兴的，以前流亡的路上，自家小郎君是不吃这些的。
文宓不及李达回身，连珠炮般给他念出一串清单，让他入城以后尽快备齐猪肉，白面，盐，大蒜，芝麻，麻油，再讨一块没染色的绢布，准备晚上下厨做饭解馋。
李达连忙提醒他，文虎早在淳于就有交代，让他住在这边的文府内。
是了，文宓连连敲自己的脑袋，看到扫帚菜太兴奋了，把这事忘了。叔叔的家就是自己家，可以尽情祸祸，这是文虎事先吩咐的。
那就快去吧，归心似箭了。
临淄城紧邻淄水，不光是齐国国都还是青州州治所在。青州没有州牧，青州大都督兼青州刺史卫瓘就是这里的最高长官。
卫瓘去淳于平叛了，被压制许久的齐国国相王凯代表齐王出面接待甄德一行。
国相相当于一国丞相，齐王被皇帝留在京城，国相便代替齐王主管齐政事务，当然，这个国相是皇帝陛下任命的。
王凯早已将齐王府撒扫干净，静待长公主入住，并在王府备宴招待广安公与长公主
文宓不是主宾，只是个无足轻重的小人物，也不认识王凯，跟郭焕托辞要去文府歇宿，便没跟进齐王府凑热闹。
张环有军职在身走不得，看文宓要遛，便一把把他拉住：“贤弟如何用饭？”
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