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33.第八十二章 学做饭

  [第3章新的人生]

  第82节第八十二章学做饭

  下午打完点滴后,艾可便和萧雨寒一起回去了,自从上班后,艾可每天都是忙忙碌碌的,很少和萧雨寒像这样一起漫步回去,秋日的阳光已经少了夏季的炎热,在这雨后的天空里显得淡淡的。街两边的林木已退去春的蓬勃c夏的热情,在秋风的洗礼中变得脆弱,翩然从高处滑落下来。

  “树叶落了,秋天了呢。”艾可昂着头叹息着说。

  “秋天是收获的季节,应该高兴才对。”萧雨寒如是说道。

  “可我并没有收获的喜悦,因为我什么也没收获到。”艾可捌捌嘴说。

  “怎么会?”萧雨寒伸手接住一片落叶,淡淡的说。“你收获了自信c坚强与重生。”

  艾可愣了愣,回头看着萧雨寒,萧雨寒给了她肯定的笑,她便觉得心里温暖了很多,便开心起来:“中午我们吃什么呢?要不先去菜市场转转吧,我好像看到菜市场在那边呢,你要不要教我认下菜呢,呵呵,我也不会买呢,还有,最最重要的是你得教我做饭哦!不然哪天你不在,我可得喝东南西北风了。”

  “好,好,好!真拿你没办法,不知道待会儿会不会又喊累了。”萧雨寒纵纵肩说。

  两人一前一后进了菜市场,艾可看着满目的蔬菜不知道该怎么下手,超市里每样菜都会标有名称,这里可不会有。

  萧雨寒看着艾可一脸茫然,便叹口气问:“你今天想吃什么啊?”

  “那个,我想吃你做的那个红烧排骨c水煮肉片和竽儿鸡。”艾可毫不客气的说。

  “你吃得完吗?”萧雨寒直接反驳道。“浪费粮食可是可耻的行为。”

  艾可嘟着嘴,可怜兮兮的看着萧雨寒,萧雨寒没法了,只好说:“好,好,好,都做,吃不完再找你算帐。”

  几下买了食材后,两人都回家了,袁思语上学去了,家里没有人。艾可把药放进屋里就跑到厨房去帮忙了。

  “每次都是你做饭,总有一天我也能做。”艾可说着就要拿刀去切菜,萧雨寒连忙从她手里把刀抢了过来:“放下,去洗菜。”

  “怎么洗啊?”艾可拿着青笋问他。

  “洗菜都不会啊?那你会什么啊?”萧雨寒无奈的从她手中接过青笋,放在盆子里,接了水后就开始仔细清洗,一边洗一边对她说。“就这样,洗仔细点,别让脏东西留在上面等下当饭吃了,那可是要拉肚子的。”

  “哦。”艾可接过青笋便开始奋战了,不过因为萧雨寒说得那么严重,所以艾可洗得很慢,等她好不容易洗完的时候,萧雨寒已经把土豆和竽儿洗了并切好放在盘子里,准备烧菜了。

  “看好了,先把气打开,等锅烧辣了之后再倒油,记住一定要等锅烧辣了之后才能倒油,不然油就会四处飞溅,烫伤皮肤的。”萧雨寒一边说着,一边打开了气,并把洗好的锅放上去,所有调料都准备好了。

  “怎样才是烧辣呢?”艾可盯着锅里问。

  “就是水浇干,锅底微显红的时候。”萧雨寒一边说一边拿起酒往里倒。

  “怎么知道要倒多少啊?”艾可盯着锅里的油问。

  “看你菜的多少c还有菜会不会吃油,这些你多炒几次就知道了。”萧雨寒看着青烟冒了起来,便将旁边准备好的姜蒜倒了下去,待入味了,又将排骨放下去炸。整个动作自然流畅,艾可看得目瞪口呆。

  “如果你想让菜更入味一些,就先将调味倒下去,当然像那些很容易融解的调料除外,像盐啊c鸡精c酱油c醋就要起祸的时候再倒,知道吗?排骨一定要炒熟了才能倒菜,不生不熟的东西吃了容易拉肚子。”萧雨寒一边说一边翻着锅里的菜,一会儿香气就溢出来了,他再将切好的土豆倒下去,炒了炒,再加了些水,便盖上锅盖煮起来。“土豆不容易熟,一定要煮,当然清炒也可以,但只能切成丝或片,那样容易熟。”

  “这样就好了?”艾可看了看锅,问道。

  “暂时就这样了,等煮熟了再说。”萧雨寒说着就整理了下厨房,然后回房里去喝了杯水。莫约几分钟后他来翻了下菜,如是重复几次,土豆开始煮软了,萧雨寒便将各种调味放下去,待土豆吸了水后,便熟了,也入了味。

  “好香啊。”艾可凑在锅边流着口水。

  萧雨寒敲了敲她的头,她才闪到一边去,等到菜起锅,便又凑到桌边上去了。

  “你学会了多少啊?”萧雨寒瞄了眼凑在桌边偷吃的艾可,问道。

  “我全都记在本子上了。”艾可一边吹着热气,一边说。

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