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正文 第一百二十六章 不务正业

  什么是土豪?用貂皮和玉石做玩具算不算?

  文宓被裴琰的壕气打败了,答应下来。

  裴琰遂了心愿,笑得也开心起来,又问:“听那胡商说学长还要种子,不会只为做玩具吧。”

  “当然不是。”文宓想起这个就得意,啥叫先见之明,不,是穿越光环:“玩具只是玩闹,最重要的是做棉衣棉被,用作冬日保暖御寒。”

  “棉衣棉被?”

  文宓点点头,拿手边绵布包起棉花抚平:“便是这样,可以在榻上做棉垫,也可以盖在身上,还可以跪坐时用。用布缝好便可以做棉衣。而且比绵袍保暖,对寻常百姓来说,是冬日紧缺之物。”

  “绵袍?”裴琰没穿过。

  文宓不知道应该嘲一下还是羡一下,裴琰是含着金钥匙加玉如意出生的,自然不知道绵袍为何物。

  文宓把话题转开:“此外,还可以纺线,便像这绵丝一样。用棉线制成的布料,要比这绵布耐用还保暖。而且棉花比绵丝易得,更容易普及,一旦推广种植似乎会成为幸福的烦恼。”

  一步先便步步先,文家先一步种出棉花,再加上推广普及的时间,至少能领先别人两三年。两三年的时间,足够文家储备足够的棉种,甚至能纺出棉线,织成棉布,进而赚得盆盘钵满。

  天下棉花出自文家,文宓不敢想象那时候会出现什么胜景。

  不过,树大招风,真让人说出天下棉花出自文家这话,文家离被灭族也不远了。

  因为现如今,晋国绵丝畅销天下,又是百姓取暖的必需品,重要程度堪比盐铁,如果让文家棉花干掉晋国绵线,裴秀也保不住文宓。

  富可敌国时常也伴随着积财惹祸,惹得所有人眼红,不是好事。不行,不能独吞,还是要利益均沾,多找合伙人。

  裴琰看他一会儿笑,一会儿愁,忍不住唤他:“师兄师兄。”

  想多了,文宓被裴琰打断思绪,回过神来说道:“学妹放心,为兄一定做出一个让学妹满意的玩具。”

  裴琰知道他在想别的事,狐疑地看他一眼,没有再追问。反正以后有的是时间,足够慢慢发掘学长身上的秘密。

  宴席还叫做筳席,因为没有桌椅板凳,用宴的地方会铺一张大席子,先古的时候大多用苇子之类的,叫做筳,到了晋国,随着丝帛的兴盛以及纺织的发展,豪门大户一般都会准备布席做筳。在筳上排上一张桌案和一个坐垫,这便是一位客人的用餐之地。

  古往今来,宴请一直是维持人际交往的重要手段,也是可以彰显宴席主人实力和被请客人身份的一个舞台。

  世家大族但有宴请,无不令大小勋贵趋之若鹜,能被身份高的主人邀请,是一种可以显摆许久的荣耀。

  参加宴席是很值得的事情,客人都会精心装饰打扮一番,以确保在那一日衣着得体,乃至艳压群芳,如此才可以尽情施展手段,达到交际目的。

  对于宴席的主人来说,准备应当更充分一些,不但要礼节周到,还要负责客人们吃好喝好,宾主尽欢,才能不负一聚。

  这是一件极辛苦的差事,文宓对此深有体会。

  裴秀将这事交给他哥俩以后,只是查看了宾客名单,问几句准备情况,然后便不再管事。不是去上值公干,便是去访友游玩,一点都不担心他俩会给他搞砸。

  有其父必有其子,裴浚也是个不操心的,被文宓强拉着还能跟在身边,只要稍不留神,他便会立刻躲进文宓不能进的卧房去读圣贤书,仿佛这宴席不是他家的。

  裴家管事,在得了裴家父子的吩咐之后,一应大小事物都来找文宓。

  文宓虽不用奔忙,可为了几位管事找他方便,不得不呆在裴府。

  裴府管事在这时向文宓表现出了世家的底蕴。文宓只是领头负责人,副手是账房总管裴福,由裴福负责掌管账目开支,裴忠负责采买一应用品以及安排门前百戏。裴孝负责统筹安排府内大小人手,布置府内,安排宴席仪程。裴路除了筛选宾客名单,便是发放帖子

  四大管事根据往年经验,领会文宓指示精神后,又将各自负责的事情分别交给手下的管事。这样,他们能腾出手来帮助文宓查缺补漏。

  裴家早办过宴席无数,凡事都有定例可依。宴请所需的装饰物,器具以及食物都有以往的定例,估算出各种物品所需的大致数量,然后安排具体人采买c准备。迎客接待,伺候宾客的仆役也已经分派清楚。

  裴家上下大小仆役都有执事,忙得团团转,他仨反而清闲下来,清闲的让文宓羡慕。

  文宓要操心的饭食,这也是裴秀找他的原因。饭食分俩方面,首先是点心,文宓这次完全采用自己琢磨出的新式糕点,再辅以少许晋国传统糕点。正好,郭辉的点心铺子蜜芳园正在筹备开市,培训点心师傅的工作基本完成。

  文宓便打着实战演练与技艺交流的名义,把麦香园和蜜芳园的糕点师全招进文府进行统一培训,顺理成章把宴席所需的糕点交给他们。又让蜜芳园推迟开张时间,以确保新式点心在寿宴上出彩。

  最重要的是宴席正餐,文宓请教过裴家管事,又和郭辉商议过之后,终于定下宴席的菜谱。

  开宴看盘是四果八点,再用四冷四热下酒,随后以四菜四羹镇桌,最后用三菜一汤扫尾,一共二十道菜,另外安排八道流水菜,席间还摆下传统的炙豕待客。

  菜肴数目众多,菜式也齐全,将飞禽走兽水里游的全部包含在内,采用晋国传统的蒸煮烧烤结合文府的煎炒烹炸制作方法,可谓丰盛无比。

  文宓慎重起见备了两席,考虑到男宾女客的饭量以及口味,采用规格不同的碗碟,此外,男宾一席是十荤十素,女客一席是八荤十二素,流水菜也不相同。

  酒水也已备齐,男宾这里有上等杜康美酒与葡萄佳酿,女宾那里是鲜榨梨汁与葡萄佳酿。

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