正文 第七十八章 春香上任
李耳与春香齐声应是。
文宓想了想又说：“春香，我调去的女工，是家中部曲的家眷，两个护卫也是家中部曲。若是那边事情多，你可让护卫帮忙。但切记不再让外人插手。此外，那几个女工都不识字，你最好把常用的字交给她们，也好让他们帮你做好记录。明日你便随我一起去农庄，若有不明白的，只管问我。”
春香领命称是。
事情顺利得超乎文宓的想象，这年代主仆之间的关系毕竟不同于后世的雇佣关系，就是简单的主从。
文宓还不适应，他不习惯高高在上，也不喜欢仆役机械式做事，而且他很担心仆役的忠诚度。这就是家里工匠即便不够用，他也不招外人的原因。
在他记忆里，曹魏时期的衣带诏便是败于家中仆役之间偷情，至少一方是侍女，被家主撞破后打了一顿，然后那男人就去曹操那边告发。
有了这个先例，文宓时刻提醒自己，尽可能宽待他们。
不光对仆役，还有佃户，文宓可不想被斗地主。
当他到农庄时，秋收基本结束，接下来就是秋种冬麦，农忙至少还要持续半月。这年代生产力连他小时候都不如。他为此高价买回十头耕牛和二十头驴子分了下去，以帮助佃户提高耕种速度。
这一次，庄子里没有了闲人，泥瓦匠和木匠在整修房屋，铁匠在制作修理农具，闲散的工匠已经下地帮忙，老弱妇孺在晾晒收回来的大豆和谷子。
这些天李散已经将佃户名册整理的清清楚楚，还划出大片土地准备给文宓建一座宅院。
文宓围着农庄，走了一圈，严令不许在好地上建房，改在白云岭上选片荒地，让他们平整出来建造宅院，不仅是他的，庄子里新建的屋舍都要依着白云岭。
五百亩地还是少，平均到佃户，每户五十亩，只勉强达到丁田制中一个男丁的标准。这些田地的产出还要养活匠户，只能说勉强可糊口。以后庄子上人口增多，一张张吃饭的嘴和一座座房屋会把这块土地吞噬的干干净净。
土地的产出也少，再肥沃的土地耕种一千年也会变得贫瘠。这年代没有化肥，只能用人造肥料。
文宓能做的，就是告诉李散，严禁庄户满庄子里大小便，让所有人家都挖好东厕，定期清理，再离庄子远远地选一块地，挖个大坑，人畜的粪便都要集中到那里，混合枯叶c炭灰沤成肥料撒进地里。
庄中库房就在白云岭下，原来是长公主庄园存租子用的，在文宓看来，现在五百亩地收不上来多少租子，不需要那么多仓房。
晋国赋税制度原本一直沿用魏制，现在正在改革，由亩税制度改为户调制，不过改革进程缓慢，还在庶民丁田中推行，与佃户无关。
佃户与庶民不同，有自耕地的庶民可以凭田地在官府登记黄籍（户籍），同时需要向官府交赋税。而佃户的黄籍在地主名下，他们不向官府缴，只需交给地主，地主再按税率上缴。
当然，羊毛出在羊身上，佃户交的自然比庶民多。
晋国亩税要重于曹魏时期，三十税一，按官府公布的平均亩产，每亩收四升。
看上去很少，可要知道实际亩产只有两斛左右——三百多斤而已，脱皮之后又要损耗三成。
庶民每亩上缴六斤不算多，再加上每户每年需要缴纳的赋——三匹绢和三斤绵（可用粮食折算一部分），也在承受范围之内。
佃农除了这些，还要缴纳地租，一般地租跟赋税是算在一起的，通常就是按亩产跟地主六四分，有的五五分甚至四六分，再加上绢绵，佃农能有余粮撑到下一季收获就不错了。
文宓是受过社会主义教育的好青年，实在不忍心，大致算出匠户的需求，决定减一半租子，再缓收一年绢绵。反正土地还在长公主名下，长公主是不用向官府交赋税的，自然也不会跟他收。他收上来多少都是自己的。他提醒李散，不要急着把租子入库，提前发放给匠户，只把剩下的和黄豆入库。
这样算下来，只留一两间库房就足够了。文宓让李三把剩下的地方圈起来，再往后扩建，这块地就给春香制作酱油用。
文宓把今年庄子上收的黄豆全部用来制作黄豆酱，先前已经在家中试做一些，能教的都已经教给春香，能不能制成酱油一看命，二看春香的能力，文宓这是在让她摸着石头过河。
想到佃户春秋两季最忙，冬季便无所事事。文宓吩咐李散去买些鸡仔与猪崽，安排所有庄户养鸡养猪，这是可以按市价抵租子的，不要让他们养成闲在家里猫冬的习惯。
文宓在自家庄子里依然是走一趟便撤，吩咐完家事便到公主别院继续制茶，他只有最后两天时间。
漫山的菊花开得依旧灿烂，只是这是最后的美景了，山下很多地方菊花花蕾已经被采摘殆尽。
文宓先检查一遍晒好的菊花，天公作美，这几日风和日丽，适合晒菊花。制茶工匠都很用心，按照文宓的吩咐晾晒的很好。
这次制茶，文宓便是监督为主了。这是做师傅的好处，打着锻炼徒弟的名义可以光明正大偷懒。
文宓没再广招采花女，而是工匠们采花，给他们补上制作花茶的第一课，两天时间足够教会他们，也不会耽误菊花茶制作。
文宓这次带来了蕊蕊和文旻，享受最后的假期。以后的假期就要按太学的休沐日过，没时间跑来玩。
蕊蕊和旻旻很少有机会到田地里玩，咋咋呼呼的看什么都新鲜，带着小白和两只小老虎在田地里四处乱窜，还怂恿小叁小肆带他们四处追猎物。
两个小家伙尤其喜欢追着鹰眼满世界跑，就看鹰眼仓皇地的飞一下落一下，两天时间，倒是把鹰眼练出来了。可怜的鹰眼现在已经会跛着一只脚玩鹰击长空了。
真好，鹰眼已经挣脱了大地的束缚。
只是，文宓要被关进笼子。
两天大限已到，无论如何也要回城。
去太学就像被强推一一xx，抵抗不住便早点享受，不然也是白白受罪。
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文宓想了想又说：“春香，我调去的女工，是家中部曲的家眷，两个护卫也是家中部曲。若是那边事情多，你可让护卫帮忙。但切记不再让外人插手。此外，那几个女工都不识字，你最好把常用的字交给她们，也好让他们帮你做好记录。明日你便随我一起去农庄，若有不明白的，只管问我。”
春香领命称是。
事情顺利得超乎文宓的想象，这年代主仆之间的关系毕竟不同于后世的雇佣关系，就是简单的主从。
文宓还不适应，他不习惯高高在上，也不喜欢仆役机械式做事，而且他很担心仆役的忠诚度。这就是家里工匠即便不够用，他也不招外人的原因。
在他记忆里，曹魏时期的衣带诏便是败于家中仆役之间偷情，至少一方是侍女，被家主撞破后打了一顿，然后那男人就去曹操那边告发。
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不光对仆役，还有佃户，文宓可不想被斗地主。
当他到农庄时，秋收基本结束，接下来就是秋种冬麦，农忙至少还要持续半月。这年代生产力连他小时候都不如。他为此高价买回十头耕牛和二十头驴子分了下去，以帮助佃户提高耕种速度。
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这些天李散已经将佃户名册整理的清清楚楚，还划出大片土地准备给文宓建一座宅院。
文宓围着农庄，走了一圈，严令不许在好地上建房，改在白云岭上选片荒地，让他们平整出来建造宅院，不仅是他的，庄子里新建的屋舍都要依着白云岭。
五百亩地还是少，平均到佃户，每户五十亩，只勉强达到丁田制中一个男丁的标准。这些田地的产出还要养活匠户，只能说勉强可糊口。以后庄子上人口增多，一张张吃饭的嘴和一座座房屋会把这块土地吞噬的干干净净。
土地的产出也少，再肥沃的土地耕种一千年也会变得贫瘠。这年代没有化肥，只能用人造肥料。
文宓能做的，就是告诉李散，严禁庄户满庄子里大小便，让所有人家都挖好东厕，定期清理，再离庄子远远地选一块地，挖个大坑，人畜的粪便都要集中到那里，混合枯叶c炭灰沤成肥料撒进地里。
庄中库房就在白云岭下，原来是长公主庄园存租子用的，在文宓看来，现在五百亩地收不上来多少租子，不需要那么多仓房。
晋国赋税制度原本一直沿用魏制，现在正在改革，由亩税制度改为户调制，不过改革进程缓慢，还在庶民丁田中推行，与佃户无关。
佃户与庶民不同，有自耕地的庶民可以凭田地在官府登记黄籍（户籍），同时需要向官府交赋税。而佃户的黄籍在地主名下，他们不向官府缴，只需交给地主，地主再按税率上缴。
当然，羊毛出在羊身上，佃户交的自然比庶民多。
晋国亩税要重于曹魏时期，三十税一，按官府公布的平均亩产，每亩收四升。
看上去很少，可要知道实际亩产只有两斛左右——三百多斤而已，脱皮之后又要损耗三成。
庶民每亩上缴六斤不算多，再加上每户每年需要缴纳的赋——三匹绢和三斤绵（可用粮食折算一部分），也在承受范围之内。
佃农除了这些，还要缴纳地租，一般地租跟赋税是算在一起的，通常就是按亩产跟地主六四分，有的五五分甚至四六分，再加上绢绵，佃农能有余粮撑到下一季收获就不错了。
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这样算下来，只留一两间库房就足够了。文宓让李三把剩下的地方圈起来，再往后扩建，这块地就给春香制作酱油用。
文宓把今年庄子上收的黄豆全部用来制作黄豆酱，先前已经在家中试做一些，能教的都已经教给春香，能不能制成酱油一看命，二看春香的能力，文宓这是在让她摸着石头过河。
想到佃户春秋两季最忙，冬季便无所事事。文宓吩咐李散去买些鸡仔与猪崽，安排所有庄户养鸡养猪，这是可以按市价抵租子的，不要让他们养成闲在家里猫冬的习惯。
文宓在自家庄子里依然是走一趟便撤，吩咐完家事便到公主别院继续制茶，他只有最后两天时间。
漫山的菊花开得依旧灿烂，只是这是最后的美景了，山下很多地方菊花花蕾已经被采摘殆尽。
文宓先检查一遍晒好的菊花，天公作美，这几日风和日丽，适合晒菊花。制茶工匠都很用心，按照文宓的吩咐晾晒的很好。
这次制茶，文宓便是监督为主了。这是做师傅的好处，打着锻炼徒弟的名义可以光明正大偷懒。
文宓没再广招采花女，而是工匠们采花，给他们补上制作花茶的第一课，两天时间足够教会他们，也不会耽误菊花茶制作。
文宓这次带来了蕊蕊和文旻，享受最后的假期。以后的假期就要按太学的休沐日过，没时间跑来玩。
蕊蕊和旻旻很少有机会到田地里玩，咋咋呼呼的看什么都新鲜，带着小白和两只小老虎在田地里四处乱窜，还怂恿小叁小肆带他们四处追猎物。
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