正文 第八十一章 饭店开业
摸透了“麦肯基”的门路,林宇就可以让自己的姑父做文章了。
而徐国庆刚刚上任就提出了要改善投资环境,一切不合规范的盗用,山寨都要被检查,从根源上保护品牌和知识产权。
而“麦肯基”也被调查整改,上级要求“麦肯基”不要打着国际品牌的旗号做宣传,否则会被工商罚款。
就这样“麦肯基”那个玩着山寨的老板只能老老实实的在店里面撤下那些虚假宣传照片,而宣传自己是民族品牌,可是很多年轻人发现这家快餐店和所谓的国际快餐品牌毫无关联之后就觉得这家店里面的东西实在是太难吃,很多人都不来消费了。
“麦肯基”的影响刚刚过去,十月中旬,林宇家族旗下的“金掌勺”东北菜馆就开张了,这个饭店的开宇可是花了不少心思的,店里面的杀猪菜用的都是农村家养的猪,这么养的猪比养殖场的猪肉质更鲜美,而且吃起来更健康。
林宇也让自己的二叔在农村建立了一个仓库,在那里还有个小公司专门负责收购农村的一些山货,而这个小公司的重点是收购农村的酸菜,只有农村才能积出最好的酸菜,这样的酸菜炖的锅子才是最好吃的。
“金掌勺”东北菜馆以“杀猪菜”和东北菜为卖点,以“地道的东北菜”为理念开张了,“金掌勺”开张后市的人才发现正宗的“杀猪菜”和农村酸菜味道真的很不错,本来这个饭店的前身“胖嫂饺子馆”在美食街的位置就不错,现在换成地道的东北菜馆,生意更加火爆了。
饭店开业的时候林家人大部分都来了,林继来作为饭店的经理负责接待,饭店特意给林家人安排了一个大包间,林家人都落座之后,服务员首先上桌的是一个酸菜排骨锅,锅子刚上桌里面浓郁的酸菜味就飘散出来了。
林宇老爸问到这个味道突然想到了什么:“这酸菜味,就是当年我们下乡时候的味道啊,太正宗了!”
很多东北人都很怀念以前家中积的酸菜,那种酸菜和现在市场上卖的速成酸菜味道是不一样的,用缸积的酸菜味道酸味浓郁浑厚,用这种酸菜炖菜可以让食材入味,这样炖出来的菜好吃,如果你吃一个东北酸菜做出来的菜味道不够,那肯定是酸菜不正宗。
而这个积出来酸菜却有一种家的味道,林富贵也很久没吃到这样的酸菜了,他也顾不上形象,直接拿着小碗用勺子盛了一碗汤。
林富贵没喝汤之前把小碗放在鼻子下仔细的闻了一下,然后脸上带着陶醉的表情喝起了酸菜汤:“就是这个味道,这是农村酸菜!”
林家其他人也都是下过乡的,看见大哥这样的表情他们纷纷的给自己盛了一碗,喝了几口之后大家就开始称赞这个酸菜味道好。
林继来一脸得意,然后对林家人介绍道:“这酸菜还真是农村的,我们店在农村收酸菜的,等一会杀猪菜来了你们也好好尝尝!”
接下来又上了几道菜例如溜三样,地三鲜还有一道锅包肉,看到这个锅包肉林宇突然摇了摇头:“这锅包肉不行,不正宗。”
这话让林宇的大姑父聂建国不高兴了:“我做了20多年锅包肉了,哪里不正宗?你都没吃就说不正宗。”
林继来而是看了一眼大姐夫,心说这家伙真不识好歹,林宇怎么说也是他们后面的老板,老板批评几句他还不高兴了,难怪林宇只让他做大堂经理,看来林宇看人是比较准的。
林宇指着桌上的锅包肉道:“咱们东北的锅包肉有老式和新式之分,锅包肉传到今天有几十年了吧,几十年前番茄酱这种调料还没多少人用呢,那你说以前的锅包肉是怎么做的?”
聂建国虽然做了一辈子菜,但是他还真没想过这种问题,一时语塞说不出话来。
林宇见桌上其他人也都是一脸好奇的表情,他继续开口道:“老式的锅包肉的口味用的是醋精和糖还有姜丝这些调和的,所以口感可调试的空间比较大,另外老式锅包肉因为颜色比新式用番茄酱的锅包肉颜色淡,这样老式锅包肉在下锅炸的时候不用炸的太硬,而新式的炸的不硬就会让顾客吐槽和咕咾肉差不多,所以老式锅包肉口感更适合女士和孩子。”
大家这才明白过来,别看在座的都是东北人,可是正宗的老式锅包肉他们还没吃过,林宇的大姑父聂建国则是在一旁思索着这个菜的可行性,虽然林宇说的挺像那么回事的,但是他做了怎么都年的菜也没见识过老式锅包肉,他还是不太相信林宇的话。
林宇也看出来大姑父不太相信自己所说的,于是他决定过几天派大姑父去黑省实地见识一下那边的东北菜,经常各地走走也能增长见识。
吃饭的时候只有一家人不开心,那就是林宇的四姑一家,有的人就是这样,世界首富赚几百个亿和自己没关系,而身边的人发财了最是让他们难受,他们总感觉这发财的亲戚不比自己强多少还发了财,而不是总结自己到底哪里做的不够。
四姑父许小毛再也忍耐不住了,他借着酒劲对大哥林富贵发飙了:“大哥,我今天挺不高兴的,这大姐夫和三姐夫还有二哥你们家都帮了,为什么偏偏不帮我家?都是一家人你怎么还分秦素远近啊?林富贵你今天要是不给个说法,我跟你没完!”
林富贵正在啃着大骨棒,听了妹夫这话,他则是放下手中的猪腿骨对许小毛说:“小毛,你这样说就不对了,当年你结婚后跟我借钱,我借没借你?”
“那我现在还没工作呢,为什么林继来就能当经理,我比他差啥了?”许小毛不依不饶的说。
林宇听了这话也挺烦许小毛的,他接过话茬道:“这饭店是我家的,我愿意让谁当经理是我的事,这种事还轮不到你来说吧?”
许小毛瞪了林宇一眼道:“你二叔林继来就是一个烧锅炉的,他能管店?不把饭店烧了就不错了!”
林宇把手中的杯子使劲的砸在饭桌上,其他人也都被林宇吓了一跳,林宇清了清嗓子道:“今天在这里我就把话说清楚了,我家想用谁,不想用谁都是我说的算,我帮谁不帮谁肯定也是由我的喜好来,谁对我好我肯定会回报,某些借了钱不还逢年过节都不来一趟的人,我凭什么帮他?”
这话就是点名批评许小毛了,林家人哪里不知道许小毛这人借钱不还还瞧不起这些亲戚过节都不走动,许小毛被一个晚辈训斥感觉脸上火辣辣的,他起身就拉着老婆孩子走了。
“大家继续吃饭,菜都凉了。”林富贵见桌上的人都不说话,他就对其他人说了一句话。
其他人也都比较讨厌许小毛,见他走了之后反而更放得开了,看到这个情景林宇又让后厨加了几个菜。
林宇的三姑夫张这几天陪着香江来的任老板正在忙活,今天也参加了这次饭局,喝了几杯白酒,张长来则是有些高兴,他又干上了以前的老本行:帮人看手相。
由于现在林家之中徐国庆是最露脸的一个,其他人起哄让张长来帮忙看看徐国庆以后还能不能更进一步了,张长来听了众人的要求就一把拽过身边许国庆的手看了起来。
“二姐夫你报一下生辰八字。”张长来一边看着徐国庆的手相一边说。
徐国庆把生辰八字说了出来,张长来则默默地在嘴里嘟囔了半天,然后他抬起头看了看徐国庆,张长来嘴唇动了半天也没说出什么。
林宇看出张长来可能是怕有些东西说出来怕得罪人,林宇对三姑夫张长来道:“三姑夫有什么话你就直说吧!说破无毒。”
张长来这才说话:“那我就说了,你们也别当真。从生辰还有面向还有二姐家风水角度来讲,二姐夫的官位不能再上进了。”
其他人都叹了一口气感觉很失望,徐国庆则是笑了笑:“本来我都想辞职不干了,现在这个官位已经很大了,再往上我也没那个能力。”
张长来继续道:“而且,我还看到姐夫在体制内没坚持到退休”
这句话的杀伤力有些大,正常来讲徐国庆在体制内不可能没坐到退休,那么这就说明徐国庆可能在中途遇到了什么事导致他没正常退休,具体什么事大家不知道,但是这很有可能说明徐国庆后来犯了什么事。
张长来这句话让饭桌上还在欢笑聊天的人都沉默了下来,张长来这时也有些后悔自己说了太多不该说的话。
林宇内心也是一惊,从上次张长来给东北的风水预测来看他的功力还算不错的,二姑夫要是真的没在体制内退休肯定是遇到什么事情了,他怎么可能不紧张,二姑夫走到今天都是自己一手促成的,如果二姑夫真的因为什么问题进了监狱,他真的没脸见二姑一家人了。
想到这里,林宇问张长来:“那你能看出来我二姑夫是哪年脱离体制的吗?”
张长来又在心中默默的算了一下,然后对林宇说:“好像是2003年左右。”
2003年!林宇心中一直盘算,可是除了他还想不起来这一年发生了什么事了,可能是市发生的一些事他不知道,但是这样看不见摸不着的感觉又让他有些不安,他皱着眉头思来想去还是想不明白一些问题。
徐国庆内心也有点紧张,不过他对张长来这些算命的东西不太相信:“别的不说,这么多年来我在钱这方面从来没犯过错误,这点自信我还是有的,如果真的没在体制内退休,那有可能我自己不想干了。”
这顿饭林家人吃的还是挺开心的,但是林宇一直在琢磨着三姑夫说的2003年到底是怎么回事,虽然他自己不相信这些牛鬼蛇神的东西,但是他还是怕自己二姑夫因为自己走上了一个没有善终的命运。
回到家后林宇晚上也睡不好觉,他仔细的梳理了一下二姑夫现在的情况,他突然发现二姑夫现在全是靠能拉投资才坐上这个位置,如果他拉不来投资那么他的地位肯定会下降。
而从张长来的反馈来看,那边想来大陆投资的人还是很多的听说过几天又有一个大老板要过来考察,短时间内这些老板都是看中了这边的廉价劳动力的。
“如果投资环境恶化或者人口红利消失,那么这些大老板肯定也不会来投资了,那么二姑夫的地位肯定保不住了!”林宇突然想到了一个可能。
2003年!林宇突然想到了什么,“原来是这样,看来这一年二姑夫失势真的很有可能了,要先想想办法了。”林宇突然想到了一些可能。
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而徐国庆刚刚上任就提出了要改善投资环境,一切不合规范的盗用,山寨都要被检查,从根源上保护品牌和知识产权。
而“麦肯基”也被调查整改,上级要求“麦肯基”不要打着国际品牌的旗号做宣传,否则会被工商罚款。
就这样“麦肯基”那个玩着山寨的老板只能老老实实的在店里面撤下那些虚假宣传照片,而宣传自己是民族品牌,可是很多年轻人发现这家快餐店和所谓的国际快餐品牌毫无关联之后就觉得这家店里面的东西实在是太难吃,很多人都不来消费了。
“麦肯基”的影响刚刚过去,十月中旬,林宇家族旗下的“金掌勺”东北菜馆就开张了,这个饭店的开宇可是花了不少心思的,店里面的杀猪菜用的都是农村家养的猪,这么养的猪比养殖场的猪肉质更鲜美,而且吃起来更健康。
林宇也让自己的二叔在农村建立了一个仓库,在那里还有个小公司专门负责收购农村的一些山货,而这个小公司的重点是收购农村的酸菜,只有农村才能积出最好的酸菜,这样的酸菜炖的锅子才是最好吃的。
“金掌勺”东北菜馆以“杀猪菜”和东北菜为卖点,以“地道的东北菜”为理念开张了,“金掌勺”开张后市的人才发现正宗的“杀猪菜”和农村酸菜味道真的很不错,本来这个饭店的前身“胖嫂饺子馆”在美食街的位置就不错,现在换成地道的东北菜馆,生意更加火爆了。
饭店开业的时候林家人大部分都来了,林继来作为饭店的经理负责接待,饭店特意给林家人安排了一个大包间,林家人都落座之后,服务员首先上桌的是一个酸菜排骨锅,锅子刚上桌里面浓郁的酸菜味就飘散出来了。
林宇老爸问到这个味道突然想到了什么:“这酸菜味,就是当年我们下乡时候的味道啊,太正宗了!”
很多东北人都很怀念以前家中积的酸菜,那种酸菜和现在市场上卖的速成酸菜味道是不一样的,用缸积的酸菜味道酸味浓郁浑厚,用这种酸菜炖菜可以让食材入味,这样炖出来的菜好吃,如果你吃一个东北酸菜做出来的菜味道不够,那肯定是酸菜不正宗。
而这个积出来酸菜却有一种家的味道,林富贵也很久没吃到这样的酸菜了,他也顾不上形象,直接拿着小碗用勺子盛了一碗汤。
林富贵没喝汤之前把小碗放在鼻子下仔细的闻了一下,然后脸上带着陶醉的表情喝起了酸菜汤:“就是这个味道,这是农村酸菜!”
林家其他人也都是下过乡的,看见大哥这样的表情他们纷纷的给自己盛了一碗,喝了几口之后大家就开始称赞这个酸菜味道好。
林继来一脸得意,然后对林家人介绍道:“这酸菜还真是农村的,我们店在农村收酸菜的,等一会杀猪菜来了你们也好好尝尝!”
接下来又上了几道菜例如溜三样,地三鲜还有一道锅包肉,看到这个锅包肉林宇突然摇了摇头:“这锅包肉不行,不正宗。”
这话让林宇的大姑父聂建国不高兴了:“我做了20多年锅包肉了,哪里不正宗?你都没吃就说不正宗。”
林继来而是看了一眼大姐夫,心说这家伙真不识好歹,林宇怎么说也是他们后面的老板,老板批评几句他还不高兴了,难怪林宇只让他做大堂经理,看来林宇看人是比较准的。
林宇指着桌上的锅包肉道:“咱们东北的锅包肉有老式和新式之分,锅包肉传到今天有几十年了吧,几十年前番茄酱这种调料还没多少人用呢,那你说以前的锅包肉是怎么做的?”
聂建国虽然做了一辈子菜,但是他还真没想过这种问题,一时语塞说不出话来。
林宇见桌上其他人也都是一脸好奇的表情,他继续开口道:“老式的锅包肉的口味用的是醋精和糖还有姜丝这些调和的,所以口感可调试的空间比较大,另外老式锅包肉因为颜色比新式用番茄酱的锅包肉颜色淡,这样老式锅包肉在下锅炸的时候不用炸的太硬,而新式的炸的不硬就会让顾客吐槽和咕咾肉差不多,所以老式锅包肉口感更适合女士和孩子。”
大家这才明白过来,别看在座的都是东北人,可是正宗的老式锅包肉他们还没吃过,林宇的大姑父聂建国则是在一旁思索着这个菜的可行性,虽然林宇说的挺像那么回事的,但是他做了怎么都年的菜也没见识过老式锅包肉,他还是不太相信林宇的话。
林宇也看出来大姑父不太相信自己所说的,于是他决定过几天派大姑父去黑省实地见识一下那边的东北菜,经常各地走走也能增长见识。
吃饭的时候只有一家人不开心,那就是林宇的四姑一家,有的人就是这样,世界首富赚几百个亿和自己没关系,而身边的人发财了最是让他们难受,他们总感觉这发财的亲戚不比自己强多少还发了财,而不是总结自己到底哪里做的不够。
四姑父许小毛再也忍耐不住了,他借着酒劲对大哥林富贵发飙了:“大哥,我今天挺不高兴的,这大姐夫和三姐夫还有二哥你们家都帮了,为什么偏偏不帮我家?都是一家人你怎么还分秦素远近啊?林富贵你今天要是不给个说法,我跟你没完!”
林富贵正在啃着大骨棒,听了妹夫这话,他则是放下手中的猪腿骨对许小毛说:“小毛,你这样说就不对了,当年你结婚后跟我借钱,我借没借你?”
“那我现在还没工作呢,为什么林继来就能当经理,我比他差啥了?”许小毛不依不饶的说。
林宇听了这话也挺烦许小毛的,他接过话茬道:“这饭店是我家的,我愿意让谁当经理是我的事,这种事还轮不到你来说吧?”
许小毛瞪了林宇一眼道:“你二叔林继来就是一个烧锅炉的,他能管店?不把饭店烧了就不错了!”
林宇把手中的杯子使劲的砸在饭桌上,其他人也都被林宇吓了一跳,林宇清了清嗓子道:“今天在这里我就把话说清楚了,我家想用谁,不想用谁都是我说的算,我帮谁不帮谁肯定也是由我的喜好来,谁对我好我肯定会回报,某些借了钱不还逢年过节都不来一趟的人,我凭什么帮他?”
这话就是点名批评许小毛了,林家人哪里不知道许小毛这人借钱不还还瞧不起这些亲戚过节都不走动,许小毛被一个晚辈训斥感觉脸上火辣辣的,他起身就拉着老婆孩子走了。
“大家继续吃饭,菜都凉了。”林富贵见桌上的人都不说话,他就对其他人说了一句话。
其他人也都比较讨厌许小毛,见他走了之后反而更放得开了,看到这个情景林宇又让后厨加了几个菜。
林宇的三姑夫张这几天陪着香江来的任老板正在忙活,今天也参加了这次饭局,喝了几杯白酒,张长来则是有些高兴,他又干上了以前的老本行:帮人看手相。
由于现在林家之中徐国庆是最露脸的一个,其他人起哄让张长来帮忙看看徐国庆以后还能不能更进一步了,张长来听了众人的要求就一把拽过身边许国庆的手看了起来。
“二姐夫你报一下生辰八字。”张长来一边看着徐国庆的手相一边说。
徐国庆把生辰八字说了出来,张长来则默默地在嘴里嘟囔了半天,然后他抬起头看了看徐国庆,张长来嘴唇动了半天也没说出什么。
林宇看出张长来可能是怕有些东西说出来怕得罪人,林宇对三姑夫张长来道:“三姑夫有什么话你就直说吧!说破无毒。”
张长来这才说话:“那我就说了,你们也别当真。从生辰还有面向还有二姐家风水角度来讲,二姐夫的官位不能再上进了。”
其他人都叹了一口气感觉很失望,徐国庆则是笑了笑:“本来我都想辞职不干了,现在这个官位已经很大了,再往上我也没那个能力。”
张长来继续道:“而且,我还看到姐夫在体制内没坚持到退休”
这句话的杀伤力有些大,正常来讲徐国庆在体制内不可能没坐到退休,那么这就说明徐国庆可能在中途遇到了什么事导致他没正常退休,具体什么事大家不知道,但是这很有可能说明徐国庆后来犯了什么事。
张长来这句话让饭桌上还在欢笑聊天的人都沉默了下来,张长来这时也有些后悔自己说了太多不该说的话。
林宇内心也是一惊,从上次张长来给东北的风水预测来看他的功力还算不错的,二姑夫要是真的没在体制内退休肯定是遇到什么事情了,他怎么可能不紧张,二姑夫走到今天都是自己一手促成的,如果二姑夫真的因为什么问题进了监狱,他真的没脸见二姑一家人了。
想到这里,林宇问张长来:“那你能看出来我二姑夫是哪年脱离体制的吗?”
张长来又在心中默默的算了一下,然后对林宇说:“好像是2003年左右。”
2003年!林宇心中一直盘算,可是除了他还想不起来这一年发生了什么事了,可能是市发生的一些事他不知道,但是这样看不见摸不着的感觉又让他有些不安,他皱着眉头思来想去还是想不明白一些问题。
徐国庆内心也有点紧张,不过他对张长来这些算命的东西不太相信:“别的不说,这么多年来我在钱这方面从来没犯过错误,这点自信我还是有的,如果真的没在体制内退休,那有可能我自己不想干了。”
这顿饭林家人吃的还是挺开心的,但是林宇一直在琢磨着三姑夫说的2003年到底是怎么回事,虽然他自己不相信这些牛鬼蛇神的东西,但是他还是怕自己二姑夫因为自己走上了一个没有善终的命运。
回到家后林宇晚上也睡不好觉,他仔细的梳理了一下二姑夫现在的情况,他突然发现二姑夫现在全是靠能拉投资才坐上这个位置,如果他拉不来投资那么他的地位肯定会下降。
而从张长来的反馈来看,那边想来大陆投资的人还是很多的听说过几天又有一个大老板要过来考察,短时间内这些老板都是看中了这边的廉价劳动力的。
“如果投资环境恶化或者人口红利消失,那么这些大老板肯定也不会来投资了,那么二姑夫的地位肯定保不住了!”林宇突然想到了一个可能。
2003年!林宇突然想到了什么,“原来是这样,看来这一年二姑夫失势真的很有可能了,要先想想办法了。”林宇突然想到了一些可能。
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